brendabaker
Kitfort KT-2010. Fornello lento sicuro

Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010




TABELLA delle temperature per modalità a pieno carico vasca (circa 3 l)

MODALITÀ MAX
1 ora - 50 ℃
1,5 ore - 61 ℃
2 ore - 71 ℃
2,5 ore -80 ℃
3 ore - 88 ℃
3,5 ore -93 ℃
4 ore -97 ℃
4,5 ore-96 ℃ (aperto il coperchio)
5 ore - 99 ℃ bolle.
MODO MIN

1 ora. - 44 ℃
1,5 ore - 54 ℃
2 ore - 62 ℃
2,5 ore - 70 ℃
3 ore -75 ℃
3,5 ore a -80 ℃
4 ore - 84 ℃
4,5 ore -88 ℃
5 ore - 90 ℃
5,5 ore - 92 ℃
6 ore. -93 ℃
6,5 ore -95 ℃
7 ore -96 ℃
RISCALDAMENTO

0. - 84℃
30 minuti. - 80 ℃
1 ora -76 ℃
1,5 ore - 74 ℃
2 ore - 72 ℃
2,5 ore -70 ℃
3, 5 ore - 68 ℃
4 ore - 67 ℃
4,5 ore - 66 ℃
5 primavera-estate 65
5,5 ore -65 ℃
6 ore - 65 ℃

Tabella delle temperature per le modalità quando si carica una ciotola per 2/3 di volume. (2L)
MODALITÀ MAX
0 - 21℃
30 minuti - 38 ℃
1 ora - 54 ℃
1,5 ore - 70 ℃
2 ore - 81 ℃
2,5 ore - 92 ℃
2 ore e 45 minuti -98 ℃ bolle




MODO MIN.
0 - 23℃
30 minuti. - 32 ℃
1 ora. - 47 ℃
1,5 ore - 59 ℃
2 ore -67 ℃
2,5 ore - 76 ℃
3 ore - 82 ℃
3,5 ore - 86 ℃
4 ore - 90 ℃
4,5 ore - 94 ℃
5 ore -96 ℃

Per la modalità HEAT
0 - 26℃
30 minuti. - 30 ℃
1 ora - 36 ℃
1,5 ore - 39 ℃
2 ore - 43 ℃
2,5 ore - 46 ℃
3 ore - 49 ℃
3,5 ore - 52 ℃
4 ore - 54 ℃
4,5 ore - 56 ℃
brendabaker
Voglio anche aggiungere che in questa pentola a cottura lenta io
È PIACIUTO
Dopo che il grasso è bruciato, non c'è odore
Manici comodi e resistenti, quasi non si scaldano, li prendo senza presine.
Anche il selettore di modalità è proposto, non aderisce al corpo, non si riscalda, cambia delicatamente, piacevole da usare.
Base solida, solida, solida.
La forma della ciotola secondo me ha successo, è moderatamente alta, 11 cm e ha un fondo piuttosto ampio, 20 cm x 15 cm.
La ciotola è resistente e può essere (senza coperchio) messa nel forno e nel microonde
Le istruzioni non vietano la preparazione di alimenti surgelati e l'utilizzo del dispositivo con timer di accensione.

SORPRESO
Esistono due tipi di pentola a cottura lenta, che differiscono per la posizione dell'elemento riscaldante, sono SLOWCOOKER (riscaldamento dal basso, lungo il fondo) e KROKPOT (elemento riscaldante che circonda la ciotola nel terzo superiore della base)
L'elemento riscaldante Kitfort 2010 circonda la ciotola nella PARTE INFERIORE della base, quasi a livello del fondo della ciotola dell'inserto.
Credo che il Kitfort 2010 sia un modello SLOWKER migliorato.
Sia crockpot che slowcooker hanno anche i loro vantaggi e svantaggi.

