Roba da cucina (2)

Chi ha le pinzette da pesce Victorinox? A volte è molto necessario, ma è costoso. Buona? Penso di aver bisogno di un regalo di Capodanno, ho solo un pelapatate del quiz (semplicemente super!), E ho guardato un coltello da pane per molto tempo. E mi è piaciuto il set di coltelli con manici multicolori.
E un'altra domanda ,. I miei coltelli sono bloccati in un supporto Fishmanovsky, con "spaghetins" come riempitivo. Non sarebbe una bestemmia attaccare lì i coltelli Victorinox? ... Ora ho coltelli da cui set di 10 anni fa.

[Olga VB]

Olga VB, nuovi messaggi persi. Affilatrice Fotnula.
Il detergente per verdure a volte è opaco a causa della fioritura del succo di frutta o verdura, se raschi con qualcosa di affilato, puoi notare la fioritura.
Ho molti coltelli, puoi ridurli a: un coltello da pane con una sega; chef o santoku, piccolo per pulire, poi il numero si allarga a seconda delle preferenze: carne, pesce, verdure, congelare con una lima, e serve davvero un vecchio coltello, il che non è un peccato: un addetto alle pulizie al centro è taglia il pollo e le ossa, la foto non è visibile: la qualità del segno prima nell'iscrizione, è la memoria.
Il mio coltello da pane è il più economico con un manico di plastica, una lima su entrambi i lati. Onestamente, li taglio e li congelo.
Farei più attenzione ai manici dei coltelli. Personalmente mi infastidisce, quando il manico è "appiccicoso", non importa quanto sia buono il coltello, lo vendo subito. Anche il manico, che è scivoloso quando è bagnato, non è molto comodo. Preferisco la plastica e con due rivetti - beh, mi piacciono due rivetti. Essere d'accordo con dopletaA volte i coltelli economici con manici in lamiera d'acciaio sono molto buoni.
Pulitori, almeno due: orizzontale e verticale. Mi piace la lama fluttuante e la pulizia non molto fine.

[Elena,]

Irin, ho Pedrini.
Serve 20 anni.

Elena, Ho un tale giro, molto buono. suo marito ignora la sua grinta: non un solo Ped in casa mia! in campagna è lui, poveretto. Catherine, Ma non ho pinzette per pesci, ne ho una chirurgica.

Le ragazze mi consigliano un pelapatate di buona qualità.

Da dieci anni utilizzo il pelapatate Tupperver


nessun altro, per me non è necessario. Ne ho uno verticale, mi sembra comodo, e ne ho regalato uno orizzontale a mia madre, che si è adattata. Liscia, manovrabile, fa un taglio sottile, ha un dispositivo per il taglio degli occhi sul manico. La lama è rimovibile, il manico è lavabile in lavastoviglie.
Quando arruola i miei figli per aiutare a pelare le patate, accettano di pelare solo lei

[Ira Doka]

Ira Doka, essere d'accordo.

Ho molti coltelli, puoi ridurli a: un coltello da pane con una sega; chef o santoku, piccolo per la pulizia

Mi unisco! Questi sono i tre che uso.

Ma un altro vantaggio è un universalchik di medie dimensioni: spalmare l'olio o togliere la carne dal pollo.)) Non puoi strisciare in giro con un santoku dal naso smussato, e non ho un capo perché non ce ne sono tavole enormi su cui appoggiare comodamente la punta durante la triturazione.

Pelapatate Tupperver

accidenti, non lo trovo
lei è di ceramica?

[Irina]

Irina, è metallico. Non riesco a scattare una foto, è in campagna, lama fluttuante, una parte con i denti.
Lena, Io uso quelli nella foto. Il pane non è fotnula, ma posso mostrartelo. È in forma e un po 'strano. Il lavaggio non è molto comodo, poiché i chiodi di garofano sono su entrambi i lati, ma si sega bene.

Irina, lei è metal. Non riesco a scattare una foto, è in campagna, lama fluttuante, una parte con i denti.

Lo vorrò. prima o poi arriverà.

[Irina]

Lo vorrò. prima o poi arriverà.

Irina, Scrivi nell'oggetto:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.msg2184521#new
Le ragazze ti aiuteranno a ottenerlo.
E sembra così, solo i colori sono diversi, io ho il blu.

È verticale e la lama orizzontale ha un lato liscio, l'altro con denti.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ira Doka,
Non ho fatto amicizia con il pelapatate Tupper. E l '"orecchio" rotondo è uscito rapidamente. Mi piace di più il berner (arancione).

Ieri mi sono comprato un cucchiaio di Fissman per rimuovere la schiuma dal brodo. Non l'ho ancora usato, ma l'ho guardato a lungo, finalmente l'ho comprato. Fissman ora ha uno sconto del 15%.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ira Doka,
Non ho fatto amicizia con il pelapatate Tupper. E l '"orecchio" rotondo è uscito rapidamente. Mi piace di più il berner (arancione).

Ieri mi sono comprato un cucchiaio di Fissman per rimuovere la schiuma dal brodo. Non l'ho ancora usato, ma l'ho guardato a lungo, finalmente l'ho comprato. Fissman ora ha uno sconto del 15%.

Katyusha, come sta?

[Kate]

Ho digitato le immagini nel motore di ricerca berner peeler, l'ho guardata, non mi piaceva per niente la sua penna, la mia era in mano come la mia, e questo è importante.
Kate, Non so come ti sia caduto l'orecchio, ormai da dieci anni lo uso e non è successo niente, non ho nemmeno affilato la lama.

Pelapatate di Berner. L'ho usato per molti anni e ora ce l'ho in casa.
Viktorinoksovskaya, un po 'ordinario, poco attraente. Ora a casa nel nostro pelapatate Giant preferito! Sta bene in mano, pulisce fresco e cos'altro è necessario dal pelapatate.
E nessuno ne prende nemmeno un altro in mano! Se sbucciamo le patate insieme, il Gigante non è inferiore a me, dobbiamo sbucciare l'altro.
Ho comprato più giganti, quale sarebbe! In modo che tutte le patate sbucciate vengano sbucciate da Giants

E ho appena sbucciato le patate con un coltello, corto, con i denti.

E ho appena sbucciato le patate con un coltello, corto, con i denti.

E non ho nemmeno i chiodi di garofano, solo una verdura molto piccante con un comodo manico. Mi sento come una pecora nera.
Ci sono diversi pelapatate in casa (da qualche parte?), E abbastanza costosi ed economici. Il mio preferito è quello cinese grande, di cui parlavano, ma ci pulisco solo le carote. E tutto il resto è esclusivamente con un coltello - Non mi piacciono molto le patate dopo aver fatto la pipì, sono in qualche modo non lucide, ruvide o qualcosa del genere .. Sì, e personalmente trovo che sia più conveniente con un coltello, se il coltello è conveniente, ovviamente.)

lei è di ceramica?

A proposito, riguardo le pelatrici in ceramica), ho Samura, non mi piace affatto ...

Dangles su un gancio, occupa solo spazio) ...

Pulisco le patate con Victoronox seghettato:

Taglia la pelle delle patate molto sottilmente !!!

"Rex" è appeso fianco a fianco:

Prima di acquistare Victorinox, ho usato Teskoma per molti anni, anche a me è piaciuto molto !!!

A proposito, riguardo ai pelapatate in ceramica), ho Samura, non mi piace affatto

Sì, e li tengo in giro irrequieti.

Sì, e ne ho alcuni in giro

Sono con te! E come ho voluto acquistare sia longitudinale che trasversale!

E stavo inseguendo. E poi costano -!

ElenaMK Ci sono buoni coltelli di nostra produzione "stile Medtech".

La cosa più divertente nella nostra zona è che sono fatti, ma conosco molti falsi, devi scegliere o cercare un venditore di fiducia :-)

Ci sono buoni coltelli di nostra produzione "stile Medtech".

Oksana, non lo so, stiamo parlando dello stesso produttore, ma come forbici per manicure compro sempre le forbici chirurgiche Medtech per oftalmologi per tutti.

[dopleta]

dopleta, Larissa, forbici? Curioso, darò un'occhiata.

Forbici? Di Victorinox? Non ho . Da dove provengono le informazioni? No, e non avevo (ancora) intenzione di acquistare, ho molte altre cucine e non mi servono spesso per comprare Victor ... anche.

