Piccole cose da cucina (2)

Ho un'opinione diversa. Per 5 secondi, il tritatutto manuale esegue 7 giri, il frullatore - 416-1000 giri.

Quindi sono d'accordo, ho un mucchio di smerigliatrici elettriche, non appena non ho provato a controllare il processo di pressione del pulsante, non c'è ancora alcun risultato desiderato, quindi in purè di patate, poi pezzi grandi, poi mescolati, pezzi con purè le patate le ho buttate nell'armadio sulla loggia e ho pensato, cosa sostituire, ho guardato i televisori, ma poi ho letto di Tefalevsky e penso, forse posso prenderlo?

[Zamorochka]

Zamorochka, Tefalevsky ha anche pezzi di grandi dimensioni. Era necessario mescolare, perché si attaccavano al fondo ei coltelli non li catturavano. Ma tutto il resto viene schiacciato in modo uniforme.

L'ho anche trovato e, secondo le recensioni, lodano:

E cos'è questo, come si chiama?

ci sono tali scolapasta nel galamart



CORSO LUX CON MANICO, PLASTICA, 22CM, 5 COLORI, L-242

cono, molto agile, comodo

Ho adattato uno scolapasta simile in un secchio per strizzare il mocio. Il setaccio-spremiagrumi nativo si è rotto e il secchio è freddo, su ruote ...

Se tagli con un coltello 80 movimenti al secondo, nonostante l'affilatura del coltello, puoi ottenere lo stesso "porridge" all'uscita.

Bene, come posso spiegare come lo vedo ..
Ho un detergente per verdure. Sembra essere nitido (almeno "lontano" si imbattono in molto più stupidi). Ma non riesco affatto a sbucciare le stesse patate dalla parola: la superficie è strappata, ruvida, flaccida, succosa. Pertanto, lo pulisco esclusivamente con un coltello sottile portato sotto la mano. Che dà un taglio setoso e liscio, senza solchi e graffi. È anche bagnato, ma in un modo completamente diverso, sottilmente quindi ... Hai capito? La velocità è la stessa: i tagli sono diversi. Vedo più o meno la stessa differenza tra una grattugia e un coltello.

[gioiello]

gioiello, l'essenza della domanda è cosa? L'affilatura dei coltelli può essere regolata, cioè affilata. Ma è difficile influenzare la velocità impostata. Questo è quello che ho confrontato con i trituratori meccanici ed elettrici. Bene, non ho mai incontrato qualcuno che si vanta di una massa tritata uniformemente con una piccola percentuale di succo con un frullatore o un altro macinino elettrico. La velocità è essenziale. Ho sentito parlare di tagliare con un coltello per molto tempo. Per mantenere la carne succosa, in Asia centrale, la carne macinata viene tritata con un coltello e non passata attraverso un tritacarne.

E cos'è questo, come si chiama?

Grattugia meccanica Moulinex.

Per mantenere la carne succosa

dovrebbe essere naturalmente succoso e non pompato da tutti i tipi di esaltatori-esaltatori-conservanti in vendita

tritacarne manuale - uno dei tritacarne più delicati nostro cucina - bassa velocità, senza riscaldamento

Ho attaccato questo sito e voglio questo coltello da burro. Premi un pulsante e lui spalma il burro freddo sul tuo panino. E poi ho sempre il burro in un pezzo, anche sul pane tostato caldo.

🔗

[Valerka]

Valerka, Tui hai torto. Questo non è un bottone, ma una decorazione. E il più facile trasferimento di calore dalla mano all'olio avviene grazie all'elevata conduttività termica della lama in metallo rivestita in titanio, ovvero il calore della tua mano viene semplicemente utilizzato, niente di più. E lo spargimento è facilitato dal bordo seghettato. E niente magia o ultra-alta tecnologia. Comunque, questo è ciò che è scritto in inglese su questo coltello.

Ebbene, ero così "attento" a leggere un boccone di tè e brioche e nuovi "Ex-files" in cucina mentre preparavo la salsa per il lagman.

Aaaaa! Sono sopravvissuto a questo da mia nonna, la bestia è un pezzo di roba, ma tutti gli allegati per tutte le occasioni prendono due borse, ancora "per una giornata di pioggia" giace in soffitta.

E ho tutti gli allegati sul mezzanino ... beh, quasi tutto! C'era un allegato spremiagrumi ... quindi ... interessante, insolito. Lì frutta e verdura venivano frantumate e strappate in fibre .... e anche gli accessori aggiuntivi per spremiagrumi venivano venduti separatamente ... Ho comprato questo tipo di "strumok" ... ma per le drupacee, non l'ho comprato, ho deciso che non ne avevo bisogno ... ora mi dispiace .. :)
E, in generale, sì .. Combina-BESTIA !! durante il periodo di acquisto è insostituibile !! Taglia-schiaccia-aerei in buoni volumi e non "si stanca" !!

Ho comprato questo Mriya un paio di anni fa in un set completo (tranne uno spremiagrumi) solo per fare il succo di pomodoro. Non l'ho ancora vista meglio! BESTIA - non c'è altra parola !!!

Ho Mriya da quasi 30 anni ... è tutto meraviglioso !!! Lo uso moltissimo durante il periodo di conservazione)

Descrivi Mriya in modo così delizioso che sei persino andato su Google come è fatta

Descrivi a Mriya che è persino andata su Google come è fatta

Ho anche guardato. Tecnica immancabile!

Tecnica immancabile!

Sì, sapevano come farlo.
Non molto bella al momento, ma è chiaro che la cosa è una bestia

Sì, sapevano come farlo.

Ho uno schiacciapatate del 1987, probabilmente è stato già acquistato nella gloriosa città di Bekabad, in Uzb. SSR ... due coltelli estraibili .. ma non ho mai più incontrato una nitidezza simile. È spaventoso affrontarli. Macinare la carne in una pasta .. Prodotto in URSS

Questo tipo di attrezzature e dispositivi sono stati realizzati in URSS, principalmente negli impianti di difesa. A quel tempo, ogni impresa dell'industria della difesa aveva una sorta di "fardello sociale" per la produzione di beni di consumo.
Cioè, non solo è stato tutto sviluppato da specialisti molto competenti, ma ha anche superato non solo il proprio dipartimento di controllo qualità, ma anche lo stato. accettazione.
La mamma lavorava in un impianto del genere. Tra le altre cose, hanno prodotto un tritacarne come un tritacarne - su una ventosa con un set di tritacarne.
L'ho avuto per 30 anni - ancora in ottime condizioni di lavoro.

A quel tempo, ogni impresa dell'industria della difesa aveva una sorta di "fardello sociale" per la produzione di beni di consumo.

Già, a partire da inseguimenti, calderoni, pentole, piatti per sale da pranzo e finendo con i forni a microonde ...

[Olga VB]

Olga VB, anche mio padre ci ha lavorato, sono una vita secondaria. l'attrezzatura è stata rilasciata, mia madre ha ancora un tritacarne.

A proposito, anche i moderni tritacarne Axion, per quanto ho capito, vengono prodotti nello stesso stabilimento. Izhevsk produce fucili d'assalto Kalashnikov. Bene, il tritacarne

Carne macinata in patè
Gustoso, al contrario, tritato finemente, puoi persino usare un coltello.

Carne macinata in patè

Le cotolette normali si sono sempre rivelate.

Gustoso, al contrario, tritato finemente, puoi persino usare un coltello.

Beh, conosci il gusto e il colore, è teso con gli amici ...

Ho comprato questo Mriya un paio di anni fa in un set completo (tranne uno spremiagrumi) solo per fare il succo di pomodoro. Non l'ho ancora vista meglio! BESTIA - non c'è altra parola !!!

Sì, faccio anche il succo di pomodoro solo su Mriya .. La torta è completamente asciutta ..
E il tritacarne è molto potente ...
Impasto e creme sono anche Mriya ..
Amo, in generale

Ragazze, cito da un altro argomento, le persone sono più spesso qui

Le ragazze, come promesso, sono arrivate con tagliaverdura TNS-3000, solo verdi, il prezzo è 2650, ma per chi vuole il prezzo, come hanno subito detto, ne lasceranno 2500. In generale, a tutti gli interessati, Posso buttare via il telefono del proprietario o se ricevo molto, posso acquistare a termine.

Questo è il colore




L'ho comprato io stesso, stavo solo aspettando quello verde, ad essere sincero, mi piace. Avevo un fornello e un gigante, ho venduto tutto, per me è sempre più facile con un coltello, o se c'è una grande quantità, poi una mietitrebbia. E qui 10 cipolle non hanno nemmeno pianto in un paio di minuti, anche se il mio arco è malvagio.Ho provato sia le patate che le carote, è bello, anche se ho rovinato i pezzi di spezie fino a quando non ho capito quanto spesso avevo bisogno, che dimensione.

[Galina]

Galina, Cirre, anche se amo molto il mio Berner ... ma sono rimasto bloccato sul video
Come posso fare queste cose ...

Anche se amo teneramente il mio Berner

E ho un matrimonio d'argento con lui. Coltelli affilati ancora !! Non voglio cambiarlo!

[Galina]

Galina, la grattugia è davvero così facile e semplice da lavorare? e poi il video mostra molte cose che più avanti nella vita non funzionano))
E Bern ha un mandolino tappervarian, ma ho visto questo video e hachunimagu))) ne hai solo bisogno?))

Qui !! L'ho mandato alle ragazze, l'ho attorcigliato e attorcigliato tra le mani, ero sicuro al 100% che non l'avrei preso! E il video è stato visto e il grande potere della pubblicità è rimasto bloccato!

tuttavia, il video è bloccato

Ho iniziato a cercare in tedesco ibey quanto costa e mi sono imbattuto in un'altra funzione di questa grattugia. forse qualcuno lo sa, ho visto per la prima volta ...

[Galina]

Galina, Volevo solo scrivere che il portafrutta è uno spremiagrumi. Questo è chiaro dal video

E berna ha un mandolino tappervarian,

E il significato è tutte le stesse funzioni e affettatura di Mandolin. Mi sono imbattuto in un annuncio qui e ho comprato un set di grattugie GIGANT dalla Germania. Non lo uso affatto. Sono amico del mio Burner.

