Multicooker Redmond RMC-01

Oksana, sono d'accordo con te. Ne ho anche due, ma quelli piccoli sono ancora una priorità))))

[yucca]

yucca,
È stata una sorpresa per me
Dal momento che si è scoperto che, oltre a una porzione di porridge mattutino o verdure bollite per contorno, ha iniziato a preparare il porridge di latte e far bollire i legumi, liberando la pentola a cottura lenta.
Yogurt invece di una yogurtiera
Faccio il pane di carne invece delle cotolette fritte.
Pasta
Casseruola di cagliata
Come diceva mia figlia: * prepariamo tutto tranne il caffè *.

[Oksana]

Oksanae come si fa la pasta?

[Oksana]

Oksanae come si fa la pasta?

Non sono Oksana, ma ti dirò come faccio
Verso la pasta, sale, pepe, verso alcune erbe (mi piacciono le miscele di erbe italiane o provenzali, a volte aggiungo i pomodori secchi tritati), ci metto sopra un pezzo di burro e verso l'acqua (fredda dal filtro). in modo che la pasta non sia completamente ricoperta, ma sporga un po 'sopra la superficie dell'acqua. Accendo la cottura per 30 minuti. Durante questo periodo, lo mescolo 2 volte. Cucino da varietà dure. Però ho notato che tutte le paste si comportano diversamente, bisogna selezionare la propria modalità per ogni tipo di pasta, ma non è difficile Per me si sono rivelate più gustose di quelle cotte sul fuoco in una casseruola.

[Ludmila]

Ludmila, grazie, e quanta pasta prendi?

Non sono Oksana, ma ti dirò come faccio
Verso la pasta, sale, pepe, verso alcune erbe (mi piacciono le miscele di erbe italiane o provenzali, a volte aggiungo i pomodori secchi tritati), ci metto sopra un pezzo di burro e verso l'acqua (fredda dal filtro). in modo che la pasta non sia completamente ricoperta, ma sporga un po 'sopra la superficie dell'acqua. Accendo la cottura per 30 minuti. Durante questo periodo, lo mescolo 2 volte. Cucino da varietà dure. Però ho notato che tutte le paste si comportano diversamente, bisogna selezionare la propria modalità per ogni tipo di pasta, ma non è difficile Per me si sono rivelate più gustose di quelle cotte sul fuoco in una casseruola.

Grazie per il consiglio!!!

[kiara-25]

kiara-25,
1 m bicchiere di pasta piccola, tipo lumache, orecchie, piccole corna (tempo di cottura indicato sulla confezione = 9 minuti).
1 m bicchiere di acqua fredda, sale qb,
1 cucchiaio. l. olio vegetale
Modalità RISO / COLTURA, tempo 25-30 minuti. quindi apri e mescola.
Cioè, la proporzione è la seguente:
Per 100 g di pasta piccola si prendono 200 ml di acqua fredda
ILONA, prova prima una piccola porzione per capire quanto volume ci sarà in uscita e quanta schiuma darà il tipo di pasta selezionato.
Quindi sarà chiaro quanto puoi aumentare la porzione.
Preparo sempre 1 tazza multipla, ne ho abbastanza

[Oksana]

Oksana, Grazie

Ragazze che stanno ancora pensando di comprare o non comprare un bambino, ora c'è una super promozione: per un cavo questo cartone può essere acquistato al 50% del costo. Oggi hanno fissato il prezzo di 3117 rubli, con il cavo consegnato costerà 1558,50.

[Sveta]

Sveta, le scorte non sono cumulabili lì, quindi ...

Sveta, lì le azioni non sono cumulabili, quindi ...

Non ho capito. Cosa c'è da riassumere?

Oggi ho comprato una ciotola di riserva lì in cambio di un filo per 497 rubli

Non ho capito. Cosa c'è da riassumere?

