celfh
E ho aperto la valvola in modo che il riso non si trasformasse finalmente in porridge, beh, forse su consiglio di mia suocera. E l'essenza del consiglio è che non ci dovrebbe essere liquido in eccesso nel pilaf; per questo, il coperchio è avvolto in un canovaccio e assorbe l'eccesso. Ho anche un asciugamano di lino separato per questo caso, ha già cento anni all'ora di pranzo)))
Ma il pilaf sembra un po 'asciutto non perché ho fatto uscire tutto il liquido, ma perché c'è un po' di olio vegetale secondo la ricetta.
celfh
Citazione: Rick

Bene, hde ???
non ancora sera))))
exiga
Quanto buonissimo! Tanya, grazie mille per questa selezione! E poi ultimamente, semplicemente non c'è abbastanza immaginazione, cos'altro cucinare, e c'è già una riluttanza a cercare da molto tempo. Ho anche Phillips, anche se modello 77, quindi quasi "colleghi"
celfh
Citazione: Rick

Bene, hde ???
come promesso
Testare il multicooker Philips HD3036

Citazione: exiga

Ho anche Phillips, anche se modello 77, quindi quasi "colleghi"
Entra, collega, sono sempre molto contento
Rick
Tanyush! Così delizioso! E l'insalata, a quanto ho capito, è ordinaria, come Olivier? Anche mio marito adora questo, è pronto a mangiarlo sia d'estate che d'inverno. Molte persone non la preparano più per le vacanze, sono stanche, dicono, di fare lo stesso ogni vacanza, ma nel nostro paese nessuna vacanza è completa senza olio d'oliva e aringhe sotto la pelliccia, mio ​​marito ordina sempre. Sì, io stesso non sono contrario a queste insalate, le mangio anche con piacere.
celfh
Citazione: Rick

E l'insalata, a quanto ho capito, è ordinaria, come Olivier?
Sì, certo, l'insalata più semplice.
celfh
Stufato di carne con fibbie, funghi e altre verdure.
Manzo - 0,8-1 kg
Funghi 0,2-0,3 kg
Porri - 2 pezzi
Melanzane - 2 pezzi
pomodori - 0,5 kg
aglio -2-3 spicchi
curcuma - 1/4 cucchiaino
Pepe nero macinato
sale
olio vegetale
Lavare le melanzane, tagliarle a fettine rotonde, salare bene.
Friggere tutto con il coperchio aperto.
Taglia la carne preparata. Attiva la modalità Fry, versa l'olio vegetale, disponi la carne, friggi, mescolando di tanto in tanto
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Dopo circa 20 minuti la carne viene fritta
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Mentre la carne è fritta, taglio il porro e lo metto in una pentola a cottura lenta
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Mescolo, continuo a friggere
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Aggiungi i funghi
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Dopo 10 minuti lavo via il sale dalle melanzane, strizzo l'acqua in eccesso e la metto nella ciotola
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Agitare
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Aggiungere i pomodori a cubetti, il sale, l'aglio tritato finemente, il sale, il pepe
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Ricordati di mescolare
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Per tutte queste procedure, 42 minuti non sono stati sufficienti per me, ha aggiunto.
Terminata la frittura, chiudere il coperchio, avviare il programma Brasatura, 1 ora. Risultato
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Puoi cenare. Guarnisci a tua scelta.
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Rick
Tale carne non ha bisogno di un contorno.
celfh
Citazione: Rick

