Jiri
Mi hanno portato lo stelo oggi!
gala10
Irina, con il completamento di te! Lascialo servire fedelmente e non addolorarsi!
Masinen
Irina, Congratulazioni !!! Cuciniamo qualcosa))
Jiri
Galina, Masha, grazie! Anche se ho paura di lei finora, la sto guardando da vicino ..
gala10
All'inizio avevo anche paura.
natushka
Ragazze, Shteba dd2 ha un piroscafo e un supporto nel kit di base? Qualcuno sa se non c'è disponibilità nella descrizione del prodotto.
Jiri
Ragazze, e il berretto obliquamente, è come un cappello su un lato?
Cremoso
natushka, tutto questo dd2 è disponibile.
Lilida
Jiri, no, non su un lato, solo ruotato obliquamente dall'intero piano.
Jiri
Lilida, Lydia, grazie!
natushka
Cremoso, non specificato, non ci sono sicuramente le tazze, ma i cestini per il vapore ... dubito che ci siano
brevi informazioni
Pentola a pressione multicucina Steba DD 2 BASIC
Esecuzione anticrisi (equipaggiamento minimo):
- multicooker
- ciotola in acciaio inossidabile con un volume di 5,0 l
- cucchiaio di plastica, misurino
- Manuale
Alloggiamento isolato termicamente con finitura in acciaio inossidabile
Cucinare con una sovrapressione di 0,7 bar o 0,3 bar.
9 programmi standard: zuppa, arrosto, carne, pesce, vapore, verdure, porridge, cottura lenta (cottura a fuoco lento), riscaldamento
Avvio ritardato (è disponibile solo il modello con avvio ritardato)
Masinen
Natalia, Posso chiarire domani.
Ma penso che, se non scrive, molto probabilmente non lo farà.
natushka
Maria, grazie, se non difficile, specifica. Un vecchio vicino si è interessato a questa pentola a cottura lenta (l'ha visto da me). Non ha bisogno di bicchieri, ma è necessaria una doppia caldaia.
Cremoso
natushka, Recentemente ho acquistato l'ozono per 9500 rubli. E quanto chiedono per la tua configurazione minima?
Jiri
Cremoso, 7500
Cremoso
Ma poi c'è una scelta, è possibile con un set completo, o un minimo. Qui ognuno sceglie ciò di cui ha bisogno.
Biryusa
Citazione: natushka
Un vecchio vicino si è interessato a questa pentola a cottura lenta (l'ha visto da me). Non ha bisogno di bicchieri, ma è necessaria una doppia caldaia.
Ma non uso il mio piroscafo, l'ho comprato per 200 rubli. una tale "margherita", e mi sta meglio
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
Ora quelli simili sono apparsi su Fixprice e per soli 45 rubli.
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
E oggi ho una casseruola))
110 g 1 ora 20 minuti.
Tanta ooo ricotta)
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

Ha battuto i bianchi separatamente, ha strofinato la ricotta con il suo frullatore e un accessorio per purea.
Jiri
Masinen, Masha, che bella pagnotta è venuta fuori! Oh, come amo tutto, dalla ricotta!
Elena Tim
Uhtyzh! E vantarti del taglio? E la ricetta?
Jiri
Masinen, Masha, ricetta! (per principianti)
Masinen
Elena Tim, c'è già un taglio))
Jiri
Masha, grazie per la ricetta! Puoi cuocere a fuoco lento 115-120 gr? 50 min?
Masinen
Infornate 110 gr per 60 minuti, ma tutto dipende dalla quantità di ricotta.
Elena Tim
Mash, hai cambiato qualcosa lì? Hai fatto tutto come in questa ricetta?
Masinen
Lino, ho solo cotto su Slowing, ma è tutto secondo la ricetta)
Jiri
Masha, quanto è bello quando hai qualcuno a cui chiedere! Il nostro forum è solo un tesoro!
Elena Tim
Grazie, Mashul! Splendida casseruola!
Yaso4ka
Citazione: natushka