Non da cucina, ma guardo questi:

Come forbici per manicure, acquisto sempre forbici chirurgiche Medtech per oftalmologi per tutti.

[Loksa]

Loksasi è verificata confusione

Larissa voleva chiedere delle buone forbici? Semplice, non per gli uccelli.

[Larissa]

Larissa, ma ho già guardato, mi è piaciuto.

Ho anche guardato attraverso le forbici per gli occhi: ce ne sono centinaia
Devi girare tutto nelle tue mani per capire quali si adatteranno.
Larik, le prendi a causa di tali maniglie o ci sono lame speciali?

forbici per oftalmologi "Medtech"

Di cosa stai parlando, mi vergogno a chiedere? E dove?

Olya, sono estremamente convenienti per tagliare la cuticola! Da quanti anni butto via queste forbici dalle aziende più costose, finché non mi è stata consigliata questa opzione! È vero, devono essere dati al macinino per la modifica immediatamente dopo l'acquisto. È necessario. Ma poi il problema è stato risolto per sempre! Se non perdi, non donare e non rubare (poiché io sono una persona invidiosa). Mi scuso per essermi allontanato dall'argomento. Ma utile, non è vero?

[Larissa]

Larissa, ci sono due tipi: più corto e più lungo, quale prendere? Per quanto ho capito, dovrebbero essere prese le forbici curve.

Sì, curvo, con lame lunghe e sottili. Ascolta, posso fare una foto in un paio d'ore, adesso, non a casa. Ma se ti trovi nel negozio "Medtekhnika", le commesse sanno di cosa stanno parlando.

E ho per molti, molti anni il pelapatate verticale Teskomovskaya, la amo così tanto che non sono ancora pronto a scambiarlo con nessun altro .. Ho persino paura di cosa succederà se si rompe

In generale, ieri sono andato in un negozio sull'Haymarket e ho comprato un distributore di bottiglie. Un miracolo della tecnologia cinese ostile. È stato scivolato in qualche modo, con pezzi di plastica in eccesso, per le istruzioni stampate direttamente sulla scatola, dovresti strapparti le mani, ma soprattutto, non funziona. Affatto. L'ho controllato su una bottiglia di kvas e una piccola bottiglia di soda. Per quanto ho capito, questo è un clone cinese di Fizz Saver. L'intera Internet è piena di video su come funziona, ma da nessuna parte c'è una parola su come farlo funzionare. Sono imbarazzato che per qualche motivo ci fosse uno spillo nella scatola, come un piercer. Ho pensato: forse ha bisogno di perforare la bottiglia in modo che a causa della differenza di pressione che si è creata, scorrerà? Ha ucciso la bottiglia, si è inzuppata di kvas, inutile. Ho pensato, guardando la "qualità" della performance - si sono dimenticati di girare il foro nel rubinetto, dentro c'è della spazzatura di silicone. L'ho controllato con un coltello affilato. Ni-fi-ha. Gli darò un'altra ultima possibilità uno di questi giorni con una grande bottiglia di soda fresca. Sì, questa merda vale 199 rubli. C'erano anche distributori con un motore, più costosi, non ricordo quanti, ho deciso di limitarmi a questo e, probabilmente, è vero, ho abbastanza impressioni anche con questo!

Temo persino cosa succederà se si rompe

Lena, ci penso anch'io, e se poi togli con cura la lama dalle scanalature e la capovolgiamo, la puliamo con un solo lato, tenendola con la mano destra ... sono anche amico della prima teskomochka 3 anni e ora sono costosi

Le ragazze, in relazione al salto di valuta, hanno deciso di rifornire le loro scorte di coltelli Victorinox. È necessaria una consulenza collettiva su cosa è meglio ordinare per l'affettatura sottile. O non proviene affatto da quest'opera? Un coltello da bistecca, a cosa serve? Scusa per l'ottusità!

[Ira Doka]

Ira Doka,

Katya, non so come ti sia caduto l'orecchio, sto usando il mio da dieci anni e non è successo niente, non ho nemmeno affilato la lama.