Questo è chiaro dal video

Questo è ciò che significa non avere queste grattugie e non vedrai nulla finché non ti ficcerai il naso. Sono senza ironia. Non ho proprio visto ... Beh, va bene, ma ho una scusa .. Non ho questa o quella grattugia .. Uso la solita per mangiare ... Vedrò, vedi, come se fossi come un gigante o qualcosa del genere nel video e non .. Strofina qualcosa di molto piccolo su una grattugia ..

e affettarlo in Mandolin

Sì, il fatto è che su un mandolino ho solo tagliato le carote in coreano per piacere)) Tutto il resto non funziona come dovrebbe, è un gradino molto ampio, quindi c'è un berner dove taglio tutto il resto. In realtà, questa grattugia mi è piaciuta perché non servono parti aggiuntive, come si suol dire, tutto in una bottiglia))

Quanto è largo il gradino? Il video è generalmente ideale e lo spessore è regolabile con una rotella. E i cubetti sono solo una favola !! È necessario andare da un'amica, l'ha strappato per vedere se stessa. !!!

[Galina]

Mi è piaciuta questa grattugia perché non servono parti aggiuntive, come si suol dire, tutto in una bottiglia))

Ho davvero bisogno di questo "tutto in uno" per il periodo di vacanza con me. E poi, dopotutto, Berner con tutti i pribluds, seppur nelle scatole, non può essere calpestato dopo 3000 km. Ho guardato Mandalina, ma quanto più di 7mila dare per lei - il rospo non sta solo strangolando ...
Galina - Cirre, hai già provato il tuo e il verdetto? Meglio di Berner?
Chi altro ha questo TNS-3000? Risponderai? Taglia bene? Coltelli affilati? Le regolazioni si attaccano e si bloccano bene? Nel tempo, non inizieranno a indebolirsi e scivolare? Mi andrà bene come opzione di viaggio?

l'ha strappata per sé

80 euro .... abbiamo questo ..

Abbiamo venduto un mandolino al mercatino delle pulci per 3000.

Quanto è largo il gradino?

QUI in dettaglio su tutto. La cannuccia sembra estremamente sciatta

Sono amico del mio Burner.

(y) Quanto è buono! E per qualche motivo non posso fare amicizia. Mentre mi tolgo di nuovo la punta dei piedi, mi dimentico di Berner per molto tempo. Poi lo tiro fuori di nuovo. e se uso un portafrutta, rimane un sacco di non tagliato, tutto viene tagliato con un coltello. Come vi siete adattati, ragazze?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Dopo aver acquistato il TNS-3000, ottengo il Berner solo per il decapaggio del cavolo. I coltelli sono affilati, comodi da riporre, molto comodi da lavare, non è necessario smontarli. Sono molto soddisfatto del trituratore. E come opzione di marcia, questa è proprio la cosa.

(y) Quanto è buono! E per qualche motivo non posso fare amicizia. Mentre mi tolgo di nuovo la punta dei piedi, mi dimentico di Berner per molto tempo. Poi lo tiro fuori di nuovo. e se uso un portafrutta, allora molti resti non tagliati, tutti vengono tagliati con un coltello. Come vi siete adattati, ragazze?

Prova a fare amicizia con Berner con i guanti. Puoi prenderne uno più spesso per non tagliarti.
In bocca al lupo!

[milly02]

milly02, Grazie! Ci proverò!

E per qualche motivo non posso fare amicizia. Mentre mi tolgo di nuovo la punta dei piedi, mi dimentico di Berner per molto tempo. Poi lo tiro fuori di nuovo. e se uso un portafrutta, allora molti resti non tagliati, tutti vengono tagliati con un coltello. Come vi siete adattati, ragazze?

Il portafrutta ha uno spintore, quindi non può rimanere nulla lì. Nel processo di sfregamento, premiamo il pulsante e spinge la verdura più vicino ai coltelli. E senza un portafrutta, non puoi usare Burner.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ha esaminato le recensioni sull'Amazzonia tedesca. quasi tutte e 5 le stelle. c'è un 3 stelle, quindi non è soddisfatto del prezzo, non una grattugia. Writes-grater è buono, ma costoso.

Come vi siete adattati, ragazze?

Guarda
e questo non è solo conveniente per cipolle, carote, barbabietole anche congelate e tagliate bene

I coltelli sono affilati

Hai coltelli longitudinali affilati che ruotano?
non sono affilate per me. Ho anche mostrato una foto

Sens, i coltelli sono molto affilati, è vero che la leva gira un po ', ma probabilmente dovrebbe essere così. Distrugge molto bene prodotti di qualsiasi densità (durezza).

[pawllena]

pawllena, e non ti sarà difficile fare una foto ai coltelli longitudinali?

Guarda

Per tali scarti e sottosquadri)) Ho un bicchiere trasparente di plastica per alimenti con un coperchio aderente, quindi l'ho messo lì. Il vantaggio, secondo me, rispetto al congelatore è che è sempre davanti ai tuoi occhi, ma questa, naturalmente, è una questione di gusti, dove e come conservare))