Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

[Reina]

Reina, Natasha "Come hai cucinato le patate con i funghi? I funghi non davano molto liquido?"
In qualche modo ho confuso le modalità nel multicooker e ho impostato il rallentamento, invece di frittura e funghi e patate, si è scoperto essere un tale beeeeee, pasticcio oscuro e tutto sembra molto gustoso per te

[Vika]

Vika, Ho prima fritto separatamente le patate ei funghi con le cipolle in una padella. E solo allora ho messo tutto in una ciotola lenta, ho versato un po 'd'acqua (acqua bollente) + 1-2 cucchiai di panna acida + un po' di prezzemolo + sale qb + pepe in grani. Tomila 1 ora in alto e poi 3 ore in basso. Era la prima volta che facevo le patate in una pentola a cottura lenta. Si è rivelato molto gustoso.

Natasha, grazie mille! Guarda come significa, preparato in anticipo i prodotti e ricevuto bellezza! Cercherò in occasione.
si si, le patate vengono benissimo! Ho fatto sia patatine fritte che domlama.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ciao! E cucini tutto nel "nostro" o hai già acquistato un altro slow-cooker?

Ragazze, per favore dimmelo, e dentro (pentola a cottura lenta Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3,5 litri.) Starà bene?

Ragazze, per favore dimmelo, e dentro (pentola a cottura lenta Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3,5 litri.) Starà bene?

Puramente "sous-vid" è improbabile. Lì sono necessarie condizioni speciali e mantenere a lungo una temperatura bassa, a un livello di 55-65 * C, cosa che non accade in una pentola a cottura lenta.

Ma un tale rotolo di zuppa di pollo, l'ho trovato stupendo


Rotolo di zuppa di pollo con funghi porcini e fegato (fornello lento) (Amministratore)

Tatyan, che bellezza

Ha 1200 pezzi di solida bellezza lì, non è possibile ricucinare in 10 anni e tutto è così gustoso

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, fuochi d'artificio!
Ebbene sì, certo, tutto è in lei, nella sua cara. Nel nuovo appartamento, non è così agile, cosa di cui sono molto contento.
Ho anche comprato la sua piccola assistente Tonze per i contorni, burro chiarificato e latte, latte condensato.

[Mirabel]

Mirabel, ohh, grazie, vado da Tonze a guardare.

Tonze

Stanno tentando di nuovo per una buona ragione ... che non dobbiamo andare ... Morphy è stato appena trovato, e di nuovo tu ...

[Mirabel]

Mirabel, e qual è il tuo spostamento Tonze, dove l'hai comprato, se non un segreto?

[katko]

katko, Tonze è una cosa, scegliamo e vogliamo insieme!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ora le ragazze si iscrivono per l'acquisto di un dispositivo per la produzione di erbe Tonze, lì e per le pentole di bevande lente qualcuno si è iscritto, guarda il forum

dove ho comprato, se non segreto

Si. questa è un'informazione molto segreta
Trovato in un mercato delle pulci virtuale locale
la coppia giapponese è tornata in patria e ha venduto qualcosa, compreso un piccolo rallentatore. In mia presenza, Madame ha rotto il coperchio di argilla e mi ha generosamente consegnato la sua pentola gratuitamente, ho già preso un sostituto di vetro per lei.
Ciotola 2 litri

Le ragazze che aspettavano stavano cercando Russell per 3,5 litri, è apparso su Ozone al 2382r.

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Grande comunque ...

Beh, pensa, un po 'sigillato.

Grande comunque ...

È un 3,5 litri lento, grande per l'ozono? Ne ho comprato uno, quindi è più basso in altezza di un tostapane.Oggi li ho messi accanto a ... e sono rimasto senza fiato di quanto fosse piccola

[Tatyana]

Tatyana! No!!!
È solo che Valyushka ha scritto per la prima volta: 305 litri !!!

[Sveta]

Sveta, Capisco il tuo divertimento
È così che leggo gli shikos-nakos, appaio negli argomenti sul raid che ho tempo, poi lo leggerò

Ragazze, dice che il rivestimento della ciotola è antiaderente, quelli non sono in ceramica, ho capito bene ?!