COSA VORREBBE MIGLIORARE
Durante la cottura, durante il periodo di riscaldamento intenso, il coperchio in vetro di Kitforth inizia a saltare un po ', penso che qui sarebbe molto utile un coperchio in ceramica con un foro per l'uscita del vapore, come TONZE.
Ho due Kitforth e la ciotola di uno si agita un po 'più a destra ea sinistra, questo non è un matrimonio, ma ho messo un po' di pellicola vicino alle maniglie della base con l'approvazione del supporto Kitfort

Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
mamusi
Oksanochka, è venuto da te ~ per essere curioso.
Non avevo ancora una pentola a cottura lenta, ma ecco un bambino. Come le femmine lo è.
Voglio cucinare il porridge, cuocere a fuoco lento la carne, le verdure ...
Deana
Mi iscriverò. Tutto secondo Keith sarà duplicato qui o non parleremo affatto di lui nell'argomento di quelli che si muovono lentamente?
brendabaker




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
BROW DI POLLO BOLLITO DI NOTTE
Cucino il brodo di pollo quando ho il raffreddore e il mal di testa e il mal di gola, quindi la sera ho posato tutto, l'ho messo attraverso una presa del timer.
Ho messo metà della zuppa di pollo (cioè un totale di 400 grammi di pollo), 1 cipolla, 1 carota, una fetta di gambo di sedano, 7 bicchieri d'acqua e 1 cucchiaino. sale.
Ho cucinato per 8 ore per un MINUTO (sarebbe meglio per 7 ore), ponendo sotto il coperchio un sottile flagello di alluminio in modo che esca il vapore (se presente).




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Quello era un tale pollo




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010[/ url
Ecco una ciotola della sera]




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
E questa mattina è uscito il brodo ambrato.

Cosa mi è piaciuto
Il sapore del brodo è ricco, il colore è bellissimo, il sedimento si è seduto quasi interamente sulle pareti della ciotola, ho solo versato il brodo senza colarlo.
Anche la carne si è rivelata un discreto successo, ma la prossima volta cucinerò un tale brodo per 7 ore al MIN per mantenere la carne più succosa.
La carne è risultata un po 'secca, anche se più succosa rispetto alla performance706 di Kenwood nello stesso periodo di tempo.
Oktyabrinka
Oksana, grazie per aver aperto l'argomento. Ho comprato Kitfort su tuo suggerimento e sono molto contenta di come cucina. Ho anche pensato che la ciotola si adatterebbe a Russell Hobs, ma no. più spesso metto brodo di ossa di vitello di notte, scaldare latte, orzo, bulgur con carne.
Deana
brendabaker, e gli occhiali sono multistrato o ordinari, sfaccettati?

Oktyabrinka, Ascolto attentamente il bulgur con la carne.
brendabaker
Deana,
Dina, bicchieri da 250 ml, ho riempito fino a 2/3 del volume delle tazzine
fedorovna1
Oksana, Oksanochka sarebbe fantastico se le ricette fossero scritte in questo Temka per Kitfort. O collegamenti a un altro argomento su di loro.
brendabaker





L'argomento è * pentole a cottura lenta, selezione del modello ..... * ci sono ricette per Kitfort 2010.
p. 425 Cucino verdure surgelate in panna acida,
p. 442 video ricetta PATATE CON CARNE, mostra IRSHA,
p. 439 Oleg Samopal prepara ricci di polpette di pesce
p. 439 Rituslya prepara barbecue con patate in 3 ore al MAX,
pagina 449 Rituslya prepara * ricci *
che cosa. 448 Ira Vernisag prepara il maiale al pepe, e io cucino le polpette in * coppe * di zucchine.
pagina 446 Pollo Vernisag con verdure.
pagina 449 Cucino cavoli ripieni
pp. 458-459 sgg. Ira Vernisag fa il pane
Deana
Citazione: brendabaker
L'argomento è * pentole a cottura lenta, selezione del modello ..... * ci sono ricette per Kitfort 2010.
Sarebbe il primo a consolidare e aggiungere questo post. Non so se sia possibile, ma sarebbe fantastico.
brendabaker
.
Citazione: brendabaker





