Liquore alla ciliegia "Love Datura"

Categoria: Le bevande
Liquore alla ciliegia Datura of love

ingredienti

Ciliegie (possono essere congelate) 0,5 kg
Foglia di ciliegio 30 pz.
acqua 1 l
zucchero 0,5 kg
Acido citrico 0,25-0,5 cucchiaini
Vanillina
Vodka 0,5 l

Metodo di cottura

  • Versare le ciliegie a destra con i semi e le foglie di ciliegio con l'acqua, aggiungere lo zucchero e l'acido citrico, cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare su un setaccio, aggiungere la vanillina, raffreddare. Versare la vodka.

Il piatto è progettato per

quasi 1,75 l

Tempo per la preparazione:

10-15 minuti

Nota

Ho trovato la ricetta sul sito, grazie all'autore galina5819 ... È vero, ha 30 pezzi nella sua ricetta. ciliegie, ma questo non è niente nel giardino Kuban, quindi ho preso almeno mezzo chilogrammo ...

Scrive che è possibile cucinare da ciliegie congelate con ribes secco e altre foglie.

Nome del copyright. E delizia lì, delizia! È più facile citare: "Scarlatto ... come l'alba stessa ... ... gentile, come la mano di una persona cara, che passa lungo la guancia ....... appassionata, come la canzone di una donna spagnola ... dolce, come un bacio ... e inebriante, come AMORE ... .. sì, sì ... è tutto LUI ... Un liquore molto femminile ... piacerà a tutti, anche a chi non beve alcolici (io, per esempio sono indifferente) ... molto piacevole ... leggero e dolce ... il suo aspetto negativo è che è molto facile da bere .... anche se questo, forse, è anche un PLUS !!! Una cosa insostituibile in feste diverse, anche affollate, è composta da un minimo di prodotti, e puoi usarla anche subito dopo la cottura ... Ma non lasciarti trasportare !!!". Tanti puntini promettenti, impossibile non farsi prendere.

Inoltre, è estremamente semplice da preparare, si usa subito dopo il raffreddamento.

È vero che è delizioso. La vaniglia ha un aroma meraviglioso. Il mio colore si è rivelato più chiaro, ma la ciliegia non era nera, ma scarlatta. Ieri siamo andati in visita, abbiamo preso il liquore per un assaggio, hanno detto che era troppo dolce; ma amo qualcosa di dolce. Inoltre non è forte.

celfh
Tatyana, Tane quanta vodka?
Albina
E senza foglie puoi farlo
Tatyana, una tale ricetta può essere preparata 🔗 Soprattutto dalle ciliegie congelate


Aggiunto lunedì 27 giugno 2016 15:35

Citazione: TATbRHA
Vodka 0,5 l
celfh, è indicata la vodka
TATbRHA
celfh, eccomi qui un bastardo ... È il mio liquore mentre si raffredda, non ho aggiunto vodka, quindi non ne ho scritto Grazie, Tanya, l'ho finito!

Albina, dicono (l'autore nel suo pdiste e ieri alla degustazione dei nostri amici) che danno le foglie di una specie di sapore speciale. Ma, penso, in inverno sarà delizioso con frutta congelata e senza foglie: le ciliegie sono un prodotto così grato che tutto è delizioso da loro."Datura d'amore per le ciliegie."

V-tina
Tatyana, non abbiamo ancora le ciliegie, ma ne abbiamo preso atto
TATbRHA
E nel mio giardino su tutti e quattro gli alberie finì ... Non era molto: Moniliosis ha fatto una passeggiata in primavera, quindi si è congelato un po ', il vino è così Ho messo una porzione di liquore e l'ho cucinata. Ebbene, e se l'è mangiata ... di pancia!
Larisa M
Tatyana, usiamo questa ricetta a casa nostra da molto tempo. Non ricordo nemmeno da dove venisse. Tranne un ingrediente, un emendamento pratico e un'aggiunta - 1). non aggiungiamo vanillina 2). e ... nessuno conta mai 30 foglie. La ciliegia nel nostro giardino cresce alla pari dell'erba, tira i suoi germogli in tutto il sito. Pertanto, i giovani germogli vengono rimossi in autunno. Li taglio con cesoie da giardino su bastoncini lunghi circa 10 cm (in modo che entrino nella teglia) e faccio un decotto. 3).Questo brodo insieme alla bacca dovrebbe riposare per 6-8 ore dopo l'ebollizione, in modo che sia infuso correttamente. Quindi il bouquet della bevanda si aprirà completamente. E le FOGLIE ... oh, le foglie sono solo per il tè !!! Questo è sacro !!! Sono molto contento che tu abbia presentato questa ricetta, perché la bevanda è ottima!
Abbiamo provato a cucinare da altre foglie (olivello spinoso, ribes, lamponi, miscele di queste foglie) .... ... beh, delizioso .... ma non quello. Il fascino è perso.
Elena_Kamch
Citazione: Larisa M
utilizziamo questa ricetta a casa nostra da moltissimo tempo
Già, e perché non ho provato questa antica ricetta di famiglia? Non abbiamo ciliegie
TATbRHA, Tatyana, Non ho dubbi che sia ancora deliziosa!
Larisa M
Helen, mangeremo questa creazione in autunno! Decisamente!
Elena_Kamch
Larissa, d'accordo!
TATbRHA, Tanya, aspetta con un rapporto a settembre
TATbRHA
Larisa M, grazie per averci detto la tecnologia per usare le foglie! In qualche modo, inconsciamente, dubitavo che fosse possibile ottenere l'effetto migliore semplicemente bollendo per 10 minuti. Si scopre che devi stare in piedi per 6-8 ore! Mi aspettavo qualcosa di simile. Ora lo sappiamo per certo, fantastico.
Vanillina ... quanto alla vanillina, mi rende felice ovunque: nella marmellata, nella composta, in un hawaj per il caffè, per non parlare della cottura.

Penso che ovunque le due bottiglie rimanenti debbano essere mescolate: se la metti più lontano, la avvicinerai ... anche se in estate i miei ospiti bevono principalmente birra - quindi forse il liquore sopravviverà fino alle tetre giornate autunnali. ..
Larisa M
TATbRHA, e proverò urgentemente con la vaniglia !!! Sono stato soddisfatto di questo additivo. Ma non puoi nasconderlo, è come con il miele, se c'è, allora non c'è subito!
Elena_Kamch
Citazione: Larisa M
Proverò urgentemente con la vaniglia!
Suggerisco di prendere baccelli di vaniglia naturali! Sarà interessante con loro!
proshka
Ho appena cucinato le ciliegie, le ho buttate in uno scolapasta, sono seduto ad aspettare che si raffreddi. Dai, credo di aver letto i commenti sulla ricetta e vedo che è meglio far riposare il brodo per 6-8 ore. Beh, ho appena buttato via le ciliegie con le foglie ... Vorrei poterlo leggere 10 minuti prima ... Ok, non lo berrò. Non sarà molto peggio, vero?
TATbRHA
Probabilmente sarà meglio se insisti. Ma non credo che sia peggio se non insisti. Sarà delizioso !! È un bene che sia riuscito a nascondere due bottiglie ...
Rada-dms
Che liquore fantastico! Se aggiungo una ciliegia, lo farò sicuramente. Non è quest'anno!
TATbRHA
Quanto tempo è passato ... Ai tempi in cui si bevevano i liquori. Al giorno d'oggi solo la birra a volte è desiderabile, sicuramente con il pesce e un po '. Gli anni tendono a una prosa dura ... Uffa.

La ciliegia è finita; l'ultimo albero musch tagliato quasi verde (non lo ha seguito, sinistro), ha messo il vinoun al sole e cuocete due vasetti di silta da 750 mm. Mi ero dimenticato di questo liquore ... Eh, io! ..

Varequelli cari Rada-dms, alla vostra salute!
Rada-dms
Sono un maniaco raccoglitore di ciliegie, in tutti i tipi e piatti. Dal momento che non bevo superalcolici, e non tutti i liquori, ma la ciliegia dovrebbe essere sempre disponibile. Un anno potrebbe non essere aperto, due, ma dovrebbe essere davanti ai nostri occhi. Ora, dopo il tedesco, il portoghese è al primo posto. Ma dove posso ottenerlo. Ho provato quello di casa, ho ascoltato le storie di mia madre, come nella regione di Voronezh tutti avevano bottiglie e barattoli alle finestre pieni di ciliegie. Ho fatto il ripieno da solo, ma il liquore non l'ha ancora fatto.

Per quanto riguarda la birra, è la stessa cosa, ne beviamo solo un bicchiere una o due volte al mese, tutta la nostra vita scorre ...

Tusya Tasya
Citazione: TATbRHA
Mi ero dimenticato di questo liquore ... Eh, io! ..
Il sito web di Skripkina ha una ricetta che è quasi la stessa. Dice cosa si può fare da qualsiasi bacca, ma sempre con ramoscelli di ciliegia con foglie. Quindi puoi espandere la gamma.
kolobashka
Vergine, ti prego, non usare la vanillina. Questa è una sostanza chimica molto dannosa. Prodotto. Solo vaniglia naturale. O zucchero vanigliato. Aromatizzato solo con vaniglia naturale, non vaniglia.
Tusya Tasya
Barbara, forse dannoso, ma non tutti hanno l'opportunità di permettersi i baccelli, e anche se spesso cuociono molto.
TATbRHA
Tusya Tasyae chi è questa Skripkina? .. Perdona l'oscurità.
Marika33
Barbara, vanillina anche l'odore non può stare in piedi, fino al punto di nausea.
Sto finendo la vaniglia, ho guardato IM, prezzi, sì, decente, ma è comunque meglio della chimica.
Dobbiamo andare la sera a raccogliere le ciliegie e fare il liquore, provare.
kolobashka
Tusya Tasyaallora non c'è niente di meglio.
Tusya Tasya
Citazione: TATbRHA
Tusya Tasya, chi è questa Skripkina?
Tanyusha, sito Say7. Spero di non aver infranto le regole?




kolobashka, ci sono persone che sono intossicate dalla vanillina. Ho avuto un tale dipendente. La vanillina dovrebbe essere ovunque e molto! A proposito, dove sono le informazioni sul danno?

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane