Rituslya
Sto di nuovo delirando.
Devuli, qual è la temperatura massima che preferisci?
Se friggi al massimo, allora il grasso profondo può funzionare?
Biryusa
Citazione: Sedne
E oggi farò carne macinata e domani cucinerò cotolette, poiché qui c'è anche una modalità cotoletta
Sedne, Svetlana, in questo Orson la modalità "cotolette" è piuttosto delicata, è più simile allo stufato. È meglio friggerli prima su "cottura", e poi portarli su "cotolette".
Sedne
Biryusae quanto sui prodotti da forno?
Sneg6
Sedne, sui prodotti da forno 145 e oltre aumenta.
Biryusa
Citazione: Sedne

Biryusae quanto sui prodotti da forno?
Leggero e guarda di persona: di che tipo di crosta e tostatura hai bisogno, di che taglia le cotolette ...
Sedne
E friggi anche nella zuppa sui prodotti da forno?
Rituslya
Citazione: Sedne
E friggi anche nella zuppa sui prodotti da forno?
vedi, puoi ancora scegliere.
Sneg6
Citazione: Sedne

E friggi anche nella zuppa sui prodotti da forno?
Sì, lo faccio. Sono troppo pigro per la tua scelta.
Biryusa
Citazione: Sedne

E friggi anche nella zuppa sui prodotti da forno?
Citazione: Rituslya

vedi, puoi ancora scegliere.
Sulla scelta dei pulsanti, è necessario premere di più e pensare a quale temperatura impostare.
Rituslya
Citazione: Sneg6
Sono troppo pigro per la tua scelta
oh, allora sono di nuovo con le domande. Olik, perché la pigrizia? È difficile impostare l'ora con la temperatura, giusto?
Oh, beh, non ho affatto pace. Difficoltà continue.
Turchese,Olenka, qual è la temperatura massima che preferisci?
Ugh, mlyn, improvvisamente mi sono reso conto di notte. La tua scelta = Multicook.
È andata a dormire.
Sneg6
Citazione: Biryusa

Sulla scelta dei pulsanti, è necessario premere di più e pensare a quale temperatura impostare.
Rituale, Rispose Olya.
Biryusa
Citazione: Rituslya

oh, allora sono di nuovo con le domande. Olik, perché la pigrizia? È difficile impostare l'ora con la temperatura, giusto?
Oh, beh, non ho affatto pace. Difficoltà continue.
Turchese,Olenka, qual è la temperatura massima che preferisci?
Rit, non è così difficile, ma devi pensare a quanto impostare: 120, 125, 130 ...
La temperatura massima in modalità manuale sembra essere 130 *, ora non ricordo esattamente (mi sono rotto un braccio, ho messo il mio Orson nella scatola, perché non posso ancora aprire e chiudere il coperchio). E tu stesso "pigramente" provi a giocare con la temperatura su questo programma, e vedrai (e poi non dimenticare di dircelo)
natushka
Admin, e tali appetitosi "biscotti porzionati nella nostra pentola a pressione 5005" in latta sono stati cotti senza acqua nella ciotola principale?
Sedne
Mi trascino alla vista del multicooker, giro intorno all'armadio dov'è, cammino, aspetto che mio marito esca per andare al lavoro, ma non può ancora.
marlanca
Citazione: Sedne

Mi trascino alla vista del multicooker, giro intorno all'armadio dove si trova, cammino, aspetto che mio marito vada a lavorare, ma non può ancora.
Svetik, divertiti con te ...
Admin
Citazione: natushka

Admin, e tali appetitosi "biscotti porzionati nella nostra pentola a pressione 5005" in latta sono stati cotti senza acqua nella ciotola principale?

Sì, asciutto! Non c'era acqua nella ciotola! Ciò è consentito dalle istruzioni per la pentola a pressione, esiste una tale ricetta di cottura.
Non è successo niente alla ciotola, quanto tempo è passato, la ciotola è in uno stato normale
Sedne
A proposito, la ciotola è molto buona e le maniglie migliori sono grandi
Sedne
Tortini preparati come nel ricettario. 15 minuti in modalità cotoletta con un coperchio aperto, capovolto e 15 minuti nella stessa modalità con un coperchio chiuso, pressione 2.

Durante il passaggio 1

Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSD

ed è quello che è successo

Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSD
Biryusa
Sveta, le cotolette sono molto appetitose, si scopre che puoi ottenere una crosta in modalità normale. Per i miei gusti, è più forte in questo modo e non c'è bisogno di friggere, è tutto perfetto!
Sedne
Olga, quasi, anche io non ne ho bisogno più forte, mi piaceva molto il regime.Voglio cucinare il grano saraceno un po 'più tardi, ieri Rita l'ha elogiato così tanto che devo provarlo.
RepeShock

Oggi ho cucinato il brodo di pollo.
Mi piace così tanto che la casseruola è tranquilla, silenziosa

🔗
Sedne
Non ho ottenuto il grano saraceno, tutto si è incollato insieme, ho preparato il porridge 1: 2 per 40 minuti, la pressione 2 15 minuti e la pressione 1 - 25 minuti, ho aperto il coperchio mentre si sbloccava, ho aggiunto burro e grano saraceno in una massa.
RepeShock

Faccio sempre 1: 1,5 grano saraceno, non mi piacciono quelli bolliti.
Sedne
Irinae qual è la pressione? uno?
RepeShock

No, non ho ancora fatto il grano saraceno in questo, è solo che ho sempre queste proporzioni.
Sedne
Rita ay come hai fatto a fare il grano saraceno in questo cartone animato?
GriNata
Quando fai bollire il grano saraceno, cerca di ridurre sempre il tempo e la pressione di 2.
Per 40 minuti ho sempre uno sciattone .. mi sono allenato per molto tempo)))
Rituslya
Abbiamo già finito il nostro grano saraceno. Si è scoperto un nobile porridge.
Svetul, Ho preso la ricetta dal libro di 6 pagine. L'unica cosa era che non ho preso 1 bicchiere, ma 2 di solito dei cartoni animati.
Svetul, cotolette fantastiche!
RepeShock, Irin, che bellezza dagli occhi verdi !!! Avevo già smaltito il film, altrimenti ciondolavo tutto d'un fiato.
Masinen
Citazione: Sedne

Non ho ottenuto il grano saraceno, tutto si è incollato insieme, ho preparato il porridge 1: 2 per 40 minuti, la pressione 2 15 minuti e la pressione 1 - 25 minuti, ho aperto il coperchio mentre si sbloccava, ho aggiunto burro e grano saraceno in una massa.
Svetlana, perché volare per 40 minuti!
In Shteba 10 minuti e il grano saraceno è pronto, o in generale lo metto su per 1 minuto e quando il coperchio è sbloccato, è anche pronto)
Quindi mettilo qui per 10 minuti.
RepeShock
Citazione: Rituslya
Ho già smaltito il film

Quindi l'ho comprato alla dacia, invece del Brand 6051. Pertanto, non stacco la pellicola, la trasporterò)
Ma le mani non vedono l'ora di provare una pentola nuova di zecca)
Rituslya
Citazione: RepeShock
Ma le mani non vedono l'ora di provare una pentola nuova di zecca)
oh, Irisha, con l'acquisizione allora! Che bellezza!
Le più sentite congratulazioni!
Pensavo fosse già disponibile da molto tempo.
Sedne
Maria, nel ricettario è scritto così, proprio lì il tempo di accumulo di pressione è compreso in questi 40 minuti.

Ok, proverò a rimetterlo, non ho bisogno di cambiare la pressione, ho solo dimenticato che la pressione era 2 sul coperchio e nel processo l'ho spostata di 1.
Masinen
Svetlana, 40 minuti cucino in una pentola a cottura lenta!
Ci dovrebbero essere un massimo di 25, beh, 30 minuti.
Quindi a Shteba, il grano saraceno non viene mai cotto per 40 minuti, tenendo conto di tutti i set e le discese.
RepeShock
Citazione: Rituslya
Pensavo fosse già disponibile da molto tempo.