L'argomento è * pentole a cottura lenta, selezione del modello ..... * ci sono ricette per Kitfort 2010.
p. 425 Cucino verdure surgelate in panna acida,
p. 442 video ricetta PATATE CON CARNE, mostra IRSHA,
p. 439 Oleg Samopal prepara ricci di polpette di pesce
p. 439 Rituslya prepara barbecue con patate in 3 ore al MAX,
pagina 449 Rituslya prepara * ricci *
che cosa. 448 Ira Vernisag prepara il maiale al pepe, e io cucino le polpette in * coppe * di zucchine.
pagina 446 Pollo Vernisag con verdure.
pagina 449 Cucino cavoli ripieni
pp. 458-459 sgg. Ira Vernisag fa il pane
Pagina 481 Ekaterina L.e.a. prepara cuore di manzo, cottura notturna
brendabaker
Pagina 419 Nadezhda Selena prepara rondelle di stinco di maiale su un substrato di carote e mele grattugiate
P. 467 Sto stufando gnocchi surgelati acquistati al supermercato con salsa di pomodoro
P. 468 Anch'io, cucino i fagioli, all'improvviso qualcuno ne ha bisogno anche per la posta
Oktyabrinka
Citazione: Deana
bulgur con carne
Dina, risulta come il porridge con la carne. Frigo pezzi di carne (con grasso) in una padella, aggiungo la frittura di verdure già pronta dal congelatore o l'essiccazione o il congelamento delle verdure, un bicchiere di bulgur e acqua 2-3 cm più alta dei cibi posati per 2-3 ore a un colpo e passare ai minuti, la carne è pronta dal mattino e i cereali. Oksana ha notato che il suo coperchio rimbalza durante la cottura, nel mio kitford la ciotola è leggermente storta e lo spazio è piccolo, volevo persino riportarlo all'ozono, ma ho letto l'argomento e ho scoperto che la ciotola è storta come bonus aggiuntivo . più spesso comincio a cucinare con uno swing, finisco la cottura per un minuto, metto anche il brodo in uno swing, poi dopo 3-4 ore traduco per un minuto. il brodo è trasparente, la carne è pronta ma dura. Mi va bene perché cuciniamo ancora qualcosa e la carne è pronta.
Deana
Oktyabrinka, Grazie! Cioè, mangiando un totale di quanto è cotto? Di? E, soprattutto, l'acqua non bolle? Se lo metti di notte, ho molta paura che l'acqua bolle via e tutto brucia.
Oktyabrinka

Citazione: Deana
l'acqua bollirà e tutto brucerà
6-8 ore risultano cucinare, ma mi sembra che 4-5 ore saranno sufficienti. a volte si attacca un po ', ma la ciotola è perfettamente lavata. Mi piace cucinare con il bulgur - non bolle troppo, è solo un pasticcio con riso semplice, a mio marito non piace il riso al vapore, a volte cucino carne con semolino di mais, inoltre non è troppo bollito, si scopre il porridge con i grani.
brendabaker
Oktyabrinka,
E non hai provato a mettere MIN subito? Continuerà a bollire silenziosamente, dopo 6 ore, o anche prima, (nello stesso punto viene digitato 96 ℃)
Oktyabrinka
brendabaker, il mio kitfort non è molto "intelligente", quindi all'inizio l'ho messo sull'altalena, bolle anche in qualche modo delicatamente, il latte non è mai scappato, e anche il brodo.
brendabaker
Oktyabrinka,
Tatyana, anch'io ho un bollore molto delicato su MAX, e il coperchio salta per un po 'non perché il cibo bolle, ma perché il vapore non ha dove andare.





Patate Gavala * Patate al Rosmarino (Cottura Lenta)
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
PRODOTTI:
9 patate medie (non piccole),
100 ml di acqua,
4 cucchiai. l. olio vegetale,
5 spicchi d'aglio nella buccia,
Sale, pepe macinato qb,
Fresco, secco o dal congelatore.
COME MI SONO PREPARATO:
Ha versato acqua e olio sul fondo della ciotola, ha aggiunto sale e pepe, mescolato, ha provato abbastanza sale.
Pelate e lavate le patate, tagliate a metà i tuberi più grandi.
L'ho messo in una ciotola e l'ho mescolato in modo che le patate venissero spalmate con una soluzione di acqua-olio-sale-pepe.
Ho lavato gli spicchi d'aglio e, senza sbucciarli, li ho messi tra i tuberi di patata.
Cosparso di erbe in cima (oggi era aneto secco del giardino di mio padre)
Coperto e cotto
2,5 ore a MAX.
Il risultato è una patata morbida e profumata. Spicchi d'aglio schiacciati e mescolati con maionese.




