Gibus
kiara-25,
è questo Kalitva? Oggi ho anche messo le mani sugli stampi per torte di Kalitva a 16 e 18 cm, 16 - sembrava molto piccolo, ma mi piacevano 18, ma non ho osato comprare senza misurazioni AF, ora ho misurato - 18 si adatta perfettamente in AF, perché. 18 in alto insieme al bordo e in basso solo 16.
E in Redik si blocca senza raggiungere l'elemento riscaldante? Ma come funziona il fumetto allo stesso tempo, non dovrebbe, a quanto pare, quando il pulsante al centro del riscaldatore non è premuto ...

P.s. L'ho provato - in effetti, Redik funziona anche senza una ciotola con un pulsante di apertura sull'elemento riscaldante ...
kiara-25
Gibus, questa è la forma dell'azienda jarko made in Russia. Altezza totale 9,5 cm. Teng è scomparso. Durante la lievitazione, accendo più volte il programma yogurt per 5-10 minuti. E poi si trova in un cartone animato chiuso
Gibus
kiara-25, Grazie. Questo Jarko si adatta all'altezza dell'AF? O lo metti senza cestello in rete?
kiara-25
Gibus, sì, si adatta facilmente. Si adatta bene al cestello, ma ho xl, non so se l'altezza dei cestini con l'Airfryer è diversa. Faccio una foto un po 'più tardi, ma ora il pane c'è.
Gibus
Citazione: kiara-25
ma ho xl
ma ... allora ho capito. Ne ho uno piccolo - potrebbe non andare bene ...
kiara-25
Gibus, ora il pane sarà cotto e io misurerò per voi l'altezza del cestino e scriverò nell'argomento su AF
brendabaker
Ho cercato su Internet la ciotola Rip C3, perché la vendono con forza e principale, come con la capacità di cuocere in forno. Forse se ne compri uno nuovo per il latte e in quello vecchio puoi filtrare e cuocere?
Admin

E per quale scopo hai bisogno di cuocere il pane al forno in una padella multicooker? Ho capito bene l'idea?
È più pratico acquistare una teglia per il pane, sarà più economico. Ora puoi acquistare liberamente stampi in alluminio e il pane al loro interno si cuoce molto bene ed è molto gustoso - stampi speciali, alluminio spesso In questa forma, è possibile eseguire l'ultima lievitazione dell'impasto e costa molto più economico di un multi-fornello
petu
Citazione: Admin
più economico di un multicooker

+ forma di pane * con un mattone *, puoi L10, per 250 g di farina (la dimensione di un piccolo Borodinsky = sui moduli
brendabaker
Citazione: Admin

E per quale scopo hai bisogno di cuocere il pane al forno in una padella multicooker? Ho capito bene l'idea?
È più pratico acquistare una teglia per il pane, sarà più economico. Ora puoi acquistare liberamente stampi in alluminio e il pane al loro interno si cuoce molto bene ed è molto gustoso - stampi speciali, alluminio spesso In questa forma, è possibile eseguire l'ultima lievitazione dell'impasto e costa molto più economico di un multi-fornello
All'inizio si trattava di lasciare riposare l'impasto in Redmond 01 e tirarlo fuori per cuocerlo in AF.
Se l'alluminio si adatta qua e là, ovviamente, sarebbe chic,

Ma prenderei un modulo per Redmond per 490r e userei entrambi in un multicooker,
Come acquistare 300 rubli solo un piatto per il forno.
Solo oggi ho guardato il mercato Yandex, lì da 490 prezzi, poi circa 700, beh, ecc.
kiara-25
Tatyana, è solo che a volte è conveniente lasciare riposare l'impasto in una piccola pacciamatura e poi non tirarlo in un'altra forma. E con altre forme, devi organizzare balli con tamburelli, coprirli con un film, cercare un luogo caldo. E qui ci sono meno gesti


Aggiunto giovedì 31 marzo 2016 16:56

Oksanae che tipo di modulo per 490?
brendabaker
kiara-25,
Oggi dalla mattina ho digitato sul mercato Yandex.
REDMOND RIP C3, questo è il nome della nostra ciotola di REDMOND 01.
I prezzi sono stati visualizzati da 490 a più di 1000, da diversi venditori.
Bene, la descrizione, ma la descrizione è che può essere nel forno.

E ora sono nervoso per i normali piatti da forno, dopo il rivestimento mangiato nei buchi dalla casseruola di cagliata.
Pertanto, sono stato ispirato dal pensiero di una nuova ciotola.



Aggiunto giovedì 31 marzo 2016 18:32

Ragazze, ho un'altra domanda
Ho fritto sul programma * PAR * più di una volta, ma tutto il tempo, come una scheggia, il pensiero è che ho letto all'inizio dell'argomento, che le persone hanno ricevuto errori e il programma ha smesso di funzionare.
Ma era nel 2013 e ho comprato il mio nel 2016.
Sto friggendo e mi innervosisco, è possibile o no?
Chi ha fritto cosa e qual è il risultato, dà un errore o no?
* Tanya *
brendabaker, grazie per il nome della ciotola, proprio oggi ho pensato di comprarne una seconda, altrimenti la prima è sempre impegnata con lo yogurt. A proposito, a proposito .. ho provato a fare lo yogurt su evitalia. L'ho messo durante la notte per 8 ore di fila in una ciotola in ultra milk. Al mattino cerco, una superficie piana ideale e spessa, come volevo. Il gusto è ottimo! Ora lo farò tutto il tempo. All'attivazione, mi piace il sapore peggiore. Ho anche comprato tutti i tipi di fermenti lattici sul sito, c'è yogurt e panna acida e latte cotto fermentato. Guariremo con batteri benefici
Py Sy. Non ho provato a friggere in modalità "vapore", non posso dirtelo.
Gibus
Citazione: brendabaker
Chi ha fritto cosa e qual è il risultato, dà un errore o no?
Per me personalmente, l'errore si è verificato durante il tentativo di friggere carne e cotolette. Non c'erano tali problemi con le verdure surgelate, saltate in padella in zuppa, cavoli e patate. Associo questo alla presenza di umidità e alla temperatura a cui è stata riscaldata la ciotola, poiché ho messo le verdure in una ciotola fredda, chiuso il coperchio e solo allora ho acceso la modalità. E quando ho provato a friggere la carne, ho riscaldato una ciotola vuota prima di friggerla per mettere la carne in una già calda e sigillarla rapidamente - qui è stata tagliata ... e dopo che la carne è stata adagiata, il coperchio è stato aperto allo stesso tempo - forse anche questo è importante.
L'ho comprato lo scorso autunno.
kiara-25
Oksana, Ho fatto la zuppa al vapore con il coperchio chiuso, tutte le regole, non ci sono stati errori. Ma quando ho provato a distanziare il pane sullo yogurt nella mia ciotola, si è verificato un errore dopo 5 o 10 minuti, tipo
brendabaker
Ilona,
E sullo yogurt, devi spegnerlo dopo 7-10 minuti, altrimenti la ciotola si surriscalda,
Puoi anche sopportarlo sulla cottura, ma 3-4 minuti, sulla cottura più veloce, provo con la mano in modo che sia appena caldo.
kiara-25
Oksana, sì, io stesso non accendo lo yogurt per più di 5 minuti, e in cottura non avrei nemmeno immaginato di fare una lievitazione
brendabaker
Ilona,
E non avrei mai immaginato, l'ho letto nel libro * Io e la mia pentola a cottura lenta * Kitaeva Anna.
Assicurati solo di spegnerlo non appena diventa appena caldo, solo un paio di minuti sono sufficienti.
kiara-25
Oksana, chiaro. Vivi e impara, si chiama
brendabaker
Oggi ho dovuto buttare il grano saraceno a causa di una partenza ritardata Non è la prima volta che attiro l'attenzione sul fatto che i cereali che hanno resistito per mezza notte in una cucina calda iniziano ad avere un odore molto duro, danno molta schiuma (a proposito, anche i legumi)
Lo stesso pacchetto si è rivelato essere FANTASTICO grano saraceno in un cuociriso e abbastanza decente in modalità RISO / CROP.
Lo stesso riso, che ho deciso di mettere a bagno per la notte, poi pescarlo pulito, mi ha regalato una risottiera con schiuma che già mi ha sorpreso.
La farina d'avena acquisisce anche una sgradevole viscosità,
I ceci, i piselli iniziano a bollire durante la cottura.
Ho concluso che il porridge deve ancora essere cucinato al mattino, o messo in una pentola a cottura lenta, e anche i legumi.
Anche le patate cotte, le carote per il purè di patate, hanno un sapore peggiore di quelle appena bollite.
E questo non è solo a Redmond, ma anche a Philips, Zelmera e la pentola a cottura lenta.
È solo che all'inizio ho deciso sul dispositivo, o sul proluk e ho cambiato sia questo che quello per * ancora meglio *, ora ho capito che dipende da come prepararlo.
kiara-25
Oksana, ma qual è l'odore pungente del grano saraceno?
brendabaker
Citazione: kiara-25