Presente per il nuovo anno)) Grazie, Ritul.
Nuta_
Citazione: Sedne

Maria, nel ricettario è scritto così, proprio lì il tempo di accumulo di pressione è compreso in questi 40 minuti.

Ok, proverò a rimetterlo, non ho bisogno di cambiare la pressione, ho solo dimenticato che la pressione era 2 sul coperchio e nel processo l'ho spostata di 1.
Svetlana, se lo fai esattamente secondo la ricetta del libro, ottieni un grano saraceno molto soffice e senza grumi. L'ho appena cucinato. Ho preso il bicchiere dal kit, quello più piccolo.
Admin

Ragazze, guardate il porridge qui:

Porridge di riso e grano saraceno nella pentola a pressione Oursson (Amministratore)

Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSD

È meglio cuocere il porridge di cereali sull'acqua sulla Porridge, livello 1, tempo 30 minuti

Ora circa la quantità di acqua.
Il modo più sicuro: Versare abbastanza acqua per coprire il cereale all'altezza di 1 falange dell'indice sopra il cereale. Versare i cereali, quindi versare abbastanza acqua per raggiungere il livello della prima piega dell'indice!

Questo metodo per determinare la quantità di acqua funziona sempre !!!! E non c'è bisogno di versare tazze e tazze!
Admin
Non è necessario cucinare il porridge al livello 3! La pressione è forte e ammorbidisce molto il cereale! A questa pressione, le ossa di pollo e maiale diventano morbide e persino i cereali e ancora di più!
Rituslya
Devuli, sono di nuovo con grande gratitudine a tutti coloro che mi hanno consigliato Orsonchik. Oggi hanno cucinato con lui riso e carne. Questo piatto è stato concepito come pilaf, ma ... Non pilaf, ovviamente: ho preso il riso Krasnodar rotondo e la quantità di condimento era al minimo e gli ingredienti stessi sono andati a vista.
Delizioso! Il riso non perdeva la sua struttura e il maiale veniva bollito in modo che il marito pensasse di aver aggiunto lo spezzatino.
Decisamente. Questo piatto non è un ospite nella nostra cucina.
Mostro la foto, ma dal telefono ... E non riesco proprio a capire. Il fotik è completamente rotto.
Pentola a pressione multicucina Oursson MP5015PSD
RepeShock , Irlandese, oh stai resistendo, eh? Non cucini? Non potrei. Sto scoppiando di desiderio così tanto che non terrò proprio nulla.
Cuciniamo boom insieme.
Dato che mi aspettavo delicatezza e accuratezza da Orsonchik, è così che ottengo tutto per ora.
RepeShock
Citazione: Rituslya
stai resistendo, eh? Non cucini?

Ritusik, beh, come sto resistendo? Sopra ho scritto che ci cucino, aspetta molto tempo prima di dare)))
Ho cucinato brodo, barbabietole al vapore, arrosto, yogurt. Lo padroneggio tranquillamente. Mi piace molto che sia silenzioso, come una pentola a cottura lenta.
Penso che sostituirà completamente il marchio 6051 per me.
Sedne
Irina, Stai già mandando Brand al villaggio?)
Rituslya
Eccomi qui,irlandesi, Calvo. Ho visto l'adesivo, ma non ho letto del brodo. Semplicemente, kaaaak sembrava, quindi piuttosto ammira.
No, beh, davvero, bella ragazza!
E scrivi dell'arrosto, per favore.
Il mio prossimo piatto sarà.

Ho dato a Brand molto tempo fa. Non dirò niente di male, okromya favo sulle ciotole, ma in qualche modo non ha funzionato.
RepeShock
Citazione: Sedne

Irina, Stai già mandando Brand al villaggio?)

L'ha comprato lì, vive lì)
RepeShock
Citazione: Rituslya
Semplicemente, kaaaak sembrava, quindi piuttosto ammira.



Citazione: Rituslya
E scrivi dell'arrosto, per favore.

Sì, il solito arrosto: coscia di tacchino, funghi, crauti, cipolle / aglio, pomodori. Arrosto di default. La prossima volta imposterò meno tempo.
Rituslya
Citazione: RepeShock
Sì, il solito arrosto: coscia di tacchino, funghi, crauti, cipolle / aglio, pomodori.
wow, al solito! ... dove c'è una faccina svenuta. Ahh. Eccolo. Trovato.
Posso solo immaginare patate fritte con carne.
Scrivi, Irishik, cosa e come. Cucinerò anch'io.

Il marito di Orsonchik mi ha visto. Tuttavia, un miracolo verde brillante non viene notato. Nomano tutto, ma ha promesso di venderne uno al cartone animato.
Ora penso di strapparmelo dal cuore, in modo che non sia così triste.
Sedne
Rituslya, vendi un normale multicooker, almeno 1 Phillips, altrimenti hai una puledra e un carretto
RepeShock

Ritochka, scriveresti dell'arrosto o di tutto?)
L'arrosto ha lasciato tutto a strati, sale, pepe, spezie, programma Arrosto, troncato) Il tempo predefinito è lungo, si possono tranquillamente impostare 20 minuti (ma dipende dalla carne).
Oggi ho cucinato il brodo di pollo, il tempo è di 40 minuti molto (di default), puoi anche impostarlo per 20 minuti.
È così che provo i programmi.
Ma ora è già più facile, ho esperienza con Brand, mi ci sono abituato da tempo, ancora non riuscivo a prendere il momento giusto, mi sono abituato al multicooker.
Rituslya
Sì forse,Svetul, Cominciamo con Filek. È necessario controllare la dote. Ho 2 ciotole per ogni cartone animato, o anche di più. Ho fatto tutto. Ho persino messo il mio appartamento nel corridoio.
irlandesi, ma è interessante notare che la modalità Quenching è simile alla modalità Roast?
E se la patata è su Fry, cadrà a pezzi?

Finalmente ho provato il mio riso con la carne. Non lo chiamerò porridge. No. Niente porridge. Il rischio mantiene molto bene la sua forma. Elastico così. L'unica cosa che mi mancava con il sale. Ho dovuto aggiungere un po '.
Ma molto gustoso. Altamente!
RepeShock
Citazione: Rituslya
Irlandese, ma mi chiedo se la modalità Quenching sia simile alla modalità Roast?
E se la patata è su Fry, cadrà a pezzi?

Non lo so, Rit. Non ho cucinato niente allo Stew. Probabilmente è normale, come ovunque.
Non si romperà, ma è meglio impostare il tempo per 20-30 minuti. E lì vedrai.
Turchese
Citazione: Rituslya
ma è interessante, la modalità Quenching è simile alla modalità Roast?
Ritul, all'inizio ho deciso di provare diverse modalità sull'acqua. Ecco le mie misure, potrebbe tornare utile
Citazione: Biryusa

In generale, ieri sera ho controllato tre modalità sull'acqua: "Arrosto", "Stufato" e "Salsa".
Tanya-Admin aveva ragione (come, in effetti, sempre): "Arrosto" nel modello 5015 corrisponde a "languore" nel 5005. In questo programma, riscaldare abbastanza velocemente a 117-119 *, quindi la temperatura diminuisce gradualmente fino a 96 * e dopo il tempo impostato al valore di 90 * il multicooker si spegne (senza passare a Riscaldamento)
"Spegnere" - la temperatura è 105-115 *, il multicooker si spegne at = 110 * senza riscaldamento.
"Salsa" - la temperatura è di circa 120-123 *, spegnimento a 116 * senza riscaldamento.
Non ho sprecato il programma "Cook" - ne sono stanco, forse, poi un giorno lo controllerò, già sui prodotti, non sull'acqua.
RepeShock

Olga, grazie, tornerà utile, ovviamente!
Non ho letto affatto l'argomento)

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