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Le patate non erano piccole, più grandi di un uovo di gallina




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Per 2,5 ore al MAX, Kitfort lo ha cucinato perfettamente per me finché non è stato completamente morbido.
Tutti i tuberi sono rimasti in forma, le patate non si sono scurite, sono felice
Deana
Oktyabrinkae quanta carne per un bicchiere di bulgur? È chiaro che più sono, meglio è, ma sono le proporzioni che interessano affinché il bulgur non vada perso.

brendabaker, belle patate! Ho voluto subito! Ma oggi volevo cucinare la pasta ...
zhita
Ora sto anche con una pentola a cottura lenta.
La zuppa di pollo cotta di notte, verso le 7 di MIN, si è rivelata morbida.
Oggi ho cucinato il porridge di grano saraceno in una ciotola e ho messo sopra un sacchetto per arrosti con le cosce di pollo per 5 ore a MIN. Il porridge si è asciugato sui bordi della ciotola, le cosce sono molto morbide. Ho preso 2,5 acqua per 1 bicchiere di cereali. Ovunque scrivano che l'acqua bolle un po ', si scopre che tutto viene assorbito nel cereale e ancora un po'? Quanta acqua versare poi? Il grano saraceno è solo da mangiare al mattino con il latte ea pranzo con il pollo, quindi metto le cosce separatamente.
brendabaker
Deana,
Dina, adoro queste patate ancora di più il prossimo giorno freddo, sono così ben saturate con l'aroma dell'aglio e delle erbe.




zhita,
Ho cucinato grano saraceno al vapore acquistato in negozio per solo 1,5 ore su HAY in una pentola a cottura lenta con un volume di 1,5 litri. Le proporzioni erano da 1 a 3. (ovvero, dovrebbe esserci tempo sufficiente per 3 ore al MIN)
Per una bevanda lenta da tre litri, questo è un volume molto piccolo, se 1 bicchiere di grano saraceno e 2,5 acqua. Forse provare a farlo usando il metodo del bagnomaria?
Versare cereali, acqua, sale e olio in una pentola di dimensioni adeguate e mettere una pentola a cottura lenta nella ciotola, riempita d'acqua a metà dell'altezza della pentola? E lascia che il sacchetto di pollo galleggi accanto ad esso.
Nell'argomento INTERCOOKING: la scelta del modello, le possibilità, le recensioni ci sono esempi di cottura di piccole quantità di porridge a bagnomaria





GOCCIOLI SURGELATI IN SALSA DI POMODORI.
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
COMPOSIZIONE DEI PRODOTTI:
1. Gnocchi surgelati * Ostankino * - 20 pezzi (270g -300g)
2. Pomodori nel loro stesso succo - 1 lattina (680 g)
3. Cipolle, piccole -3 pezzi,
4. Sale, zucchero, pepe, aglio essiccato e origano a piacere.




COME CUCINARE
1. Cuocere la salsa
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010[/ url
Pelare e macinare i pomodori, mescolarli al succo di pomodoro che rimane nel barattolo, aggiungere sale, pepe, zucchero, aglio essiccato e origano a piacere, spostare fino a pienezza




2. Pulite, lavate e tritate finemente le cipolle, mettetele sul fondo della ciotola in uno strato.
Gli gnocchi sono disposti sopra in uno strato e in modo che non si tocchino.
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010