Tale carne non ha bisogno di un contorno.
Sì, va bene con il pane fresco)))
celfh
Oggi ho uno stufato con le cipolle. In realtà, niente di nuovo, ma secondo me questa ricetta è per un multicooker. Metto la spesa e in quindici minuti sei completamente libero per 1,5-2,5 ore.
È molto difficile ottenere uno stufato simile in una normale casseruola, in ogni caso non ho nemmeno provato. Se corretto, questa carne viene stufata nel suo stesso succo con cipolle. Tutto è scandalosamente semplice.
manzo -600-700g
cipolla di rapa - 3 pezzi
olio vegetale -1-2 cucchiai. cucchiai
sale, pepe e tutto ciò che ti piace dalle spezie.
Taglia la cipolla a metà anelli. Versare l'olio in una ciotola, mettere le cipolle
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Programma di frittura E dopo 15 minuti il ​​risultato
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Metti sopra la carne preparata
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Salate, pepate, aggiungete le vostre spezie preferite, chiudete il coperchio, Programma stufato per 1,5-2,5 ore (dipende dalla carne) E fate i vostri affari, il risultato dovrebbe piacere
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Ho cucinato questa carne per un uso futuro, per la cena in un giorno lavorativo, quindi non ci saranno piatti o ci saranno, ma nella settimana. La domanda suonerebbe perfettamente normale, perché non approfittare della partenza ritardata al mattino e ottenere carne appena cotta per cena? Rispondo))) Primo, ho paura che la luce si spenga durante il giorno (a volte, ma succede), e il secondo - sì, mi alzo alle cinque del mattino e due ore prima del lavoro sono molto occupato.
Ma questa funzione non viene lavata nel tempo, quindi rotolando la proverò comunque.

sima12
Tatyana, grazie mille per una descrizione così dettagliata e pittoresca di come padroneggiare la nuova tecnica!
Un dipendente al lavoro mi ha chiesto di ritirare un buon fornello lento per lei, stiamo considerando questo modello. Ma io stesso, come proprietario di 3 cartoni animati, faccio attenzione alla ciotola, perché in Dex è semplicemente perfetta per me rispetto a Perfezkina e Avrorkina. Quindi voglio sapere, ma com'è questa ciotola in termini di qualità, quanto pesa in modo interessante per il confronto? Se possibile, poi qualche parola sulla tazza
celfh
Dalle istruzioni:
Vasca interna lavabile in lavastoviglie
Una spolverata di 2 mm sulla ciotola interna distribuisce il calore in modo uniforme
Volume - 4L

Spingere:
La ciotola è molto comoda. Tale, diciamo, pesante, ben installato in un multicooker. Si lava molto bene. Mi piace la forma della ciotola perché si assottiglia leggermente verso il fondo, e questo permette di cuocere sia grandi che piccole quantità di cibo.
Pesato una casseruola - 605 g

Degli svantaggi.
L'accumulo di condensa sul coperchio, non posso dire che influisca davvero su qualcosa, ma non è molto buono quando apri il coperchio e l'acqua gocciola.
La forma è bellissima, ma occupa molto spazio. Secondo me sarebbe stato meglio un po 'più in alto, ma la base non è così allungata. Ma questa è una questione di gusti.
È meglio cuocere a una temperatura più bassa, ma per un tempo più lungo. A 180 gradi i pasticcini iniziano a bruciare.
Di per sé non è ancora stato verificato, ma secondo le recensioni, un avvio ritardato un po 'confuso. E non tutti riescono con lo yogurt la prima volta. Tutto questo devo ancora verificare. Ma un po 'più tardi, non ancora prima dello yogurt.
gufo nero
Mi sono comprato HD3037 / 03 3 giorni fa. Mi ha fatto molto piacere scoprire il tuo argomento, perché il libro con le ricette, secondo me, è molto povero.
Adesso so dove procurarmi le ricette
celfh
gufo nero, entra, sarò felice di vederti. È solo dopo le vacanze che starò meglio, continuerò i test.
Gulchatay
Ciao a tutti)))) Mi unisco volentieri alla comunità dei fornai e multicooker))) solo una settimana fa sono diventato il proprietario di questo modello multicooker. Ho già provato quasi tutte le modalità))) Sono molto contento))) una cosa meravigliosa e in realtà rende il processo di cottura più facile))))
Il primo piatto cucinato nel cartone animato era latte cotto))) si è rivelato molto gustoso))) ora ogni sera affoga il latte con noi))) Hanno cucinato uno stufato di verdure))) 5+ Zuppa e pesce sono stati cotti ... Ho fatto una casseruola di ricotta ... qui qui mi sembrava più debole del forno ... bruciava un po 'per 180 e non è uscito rigoglioso come nel forno ... quindi mi sembra che non lo sia molto adatto per la cottura ... ho già fatto lo yogurt 2 volte ... ma per qualche motivo non è uscito molto denso per me ... piuttosto da bere))) Adotterò volentieri la tua esperienza e condividerò la mia))) )
celfh
Galchatay, molto contento, unisciti
Ivanna
Che ne dici di cuocere il pane nel multicooker Philips HD3036? Funziona?
celfh
Citazione: Ivanna