Ragazze, Shteba dd2 ha un piroscafo e un supporto nel kit di base? Qualcuno sa se non c'è disponibilità nella descrizione del prodotto.
Di recente ho preso un kit base, non c'è altro che un cucchiaio e un misurino ...
Yaso4ka
Masha, la casseruola è super, una tale focaccina)))
natushka
Biryusa, Yaso4ka, ragazze, grazie a tutti per la risposta.
Citazione: Biryusa
Non uso il mio piroscafo
Per me - non è una cattiva opzione, suggerirò.
Masinen, la casseruola è meravigliosa, ho voluto farla subito, vado per la ricotta.
Masinen
Natalia, beh, l'abbiamo scoperto))
Puoi comprare un piroscafo in acciaio separatamente, se quello.
E ho guardato questo ieri in FixPrice.
Lei è così spaziosa e bella))
musyanya
Beh, non lo so .. Quante volte nello staff del gg 2 ho finto che uscisse la temperatura che avevo impostato. Sì, il display salta, ma è un sensore sotto la ciotola ..
In realtà ho controllato l'acqua con un termometro per curiosità, mi va tutto bene, non si surriscalda !! Grazie alla shteba, ho iniziato a mangiare pesce, che in precedenza non potevo mangiare affatto. Se avessi dei soldi in più, comprerei un vero sous-vidnitsa, ma per ora i miei esperimenti culinari sono stati riconosciuti dalla mia famiglia come un successo anche a scuola 2.

L'ho comprato per il controllo della temperatura fine, la capacità di dare un aspetto sous e ciotole in acciaio inossidabile.

taniakrug
Ragazze, qualcuno ha fatto un pezzo di vitello. Ficcati il ​​naso, non ci sono ricette, ma mio marito ha portato un pezzo così carino. Forse proverà questa tecnologia e acquisterà Su Vidnitsa

Tutto, ho trovato una ricetta! Non guardare lì
Masinen
Tanya, Ho trovato questa ricetta

Manzo alya Su view (Steba DD1 Eco) (Marchio)

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

Manzo marinato al miele e senape al gusto di ontano (ala Su vide e Steba DD1 ECO affumicato) (Marchio)

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
Puoi solo abbassare la temperatura e con calma di 60 grammi.
gala10
Lyudmila-musyanya, Sostengo! Il mio Shteba inoltre mantiene perfettamente la temperatura e il sous-vide risulta esattamente quello che volevo.
taniakrug
Masha, grazie per la temperatura, e per il tempo 6 ore è normale - il peso è di circa 700 g, lo spessore è di 4 cm
Masinen
Tanya, in generale, secondo la tabella, si dice che ci vogliono 150 minuti.
Inoltre, è necessario aggiungere il tempo di riscaldamento, il set totale è di tre ore. Versa immediatamente l'acqua calda.
taniakrug
Maria, Capisco che non stai facendo a Shteba, ma ce l'hai ancora
La ricetta di Marina mi confonde con la frase
4. In MV, riscaldare l'acqua a 65 gradi. (impostare la temperatura sull'indicatore MB a 72 gradi. La differenza tra la temperatura indicata sull'indicatore e quella effettivamente riscaldata è di 7 gradi.)
Capisco che se imposto la temperatura di cui ho bisogno, il fumetto la riprenderà. Funzionerà solo sull'indicatore

Se non hai scritto nell'oggetto, elimina
Masinen
Tanya, Non so perché Marina l'abbia scritto. La mia temperatura non salta così.
Hai impostato la temperatura su quella che ti serve)
taniakrug
Grazie ancora!
Galas
Ciao cari utenti del forum! Oggi il coperchio accanto al fornello a gas si è sciolto! è tutto? o ci sono opzioni?
Masinen
Galas, la copertina può essere acquistata! Non è un problema!
Ecco un collegamento
🔗
taniakrug
Masha !!! Hai bisogno di fare una terapia d'urto per la carne ala sous o lasciarla in acqua?
Elena Tim
Citazione: Galas
dia partire dalè arrivato
Voglio dire, sciolto?
Forte? Qui devi vedere esattamente dove si è sciolto. Se a tal punto che il coperchio non può essere chiuso, allora sì, TUTTO! Acquista una nuova copertina. E se si chiude, controlla come si accumula la pressione: se tutto è in ordine, puoi usarlo.
Masinen
Tanya, se non hai intenzione di mangiare, fallo in frigorifero.
E se lo usi subito, allora non farlo)
Galas
la plastica si è sciolta, il vapore non regge, grazie del link, cercherò di ordinare!
taniakrug
Così posso fare a meno di te, grazie. Andrà in frigorifero, poi in acqua
Masinen
taniakrug, direttamente nel lancio del ghiaccio

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