Versare il contenuto della ciotola con la salsa di pomodoro FREDDA, ​​coprire e cuocere per 3 ore a MAX.
Dopo 2,5 ore, sarebbe bene impastare delicatamente gli gnocchi con una spatola di silicone
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
I miei commenti.
Gli gnocchi * Ostankino * si sfaldano molto facilmente, il ripieno salta fuori, ma qui TUTTI gli gnocchi sono rimasti intatti. E nessuno di loro è rimasto insieme.
Gli * Ostankino * danno sempre acqua molto polverosa durante la cottura, quindi non ho aggiunto farina al sugo, è diventato comunque denso.
Quelli di Ostankino sono stati cotti per 3 ore, e 2,5 ore sono bastate per gli gnocchi di un'altra marca, e io ho messo 1 ora per gli altri gnocchi nel sugo. l. Farina.
Il sapore della salsa può essere arricchito con formaggio grattugiato,
gli gnocchi possono essere disposti su un piatto di peperoni tritati fritti, carote e cipolle grattugiate e alla fine aggiungere il cetriolo sottaceto tritato finemente - chi vuole
Faccio sempre raffreddare la salsa ..
Ho preso l'idea da Internet, la ricetta per POLPETTE E SALSA DI POMODORO.
1 confezione di polpette surgelate, o polpette, versare 1 lattina di salsa di pomodoro e cuocere su HAY per 3-4 ore.
zhita
brendabaker, sì, ho iniziato a girare la sera e ho dimenticato che non c'era niente da prendere per lavorare per mangiare. La metto la sera (mi alzo presto) così la mattina tutto era pronto.Ho comprato una pentola a cottura lenta per cucinare di notte, lo faccio in una pentola a cottura lenta durante il giorno. Penso di provare da 1 a 4.
brendabaker
zhita,
Tanya, devo anche adattare il grano saraceno con il tacchino congelato per cucinare durante la notte con un timer, quindi scrivi il tuo algoritmo di successo.
Voglio impostare un avvio ritardato, poiché il timer della presa lo consente. Il grano saraceno assorbirà l'acqua, quindi devi solo riscaldarlo e lasciarlo fermentare (il tacchino per un cane, non ho bisogno di portarlo a piena disponibilità, si scongelerà in mezza notte)
zhita
Oksana, bene. Ho anche una presa con timer. Cercherò di usarlo al secondo turno, in modo da non alzarmi per disconnettermi. La ciotola si raffredda a lungo, sarà solo calda quando mi sveglio.
Se la carne congelata, è possibile con un ritardo, di solito ho carne refrigerata, andrà a male. Sembra che non puoi mettere cibo congelato nella ciotola, ma se metti un sacchetto sui cereali, la ciotola non si tocca. E si scongelerà per un po 'mentre il timer si spegne. Puoi carne cruda per un cane?
Dimenticavo di dire che dopo circa 4 ore gli odori raggiungevano la stanza (la porta era chiusa) e il gatto periodicamente cercava di buttarmi fuori in cucina, io ho resistito finché non è scattato l'allarme.
brendabaker
zhita,
Questo ci è familiare, prima un gatto e un cane si svegliano, poi una coppia bussa alla porta e annuncia che ho dimenticato qualcosa sul fornello
gawala
Citazione: Zhita
Sembra che congelato non dovrebbe essere messo in una ciotola,
Tatyan, beh, ora ho il pollo congelato tagliato a pezzi nell'MD, è rimasto fuori per quasi 6 ore .. È un pollo morbido. Ed era congelato ...
brendabaker
zhita,
Tatyana, oggi ho condotto un esperimento con il grano saraceno
200 ml di cereali + 800 ml di acqua (1: 4) sopra un pezzetto di tacchino dal congelatore.
Ritardo di 5 ore, poi 3 ore per MIN.
Si è rivelato completamente acquoso e insapore, ho gettato il grano saraceno finito in uno scolapasta, quasi 200 ml di liquido versato.
E il tacchino azu è stato bollito fino a renderlo tenero, non era crudo, l'ho mangiato io stesso.
Traggo una conclusione: da 1 a 4 è troppa acqua, 5 ore è un ritardo troppo lungo.
Proverò da 1 a 3, un ritardo di 2 ore, cucinerò per 3 ore per un MINUTO e lo lascerò respingere fino al mattino.
Oggi di notte metterò il cane a bagnomaria, in un pentolino, 100 ml di grano saraceno + 300 ml di acqua + 100 g di base dal congelatore.
Periodo di grazia di 2 ore, quindi 3 ore per MIN.
Annullerò l'iscrizione a ciò che verrà pubblicato.
Per quanto riguarda la ciotola, le ciotole sono più deboli nei modelli rilasciati più di 10 anni fa. In entrambi Kenwood, la cottura congelata è vietata con la strumentazione.
Ai giorni nostri non esiste un divieto del genere, cucino a Kitforth direttamente dal congelatore
zhita
gawala, ora non avrò paura, nel congelatore c'è solo pollo congelato. E non si perde tempo per lo scongelamento. Quanto tempo ci vuole per mettere un pollo intero dal congelatore?
brendabaker, dopo tre ore la temperatura è ancora bassa. Ho cucinato il porridge per 5 ore. Ho bisogno di mangiare tutto molto morbido. Quando ho cucinato il pollo separatamente, ho versato un po 'd'acqua, in più il pollo ha rilasciato il succo, quindi dopo 4 ore il liquido non era forte, ma bollito. Bollito e spento dopo 7 ore, cotto per minuti.
brendabaker
BUCKWHEATH ON BATHROOM per un cane.
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Ho preso un barattolo da 600 ml, messo
100 ml di grano saraceno lavato,
300 ml di acqua
100 g di base di tacchino dal congelatore.
Ho chiuso la pentola con un coperchio, l'ho messa nella ciotola e ho versato la pentola appena sotto i manici nella ciotola dell'acqua.
Ho impostato il timer per un avvio ritardato di 2 ore, poi ho cucinato per 3,5 ore per un MINUTO e fino al mattino il porridge è rimasto nell'acqua di raffreddamento.





Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Il cane ha mangiato in un piatto pulito, non vuole mangiare grano saraceno più secco e la carne * al dente * è giusta per lei, ma per me prenderei le proporzioni 1: 2,5, o anche 1: 2.
Il vantaggio era la completa assenza di odori, abbiamo dormito tutti e nel momento in cui il dispositivo è stato acceso e spento. Sono andato a letto, mi sono alzato la mattina: tutto è pronto.
Grazie, Signore, finalmente c'era un modo per salvarti dalla cottura del grano saraceno ogni mattina per un cane in Philips 3060 e non c'era bisogno di acquistare una piccola pentola a cottura lenta.




zhita,
c'è una ricetta per il grano saraceno * Grano saraceno con pollo in una pentola *, di kseniaD.
Ho cucinato in una piccola pentola a cottura lenta, ho messo 2 volte più grano saraceno, ho cucinato sia in alto che in basso, in uno basso, mi piaceva di più.
Deana
brendabakere che pentola magica come quella? Mi è piaciuto molto.
brendabaker
Deana,
Dina, una pentola di Tonze 0.7 a bagnomaria
gawala
Citazione: Zhita
Quanto tempo ci vuole per mettere un pollo intero dal congelatore?
Ho mangiato un pollo tritato. Non so nemmeno quanto sia necessario per un intero ..
brendabaker

GRANO SARACENO * FLUFFY * a Kitfort 2010
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
1 tazza (250 ml) di grano saraceno a digestione rapida al vapore
2,5 tazze di miscela di acqua di brodo (ho messo 1 tazza di salsa di pollo in umido e 1,5 tazze di acqua)
Burro, o panna acida e sale, a piacere.
Ho cucinato
Modalità MIN,
2 ore
e lasciate fermentare per 1,5 ore nella pentola a cottura lenta spenta.




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
La salsa era con sitana ed è abbastanza grassa di per sé, quindi non ho aggiunto olio




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Niente bloccato, non bruciato, la ciotola, si potrebbe dire, pulita.

Per chi ama il grano saraceno in modo scarso e più secco, consiglio di prendere un rapporto 1: 2
Deana
Citazione: brendabaker
pentola di Tonze 0.7 a bagnomaria
Eh, e ne ho uno da 2 litri. Bisogno di pensare ...
brendabaker
Deana,
Dina, questi vasi vengono venduti SEPARATAMENTE, sono poco costosi, vado comunque da Lena Tse Tse per chiedere aiuto nell'acquisto, ma tutto supererà la sclerosi, quindi la pigrizia è madre.
Deana
brendabaker, ecco perché stavo pensando. Il nuovo acquisto non è presto, non lo dimenticherei, ma una cosa utile!
brendabaker
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Un esperimento con il grano saraceno nel latte.
50 ml di grano saraceno a digestione rapida,
400 ml di miscela latte / acqua
3 zollette di zucchero, zucchero vanigliato
A bagnomaria, modalità MAX, tempo 5-6 ore




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Conclusione: con il rapporto tra cereali e liquido, ho dato uno swing, 1: 8 per il grano saraceno è molto, hai bisogno di 1: 6.
Sono contento di tutto il resto, il grano saraceno è morbido, molto morbido, come piace a me, il colore del porridge (o meglio della zuppa) è gradevole.