Che ne dici di cuocere il pane nel multicooker Philips HD3036? Funziona?
Ho una macchina per il pane Panasonic, non è necessario cuocere il pane in una pentola a cottura lenta. Ma secondo me, cuocere in un multicooker Philips è capriccioso e ottenere un buon risultato di cottura deve essere un metodo per tentativi ed errori.
Irina Kalush
E ho già imparato a cucinare in questa pentola a cottura lenta
Ivanna
Citazione: IRINAKALUSH

E ho già imparato a cucinare in questa pentola a cottura lenta

Condividi la tua ricetta del pane, pliz
Irina Kalush
Ecco il pane .., non l'ho ancora cotto, ma Charlotte e Curly boy (mediciner). Così lo chiamavano da bambino, GRANDE GUSTOSO ... MULTIVARO PRIMA DI AVER ANCORA
celfh
Citazione: IRINAKALUSH

E ho già imparato a cucinare in questa pentola a cottura lenta
Puoi condividere la tua esperienza?
celfh
Succo di pomodoro

Testare il multicooker Philips HD3036
Ho deciso di pubblicare le ricette separatamente e di fornire i collegamenti qui. Altrimenti, non puoi vedere le ricette.
goth amatoriale
Citazione: owlblack

Mi sono comprato HD3037 / 03 3 giorni fa. Mi ha fatto molto piacere trovare il tuo argomento, perché il libro con le ricette, secondo me, è molto povero. Penso anche che il libro sia un po 'magro .........
marmelazhka
Tatyana! Voglio esprimerti la mia gratitudine per i tuoi corsi di perfezionamento !!!! Proprio ieri mi sono comprato lo stesso cartone e ora sto provando a cucinare secondo le vostre ricette! Grazie mille!!!!
celfh
marmelazhka, cucina per la salute e assicurati di mostrare anche le tue ricette
Irina Kalush
La mia ricetta: patate-5-6 pezzi; melanzane-1-2 pezzi, zucchine-1-2 pezzi, carne-250g, cavolo, cipolle -1pc, carote-1pc, fagioli-150g
Patate, zucchine, melanzane, cipolla, tagliare la carne a cubetti, grattugiare il finto e friggere tutto a parte fino a metà cottura.
Mescolare tutto, versare sopra la salsa: ketchup, panna acida, acqua, sale, pepe e altre spezie mescolate
versare le verdure in una pentola a cottura lenta
mettere fuori 25 minuti
LECCATE LE DITA !!!
QUESTO PIATTO È PIÙ PREFERITO NELLA MIA FAMIGLIA !!!

