Stafa
Citazione: mamusi
Quindi, appena fredda, lavate e mettete il coNpot.
Questo è esattamente il motivo. In un brodo si cuoce, nel secondo le verdure, nel terzo gulasch.
mamusi
Ragazze!!!!
SOS !!!
Batti il ​​naso dove si trattava della marmellata.
La ricerca non funziona affatto per me ...
Posso cercare ... e ho già passato due ore, ma non si sta caricando niente ... oggi.
Ricordo che i collegamenti sono stati forniti nell'argomento (e non uno!)
Aiuta chi ha un Internet veloce a portata di mano!
Ho già impostato l'ebollizione in alto (finora) a 213 albicocche stramature morbide tritate. Un po 'cosparsa di zucchero.
Irgata
Citazione: mamusi
sulla marmellata
marmellata in una pentola a cottura lenta

marmellata di mele in una pentola a cottura lenta

ma l'essenza è semplice = la stessa di una semplice casseruola, solo lentamente
mamusi
Citazione: Irgata
solo lentamente
È fantastico! Divinamente dritto! Oh, come mi sono innamorato dei miei lenti.
Ragazze, Ira, Sveta (Stafa) e tutte, tutte, grazie per i vostri consigli, ne ho già due ...
Vediamo dopo.
Io cucino ... albicocche.
Timon
Citazione: mamusi
Io cucino ... albicocche
mamusiQuanto zucchero metti, se non un segreto
mamusi
Tre ore e mezza dopo è apparsa una piccola schiuma, un bollore visibile, le albicocche "si sono gonfiate", mescolo e assaggio - ho bisogno di più zucchero ...




Citazione: Timon
Quanto zucchero metti, se non un segreto
Sì, cucino senza peso, Timon.

Sto acquisendo esperienza.
Non ho pesato le albicocche. Non so quanti di loro siano andati nella ciotola da 4,5 l. Già pieno con una diapositiva. E lo zucchero è stato versato in un bicchiere da 250 ml.
Dopo 3,5 ore sono stati aggiunti altri 250 ml.
Per ho provato e acido!
Tradotto in basso, 3,5 ore. E se n'è andata. Adesso fino al mattino.
Te lo dico domani mattina.
Timon
Citazione: mamusi
Per ho provato e acido!
Non sarebbe potuto cambiare il gusto al mattino senza l'aggiunta di zucchero? mamusi, Cucini con un tocco?
Timon
Citazione: sara fan
Ci scrive per rallentamenti di diverse dimensioni
Amore, Sì, e scrive che non ho ricavato un grammo di zucchero dalle mele acerbe.
mamusi
Citazione: Timon
non potrei cambiare il gusto al mattino senza zucchero aggiunto
Non lo so. Non credo proprio.
Mi sono alzato alle 3 del mattino e ho aggiunto un altro bicchiere. Tutto andò in riscaldamento e rimase lì.
Sembrava un po 'jid. Ho aperto leggermente il coperchio.
(Mi chiedo se riesci a mettere un coperchio a rete sopra: uno scudo contro gli schizzi? Ce ne sono di in metallo.)
Timon, è solo che le albicocche sono MOLTO MOLTO acide questa volta. Anche se giallo e troppo maturo. Un fatto straordinario!





Citazione: Timon
, e scrive che non ho ricavato un grammo di zucchero dalle mele acerbe.
E non ho aperto nessuno dei collegamenti ...
sara fan
Citazione: Timon
e scrive che non un grammo di zucchero affatto
Da qualche parte nell'argomento, ha scritto che avrebbe usato questa purea principalmente per la pastiglia Belevskaya, quindi lo zucchero e altri ingredienti verranno aggiunti durante il processo di cottura.




È un peccato che Olya non abbia scritto sul forum da molto tempo, vorrei sapere come stavano queste purè di patate, secondo le sue storie, ha arrotolato circa 20 tre litri, tengo tali purè di patate nel congelatore, ha fatto non osare lasciarli in barattoli arrotolati.
Svetlana777
L'anno scorso ho preparato purea di mele, prugne, primarie, albicocche in salsa lenta, zucchero a vista, e almeno era previsto anche per marshmallow, marshmallow, ecc. Ecc., L'ho usato, ma non era abbastanza .quindi molto è rimasto, sta ancora normalmente, non in cantina, solo nell'armadio. L'ho arrotolato in piccoli barattoli, max 650. Quest'anno, dal succo di mele allo spremiagrumi, e tutta la torta + uno strato di schiuma con la polpa del succo in una lenta lanugine + un po 'di zucchero, poi è vero tutto attraverso un purea, la purea è talmente densa, quindi a ebollizione e in barattoli. Non sono goloso, solo perché cuocere le mele, quindi rimuovere il liquido in eccesso, se puoi fare il succo, ma purea dai resti.
mamusi
Quindi, sto segnalando ...

Già arrotolato i barattoli. Dopo 4 bicchieri di zucchero, la marmellata è rimasta acida! Ma hanno deciso di lasciarlo così. Abbiamo ottenuto un'albicocca molto profumata, ma aspra.
La mattina sono partiti in riscaldamento fino alle 11:30.
Addensato, per me, NON MALE.NON COME PIACE, ovviamente, ma come la marmellata. Che è quello che volevo. Penso che quando si raffredda nei barattoli, si addenserà ancora di più, beh, come al solito con me.
Colore. Il colore è cambiato in brunastro al mattino.
La sera era arancione brillante e al mattino una specie di * ambra più scura *.
La foto mostra.
Accidenti .... e la foto non è caricata!
Che imboscata con Internet ho.
Lo aggiungerò più tardi.


In generale, ragazzi, stiamo scrivendo nell'argomento sbagliato!
È necessario portarci fuori di qui con ricette e processi di cottura!
Qui le persone scelgono le pentole a cottura lenta: modelli, marchi e così via.
Ho già combattuto qui per questo!

Trascinato qui il rapporto!
Libro di ricette a cottura lenta (discussioni, suggerimenti, sfide) # 2951
mamusi
Beh ... ho un terzo e una bellezza di 8 litri.
A proposito, MUSH ha insistito per acquistarlo e lo ha ordinato su Ozone +. Grazie da Sberbank.
Quindi ora avremo purea di frutta e marmellate. Il giardino è ancora pieno di mele che maturano ...
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni
vernisag
Rituyla, ho raccolto l'intero multipark, ben fatto! Congratulazioni!
E questo piccoletto in primo piano, 1,5 litri?
OlgaGera
Citazione: mamusi
e apparve il terzo
Congratulazioni!
Masha Ivanova
mamusi, bravo Rita! Cammina così cammina! Questa è la macchina per il pane! Congratulazioni!
gawala
Eccolo ... Sono iniziati i guai improvvisi ...
Congratulazioni!
mamusi
Citazione: vernisag
bambino in primo piano, 1,5 litri?
Già, irlandese, ora ho un gattino 1.5, un Kit213 elettronico (4.5L) ed ecco l'ultimo acquisto del Kit 211 da 8 litri. Meccanica.
Abbiamo provato, apprezzato e deciso che la tecnica è NOSTRA!
Adatto per gli Stati Uniti.
Sono molto grato a tutte voi ragazze che avete scritto sull'argomento!
E anche i ragazzi, comunque!
vernisag
Ritual e puoi fargli una foto accanto a panasik 10 o radic 02 e ciotole, se non è difficile, certo, sono andato in giro per tutti i negozi, non sono in saldo e non riesco a capire Nada che fa per me o no ed è 1,5 troppo piccolo, 2 forse meglio ... Voglio tenere e capire nelle mie mani. O forse 3,5 mi basta, insomma, lo voglio, ma non so quale e perché, ma adoro i piccoli, probabilmente li comprerò comunque. Fare una foto al bambino?
Timon
Citazione: mamusi
Abbiamo provato, apprezzato e deciso che la tecnica è NOSTRA!
Adatto per gli Stati Uniti.
mamusi, Qui sono completamente d'accordo. Sono generalmente un maniaco della cucina lenta. Da due anni, carne, pesce, zuppe, composte, porridge solo in loro. Ho comprato tutti i tipi di forme e dimensioni su Amazon (volevo quelli lenti), ne ho 7, non ridere, tutti sono richiesti, onestamente, onestamente! L'importante è non essere un super cuoco, sarà comunque gustoso e, soprattutto, sano. Congratulazioni per il tuo acquisto, lascia che duri a lungo!




Citazione: vernisag
Adoro i piccoli, probabilmente li comprerò comunque
Irina, Qui dovresti assolutamente comprare. Un bambino in qualsiasi famiglia sarà richiesto. Lo abbiamo il più popolare e versatile.
mamusi
Citazione: vernisag
Fare una foto al bambino?
Sì! Nessun problema.




Citazione: Timon
Dovresti assolutamente comprare. Un bambino in qualsiasi famiglia sarà richiesto
Qui sono d'accordo al cento per cento!
Ira, 1,5 litri sono sufficienti per i tuoi occhi.
Mi creda!
Faccio una foto delle tazze per confronto.




Umano, soluzione salina di pollo: 2 sec. con uno scivolo (66g) per 1 litro d'acqua è normale?
A. Oh, ho già mandato a nuotare i mezzosangue. Posso refrigerarlo tutta la notte?
L'ultima volta che ho nuotato per 2 ore. Ma questa volta voglio cucinare domani.

Irisha, scatta la foto.
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni
Accanto a Panasik.

Ecco una vista dall'alto.
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

Ecco le ciotole
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

Ecco le ciotole in cima.
A destra del piccolo Red 02 (è ancora più piccolo), ea sinistra di Panasik.
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni
vernisag
Quanto è piccola, mio ​​Dio, lo voglio come un giocattolo, lo voglio, lo voglio Grazie Ritul grande
Csscandle
Oh, quanto poco ... forse ne ho bisogno?
gawala
Citazione: Ssscandle
bambina .... forse ne ho bisogno?
Ne uso sempre uno piccolo ..

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