Condimento all'uva spina all'aglio

Categoria: Salse
Condimento all'uva spina all'aglio

ingredienti

Uva spina 1 kg
Aglio 250 g
aneto 200g
Sale, zucchero 1-2 cucchiai

Metodo di cottura

  • Voglio condividere una deliziosa ricetta di condimento, l'ho appena cucinata alla dacia oggi.
  • Ad essere sincero, ho fatto tutto di vista, ho dissotterrato l'aglio fresco in giardino, ora ho molto aneto e ho dovuto raccogliere il cespuglio di uva spina.
  • Dove mettere questa uva spina? È solo che non mi piace, la marmellata per le torte è deliziosa, ma sono troppo pigro. Cucinerò una composta di bacche, che è più grande.
  • La ricetta è la più semplice: prendiamo tutti gli ingredienti e li buttiamo a turno nel tritacarne!
  • All'uscita abbiamo un delizioso condimento per i piatti di carne, potete semplicemente spalmarlo sul pane al posto della marmellata. Sulla foto l'ho spalmato su una pagnotta, perché non c'è il pane, chiedo scusa. Ha un sapore migliore con il pane.
  • Non serve cucinare, è tutto perfettamente conservato in frigorifero, non so cosa faccia da conservante.

Il piatto è progettato per

Tre barattoli da mezzo litro

Tempo per la preparazione:

La cosa più lunga è preparare il cibo, il tritacarne ce la farà in 7-10 minuti.

Programma di cottura:

Tritacarne, mani.

Mikhaska
Wow, Ramoscelloche cosa insolita hai stravolto!
Non ne ho mai sentito parlare in vita mia!
Ramoscello
E periodicamente filiamo questo condimento
Il suo unico aspetto negativo è l'odore dell'aglio
Ma in campagna sotto il barbecue va benissimo.
E puoi anche marinare le costolette con esso, sempre a portata di mano.
Mia madre sale ancora un po 'questo condimento e invece di sale lo aggiunge alla carne.
Mikhaska
Semplicemente fantastico, Vetus! Non avrei mai pensato che l'uva spina possa essere utilizzata in altro modo se non nelle preparazioni dolci! Mi hai aperto gli occhi, davvero!
Guzel62
Una ricetta interessante! Hai bisogno di provare

E poi l'uva spina ".. come il lucido da scarpe .."

Vita
Ho già fatto la mia uva spina è dalla buccia spessa, acida ... Non sopravvive fino a quando non matura, scoppia e si deteriora.
Ho raccolto un po 'acerbo, l'ho fatto con una fetta di pane e l'ho assaggiato acido, anche se avevo già aggiunto molto zucchero, ma delizioso
Ho anche aggiunto il prezzemolo.
Avevo fame di aneto e aglio e mangiavo qualcosa con piacere
Penso che infonderà e sarà ancora più gustoso, basta bilanciare il sale e lo zucchero con questo acido.

Condimento all'uva spina all'aglio

Ramoscello, Grazie!
Trishka
Una ricetta interessante, grazie!
Non riesco nemmeno a immaginare come sia il sapore ...
Conoscevo anche uva spina in marmellata / composte fino ad ora ...
Ramoscello
Il gusto è acido-scrub!
Trishka
Asya Klyachina
Ragazze, ma sterilizzate e sigillate per l'inverno, verrà conservato? Non hai provato il gusto e il colore del prodotto?
Ramoscello
Il trattamento termico cambierà l'odore dell'aglio. Ieri ho spalmato la pizza con questa salsa, beh, non ho trovato il ketchup, ho tagliato a fette il pomodoro in cima. Erano intelligenti, deliziosi
Nel ramo successivo c'è una ricetta con trattamento termico, con basilico.
DonnaRosa
Insolito, ma molto interessante. Amo le innovazioni nei sughi di carne.
Irgata
è fantastico come !!!
Ramoscello
Irinase non ti dimentichi nella stagione dell'uva spina, provalo!
Quest'anno mi sono perso il momento (ero in vacanza, ho raccolto la poltiglia di uva spina)
Lo farò sicuramente l'anno prossimo!
Un paio di barattoli dell'anno scorso sono nel frigorifero della dacia, recentemente hanno mangiato con un kebab - non puoi venire via!
Ecco un pioniere onesto, fresco
Quindi, ovviamente, questo è un aspetto negativo, ma nei fine settimana puoi

Un bambino oggi ha tritato l'aglio secondo la tua ricetta, oggi lo ha spalmato sulla boutique, sul pollo, sul ketchup, sul formaggio e è andato a scuola
Irgata
Citazione: Twig
e sono andato a scuola
la morte ai germi e l'insegnante alla lavagna non reggerà per molto tempo
kartinka
Ramoscello, così ho trovato una ricetta, e poi non ci sono uva spina, i bambini hanno portato l'uva per il succo, gli avanzi, mi siedo a pensare che salsa farne, e qui - .., è un peccato, lo metto nel segnalibri, adoriamo
Ilmirushka
Ramoscello, e se prendi un'uva spina congelata, come pensi che risulterà gustosa come da fresca?
kartinka
Ilmirushka, Mi permetterò di rispondere: ho fatto tutto quello che ho fatto dal congelamento, non differisce nel gusto, penso che anche l'uva spina (abbiamo pochissimo bianco quest'anno nei bambini, e ho shuranul l'ibrido con ribes nero in la salsa, niente nel congelatore per l'inverno ...
Ilmirushka
kartinka, in qualche vacanza sorprenderò i bambini-ospiti.
Ramoscello
Ilmirushka, c'è anche bisogno di aneto. Ma con lui, ovviamente, è più facile, c'è sempre in negozio. Puoi torcere i gambi dal negozio, sono teneri.
Ilmirushka
Citazione: Twig
è necessario aneto. Ma con lui, ovviamente, è più facile, c'è sempre in negozio.
Ebbene sì, l'acquisto non è un problema, non dovrei dimenticare ...

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