Sono uscito dalla situazione addensando il mio porridge liquido con amido di mais, diluito in acqua fredda.
La prossima volta proverò ad aggiungere all'ultimo momento diversi fiocchi nordici bolliti velocemente




Deana,
Dina, in modalità MAX, anche questa pentola ha iniziato a rimbalzare e toccare un po ', molto meno che nella sua Tonza a bagnomaria, appena udibile, ma il fatto è che ho sentito i suoni e sono andato a controllare da dove provenisse il suono . Il suono proveniva da una ciotola del fornello lento. Non c'è niente di simile per MIN, ma cuocere il porridge di latte a bagnomaria e per MIN
Non sono ancora pronto.
Questo sono io per il fatto che potrebbe non valere la pena ordinarlo, è fatto con un fondo leggermente convesso e l'acqua bollente lo eccita un po '




Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
La prossima volta, quando cucinerò da MAX, metterò sicuramente il suo portauovo nativo sotto la pentola, poiché l'altezza della ciotola lo consente
Deana
brendabaker, beh, allora devi cercare un altro 0.7?

Citazione: brendabaker
è fatto con un fondo leggermente bombato e l'acqua bollente lo eccita un po '
Pensi che la foto mostrerà questo leggero rigonfiamento? Ho chiesto nell'argomento del profilo se c'erano pentole con il fondo piatto, hanno chiesto di fare una foto a questo Tonzevsky, ma non sono sicuro se il rigonfiamento sarà visibile se è piccolo?
brendabaker
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Deana
brendabaker, Grazie! Quindi pensi che salti perché c'è questo rigonfiamento con tacche lungo il bordo? Ma se fosse stato come un wok, non sarebbe stato in grado di stare in piedi, in fondo c'è generalmente un semicerchio.
brendabaker
Porridge DI RISO AL LATTE IN CALDAIA LENTA Kitfort KT - 2010.





Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010




Questo è un porridge di riso al latte cotto e non ha alcun sapore aspro, molto probabilmente ciò è dovuto al fatto che il latte sta bollendo tranquillamente a Kita
Preparate la ricetta a parte
brendabaker
Ercole nel latte, ha anche pubblicato una ricetta
Tabella temperatura pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010
Deana
brendabaker, ben fatto! Volevo solo chiedere se ci sono differenze per la farina d'avena.
brendabaker
Deana,
Dina, ho descritto tutto e ho fatto una foto, ma ho dato un errore e una ricetta ora, poiché un nuovo argomento ha preso forma.
zhita
Oksana, provare Chefma chiedi, solo lui può aggiustarlo. Nel messaggio in basso a destra è presente un pulsante con un punto esclamativo "Segnala un bug, un chiarimento o una violazione".
Rituslya
Oxyunik, grazie per l'argomento!
Grande!
Ora l'intero Kit è raccolto in un unico luogo! Meraviglioso

Qualcosa che ho trascurato l'argomento.


Qui ho una domanda sul porridge, ma se cucini il miglio, allora secondo il principio del riso? Cosa ne pensi, Ksyunik?
brendabaker
Rituslya,
Rit, ho in programma di cucinare semola di mais e miglio e mostrarmi cosa c'è dentro.
Penso in questo modo: se prendi un po 'di latte, si attaccherà improvvisamente, o brucerà ... quindi prenderei 1: 6 per iniziare, con lo stesso algoritmo di cottura, lo metto su MAX, dopo 2,5 ore mescoliamo e vedere cosa viene fuori.Se esce un po 'acquoso, puoi addensarlo un po' con qualcosa come i fiocchi di cottura rapida. E il porridge diventerà comunque più denso quando si raffredderà. Mi sembra che 1: 6 andrà bene
Rituslya
Sì, Ksun, mi interessa anche il porridge di miglio. Di solito cucino a lungo, cioè prima risciacquo, poi verso l'acqua bollente e poi cucino. Delizioso, ma non così tanto ah!
Ora dobbiamo provarlo a Kita.
Ma ho deciso di riso domani.
Ma puoi anche provare subito Friendship, dove riso e miglio sono in proporzioni uguali.
brendabaker
Voglio anche fare di nuovo la pizza a Kita e mostrarlo, mi è piaciuta la pizza di Kita, anche se la porzione è piccola, ovviamente




Rituslya,
Rit, mescolare una volta, dopo 2,5 ore, non dimenticare, il riso è un cereale appiccicoso, in modo che non si attacchi insieme in un grumo o non si attacchi dove non è necessario

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane