Affettatrice (affettatrice)

Un'affettatrice è la stessa di un'affettatrice. Ma quando parli di un'affettatrice, ti chiedono sempre: "Che cos'è?" E l'affettatrice non solleva dubbi.

Slicer è sicuramente una cosa !!! Mi spiace, non ce l'ho ancora. Sembra occupare molto spazio o ce ne sono di piccoli? Il pane fresco si taglia bene?

[Dentista]

Dentista

Esistono diverse affettatrici, ce ne sono di grandi e non separabili, ce ne sono di più o meno compatte. Ho un Bosch MAS 4600, quindi si piega come una scacchiera durante lo stoccaggio e si trova nello stesso posto da qualche parte. Affinché tagli tutti i prodotti bene e in modo bello, è necessario che abbia un controllo della velocità regolare, quindi puoi scegliere quello ottimale per qualsiasi prodotto. Ovviamente anche il pane è ottimo.

[Dentista]

Dentista

Esistono diverse affettatrici, ce ne sono di grandi e non separabili, ce ne sono di più o meno compatte. Ho un Bosch MAS 4600, quindi si piega come una scacchiera durante lo stoccaggio e si trova nello stesso posto da qualche parte. Affinché tagli tutti i prodotti bene e in modo bello, è necessario che abbia un controllo della velocità regolare, quindi puoi scegliere quello ottimale per qualsiasi prodotto. Ovviamente anche il pane è ottimo.

Lo stesso MAC. A proposito, nonostante la mancanza di una regolazione regolare, non ci sono mai stati problemi con il taglio.

b] Dentista [/ b]

Il pane taglia ed è fresco e raffermo perfettamente. Ieri è stato eseguito un esperimento su una superficie molto, molto fresca, un po 'più calda, ed è risultato eccellente.

La regolazione della levigatezza, la larghezza della fetta, il pulsante di blocco (in modo da non dover tenere sempre premuto il pulsante quando si taglia qualcosa) e altre funzionalità aumentano notevolmente il costo. Qui devi decidere quale delle opzioni sei disposto a pagare

[Sveta]

Sveta, Non consiglio davvero. Ne ho uno nuovo in giro in una scatola. Non puoi recuperarlo di nuovo, altrimenti devi lavarlo in modo confuso e poi ripulirlo di nuovo. Sono d'accordo con tutti coloro che hanno parlato.

Un buon coltello, un portalama + un coltello (in modo che sia sempre affilato) sarà il miglior sostituto per un'affettatrice. A meno che, ovviamente, tu non abbia il tuo bar o ristorante.

Eppure l'ho comprato! e anche con uno sconto)) Boshovskaya, è un po 'meno. di quelli che si trovavano nelle vicinanze e più economici (per 890 e 990 rubli, ho comprato per 1000 rubli) non ne comprerei uno costoso, non li guardai: erano costosi, ma sembravano economici. Le mie impressioni: ECCELLENTE! Il vostro pane è morbidissimo e quando lo tagliate con un coltello è sempre schiacciato, e quindi qui è tagliato perfettamente !!! (la quantità di briciole dalla crosta è molto inferiore). Per non parlare di formaggio e salsiccia: tutto è liscio e denso quanto ne hai bisogno! -il figlio è più magro, e il marito è più spesso .. L'affettatrice non occupa molto spazio, sta sul tavolo: quando è aperto, quando è chiuso, cioè si piega. C'è un pallet per la raccolta del cibo tritato, ma puoi farne a meno. Non è affatto difficile da lavare - ho lavato il coltello per la prima volta - quando hanno iniziato a usarlo - e viene rimosso con un giro, e il resto o si pulisce con un panno o si spazza le briciole con un pennello. Di solito, prima taglio la salsiccia, poi il formaggio e alla fine il pane - come consiglia il produttore - di conseguenza - non c'è bisogno di rimuovere e lavare il coltello - dopo ogni taglio.
Quindi chi ha ospiti, o chi ama i panini al mattino. quando sei troppo pigro per fare movimenti inutili, ti aiuterà molto! Sì, ancora, c'è un trucco del genere, per iniziare a tagliare, devi premere il pulsante della chiave, cioè non puoi accenderlo accidentalmente ... -la protezione ne vale la pena.

Congratulazioni per un buon acquisto !!! Recentemente l'ho acquisito io stesso Sono immensamente soddisfatto. Ho tagliato salsiccia, formaggio, zucchine, cavoli ... mi piace soprattutto tagliare il pane. Non ha mai funzionato così con un coltello prima d'ora. In generale, lo consiglio vivamente a tutti coloro che ancora non ce l'hanno!

E ho un'affettatrice lontana sullo scaffale, la tolgo solo per l'arrivo degli ospiti e poi se cucino per un gran numero di persone. Ma questo non è perché sia ​​una cosa inutile, ma semplicemente perché non c'è abbastanza spazio per questo. Quando ancora non avevo una macchina per il pane e un multi, l'affettatrice occupava questo posto d'onore ed era utilizzata costantemente, ma al momento la tecnica sopra si è rivelata più necessaria per me, e l'affettatrice è andata a "scorta"

Hai tagliato così tanto? Lo tirerai fuori e lo accenderai per tagliare due fette di pane o salsiccia?

Ho un'affettatrice, ma con l'acquisto di una macchina per il pane ha smesso di essere utilizzata.
E così ho comprato una dozzina di pagnotte, tagliate e congelate. Conviene avere una fetta di pane uniforme pronta da spalmare e il pane in eccesso non scompare.
Ora, quando il pane è fresco, non ha senso prenderlo per una dozzina di pezzi.

E io, al contrario, ho tagliato il pane (il mio, ovviamente) solo con un'affettatrice, quando l'ho tagliato con un coltello, il pane era schiacciato, e ora i pezzi sono uno a uno, pari e graziosi, figlio mio è così sbalorditivo - subito è diventato facile tagliare il pane sottilmente per un panino.

Quasi, e abbiamo lo stesso

Esprimo solo la mia opinione.
Uno strumento fantastico: l'affettatrice. In precedenza, ho evitato le "salsicce secche", il formaggio non si poteva mai tagliare normalmente, si trattava di fette storte di diverso spessore, era problematico tagliare tutti i tipi di carne (sbriciolata, esfoliata, di diverso spessore ..)
Ora compro tutto quello che voglio e taglio bei pezzi di qualsiasi spessore, anche spessi come pergamena.
Ogni cosa ha bisogno di cure. La stessa lavastoviglie. lava i piatti, ma a volte devi lavare i filtri e l'interno della macchina.

Avendo letto sui forum e tenendo conto di tutti i consigli utili e razionalizzato il processo di cottura del pane il più possibile, in modo da non fare movimenti del corpo inutili e, soprattutto, non sporcare, e poi un piccolo misurino per la farina, la cui dimensione è inferiore al diametro della tazza del setaccio, si è rivelata l'acquisizione più preziosa - senza di essa la farina era dappertutto. Ma un problema inaspettato è sorto proprio quando si tagliava una pagnotta, soprattutto se di grandi dimensioni. Anche se il coltello seghettato è ancora schiacciato, ci sono molte briciole sul tavolo e sotto il tavolo. Risulta per completezza di felicità, oltre che per una garanzia al 100% che non getterò questa macchina per il pane sul soppalco, mi manca solo un'affettatrice. Ho visto nel negozio una speciale griglia di bambù su un vassoio di acciaio inossidabile dove vanno le briciole: costa 1100 rubli e non si sa dove tenerla. Quindi è un'affettatrice e solo per affettare il pane fatto in casa! Avendo perso la testa tra i capelli, non piangono.

Per quel tipo di denaro, comprati un'affettatrice elettrica pieghevole. Non solo taglia il pane, ma anche formaggio, salsiccia, limone, ecc.

e sminuzza il cavolo magnificamente e velocemente!

Voglio sottolineare che quando si affetta il pane con un'affettatrice, rimangono molte briciole. E se, quando tagli con un coltello, li perdoni e li butti via, allora qui devi ancora scuoterli dall'affettatrice, che viene fatto in più di un movimento. In tutta onestà, devo dire che se non fosse stato per me, la FIG mi avrebbe dissuaso da lei. E ora lei, avendo provato le mie delizie, è in piedi sullo scaffale più lontano e aspetta le vacanze o l'arrivo degli ospiti.

Ideale per le nostre cucine piccole, questa è l'affettatrice integrata nel cassetto:



o questo che può essere appeso al binario:



ci sono anche tali - sui cardini:

Ho comprato un'affettatrice dell'assemblaggio slovacco Bosch MAS 4600 per 1800r a Gorbushka. Fa tutto ciò che viene dichiarato, taglia tutto perfettamente, tranne che ho provato a inserire le dita, c'è il controllo della velocità e la fissazione della pressione del pulsante. Si piega come un libro di medie dimensioni e in questa forma si adatta facilmente al davanzale della finestra, anche stretto. Pronto a partire in pochi secondi. Per la stragrande maggioranza dei prodotti, non ha senso usarlo tutti i giorni: non accelera o semplifica il processo di taglio, garantisce solo di ottenere fette sottili dello stesso spessore. Per preparare una sorta di raduno come un matrimonio, va bene.Dopo aver tagliato prodotti grassi come salsicce, formaggi, ecc., La superficie delle parti in plastica viene ricoperta ovunque da un sottile strato di grasso, a cui poi si attacca il pangrattato. Deve essere pulito a fondo, ma è meglio non usarlo tutti i giorni. Ma per il pane fatto in casa, questo dispositivo è l'ideale, sebbene non risolva completamente il problema delle briciole. Ma le fette di pane risultano essere uguali, uguali, non importa quanto siano morbide - molto convenienti per i panini e la conservazione in un contenitore sottovuoto. Tagliare una pagnotta richiede meno di un minuto e senza alcuno sforzo. Consiglio vivamente ai proprietari di macchine per il pane, in particolare il tipo di pagnotte De Longy o Moulinex di forma tradizionale. Inoltre, è molto comodo usare un'affettatrice per tagliare il pane nero acquistato in negozio, in particolare Borodinsky - non ha affatto briciole - è stato aperto e chiuso, solo per il gusto di farlo ne vale la pena. Se tagli subito tale pane e poi metti le fette in un sacchetto, viene conservato molto più a lungo che sotto forma di una pagnotta. Per coloro che preferiscono un dispositivo più economico, attiro la vostra attenzione sul fatto che le parti di trasmissione della maggior parte delle affettatrici, comprese le mie in plastica, ovvero la durata dipenderà molto dalla qualità della plastica. Le affettatrici con nodi in acciaio costano da 3000r, secondo me costano se non sono sicuro di cosa serva.

Congratulazioni per il tuo acquisto riuscito!
Solo le affettatrici Bosch e Ritter dispongono di un pulsante di blocco. Il resto dei modelli di classe economica non ce l'hanno. Ma le briciole, se tagli il pane con un'affettatrice, sono comunque meno che da un semplice coltello. Un mini aspirapolvere senza fili ti aiuterà a sbarazzarti completamente delle briciole.

Se tagli subito tale pane e poi metti le fette in un sacchetto, viene conservato molto più a lungo che sotto forma di una pagnotta.

Questa scatola in ceramica incorporata di Ritter aiuta a mantenere il pane fresco:

[Neofita]

Neofita, ci sono due aziende Rotel. Uno dal Giappone, produce apparecchiature audio di fascia alta. Un altro dalla Svizzera produce costosi elettrodomestici. E Ritter è un'azienda tedesca che ha più di 100 anni. È specializzata principalmente in dispositivi per il taglio degli alimenti. Produce anche scatole in ceramica per conservare il pane. Vendiamo affettatrici Ritter, ma non ho ancora visto scatole.

In precedenza, significava che le persone avevano bisogno di queste cose, ma ora nessuno ha bisogno di nulla!

Perché non sono necessari? Uso ancora una macchina per gnocchi di metallo
E ho anche comprato una cosa così utile per affettare il pane e altri prodotti:

Regola lo spessore delle fette. Puoi tagliare salsiccia, formaggio, carne ...
Economico e conveniente.

E mio marito chiama un'affettatrice per cavoli! In realtà perché è per questo che lo usiamo! Veloce e delizioso!

Per favore dimmi come tagliare a cubetti usando un'affettatrice. Ovunque viene menzionata questa possibilità, ma non vedo lo schema da nessuna parte.

Adesso ho anche un'affettatrice. Boshevskaya con controllo della velocità, blocco e supporto per prodotti tagliati. Tra un paio di mesi deciderò se ho bisogno di lei, o se ...

Tornante, complimenti! Ora sto usando di nuovo la mia affettatrice sullo sfondo della crisi, perché il carbonato di maiale al forno con salsiccia è piuttosto costoso, e se lo tagli con un'affettatrice, risulta estremamente economico - da un piccolo pezzo, molto numero decente di fette non si taglia con un coltello!

[Anastasia]

Anastasia, ottimo consiglio!

E come prima approssimazione, voglio tagliare formaggi / salsicce in lattine sottovuoto.

E nel secondo ... Queenienascondi le tue pantofole! Nascosto? Quella margarina congelata in lingue di sbuffo Queenie, che deve essere grattugiato, penso che passi attraverso l'affettatrice con lo strato più sottile. E poi nella birra e nella farina ... Improvvisamente funzionerà!

Forcina, IMHO-margarina- non ne vale la pena, soprattutto nelle fette più sottili, c'è una velocità elevata e la margarina si scioglierà semplicemente, non avendo tempo di tagliarla, secondo me. Ma se lo provi, condividi, per favore, se ha funzionato. Sono ancora in queste situazioni alla vecchia maniera, strofinandomi.

Ma se lo provi, condividi, per favore, se ha funzionato.

Giusto! Ma lo sapremo!

[Tornante]

Tornantenascondendo le mie scarpe da ginnastica dietro la schiena, rispondo:
La margarina è "nalomterezhaetsya", ma quanto sarebbe pigro per me lavare questa affettatrice più tardi !!!
Così pigro che non riesco nemmeno a descrivere. Non mi piace nemmeno una normale grattugia (per usare un eufemismo) per lavare via il grasso. Per prima cosa, inizio con la farina per eliminare il grasso in eccesso, e poi la mia.

PS: Questa affettatrice "prenderà" del formaggio a pasta molle, e sembra che dovrebbe anche la margarina fredda (da freezer).

E poi ci taglierò i tovaglioli !!! O tovaglioli di carta !!! E poi - pane!

Tornante, complimenti! Ora sto usando di nuovo la mia affettatrice sullo sfondo della crisi, perché il carbonato di maiale al forno con salsiccia è piuttosto costoso, e se lo tagli con un'affettatrice, risulta estremamente economico - da un piccolo pezzo, molto numero decente di fette non si taglia con un coltello!

Un po 'di umorismo su questo argomento (il giornale è apparso davanti ai miei occhi):

"La padrona di casa economica taglia la carne per la tavola festiva in fette sottilissime e l'ospite astuto le mangia subito su 5!"

Quindi l'astuta hostess metterà pezzi di pelle di cinghiale non masticabile tra di loro! Quindi lasciate che l'ospite avido mastica questi cinque pezzi per tutta la sera !!! Risulta molto economico !!!

e l'astuto ospite ne mangia 5 in una volta! "

E anche bambini diretti (per esperienza personale)

Ad esempio, non uso mai detersivi per piatti come "Fairy", "Gala" e simili. Offrimi almeno un centinaio di certificati: non si decompongono, ma si accumulano sui piatti e poi nello stomaco.

vuoi dire che non si sciolgono in acqua, cioè non si lavano via i piatti con l'acqua?

in giappone viene venduto un tale tagliapane

mi sono comprato un'affettatrice, ma non l'ho ancora usata. Proverò ad annullare l'iscrizione.

A proposito, non lo uso neanche io ... Quando l'ho comprato, immaginavo come avrei tagliato la salsiccia ... Ma ho smesso di mangiare la salsiccia ... E per tagliare un pezzo di pane ...

[Tornante]

Tornante, perché??? È triste da ottenere / lavare? Ho pensato di acquistare un'affettatrice, ma ora ne dubito.

Mi sembra che anche usare l'affettatrice solo nei giorni festivi sia un bene. Un bel taglio è un grande vantaggio. Non usiamo tutti i dispositivi tutti i giorni! Ho anche comprato una friggitrice: ho sognato le patate, ma si è scoperto che le uso 3-4 volte l'anno! Frigo pesce e patate (che adoriamo, ma non proprio). Tuttavia, non posso dire di non averne bisogno, perché quando lo ricevo, mi dico sempre: ben fatto, che l'ho comprato, è comunque un bene che ce l'abbia! E non ho ancora comprato un'affettatrice per me stesso, in procinto di cercare qualcosa che mi piace (voglio che occupi meno spazio), soprattutto perché non vado spesso nei negozi, ma voglio toccare e gira la cosa. Nei piani per il nuovo anno, assicurati di acquistare!

[Tornante]

Tornante, perché??? È triste da ottenere / lavare? Ho pensato di acquistare un'affettatrice, ma ora ne dubito.

Non ho niente da tagliare ...

[Tornante]

E lo uso con piacere! E ho tagliato il pane fresco, che, se tagliato con un coltello, si accartoccia semplicemente dalla mano che tiene, e il mio prosciutto, e il mio basturma, ecc., Ecc. Tornante, ben tornato! Dove leggere il report? A Tortyzhka? (non inondare, dopleta!)

[Dopplet]

Si, Dopplet, esattamente, perché allagare se Tornante già qui?!
Ischo non ha riferito. Non ho nemmeno scaricato le foto dal fotik ... posso solo dire che io TRE VOLTE HO VISTO UNO SQUALO IN ACQUA !!!

Così! Dimmi dove sei stato! Ci sarò tra un paio di settimane!

[torte]

Era a Sharm (Dreams Beach 5 *). E posterò tutto su torte... Ho persino fotografato tutte le torte con glassa e mastice lì e le ho trascinate qui. E pesce ... Solo squali ... Insomma, so che gli squali corallo non attaccano le persone (a differenza di quelli cubani), solo ... solo ... quando ti guarda nell'acqua ... per per qualche motivo comincia a sembrare che ... all'improvviso questo squalo in particolare non lo sappia ... Insomma, non ho proprio voglia di fare un servizio fotografico ...

Non ho niente da tagliare ...

Ma per quanto riguarda FAT?

A proposito, non lo uso neanche io ...Quando stavo comprando, immaginavo come avrei tagliato la salsiccia ... Ma ho smesso di mangiare la salsiccia ... E di tagliare un pezzo di pane ...

E immediatamente tagli l'intera pagnotta e la metti in un sacchetto di plastica o in un contenitore speciale. Lo faccio sempre ... O hai smesso di mangiare anche il pane?

Ho comprato un'affettatrice ... L'ultima cannuccia è stata ... non battere ... il prosciutto. Come sapete, questi sono prosciutti italiani stagionati. Il più famoso è il Prosciutto di Parma, ovvero il prosciutto di Parma. Questa, ovviamente, è una prelibatezza e non la mangiamo tutti i giorni e nemmeno un mese. In occasione del prossimo capodanno, l'abbiamo speso e per la prima volta comprato un pezzo grande, non un taglio (lo compriamo tutto il tempo per le vacanze). Viene conservato a lungo, mangia lentamente. Dopo averlo mangiato nelle fette più sottili, mangiarlo segato con un coltello è insapore. Davvero non quello, credimi. Questi pezzi sono spessi per lei, il gusto è ... In breve - due cose diverse. Quando eravamo in Italia, c'era una sezione con i prosciutti in ogni mercato. Indichi con il dito, tirano fuori un prosciutto e tagliano su un'affettatrice pesante quanto ti serve. Dopodiché, il marito ha detto: basta, compro un'affettatrice, che rovinare i buoni prodotti (ricordando come l'abbiamo segata da un pezzo).

Ora abbiamo visto tutto in esso. Ha un sapore così buono! Dopodiché, formaggio, salsicce, prosciutto e maiale bollito sono più gustosi.

Ho un posto per questo, senza di esso difficilmente l'avrei comprato. Dove mettere qualcosa? Ma non lo uso tutti i giorni. Soprattutto durante le riunioni, che tuttavia non sono così rare.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, e sono nella fase del desiderio ... Che tipo di modello ho comprato, dove l'ho messo, cosa ho già provato a tagliare e, in generale, impressioni

E lo uso ogni settimana. Compro salsiccia o carne e la taglio nel numero richiesto di pezzi (lo spessore dipende dalla salsiccia). L'ho messo nelle scatoline. Il bambino prende un pezzo di pane e una salsiccia e si prepara un panino. Costi minimi. E i panini devono essere preparati ogni giorno.

Ho comprato BOSCH MAS 9101. Anche se l'ho trovato nelle foto ... ero troppo pigro per scendere a guardare.

Si trova nel ripostiglio (dispensa in cucina). Lì si accendono tutti i confiters, i mulini per il grano, i piroscafi, ecc., Cioè gli apparecchi che non si usano tutti i giorni. Se necessario, l'apparecchio viene portato in cucina. Così è l'affettatrice. Su di esso venivano tagliati formaggio, varie salsicce e altri prodotti a base di carne. Non abbiamo assaggiato il pane. Ma le carote venivano tagliate a nastri nel senso della lunghezza fino allo spessore della carta. Questi bei nastri si sono rivelati.

Non ha una velocità più lenta specifica per il taglio del formaggio (ci sono modelli con questo aggeggio, me l'ha spiegato mio marito), ma il formaggio è tagliato bene.

Impressioni ... Tagliata a fettine sottili, come ho già scritto, secondo me non è solo più gradevole esteticamente, ma anche ... più gustosa. Il formaggio ha un sapore migliore per me a fette sottili e traslucide.

Grazie! Continuo a guardare Siemens, ma non perché ha quattro velocità, ma perché è blu e mi si adatta al colore delle facciate