Lo sconto sul prodotto non è cumulabile con altre promozioni e offerte speciali. Leggi sotto gli asterischi. Cioè, il prezzo sarà 3117 e non meno.

Lo sconto sul prodotto non è cumulabile con altre promozioni e offerte speciali. Leggi sotto gli asterischi. Cioè, il prezzo sarà 3117 e non meno.

Ho fatto un ordine oggi, il prezzo è scontato del 50% su 5195 !!!

Si scopre che puoi scegliere quale promozione utilizzare? O per il prezzo del "prodotto della settimana 3117" o per la promozione "cambia il cavo di alimentazione per uno sconto del 50%"? Quindi la seconda opzione risulta = 2598 più redditizia.

Ragazze che stanno ancora pensando di comprare o non comprare un bambino, ora c'è una super promozione: per un cavo questo cartone può essere acquistato al 50% del costo. Oggi hanno fissato il prezzo di 3117 rubli, con il cavo consegnato costerà 1558,50.

Ma 1558 non funzionerà ... È un peccato.

O sperando in una svendita di Capodanno.
Sebbene il 2600 sia un prezzo normale.

Porridge erculeo con mango fresco, bacche di goji, miele e semi (multicooker Redmond RMC-01) (Amministratore)

[Admin]

Admin, pappa per me! Sbavando dritto
E nei fine settimana ho fatto il latte cotto fermentato nel latte cotto. Due litri sotto lo stesso tetto.
Ecco

L'ho fatto in negozio. E ieri mi hanno portato il latte fatto in casa, l'hanno messo su evitalia, ma come ho capito che sarebbe finito come lo yogurt, io volevo lo yogurt. Beh, semmai il marito mangia, ama il latte acido.

[yogurt naturale senza additivi, con una breve durata di 2-5 giorni e nella composizione in modo che ci siano solo probiotici e prebiotici]

Sì, si è scoperto un latte denso, lo adoro

Cosa avvicinare allo yogurt: prendi ad esempio il latte intero e lo yogurt naturale:



O altro yogurt naturale senza additivi, con una breve durata di 2-5 giorni e nella composizione in modo che ci siano solo probiotici e prebiotici.

E andrà a finire Yogurt

Tatyana, non esiste un tale yogurt nei nostri boschi. Il tutto con una lunga durata. Hanno anche provato ad ordinare il proprio yogurt sul sito web, ma la spedizione è molto costosa. Mentre cerchi l'opzione perfetta. Aspettiamo, magari ci sarà una vacanza nel nostro villaggio (verrà consegnato latte con una shelf life breve)

Allora puoi provare a fermentare su evitalia, questo è un lievito.
O tramite Internet per ordinare fermenti lattici secchi, in particolare per kefir, yogurt, ricotta e altri

Ho comprato una volta le colture di avviamento per provarle, mi è piaciuto, ma risulta costoso con la spedizione. Non abbiamo un centro commerciale in città. Su evitalia ho appena fatto il latte fatto in casa

sembra latte cagliato. L'ho messo alle 8 in punto. Forse avevo bisogno di più, non lo so, ma il siero ha già iniziato ad apparire.

[il siero cominciò ad apparire]

Forse avevo bisogno di più, non lo so, ma già il siero cominciò ad apparire.

Ciò suggerisce che non ce n'è più bisogno: il siero ha iniziato a sfaldarsi. Dovrebbe formarsi un buon coagulo - e basta! Pertanto, è necessario monitorare la prontezza dopo la fermentazione. E non è necessario tenerlo per tutte le 8 ore. Di regola bastano 4-5 ore.

Se sono 4-5 ore, esce molto sottile .. O uso una quantità minore di latte?

No, su Evitalia 4-5 ore non bastano, 8-10 ore sono fatte

[prima panna acida, poi latte]

Per me, il volume ottimale nel bambino è di circa 1,5-1,8 litri, compresa la panna acida.
Lo verso in una ciotola prima panna acida, poi latte al volume desiderato, mescolando con una frusta fino a che liscio.
E tengo traccia della prontezza dopo la prontezza, a volte 8 ore sono troppe.

Maggiori dettagli qui:

Latte cagliato fatto in casa in un multicooker Redmond RMC-01 (Amministratore)



Tema: Latte: latte, yogurt, ricotta, formaggio, burro

[Tatyana,]

Ecco il mio yogurt proprio come questo latte cagliato, solo un po 'più diluito. Tuttavia, significa che devi prendere meno latte, 1,5 litri. Penso abbastanza.
Inoltre, un nuovo marchio di yogurtiera è venuto da me con i bicchieri, ci proverò, ce ne sono solo 1,4.
Tatyana, Ho guardato la tua ricotta, formaggio e burro fatto in casa, tutto è così bello e gustoso, volevo anche il mio, dominerò

[* Tanya *]

* Tanya *, gli yogurt di avviamento differiscono per consistenza e gusto dagli yogurt commerciali e una diminuzione della quantità di latte influirà solo sulla velocità di preparazione e non sull'aspetto e sul gusto.

e una diminuzione della quantità di latte influenzerà solo la velocità di preparazione e non l'aspetto e il gusto.

Bene ... tristezza Solo abbiamo guardato lo spettacolo sul latte, quali antibiotici vengono aggiunti agli antibiotici acquistati e abbiamo deciso di acquistare in casa, come non va tutto bene su di esso

[* Tanya *]

* Tanya *, il latte sugli antibiotici non fermenterà - questo è uno, e due ne ho più o meno gli stessi al negozio, non capisco quale sia il problema. Ho scritto che lo yogurt con lievito naturale è diverso dallo yogurt del negozio.

Bene...tristezza Non appena abbiamo esaminato il programma sul latte, quali antibiotici sono stati aggiunti agli antibiotici acquistati e abbiamo deciso di acquistarlo a casa, come non va tutto bene su di esso

Tanya, non aver paura di niente! Prepara yogurt e ricotta fatti in casa per la salute!
Abbiamo esaminato i miei argomenti sui latticini e ci siamo assicurati che tu possa preparare il tuo latte di QUALITÀ a casa usando la panna acida.
È solo che non tutti nel forum capiscono che non è possibile acquistare colture di antipasti secchi di alta qualità ovunque nel paese, e procedono solo dalle loro capacità a Mosca e nelle grandi città, dove tutto è a portata di mano e Internet con consegna a la cucina.

Segui le regole dell'igiene e non aver paura di nulla: tutto andrà bene.

[Tatyana]

Tatyana, ma lo stesso, il latte sarà diverso dal latte acquistato in negozio per gusto e consistenza, sia con lievito madre che panna acida.

Aggiunto mercoledì 27 aprile 2016 17:04

È solo che non tutti sono abituati agli yogurt fatti in casa, ad esempio, a mio marito non piace, ma me ne sono semplicemente innamorato, lo faccio ogni 2-3 giorni, beh, è ​​delizioso, molto, anche molto gustoso .

[Admin]

Admin, Tatyana, grazie, proverò, dove sono ora dal sottomarino (macchina per il pane)
Sedne, Svetlan, beh, cosa puoi fare, ma fatto in casa, tanto più al bambino non importa ora, il gusto si sta solo sviluppando, lascia che si abitui immediatamente alla RS naturale. A proposito, mio ​​marito può mangiare un litro alla volta e un altro piccolo cresce. Quindi ci sono abbastanza mangiatori.

[Sveta]

Sveta, quindi voglio concludere la discussione "chi è meglio e perché"

NON HO UN ACCIAIO SPECIALE e non posso sapere "cosa è diverso e perché". E non sono l'unico, scusa
E ad essere onesto, sono già stanco di discutere di questi problemi da un argomento all'altro, specialmente quando ne verranno fuori altri ora, e avremo di nuovo "un mucchio di mala da lievito e panna acida"

Vorrei agire diversamente:
- quelli chi ha lievito speciale, preparano i propri metodi di fermentazione di yogurt, panna acida, fiocchi di latte e altre cose e, cosa più importante, lo hanno mostrato con le proprie ricette, in cui hanno discusso questioni di fermenti speciali, promuovendo così alcuni fermenti e raccontandoci di loro " i pro e i contro
- quelli che cucina lo stesso, ma con metodi casalinghi (panna acida-yogurt) fai lo stesso, con i temi dell'autore, e spiega come uscire dalla situazione se non c'è modo di comprare tali lieviti.

E tutto il resto può essere visto come blah-blah-blah, cioè discorsi vuoti su qualsiasi cosa, da argomento a argomento

Penso che sarà giusto

Ebbene, dove ho parlato del fatto che il lievito naturale è migliore o peggiore, ho risposto alla ragazza che stava solo usando il lievito (Evitalia) e ho provato a farlo, e che non avrebbe preso lo yogurt acquistato in negozio.

Non ho lavorato con il latte fatto in casa con evitalia, ma ovviamente l'ho fatto con il latte da magazzino. Abbiamo Evitalia nella nostra farmacia. Ma voglio che sia delizioso anche a casa.
Anche se non è male, ma non è stato possibile eliminare completamente la schiuma e si sente nei coaguli. O provare a mescolare? ..

[* Tanya *]

* Tanya *dammi un po 'di schiuma

[* Tanya *]

* Tanya *, Compro il latte pastorizzato e lo faccio bollire anche io, non riesco nemmeno a liberarmi della schiuma, ma non mi dà fastidio, penso che puoi filtrarlo se mi dà fastidio.

[Tanyusha]

O provare a mescolare? ..

Tanyushanon aver paura di sperimentare! Comunque, la prossima volta saprai "qual è il migliore e perché"
E in ogni caso gli ingredienti sono tuoi e le condizioni di cottura sono tue, e nessuno sa meglio di te che sapore avrà e quanto si addice a te e alla tua famiglia

Ho provato a mescolare, no, le schiume non sono scomparse. La prossima volta proverò a sforzarmi. Vedrò anche come apprezza mio marito la sera. In linea di principio, ama molto il latte acido. Se non ti piace, cercherò di aggiungere

La prossima volta proverò a sforzarmi

La schiuma può essere facilmente rimossa con una schiumarola, lo faccio io.
Per non versare dalla padella nella padella, di nuovo è necessario lavare la padella, ed è più di un mestolo forato

Il miglior yogurt per il MIO stomaco si ottiene in consistenza, come la panna acida del mercato.
Quando lo faccio prima che il siero di latte e la cagliata densa se ne vadano, lo yogurt finito punge la lingua e la gola, il che è spiacevole per me.
Prendo prodotti che sono facilmente disponibili per me.

Non mi sono mai preoccupato delle colture iniziali della farmacia
Mescolo 1 bottiglia di latte e mezza confezione di yogurt.
3,5 ore per lo YOGURT, poi mescolare, versare sopra e per una notte in frigorifero.

Aggiunto Martedì 03 Maggio 2016 06:13

Forse non ancora nell'argomento, ma scriverò.
Quando ho appena acquistato questo modello, da qualche parte in Internet ho iniziato a parlare del programma COTTURA apparentemente lento e debole in questo modello e, senza esitazione, ho anche iniziato a friggere verdure e cuocere le patate a vapore.
E ieri ho adagiato tutto il fondo e un po 'più in alto con le patate, tagliate in 4 parti, cioè grossolanamente, salate, pepate,
, ha aggiunto un paio di cucchiai di olio vegetale e aglio.
L'ho messo su BAKERY per 1 ora. Dopo 35-40 minuti tutto era morbido, cremoso e gustoso.
L'ho mescolato una volta.
Non cuoce né peggio né più lentamente dello stesso PHILIPS 3060,
(IMHO il mio è)
Tuttavia, la PROPRIA esperienza è importante

[brendabaker]

brendabaker, phillips è più veloce. Una simile patata sarebbe pronta in mezz'ora. Ma sono per cose diverse, come confrontarli? Solo in volume sono simili

[brendabaker]

brendabaker, phillips è più veloce. Una simile patata sarebbe pronta in mezz'ora. Ma sono per cose diverse, come confrontarli? Solo in volume sono simili

Li ho avuti entrambi contemporaneamente, so di cosa sto scrivendo.
Phillips ha fatto la stessa cosa in 30-35 minuti a 130 ℃ per KEKS.
PHILIPS ha semplicemente capacità più limitate a causa di uno sfortunato gradino di temperatura di 10 ℃, che non bolle o bolle immediatamente in modo forte.
Sono entrambi in funzione adesso? controllalo e vedrai che non c'è praticamente alcuna differenza, e se metti KEKS, o OMLETTE 120 ℃, allora entrambi ci saranno 35-40 minuti, come ho scritto.

Ora, rendigli le cose difficili oggi.
Ho messo fino a 450 g di una varietà di patate giovane, dura e acquosa.
In 40 minuti era pronta, anche se non molto rosea, ma la varietà ha rilasciato subito molta umidità, mentre usciva tutto dalla valvola, insomma, avrebbe cucinato roseo in 50 minuti.
In PHILIPSE ho cucinato 300 grammi di patate vecchie, morbide e non più succose, ovviamente hanno iniziato ad arrossire più velocemente.
E così, i bambini lavorano praticamente senza molta differenza di fuso orario.

[brendabaker]

brendabaker, si, entrambi.

[Oksana]

PHILIPS ha semplicemente capacità più limitate a causa di uno sfortunato gradino di temperatura di 10 ℃, che non bolle o bolle immediatamente in modo forte.

Oksana,
Quindi mi sono imbattuto in un Filipok così imprevedibile. Sono stanco di fare operazioni aritmetiche nella mia mente tutto il tempo, capire quale temperatura e quale modalità impostare. Che si tratti di Redik, premi il pulsante giusto e ottieni un risultato eccellente

[Tanyushenkina]

Anch'io sono quasi maturato con questo piccolo Redik. Non ho nessuna Rossa adesso, quindi sarà molto utile. Molto Tanyushenkina il latte è impressionante. Guardo, guardo e lo voglio anch'io! Volere davvero!
Proverò sul Multicooker. di ordinare una ciotola in cambio di quella vecchia e Redika in cambio di una corda. Vediamo quanto contano per me.
Devouli, le ciotole sono ben ricoperte? Non appiccicoso?

[Rita]

Rita, questo Ridik è così piccolo per te. Personalmente non mi piace la ciotola, l'unico inconveniente per me è questa ciotola di Redik, non sembra attaccarsi, ma ha un odore.

[Rituslya]

Devouli, le ciotole sono ben ricoperte? Non appiccicoso?

Rituslya, all'inizio, ho combattuto molto duramente con l'odore, usando tutti i tipi di agenti aggressivi e alte temperature, e, a quanto pare da questo, non molto tempo fa la cottura ha cominciato ad attaccarsi a me (proprio nel momento in cui l'odore ha cominciato a passaggio). Pertanto, voglio lasciare questo Redik esclusivamente sotto il latte e, per cuocere la frittura, prendi Redmond-02 con una ciotola di teflon per lui.
Ma per le altre ragazze, va tutto bene con il rivestimento. Tanya-Admin usa questa pentola a cottura lenta da molto tempo e non ha ancora scritto dei problemi con la ciotola.

per cuocere le fritture portalo in un paio di Redmond-02

Cuocendo in 2 bruciature leggere, hanno scritto.