come passare alle mie ricette, mi dispiace, non posso caricare immagini
Lud-Mil @
Ragazze, una richiesta enorme - per favore misura la tua ciotola - altezza, diametro, circonferenza sotto il lato, beh, come al solito, misurano tutto. Queste dimensioni sono molto necessarie!
Ma_LiNka
Utenti di multi Philips 3036 o 3037 (lo stesso, solo per 5 anni.) Si prega di rispondere !!!
Per molto tempo e con insistenza ho scelto un multicooker, di conseguenza ho optato per Philips 3037! Però ho letto molte recensioni in rete, e avevo dei dubbi ... Se non è difficile per nessuno, puoi far luce sulle domande che sono sorte?
1.Come è la qualità della plastica (io stesso non l'ho vista dal vivo) - dicono che il fermo di plastica si rompe dopo un paio di mesi di utilizzo
2. Il rivestimento della ciotola e della ciotola stessa, quanto è fatto bene, e subito la domanda è in anticipo sulla curva, da quale sono adatte le ciotole multicooker ??
3. La valvola di rilascio del vapore non è chiara in quale modalità dovrebbe essere in quale stato (aperto / chiuso) Per questo motivo, si lamentano che si libra in tutta la cucina, anche se non la metti sotto il cofano ... Ma questo è metà del problema, tutti i contenuti stanno ancora finendo ... È vero o hai solo bisogno di leggere attentamente le istruzioni?
4. I porridge di latte scappano continuamente o hai solo bisogno di adattarti? (Capisco che questo sia il problema di molti multicooker, non ci piace molto questo porridge, ma vorrei risolverlo grazie a multi)
5. Ho letto che qualcuno non ha capito la partenza ritardata e ha passato il multicooker. Cosa gli succede? E il riscaldamento si spegne con un pulsante o devi tirarlo costantemente fuori dalla presa?
6. In sosodod Temka circa 3077 ho letto che non si interrompono? Come si comporta questo?
Vooot, come se avessi raccolto tutte le domande principali
Rispondi per favore! Stavo per comprare un multicooker per la prima volta, quindi alcune domande potrebbero essere stupide ... non prendertela con me
celfh
1. Non posso dire nulla sul fermo.
2. Mi piace molto la ciotola, non ho cercato analoghi. Non vedo alcun senso in questo. Cerco di maneggiare la ciotola con attenzione. Ancora una volta, procedo dalla premessa che non c'è nulla di eterno e le domande devono essere risolte non appena si presentano. E non ho spazio extra per una ciotola di riserva. E come argomento, tra 3-5 anni ci saranno nuovi gadget.
3. Cucino solo a valvola chiusa. Ho avuto l'impressione che la valvola abbia una posizione "Aperta" "Chiusa" solo per sapere come rimuoverla, per lavarla.
4. Il porridge non è scappato da me. Ma non cucino mai con il latte intero, lo diluisco. Ho anche diluito il latte in una casseruola normale.
5. L'inizio ritardato è davvero confuso, ma non a tal punto che sarebbe a causa di ciò consegnare il fumetto. Io stesso non ho ancora usato questa funzione, ma sono calmo su queste domande: tutto ciò che è nuovo richiede attenzione e abbiamo l'abitudine di usare prima il metodo poke e poi, come ultima risorsa, leggere le istruzioni.
6. Penso che anche il riscaldamento sia spento. Il fatto è che Filya non è sul mio tavolo, lo metto via dopo l'uso e, naturalmente, lo spengo.
7. Non ci siamo ancora arrivati ​​(TTT).

Uso il cartone da 3 mesi.

Lud-Mil @
celfh, se possibile, disponi le dimensioni della tua ciotola (ho entrambe le multi per 4 litri, forse le andrà bene).
Ma_LiNka, e perché hai bisogno di ciotole da altri multicooker, per quanto ho capito dalle recensioni, le ciotole Phillips sono di ottima qualità e sono in vendita.
celfh
Guiderò a casa e mi assicurerò di definire tutti i parametri
Ma_LiNka
Grazie per le risposte)
Riguardo alla tazza, sono io, per ogni evenienza ... Beh, dato che non ci sono problemi a prenderla, la domanda viene rimossa)
E c'era anche una domanda per il prezzo, per quanto l'hanno preso? Nella nostra città l'ho trovato solo in m-video per 6500, ma nei negozi online non ne trovo affatto, quindi posso anche confrontarlo a un prezzo.

Oh .. in primo luogo ho trovato 6990 ... sì, più la consegna ... Sembra che l'm-video non sia molto opprimente.
celfh
Qui non posso dire nulla di sicuro. Il multicooker mi è stato donato per il test.
celfh
Ho misurato la tazza come meglio potevo
diametro inferiore -16 cm, circonferenza - 68,9 cm, diametro esterno superiore -23,7 cm, diametro interno superiore - 21 cm, altezza ciotola -13 cm, peso -605 g
Lud-Mil @
Tatyana, grazie mille! Apparentemente (l'ho anche misurato come meglio potevo) - questa tazza dovrebbe adattarsi alle mie ragazze. Devo acquistare in riserva, soprattutto perché ho solo ceramiche, e la tua è Teflon, ho capito bene? Per la cottura, sarà giusto per me.
celfh
Citazione: Lud-Mil @