Oksana, ma qual è l'odore pungente del grano saraceno?
Scusami, ho pensato al gatto quando sono uscito dalla cucina * profumo *
Il riso integrale emana * cimici *
E, in caso di partenza ritardata, questa non è la prima volta.
Ho peccato sugli insetti nei cereali, su un thermos di metallo, sulle ciotole di un multicooker e di una pentola a cottura lenta, ho cambiato la tecnica, ho buttato fuori i cereali e ho comprato da un altro produttore, finché non ho letto una * Paleo Diet * che i cereali e i fagioli hanno i loro rivestimento che irrita il tratto intestinale umano gastrointestinale.
Cucino subito, va tutto bene, ieri ho deciso di nuovo di * abbellire la mia vita *, di conseguenza ho dovuto mettere una nuova porzione del cane e me in modalità RIS / CROP

Admin
Citazione: brendabaker
Oggi ho dovuto buttare il grano saraceno a causa di una partenza ritardata

Perché il cereale, sotto l'influenza del liquido, durante la modalità standby, inizia a "fermentare", perché sta a lungo in un contenitore sigillato e senza accesso all'aria fresca, soffoca, più il naturale processo di fermentazione.
Lo stesso accadrà se lasci i cereali versati sul tavolo durante la notte. Di norma, quando si lasciano i fagioli, appare un liquido torbido e un odore sgradevole con sedimenti. Questi sono fagioli duri.
E il grano saraceno nell'acqua si ammorbidirà così tanto durante la notte ... che otterrai porridge-malasha
Non ci sono problemi con tali cereali al mattino in modalità Porridge e ottieni cereali perfettamente cotti
kiara-25
Citazione: brendabaker

Oggi ho dovuto buttare il grano saraceno a causa di una partenza ritardata Non è la prima volta che attiro l'attenzione sul fatto che i cereali che hanno resistito per mezza notte in una cucina calda iniziano a puzzare molto acutamente, danno molta schiuma
Perché te lo chiedo, perché l'altro giorno stavo mettendo il grano saraceno nella notte, alla fine mi sono svegliato dall'odore acuto e forte del grano saraceno, come se fosse bruciato e l'odore arrivasse in camera da letto. Ho dovuto alzarmi mezzo addormentato e controllare cosa è cosa. Si è scoperto che tutte le regole e il grano saraceno sono caduti. Ma l'odore era ... Ma ho notato che il grano saraceno generalmente ha un odore forte quando è cotto
Admin
Citazione: kiara-25
Ma ho notato che il grano saraceno generalmente ha un odore forte quando è cotto

Esatto, il grano saraceno ha un odore molto forte durante la cottura. E io non reagisco normalmente, specialmente di notte o al mattino.
kiara-25
Tatiana, lo è. Proprio di recente ho notato questo per me stesso che non avevo nemmeno prestato attenzione prima quando lei stava bollendo sui fornelli. E ora reagisco fortemente a questo odore.
Admin
Citazione: kiara-25
prima e non prestava attenzione quando cucinava sui fornelli. E ora reagisco fortemente a questo odore.

E a casa mia hanno sempre giurato quando hanno cucinato il grano saraceno per colazione al mattino Tale perdono, facce accartocciate cadevano dalla camera da letto e strillavano
Non lo sento in cucina, e quando esco dalla stanza l'odore penetra dalle porte
Larssevsk
Vergine, puoi, scusa, in posizione? ... Per me, questo (sul grano saraceno a partenza ritardata) è una notizia-notizia, anche se tutti mi stanno ridacchiando sopra il naso, nel senso che non puoi prendermi in giro. Per questo motivo, ho avviato diversi multi per piatti diversi. O mi piace così tanto l'odore del grano saraceno? O non sta creando la giusta temperatura per la fermentazione nella nostra zona di permafrost?
Admin
Citazione: Larssevsk
Vergine, puoi, scusa, in posizione?