Non ricordo come sia caduto. In generale, sono molto attento alle cose. Forse c'era un matrimonio.

Ora ho tirato fuori entrambi i pelapatate e ho capito che non mi piaceva Tupper's. C'è una plastica troppo spessa tra il manico e la lama. Bernerovskaya a questo proposito è più conveniente per me.

E una foto comparativa per Irina (Tumanchik). Accendino per scala.

Un coltello da bistecca, a cosa serve?

Per carne alla griglia. Ha i denti. Non per il lavoro in cucina, ma per il cibo, servito come dispositivo.

[Larissa]

Larissa, no, sicuramente non è per il cibo.

[Larissa]

Larissa, no, sicuramente non è per il cibo.

Se stai parlando di questo coltello da bistecca,



poi è per tagliare la bistecca in un piatto usando coltello e forchetta. Questo è sicuro, li ho. Hanno una lama corta. E per l'affettatura sottile, è meglio prendere il controfiletto.

dopleta, Larisa, e quale coltello consiglieresti come coltello universale? E la lunghezza della lama, per favore. Non c'è modo di torcere tra le mani, ma è difficile scegliere dall'immagine

E non ho nemmeno i denti, solo una verdura molto piccante con un comodo manico. Mi sento come una pecora nera.

e io!!!

ma con esso pulisco solo le carote.

e ancora E io!

[Niarma]

Quale coltello consiglieresti come taglierino?

Niarma, dopotutto, cosa è più conveniente per qualcuno. I miei polsi non sono del tutto sani, quindi uso principalmente coltelli da taglio non troppo pesanti con una lunghezza della lama di 15-18 cm Sebbene spesso siano necessari coltelli corti, vegetali e grandi, santoku e controfiletto sottile.

la lama è corta.

Lama da 20 a 30 cm. Il catalogo contiene sia filetto che fette sottili.

[Zena]

Zena, Non sono solo nell'universo!

Lama da 20 a 30 cm

Forse allora per grossi pezzi di carne già pronta? Ma non per uno crudo, questo è certo.

In generale, i denti non sono necessari ad ogni passo. IMHO, un numero così elevato di seryitors è un tributo alla moda e al marketing, beh, non ne hai bisogno così tanti in casa. Sì, il formaggio è sicuramente chiodi di garofano. Pane, anche se duro con una crosta (morbido viene tagliato con un normale coltello affilato molto più morbido, meno evidente e con meno briciole). Bene, se i normali coltelli in cucina sono opachi (o pannelli di vetro), è necessario anche il pomodoro con una lima per perforare rapidamente la pelle.

Bene, è tutto ... non riesco più a pensare.)) Beh, è ​​anche più facile tagliare una bistecca in un piatto con un coltello con i chiodi di garofano, ma questo è dovuto al fatto che le posate sono inizialmente molto opache . E se fossero affilati, diventeranno presto smussati a causa del taglio su qualcosa che è molto più duro, cioè una lastra di ceramica o di vetro. Qui i chiodi di garofano sono fuori concorso, a casa serviamo Tramontins al pomodoro con bistecche.

Lama da 20 a 30 cm

Sicuramente intendo i coltelli per affettare il roast beef. I coltelli da bistecca sono posate, serviti con carne fritta, bistecche, langette, braciole, scaloppine, ecc., Ogni cameriere lo sa.

8. I coltelli da bistecca vengono utilizzati direttamente durante i pasti per tagliare prodotti a base di carne e altri alimenti. Hanno lame strette e sottili lunghe 4-6 pollici (10-15 cm). Il bordo anteriore di tali coltelli è liscio o seghettato o combinato. 🔗

Ragazze, abbiamo una sezione sul nostro sito del tipo "Per coloro che vogliono spararsi perché non possono scegliere"? Andrei lì e piangerei!

E una foto comparativa per Irina (Tumanchik). Accendino per scala.

Grazie mille Katyusha, capisco cosa intendi. Cercherò con noi.

piangerebbe!

su quello che si è sparato?

Ragazze, abbiamo una sezione sul nostro sito del tipo "Per coloro che vogliono spararsi perché non possono scegliere"? Andrei lì e piangerei!

Ho paura che ci sarebbe una forte cotta !!!!