Ciotola in ceramica ricoperta di smalto nero. Non sollevabile.

Una lettera arrivò da Ozon che il lento era di nuovo in vendita, a 2382 rubli. La notte è arrivata. Bene, penso, che fortuna, costa 100 rubli in meno rispetto a prima, domani lo lascerò alla consegna gratuita, compro i bonus MTS e emetterò ... Un'ora fa il prezzo era ancora 2382. Ora - 2932 )))
Ho letto che Ozone ama essere così cattivo, ma l'ho incontrato personalmente per la prima volta.

Le ragazze che aspettavano stavano cercando Russell per 3,5 litri, è apparso su Ozone al 2382r.

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Svetlana, come acquistare i bonus MTS? Ne ho un sacco e quanto dovrei ordinare prima della consegna gratuita ?! non ha trovato informazioni sul sito

come acquistare i bonus MTS? Ne ho un sacco e quanto dovrei ordinare prima della consegna gratuita ?! non ha trovato informazioni sul sito

Se l'acquisto è di 3000 rubli. e altro ancora, puoi utilizzare 210 bonus MTS (= 300 rubli)

🔗! / catalog / sconti? selected.region = catalog & selected.id = 434262

Olya, grazie !!!

[Raccomandazioni per la scelta di pentole a cottura lenta]

Raccomandazioni per la scelta di pentole a cottura lenta

La prima e più importante cosa a cui prestare attenzione è il volume e il materiale della pentola. La padella dovrebbe essere un tale volumeabbastanza per preparare i pasti per tutta la tua famiglia. Ma allo stesso tempo, ricorda che non è consigliabile riempirlo per più di due terzi.

È consigliabile che la padella sia stata fatta ceramicama sono ammessi altri materiali sicuri.

La pentola a cottura lenta è un elettrodomestico, quindi la seconda scelta è la sua energia... Ma non inseguire velocità troppo elevate, poiché un dispositivo con una potenza di 320 W è sufficiente per mantenere una temperatura di circa 70 gradi Celsius.
È vero, se vuoi caramellare cibi (marmellata, cipolle), allora dovresti prestare attenzione ai modelli con una potenza di circa 2000 watt.

Il terzo punto - impostazioni di temperatura.
Nei modelli semplici ce ne sono solo due (Basso e Alto), in quelli più costosi c'è una modalità Media intermedia.
Assicurati di verificare con il venditore quali temperature corrispondono a quale modalità, perché differiscono nei modelli di diversi produttori. Lo stesso vale per un regime come il riscaldamento: nei modelli semplici è assente.

E l'ultima cosa a cui prestare attenzione - tipo di controllo... Se non hai bisogno di un timer, sentiti libero di prendere un dispositivo controllato meccanicamente. Altrimenti, è necessario acquistare una pentola a cottura lenta controllata elettronicamente. Sebbene costerà di più, ha anche più funzioni.

Ragazze, care, amanti che cucinano lentamente Aiuto, plizzz, senza di te in alcun modo! AIUTO !!! Consiglia un fornello lento per "poco costoso" - dato che sono un principiante e voglio capire se ho bisogno di questo miracolo della tecnologia della cucina? Secondo il tuo feedback, volevo comprare Russell Hobbs 3,5 l, ma non riesco a trovarlo da nessuna parte a Mosca ... In questo momento l'ho letto, ecco che è apparso su Ozone - anche un peccato! Aiutami, plizzzz ne ha davvero bisogno, brucia dritto e sbavando senza sosta!

[Chundra]

Chundra, Appaiono su Ozone, devi guardarli, ma sì, anche su Avito no

[selenа]

selenа, Grazie per la tua pronta risposta. Ora l'ho trovato in qualche negozio per 2.790 rubli, che è un po 'caro, ovviamente, ma brucia con me !!!

[Chundra]

Chundra, Ho comprato il mio Morfik su Avito, la gentile ragazza-venditore che le ha mandato la compagnia di trasporti
Ho chiesto ora una ricerca in tutta la Russia Morphy Richards ha trovato due opzioni, buona fortuna

Su Avito, possono chiamarlo in modo diverso

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È interessante notare che entrambi sono stati trovati a Chelyabinsk.
E sono con l'elettronica.

[valushka-s]

valushka-s, Dolgov arch
E altri 6,5 litri

Ho comprato una pentola a cottura lenta su Avito. Fino ad ora, e così tranquillo.

si sconsiglia di riempire più di due terzi.

da più di 20 anni faccio bollire brodi, carne in gelatina in una ciotola * sotto il bordo *, durante la cottura il livello del liquido si abbassa di 2-3 cm, perché una ciotola così buona non può essere utilizzata completamente

fornello silenzioso

* Ragazzo *? fortunato che hai fatto per secoli

Anche Morphy Richards è bravo?

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, Katyusha Katko recentemente acquistato, molto carino

è molto necessario, brucia dritto e sbavando non si ferma!

Ci sono ancora bambini qui 🔗

Anche Morphy Richards è bravo?

Non l'ho usato molto. Riscaldamento rifiutato all'ombra.
Sono rimaste solo le corna e le gambe: ho lasciato la padella - l'unità stessa è andata in luoghi non così distanti

* Ragazzo *?

No, hanno appena chiamato la pentola a cottura lenta Tesla, ce l'ho in polacco o ceco, non ricordo ora.

[Tatyana]

Tatyana, dopotutto, questo accade con molti dispositivi ... è un peccato che il tuo sia andato rapidamente fuori servizio ...
Scelgo le ciotole lente da molto tempo .. Morphy è un'azienda molto rispettata, con una buona storia ed esperienza, soprattutto nella direzione di quelle lente, insieme a CrocPot sono negli States ... posizionano le loro ciotole come uno dei più rispettosi dell'ambiente per la salute ...
Ovviamente può succedere di tutto .. spero in molti anni di slow-making insieme a lei)

Ragazzo

È davvero possibile ottenerlo da qualche parte ora
Non sembrano più rilasciarli, giusto?

[katko]

katko, Katya, è molto grande? Puoi dire le dimensioni esterne?

sono stati rilasciati per 2-3 anni 90-93 e basta. rarità lavorativa

ciotola 3L, molto compatta

Tatyana, questo accade con molti dispositivi ... è un peccato che il tuo sia andato rapidamente fuori uso ...

Duc ... non posso lamentarmi di nessuno Elettrodomestici da cucina in termini di qualità, anche questa è una lotteria
E i produttori lo sanno bene, altrimenti sarebbero lasciati senza lavoro e profitto - non ha senso per loro produrre attrezzature "per secoli" nelle condizioni attuali

Alla fine ho cucinato la carne da Russell Hobbs. L'ho comprato e non l'ho ancora provato, non riuscivo a capire cosa avesse di speciale. Ora ho capito che non avevo mai mangiato un arrosto così delizioso. La carne ha un delizioso gusto cremoso al forno. Semplicemente super! La ricetta è stata formata sulla base dei nostri utenti del forum e di ciò che abbiamo visto su Internet. C'era una punta di petto di vitello sulle costolette e una piccola coscia di tacchino. Ha fritto il rubino nell'olio, condito con pepe nero e rosso, salato, messo in una salsa lenta, nella stessa padella ha fritto un po 'di carote, cipolle e sedano. Tutto è tritato grossolanamente. Versò un bicchiere d'acqua nella padella e lo fece bollire. Cospargere la carne con aglio secco e versarvi sopra il contenuto della padella. Ho messo sopra le patate, le ho anche tagliate grossolanamente, leggermente salate e cosparse di prezzemolo secco. Modalità 3 ore alta, 2 ore bassa. Selezionerò le modalità. Se ho tempo, voglio provare un minimo di 8 ore, o un massimo di 2 ore, un minimo di 3 ore. Una casseruola è un miracolo e un timer è completamente inutile lì. È molto bello, compatto e occupa poco spazio sul tavolo.

[Ira]

Ira, la carne sembra ottima E la descrizione della ricetta è buona, la carne e le verdure sono saltate - questo ha dato un tale risultato di un delizioso sugo
E, naturalmente, devi scegliere le modalità di cottura per te, tutto è corretto