Zuppa di funghi con spezzatino

Zuppa di funghi con spezzatino

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Funghi
stufato
Patate
Orzo perlato o riso
Cipolla
Carota

Metodo di cottura

• Una zuppa molto semplice e deliziosa può essere preparata in appena mezz'ora.
• Se funghi freschi, lavarli, pulirli, tagliarli a pezzi, metterli in una casseruola. Se i funghi sono secchi, come il mio, mettili a bagno in anticipo
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• Mettere le patate tritate, lo spezzatino, la cipolla e le carote, versare acqua, sale, pepe e cuocere fino a quando le patate sono pronte.
• Si scopre una zuppa molto gustosa e sostanziosa.
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• Buon appetito!!

Nota

Una simile zuppa con carne in umido e funghi veniva sempre cucinata da mia madre in campagna.

Storia
Come sono andato a raccogliere i funghi

In autunno, quando era il momento dei funghi, tutta la nostra famiglia andava nella foresta per i funghi. E devo dire che la nostra dacia è solo nella foresta, diverse case sulla ripida riva dello Yenisei e intorno a una pineta. Bene, è chiaro che ci sono funghi lì.
Ed è ancora più chiaro che se i genitori scelgono i funghi, portano con sé i loro figli.
E mi hanno sempre preso.
E così torniamo a casa dopo aver raccolto, tutti hanno cesti pieni, e ho una buona idea se ci sono più pezzi, e poi metà del fungo.
Beh, non vedo questi cappelli nel fogliame. Non vedo!! Anche se ti rompi !!!
Qualcuno mi sta seguendo, ha il cestino pieno e io ho ...
Insomma, mi sono ribellata, dico, non verrò con voi a raccogliere funghi, non mi interessa tanto, c'è una sorella che segue dietro e un cesto pieno, ho digitato di più, e io
Qui è tutto come ridiamo, e dicono, e ti portiamo da diversi anni, perché dove vai ci sono sempre i funghi, anche se non li vedi.
Quindi camminava come un cane fungo in cerca

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Quindi camminava come un cane fungo in cerca

Aaaaaaaaaaaaa!
Affamato!
Zuppa eccellente, irlandese! Amo la zuppa a base di funghi secchi, ma non la cucino, perché non vado a raccogliere i funghi da solo (non li capisco), ma ho paura di comprare dalle mie mani.

[Lerele]

Qui è tutto come ridiamo, e dicono, e ti portiamo da diversi anni, perché dove vai ci sono sempre i funghi, anche se non li vedi.

Exploiters !!! Hanno guidato il povero bambino attraverso i boschi invano!
Lerele, buona ricetta, veloce.

[ponte]

ponte, perché è inutile ??? Ho lavorato come motore di ricerca
Elena Tim, e ho cucinato da quelli acquistati, mia sorella mi ha portato, comprato lì. Perché dovrei avere paura, non pensavo che ora lo farò

[Lerele]

Lerele, troveresti i funghi adesso?

Perché dovresti aver paura?

Sì, no, se l'avessi visto in negozio, l'avrei acquistato con calma, nella sua confezione originale. Ma fondamentalmente, al mercato mi imbatto solo in quelli secchi, vendono interi fasci di funghi dalle loro mani. Ho paura di comprarli, per la vita mia.

[Lerele]

se vedessi in negozio

Porterò quelli, cespuglio con me per cucinare Yaishki da te, non piovere comunque

Lerele, veloce e gustoso

[ang-kay]

ang-kay, improbabile, o meglio non sarebbe nella foresta, ma nel negozio, sì

Li porto io

Dove puoi trovarli da solo? Dove-nt nella transizione, vai a comprare, come personalmente raccolto.

Dove-nt nella transizione, vai a comprare, come personalmente raccolto.

naturale. .. Come hai indovinato?

[Lerele]

Lerele, ma io ho un "intoppo" non con i funghi, il nonno li ha raccolti pieni, li ha essiccati))), ma con lo spezzatino))) Che tipo di stufato è in Germania? Qual è il nome e l'aspetto e dove acquistare? )) Voglio una tale zuppa))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, prendi la carne e fai lo stufato in una pentola a pressione
Lo faccio sempre, poi nei sacchetti sottovuoto e nel congelatore. È necessario, preso, fatto zuppa o stufato, o con patate o pilaf.Ovvero, qualunque cosa tu voglia, veloce e gustosa.

Ahh, eccolo qui)

Devo provare con il maiale)