Liquore "Mirtillo rosso naturale"

[PROVIAMO]

Liquore "Mirtillo rosso naturale"

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Mirtilli rossi freschi	1 kg.
zucchero bianco	500 grammi
Vodka	500 ml

Metodo di cottura

• I mirtilli rossi hanno una buccia molto forte, quindi all'inizio è meglio tritare leggermente le bacche, lo faccio con una forchetta del genere
• 
• Mettiamo i mirtilli rossi in un barattolo, li copriamo di zucchero, li riempiamo di vodka.
• Insistiamo finché la bacca non dà molto succo - circa 30-40 giorni.
• Filtriamo la bevanda e la versiamo in decanter, bottiglie.
• PROVIAMO…
• Il risultato è stato una bevanda puramente femminile, non molto forte.
• C'è un sapore e un odore caratteristici di mirtilli rossi, puoi sentire il gusto dei frutti di bosco, un po 'di amarezza. La bevanda è densa, leggermente viscosa.
• È bene bere una bevanda del genere proprio così, senza additivi e accompagnamenti come dolci, ecc.
• Il liquore è delizioso e buono di per sé !!!
• CONSIGLIA !!!
• Ho fatto una seconda chiamata: la porzione successiva di Liquore è insistita, anche se ho già aggiunto 1 litro di vodka qui, sarà un po 'più forte
• Dopo il filtraggio, gli "scarti di produzione" rimangono sotto forma di mirtilli interi.
• Poiché i mirtilli rossi sono stati a lungo nello zucchero e nell'alcol, si è scoperto un meraviglioso e naturale "mirtillo rosso ubriaco", perfetto per i prodotti da forno e altri piatti come additivo.
• 

Il piatto è progettato per

Produzione di liquore finito 1 litro

Nota

Ho messo alcuni mirtilli nel congelatore per la conservazione e ne ho usati alcuni come previsto;
Aggiunta una manciata alle aringhe con cipolle
Aggiunto ai pancake al kefir (vedi ricetta)
Aggiunto ad altre insalate come decorazione e per il gusto.

Buon appetito a tutti!

Ricette simili

Sangria agli agrumi con limoncello (Rada-dms)

Liquore alla ciliegia (Kara)

Liquore alla ciliegia "Love Datura" (TATbRHA)

Oh, che peccato non aver visto questa ricetta due ore fa. Mio marito sta tornando da una caccia alla Carelia, avrebbe tempo per ordinare i mirtilli. E c'è un'altra opzione: alla vodka viene aggiunto un preparato di mirtillo rosso, o meglio ancora, puro sciroppo, che può essere fatto poche ore prima che arrivino gli ospiti e si beva una bevanda piacevole, così una volta mio suocero fatto,
solo questo è piuttosto un metodo di emergenza. Amministratore, grazie per la ricetta

[RoLiS]

Con la preparazione preliminare, ho anche provato a fare delle tinture

Ma uno così naturale ha un sapore migliore

RoLiS, per il bene di un caso del genere, puoi acquistare un chilogrammo di mirtilli rossi sul mercato, per la tua amata per la tavola di Capodanno

Ora dobbiamo portare avanti rapidamente, senza rimandare, i nostri piani per domani per i mirtilli rossi. E ho anche ricordato che una volta li trattavano al liquore al lampone.Il principio di preparazione è lo stesso Gusto

Inoltrare! Aspetto le tue foto e un piacevole aperitivo per te

Romchik, qual è il tuo umore da bere per il secondo giorno? Non importa quanto sia il chiaro di luna su scala industriale, così è l'assortimento di liquori

E ho una prova generale prima dell'inizio del nuovo anno cosa berremo e cosa mangeremo

E schiacciare i mirtilli?

E schiacciare i mirtilli?

Non. Altrimenti ci sarà molta polpa e quindi sarà impossibile filtrarla!
Ho appena premuto un po 'con un inteneritore in modo che si formasse un piccolo foro e il succo andasse.

dall'offerta

et cosa?

et cosa?

Trova questo genere di cose con gli aghi per battere la carne cercando - una cosa utile nella fattoria.

Ma puoi tagliare un po 'le bacche con una forchetta, passarci sopra tutte le bacche dove ottieni

Admin, è possibile il gelato ?! Qualcosa da aspettare fino al prossimo raccolto

Admin, è possibile il gelato ?! Qualcosa da aspettare fino al prossimo raccolto

Marinka, puoi anche dal gelato: questa è una bacca così buona in qualsiasi condizione

Grazie! Quindi inizieremo a comporre una miniera da bere, penso che celebreremo il prossimo anno nuovo in piena preparazione al combattimento!

[Tanyusha]

Tanyusha, Ho letto che stavi facendo il liquore e con 0,5 litri. e con 1y. Vodka.

Se lo fai su un litro di vodka, il liquore risulta essere meno fibroso, giusto?

La mattina ho insaponato i mirtilli rossi, mi siedo a pensare a quanta vodka prendere ... forse la media aurea - 0,75 litri. ...

[Kroshik]

Kroshik, solo il mezzo d'oro e secondo i tuoi gusti! Amo il gusto ricco

Tanya, delizioso liquore, grazie mille !!!

[Admin]

Admin, a mio marito è piaciuta la bevanda. Ora faremo il secondo lotto. Grazie per la ricetta!

Aha, il marito è un buongustaio Per la salute di tutti, lascia che sia gustoso e divertente!

Abbiamo fatto le ciliegie in questo modo. Ti dirò il gusto più delizioso. I mirtilli saranno ora appena raccolti.

Glutine, conosco il nome di questa bevanda, lo faccio in modo leggermente diverso. Metto i mirtilli rossi in un barattolo di vetro con una cotta di legno e insisto in un luogo buio. Poi strizzo bene la polpa e filtro la bevanda attraverso una garza. Aggiungo lo zucchero e di nuovo in un luogo buio. A volte lo scuoto. Quando lo zucchero è completamente sciolto, il glutine è pronto. Lo verso nei decanter. Più lunga è la bevanda, più diventa gustosa. Una volta il mirtillo era rimasto in piedi per diversi anni. E, nonostante il sughero consumato del decanter, è diventato, per così dire, più spesso e persino più gustoso. Può essere preparato anche con ribes nero.

Tatiana, dimmi a che temperatura deve essere infuso il barattolo di liquore, in un luogo freddo oa temperatura ambiente?

Avevo una lattina in cucina, per terra, non lontano dalla porta del balcone.

[Admin]

Admin, Tanechka, ottimo liquore! Il più delizioso di tutti quelli che ho provato! Mi è piaciuto molto. Lo farò molte altre volte e in volumi molto più grandi)))
Grazie per la ricetta!

[Anya]

Anya, alla vostra salute! Vacanze deliziose!

[Admin]

SpaAdmin, grazie per la ricetta. Per un anno ho fatto le manovelle, al lavoro tutti sono appassionati di fare liquori, ho provato tutte le ricette, la tua ricetta è saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Grazie mille dalle mie ragazze

[Julia]

Julia, ragazze e tutti coloro che si sono uniti a loro tra i cespugli - per la tua salute!
Goditi le tue vacanze! solo non sotto i cespugli

Mi fa molto piacere sentire il tuo "grazie"

Care ragazze, una cosa che mi è venuta in mente tardi) c'è un litro di alcol e mirtilli congelati. Cosa puoi inventare, per così dire, in modo di emergenza? Altrimenti, le vacanze stanno arrivando presto, ma non sono preparato ...)