Bene, gli anziani e gli uomini, a quanto pare, non sono osservati in una tale posizione, ma strisciano fuori per annusare per piangere
Ognuno ha atteggiamenti e percezioni differenti di tali odori.
E di regola, chi cucina direttamente e sta ai fornelli è meno sensibile all'odore del grano saraceno rispetto a chi lo annusa da lontano.
brendabaker
Admin, kiara-25,
Pensavo di essere l'unico a sentirlo
Mi sono anche reso conto che i cereali stavano fermentando, che qualcosa veniva rilasciato dal calore della cucina.
Ora ho cucinato il riso integrale a Redmond 01 secondo tutte le regole.
1 ora di serrature, modalità RIS, tempo predefinito e 30 minuti per il riscaldamento,
Quindi profuma così bene di pane per tutto l'appartamento.
Ho appena letto, e qui e nelle recensioni sul multicooker, che le persone sentono un sapore straniero nei cereali e nel peccato, come ho fatto prima, sul coprire la ciotola, sugli insetticidi e tutto il resto.
E tutto è molto semplice quando capisci.
Grazie per aver parlato, il mio cuore si è calmato
Admin
Citazione: brendabaker
Blocco di 1 ora, modalità RIS, tempo predefinito e 30 minuti per il riscaldamento

E se metti questo riso (anche uno qualsiasi) in una casseruola, versa l'acqua e imposta la modalità GRANDE, il tempo predefinito: che riso meraviglioso risulterà e delizioso!
Senza alcun risciacquo e ammollo in acqua
kiara-25
Per me, per il normale riso a grani lunghi, 45 minuti sono addirittura troppi. Se ci fossero 35 minuti per impostazione predefinita, questo programma sarebbe fantastico. Premi ancora una volta in avanti, se è così
brendabaker
Admin,
Grazie,
Proverò senza ammollo
Sto cucinando il riso seguendo le istruzioni per un cuociriso, concentrandomi sul riso integrale per 1 ora, in modo che i chicchi siano saturi d'acqua, ad eccezione di sofisticati cuociriso, come ZOYURISHI, che lo fanno da soli.



Aggiunto venerdì 01 aprile 2016 12:56

Ilona,

È possibile impostare manualmente il tempo su 35 minuti.
Per prima cosa devi dare la chiave dove è impostato l'orologio.
Mostra 1 ora, 2 ore e poi immediatamente 0 ore e 15 minuti.
Dopodiché, premere il pulsante dei minuti fino a quando non diventa 35 minuti.
kiara-25
Oksana, grazie, lo so. Adoro quando si premono meno pulsanti. Se il valore predefinito fosse 35, non sarebbe necessario camminare in cerchio fino al tempo desiderato, basta lasciarlo in questo modo o premerlo di nuovo fino a 40 minuti
brendabaker
Ilona,
Certamente,
Ma il suo meraviglioso volume ridotto e le modalità di cottura delicate differiscono notevolmente dal mio precedente multicooker.
Ieri ho messo fuori un minuscolo pezzo di tacchino per il cane in modalità porridge di latte.
Se per me aggiungessi altri 10 minuti,
Ma è già diventato chiaro che la carne non è affatto secca ed è ancora più morbida che a bagnomaria.
E ho aggiunto solo un paio di cucchiai d'acqua, per non arrestare il programma.
E le patate che ho fritto sono più morbide e succose di quelle del forno e della Phillips 3060
kiara-25
Oksana, qui sono d'accordo su tutti e 100, la mula è super cool, come mi ha toccato per la prima volta. La dimensione della ciotola è semplicemente adorabile dopo una da 5 litri. Controllo molto comodo, minimi movimenti del corpo non necessari, tutto è semplice e chiaro, la bellezza è semplice
brendabaker
Ilona,
Non so se questa sia l'unica cosa che ho, ma per eliminare l'odore, ad esempio, di cavolo, devo solo cuocerci il riso e lasciarlo raffreddare in una ciotola.
E questo è tutto, anche un piacevole odore di pulito dal silicone.
Quando l'ho portata a casa, come mia madre mi ha insegnato una pentola nuova, così ho fatto con lei.
Cioè, ho cucinato il riso non molto necessario per più della metà della padella,
Lasciato raffreddare. E ha buttato via il riso, che avrebbe dovuto contenere tutto il grasso di fabbrica, beh, tutto quello che poteva esserci.
Poi sono rimasti sorpresi dalle recensioni sull'odore, il mio non odorava.



Aggiunto venerdì 01 aprile 2016 18:51

Oggi ho cucinato RESTI (RESHTI), in breve, tortine di patate.
Di solito do in olio in una padella di ghisa,
Oggi ho grattugiato 4 cartelfelins su una grattugia grossa, salato e pepato, li ho messi in una ciotola unta con olio vegetale (2 cucchiai).
Modalità cottura al forno, 40 minuti, poi metà della battaglia con una spatola per fare in modo che non si attacchi da nessuna parte e capovolgerla a bagnomaria.
E ancora 30 minuti per la cottura.
Ruddy, tenero, intero intero, niente è caduto a pezzi, poco untuoso rispetto a una padella
Spessore1 circa 1,5 cm.
Lo lascio a colazione domani.
kiara-25
Oksana, Ho sentito un leggero odore dalla ciotola di porridge di latte, che ha dato un sapore leggermente sottile al porridge. Anche se il primo piatto era riso, e in generale l'ho usato di seconda mano. Oggi ho cucinato il miglio, sembra normale. Vediamo cosa succede dopo
brendabaker
kiara-25,
Il mio porridge di latte preferito è il fornello lento.
Metto due tazze resistenti al calore in una ciotola, verso l'acqua nella ciotola e cuoci per 3-4 ore.
Voglio provare tutto allo stesso modo nella pentola a cottura lenta, ma ogni volta che lo metto di nuovo nella pentola a cottura lenta.
E così ho già comprato un vaso di terracotta, ritagliato un substrato di silicone rotondo.
Dopo Pasqua ci proverò
Capirei anche su quale programma farlo
kiara-25
Oksana, cioè, nelle pentole di ceramica lente dentro ancora?
brendabaker
Ilona


Verso l'acqua nella ciotola della pentola a cottura lenta e ci metto dentro tazze di cereali nel latte,
In uno, ad esempio, il mais, nell'altro la semola.
E in modalità alta per 3 ore.
Una volta farò un salto e posterò, soprattutto il semolino.
E prima di addensare
Devi essere pronto, come con qualsiasi tecnica.

Ho una pentola a cottura lenta da 3,5 litri, ne ho molte, questo è più di un litro di porridge.
Faccio il budino di riso, ma lo metto nelle ciotole, lo copro sopra con una pellicola in modo che non ci sia crosta, lo faccio raffreddare e lo metto in frigorifero
kiara-25
Sarebbe interessante provare nel cartone animato
kiara-25
Tatyana, grazie per le ricette
Admin

Ragazze, buona salute! Non c'è mai troppo porridge
brendabaker
Ieri ho guidato il mio REDMOND, riso integrale cotto in 3 modalità.
Il chicco ideale e succoso si è rivelato per BABY FOOD, tempo di 1,5 ore, per 1 bicchiere di riso lavato 2 bicchieri d'acqua.
Nella modalità RISO / KRUPA, la schiuma è strisciata fuori dalla valvola ed è persino salita sul tavolo, i chicchi si sono rotti, il riso è diventato appiccicoso.
Nella modalità ZUPPA / STUFATO, il cereale veniva fatto a pezzi, ovviamente tutto funzionava come voleva, faceva la guardia.

Oggi ho preparato il grano saraceno per BABY FOOD.
Risultato eccellente, nessun odore pesante, di grano saraceno, nessuna amarezza nell'aceto
Per 1 bicchiere di cereali, 2 bicchieri d'acqua, tempo 1 ora.

La farina d'avena è ideale anche per gli ALIMENTI PER BAMBINI da 1 a 2, 25
Tempo 2 ore. I chicchi sono della stessa qualità del mais giovane.

Ragazze, chiunque può cucinare riso per sushi o riso giapponese GOHAN in questa pentola a cottura lenta, daglielo. per favore, la ricetta esatta, te ne sarò molto grato


Aggiunto domenica 03 aprile 2016 09:19

Tatyana,
Grazie mille per il riferimento ai cereali, esperimenti molto utili con nuovi tipi di cereali ..
kiara-25
Oksana, grazie per la punta sui cereali, lo sapremo
Admin

Ragazze, oggi ho fatto il grano saraceno APPOSITAMENTE PER VOI e ho descritto in dettaglio il processo di cottura

Porridge di grano saraceno, classico (per multicooker Redmond RMC-01) (Amministratore)

Multicooker Redmond RMC-01
Mila1
Citazione: brendabaker
Il grano perfetto e succoso si è rivelato per BABY FOOD
Oksanochka, ADORO MOLTO questa modalità, ci cucino anche il porridge, le polpette in salsa, il latte affogato e molte altre cose. Molto delicato
brendabaker
Admin,
Grazie ancora, l'ho appena cucinato, davvero un chicco per chicco
L'acqua è stata versata con un cuore che affonda, si è scoperto più di 2 tazze sulla mia falange.
Avevo paura che sarebbe scappata, è andata in bagno a fare la doccia per motivi nervosi.
Invano ho avuto paura, nulla si è mosso da nessuna parte, tutto è stato cucinato senza il mio intervento.
Ma la foto, come sempre, nella gallery, non la posso inserire dal telefono. Mi scusi.

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