e il tuo teflon, ho capito bene? Per la cottura, sarà giusto per me.
Dappertutto scrivono che la ciotola è ricoperta da 2 mm di nebulizzazione, ma non sono riuscito a capire che tipo di nebulizzazione. Attenzione con la cottura. Ho avuto una triste esperienza. Per quanto mi riguarda, ho deciso di cuocere a una temperatura più bassa, dove, secondo la ricetta, a 180 gradi, imposterò 140-150 e aumenterò il tempo di cottura. Dobbiamo in qualche modo adattarci in modo che non bruci.
Lud-Mil @
Ebbene, nei miei cartoni non è certo una temperatura così alta in cottura, è solo a Phillips che è regolata a 180, nel mio è molto probabilmente lo standard per il multicooker, 130 gradi ...
celfh
E poi ho deciso che hai Phillips
Lud-Mil @
No, ho maruchi e laretti, sono anche 4 litri, quindi voglio fare loro un regalo. Se avessi un Phillips, non avrei dubbi sulla coppa.
Ma_LiNka
Tutti!!! Grazie a tutti per le vostre risposte!
Non so nemmeno dove scrivere esattamente sull'argomento, ma in cucina sto sbuffando e preparando un pilaf Philips 3037 !!!
In ogni caso, entra nei ranghi del multi-proprietario))))
Lud-Mil @
Congratulazioni! È il tuo primo fornello lento? Sono sicuro che la amerai. La tua modella sembra non avere un argomento, aprilo tu stesso e parla dei tuoi successi, sarò felice di guardarli.
Ma_LiNka
Citazione: Lud-Mil @

Congratulazioni! È il tuo primo fornello lento? Sono sicuro che la amerai. La tua modella sembra non avere un argomento, aprilo tu stesso e parla dei tuoi successi, sarò felice di guardarli.

Sì, prima esperienza (quindi spero che sia positiva)
È necessario? È solo che non è diverso dal 3036, ad eccezione di una ciotola da 5 litri. Ma se le regole del forum lo richiedono, posso provare)
Lud-Mil @
Hanno gli stessi programmi?
Ho solo pensato: questo argomento è ancora aperto per testare un altro modello, probabilmente non dovresti introdurre confusione, è meglio aprire un argomento separato, sarà utile a chi ha lo stesso cartone animato del tuo.
nata9296
3036 e 3037 sono lo stesso multicooker. il secondo ha solo una ciotola più grande. non ci sono più differenze. non c'è bisogno di produrre argomenti non necessari, crearli per lo stesso multicooker, aggiungere lavoro ai moderatori per combinarli in seguito
Ma_LiNka
Citazione: nata9296

3036 e 3037 sono lo stesso multicooker. il secondo ha solo una ciotola più grande. non ci sono più differenze. non c'è bisogno di produrre argomenti non necessari, crearli per lo stesso multicooker, aggiungere lavoro ai moderatori per combinarli in seguito

Così è, la mia ciotola da 5 litri. Il resto è identico. Quindi ho pensato di sì, e non ho creato un argomento ...
Pilaf già cotto, charlotte con mele e arance, peperoni ripieni, pasta. Tutto ha funzionato, tutto è delizioso
Lud-Mil @
Ragazze, affari tuoi, lo sai meglio. Sto solo giudicando dalla sezione con il multicooker Brand: c'è sia l'argomento multicooker Brand 37501, sia un argomento separato Testing the Brand 37501 multicooker, e per ogni modifica (ad esempio, 37502 e 502) un argomento separato.
Ma_LiNka
Citazione: Lud-Mil @

Ragazze, affari tuoi, lo sai meglio.Sto solo giudicando dalla sezione con il multicooker Brand: c'è sia l'argomento multicooker Brand 37501, sia un argomento separato Testing the Brand 37501 multicooker, e per ogni modifica (ad esempio, 37502 e 502) un argomento separato.

Le marche differiscono ancora nelle modalità ... E qui solo la cilindrata.
E, qui sono per niente un principiante, penso che non tirerò fuori un Temko separato
valushka-s
ragazze, nell'argomento sui moduli stler 909, scrivono anche quelle che hanno 919 modelli! differiscono anche solo per cilindrata 4 e 5 litri.
Penso che quando ci sono molti utenti del modello 3037, scollegheranno l'argomento.

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