Grattugie e trituratori per verdure, guanti in kevlar

Ho portato il rapporto promesso sull'uso della mia grattugia TNS 3000. Come si suol dire, la nostra luna di miele è passata da tempo, ma l'amore è rimasto. :-)
Ho ancora imparato il portafrutta come spremiagrumi e si è rivelato davvero dannatamente conveniente. Non vedo motivo per avviare un apparecchio speciale per spremere uno o due agrumi alla settimana, ma come funzione aggiuntiva di una parte della grattugia, è molto utile, creatori ben fatti!
Cavolo cappuccio, questa è la cosa principale per cui avevo bisogno di una buona grattugia, e qui tutte le mie aspettative erano più che giustificate: per zuppa di cavolo-borscht-stufato si ottengono cannucce lunghe di qualsiasi spessore da 0,5 mm e superiore, per insalate, tagliuzzare corto cannucce utilizzando coltelli trasversali con incrementi di 12 mm, sbriciolare per carne macinata di 6 o 3 mm. Mi piace soprattutto questo processo: una cerniera e un cavolo nella polvere, prima di dover bussare alla lavagna con un coltello molto più a lungo.
L'arco è anche una canzone! Anelli, semianelli, quarti di anello o cannucce di qualsiasi spessore da 0,5 a 8 mm, cubetti 6 x 6 per friggere e superfini 3 x 3 mm per carne macinata.
In precedenza, ho grattugiato le carote per il pilaf su una grattugia normale, ma ora, tagliate a strisce grandi su tns-ke, sembra diverso e ha persino un sapore leggermente diverso. Il pilaf risulta essere quasi autentico (quasi, patamushta senza agnello), la dimensione delle carote è 6 per 6 o 6 per 8 mm. Per il pilaf, prendo in media kg di cipolle e kg di carote, e ora mi bastano pochi minuti per tagliare un'intera ciotola di verdure. E anche a cubetti, mi sono piaciute le carote in un cubetto piatto o rombo fritto con i lati di 6 mm a uno spessore di 3. E ho tagliato le verdure per gli stufati (patate, zucchine, melanzane) a cubetti, ma al massimo 12 x 12 x 8. Inoltre un grande risparmio di tempo, le maniglie ho distrutto tutto molto più a lungo.
Ho anche iniziato a fare le patatine con questa grattugia. Al minimo spessore, sciolgo una patata grande in tante, tante fette più sottili, le asciugo velocemente su un canovaccio e le friggo in olio caldo in una casseruola antiaderente. Risulta molto gustoso, mio ​​figlio l'ha verificato. :-)
Anche il formaggio viene tagliato decentemente a fette sottili. I formaggi a pasta dura, come la barbabietola e la zucca, sono ovviamente più difficili. Non ci sono problemi con il resto della frutta e della verdura, soprattutto quando ci metti le mani sopra, ma con una buona abilità puoi anche dondolare al taglio degli "spaghetti" (sto appena iniziando a padroneggiarli).

Qualcuno nell'argomento ha scritto che questa grattugia non taglia fino in fondo la paglia, ma prima Lena con il fffuntik, con la sua solita meticolosità, ha già spiegato perché questo accade. In breve, la colpa è delle maniglie storte dell'utente e non dello stipite del design della grattugia.
Cos'altro ricordo, poi aggiungerò, fino a quando il tablet stesso ha cancellato il mio scarabocchio senza preavviso. È imprevedibile e troppo indipendente. :-)

Qualcuno nell'argomento ha scritto che questa grattugia non taglia fino in fondo la paglia, ma prima Lena con il fffuntik, con la sua solita meticolosità, ha già spiegato perché ciò accade. In breve, la colpa è delle maniglie storte dell'utente e non dello stipite del design della grattugia.

Non posso. Dove posso vedere le spiegazioni di Lena? Uso raramente una grattugia. È vero, ho paura di lei adesso, ho cancellato mezzo dito su di esso. Ma ora ho comprato dei guanti in kevlar e qualche volta li uso, ma solo come affettatrice, perché la cannuccia non taglia

[Kirch]

Kirch, la cannuccia potrebbe non tagliare se la vite a pettine non è completamente inserita. Succede anche che se si preme forte sulla superficie della grattugia, la piattaforma mobile, a causa delle caratteristiche del design, affonda sotto il livello del coltello principale, quindi ci sarà anche un sottosquadro.Devi solo applicare una forza parallela alla superficie del galleggiante e non ad un angolo rispetto ad essa.

[Corona]

Corona, Grazie. Proverò domani

In bocca al lupo!

In breve, è colpa delle maniglie storte dell'utente

Non so nemmeno come collegarmi direttamente a questa conclusione. Con più di trent'anni di esperienza nell'uso di Berner, dove il principio di funzionamento è esattamente lo stesso - applicare una forza parallela all'aereo - e scopri che ho maniglie curve! Che dolore ...

Mi sono ricordato cos'altro volevo scrivere: sono contento che i coltelli per questa grattugia possano essere ordinati separatamente e sostituiti indipendentemente.
Colpo il mio al massimo, schiacciando le "insalate" dei cani da mozziconi di cavolo e altri vegetali grossolani, quindi se improvvisamente i coltelli diventano smussati, frastagliati o piegati, posso cambiarli facilmente.

[più profondo]

Ragazze, Berner non ha un tale problema, lì le sporgenze sono rigorosamente fissate in modo che la profondità dei tagli con le sporgenze sulle strisce per la verdura corrisponda strettamente alla profondità del taglio del coltello dell'affettatrice.
Pertanto, prima la verdura viene tagliata alla profondità desiderata in strisce, quindi viene tagliata a fetta e lo spessore della fetta non supera la profondità dei tagli con le sporgenze.
Ma per tagliaverdure con sporgenze mobili e posizionamento separato di sporgenze da una parte e un coltello per affettatrice dall'altra, queste parti possono spostarsi in altezza l'una rispetto all'altra (le sporgenze tagliano la verdura a una profondità insufficiente, il coltello affetta taglia più profondo taglia in strisce a causa della pressione sulla parte mobile della piattaforma o del fissaggio insufficiente dei denti - si otterranno strisce sotto-tagliate) e dipendono dalla pressione uniforme su entrambe le parti durante lo sfregamento.
Cioè, se direttamente, in linea di massima: quindi il design della grattugia è da biasimare, richiede che ti adatti ad esso. Questo è il prezzo da pagare per l'impostazione molto flessibile dello spessore della fetta.
CoronaGalina significava solo qualcosa di diverso da quello che tutti capivano. Che una grattugia di questo tipo mobile richiede un adattamento speciale ad essa. Se non funziona, allora non è lei così male, ma stupidamente non c'era un linguaggio comune.



shl. A ciascuno il suo. Qualcuno ha un fornello o un TNS, e qualcuno come me - un alligatore e di nuovo un alligatore per carote e cipolle e tutti i tipi di stufati, anche se ora per insalate e tutti i tipi di prodotti da forno - lo spiralizer aziona, ad eccezione delle insalate di cavolo sottili - c'è esclusivamente un gigante ... Trucioli di cavolo veloci perfetti per me e meno sporco.
Se c'è molto per i pezzi in lavorazione: scosse elettriche o film.

Non voglio niente di piccante ed eccolo qui. Faccio tali prodezze solo su uno spiralizzatore meccanico, e anche allora, perché l'elektrobella è troppo difficile da ordinare. Ma in qualche modo risolverò questo problema nella direzione elettrica)))

[fffuntic]

Se non funziona, allora non è lei così male, ma stupidamente non c'era un linguaggio comune.

fffuntic, Lenochka, e il motivo della presenza di piastre metalliche smussate al posto dei coltelli risiede anche nell'assenza di un linguaggio comune con esso? Sono disgustosi - francamente stupidi, assolutamente non affilati! E lo sforzo per il taglio è richiesto molte volte di più che sul Berner! E lo stesso coltello per affettatrice è buono, con questo sono assolutamente d'accordo.

[serrato]

Non ho un TNS, quasi lo stesso dei ponti con piastre retrattili e una parte mobile con un coltello.
I pezzi di ferro ci sono tutti normalmente duri e stupidi nel mio pezzo, ma ovviamente è semplicemente sbagliato confrontarli con un bruciatore. Tutte le piastre scorrevoli sono fortemente inferiori in termini di rigidità e affilatura.
Anche
1. Il mio coltello è molto basso. Disgustoso tirare fuori i trucioli sottili da sotto la grattugia. No ... beh, certo, puoi anche usare balli con un tamburello sotto forma di doptaziks - ma non mi piace.
Avevo un falso bruciatore - anche lì)))) il coltello è più alto e più comodo. Non ho guardato TNS.
2. In termini di trucioli sottili, ora il coltello mi piace di più serrato, cioè un gigante. Per me ha un sapore migliore. Non ho dubbi che un gigante possa strofinare comodamente il cavolo senza grumi inutili. Pertanto, anche l'alta qualità delle fette sottili con un normale coltello già non Mi piace comunque su quale altra grattugia con un normale coltello.
E Bosch fa le fette ordinarie molto bene e rapidamente.
Qualsiasi cannuccia è più veloce sull'alligatore che bruciare-bruciare il vegetale stesso con le maniglie. Ha lo stesso sapore. Ma la differenza si fa davvero sentire nello spiralizzatore.
Ho resistito molto per quanto riguarda lo spiralizzatore e non mi piace il mio meccanico per quanto riguarda il lavoro con le penne. Ma in realtà, i trucioli per le stesse carote coreane, i trucioli di zucchine sono meravigliosi.
Corona, Galina, in termini di monconi, sono d'accordo con le ragazze. Hai fatto molti sforzi, semplicemente non lo sai nemmeno.
Forse per un lavoro del genere, guardi ancora verso l'elettronica?
E il fatto che tutte le parti taglienti del bruciatore siano più ripide di THS, decock e altri può essere visto ad occhio nudo. Affettare sarà più facile a priori per le verdure dure. Anche se per me, per i grandi volumi, lascia che funzioni solo l'elettronica

taci che un gigante possa stare comodo

Sì, e anche il Giant è migliore di TNS. E il fatto che io abbia elogiato il coltello per affettatrice non significa che sia migliore di altri - ho anche molti dispositivi diversi per affettare, non peggio. Quindi TNS è all'ultimo posto della lista, tranne forse prima delle grattugie più comuni, che anch'io non uso da molto tempo. E anche se ho ricevuto TNS molto a buon mercato (l'ho comprato su Amazon), non vale nemmeno quei pochi soldi.

E mi fido a priori di Larisa - sono già stato convinto molte volte della sua correttezza e della nostra sorprendente coincidenza di opinioni

[con facilità]

Tutto è relativo.
Ho tagliato con un blunt nyser ed ero felice finché non ho conosciuto l'alligatore. È stata come una rivelazione.
Ho provato il berner e mi sono reso conto che il mio decock))) piccante non si trovava accanto ad esso con facilità affettare.
MA Burner non ha un'impostazione così flessibile per fette molto trasparenti.
Decock in trucioli trasparenti mi andava bene finché non ho conosciuto il Gigante.

Ora sono malato con una perfetta spirale elettrica. Sogno tali che anche i trucioli sottili (in un'insalata mi servano le carote ad un massimo di 1 mm, ma non l'ho trovato da nessuna parte, tranne che per i meccanici) possano farne di spessi. Questi trucioli saranno buoni per zuppe, insalata e conserve.

Ho una perfetta spirale elettrica

Questo è quello che stavo cercando quando ho dissotterrato Bella. Ma finora non c'è niente di simile, ahimè.

L'uomo è deliziato dal giocattolo e ha condiviso sinceramente ed emotivamente questo piacere

Una cosa è condividere, un'altra è insistere su una base abbastanza lunga e aggressiva, considerando la tua opinione come l'unica corretta.

Prima

Ho anche insistito sul fatto che mi piaceva davvero e ho persino comprato dei giocattoli e li ho spinti con la forza ai miei amici e parenti.
E il mio ardore si è placato abbastanza presto. Lo stesso alligatore da cui mi trascino non è andato a mia zia. In generale, tali unità, dove è necessario fare uno sforzo, non vanno da lei - un mal di schiena.
Il mio Boshik preferito non è andato da lei. Difficile. Ma l'uomo è ancora deliziato dal film e basta !!! si adatta e non trova difetti nella qualità del taglio, che non mi va bene dopo Boshik.
Le migliori grattugie affilate sono difficili per me: mi taglio costantemente, non parlo di guanti e supporti. Ci sono persone "dotate" come me che non possono lavorare con loro.
L'amico non ha apprezzato lo spiralizzatore. Bene, cosa ... dice. A lei grande !!! i cubi stanno migliorando.

In generale, tutto è complicato. Si può solo provare a mostrare oggettivamente i vantaggi e gli svantaggi. Ma ognuno di noi determinerà il grado di applicabilità per se stesso.

[Corona]

CoronaGalina significava solo qualcosa di diverso da quello che tutti capivano. Che una grattugia di questo tipo mobile richiede un adattamento speciale ad essa. Se non funziona, allora non è lei così male, ma stupidamente non c'era un linguaggio comune.

Giusto! All'inizio ho anche falciato, sono riuscito persino a graffiare le lame con un portafrutta, ho dovuto girare la testa, sistemarla e correggere la mia curvatura.
Come si suol dire, non c'è nulla da incolpare allo specchio ...

Corona, Galina, in termini di monconi, sono d'accordo con le ragazze. Ti sforzi molto, semplicemente non lo sai nemmeno.
Forse per un lavoro del genere, guardi ancora verso l'elettronica?

Per che cosa?! Al momento tutto mi va bene, ma non cercano il bene dal bene.
Riguardo al fatto che non indovino qualcosa, qui ti sbagli, perché è difficile non notare che i prodotti più duri sono più difficili da tagliare, ho subito scritto:

I formaggi a pasta dura, come la barbabietola e la zucca, sono ovviamente più difficili.

Si può solo provare a mostrare oggettivamente i vantaggi e gli svantaggi. Ma ognuno di noi determinerà il grado di applicabilità per se stesso.

Amen.

Abbiamo tutti dispositivi e dispositivi preferiti e non tanto, e discutere sulla loro importanza, necessità, "priorità" o "terza categoria" è un compito ingrato.

Vergine, sono terribilmente timida, ma ... come usi lo spiralizzatore? Tutti sono felici, ma non sto recuperando. Ne ho un paio addomesticati. Mentre la nipote era piccola, tagliava le verdure per lei. Le è piaciuto, bello. È cresciuta. E ora giacciono a peso morto con me. Oltre alla decorazione, non so come usare altro ...

Natasha, hai esaminato l'argomento? Tritatutto a spirale (affettatrice, spiralatrice) per tagliare frutta e verdura

Lorik, ovviamente no. (Scegli quello che vuoi.) Vai dove mi hai mandato.

Oggi ho ricevuto le mie grattugie per le carote coreane. Durante la lettura dell'argomento, ho visto che ci sono grattugie coreane native e sono state elogiate nel loro lavoro, ho cercato e ho trovato un sito che vende prodotti coreani. Hanno 3 tipi di grattugie sul loro sito web:
1 - grattugia bianca, da un lato strofina le carote, dall'altro puoi fare frittelle di patate (250 rubli)
2- grattugia rosa con una piastra di inserimento, che regola lo spessore del taglio (250 rubli),
3- grattugia rosa con spessore di affettatura regolabile (400 rubli).
Ho acquistato sul sito Real Korea dot ru. (Realkokey)

[Marpl]

Marpl, Marina, congratulazioni per il tuo acquisto! Ti è piaciuto il tuo lavoro?

Svetlana, sì, comode grattugie. I loro coltelli da taglio si trovano ad angolo rispetto alla base, mentre i coltelli di Berner sono paralleli e talvolta otturati. Comoda impugnatura ergonomica e le stesse fette di carota sono leggermente più spesse rispetto a Berner. E in rosa c'è un inserto che riduce lo spessore delle fette. Inserirò la foto più tardi, poiché non è ancora possibile con i nuovi corpi.

[Marpl]

Marpl, Marina, Ho questo:

Mi ha mandato Anechka Fifanya di Vladivostok, mi piace molto. È interessante osservare la grattugia rosa, in cui varia lo spessore delle fette. La grattugia con un inserto è simile al combichipser Borner. E qual è la sua larghezza della paglia? Aspetterò la foto.

Svetlana, ma quasi lo stesso, ma hanno anche fatto una grattugia per purè di patate. Eccolo, e tutte e 3 le grattugie di carote.

Ma una grattugia rosa con un inserto, spessore dell'inserto 2 mm, cioè la carota sarà sottile la metà. Il negozio aveva una grattugia simile, ma senza inserto, e lo spessore era regolato sul retro e il suo prezzo era di 400 rubli.
Questo negozio ha diversi negozi, incluso uno a Vladivostok.

...

Ragazze, dimmi chi ha ordinato il Gigante per la domestica in Germani

made-in-germany.de.com

... Quanto velocemente ti hanno richiamato? Non ho pensato a qualcosa, l'ho ordinato sabato e hanno giorni lavorativi dal lunedì al venerdì. Oggi ho aspettato tutto il giorno, nessuna chiamata. Penso, posso riordinare durante l'orario di lavoro?
Generalmente insolito: non c'è registrazione, account personale

[Kira_Sun]

Quanto velocemente ti hanno richiamato?

Kira_Sun, Irina, ordina una richiamata. Scrivi nei commenti che vuoi effettuare un ordine. Quindi le cose andranno più velocemente.

Ho portato il rapporto promesso sull'uso della mia grattugia TNS 3000. Come si suol dire, la nostra luna di miele è passata da tempo, ma l'amore è rimasto. :-)

Per favore dimmi, le verdure bollite possono essere tagliate a cubetti sopra? Salsiccia bollita? Testicoli?

Dimmi per favore, le verdure bollite possono essere tagliate a cubetti sopra? Salsiccia bollita? Testicoli?

Puoi patate, ma solo con le mani, poiché cadranno a pezzi sui perni del portafrutta, puoi anche tenere la salsiccia tra le mani, e se è grassoccia, funzionerà, e se è morbida, allora è problematico. Il cibo dovrebbe essere ben raffreddato.
Non ho nemmeno provato le uova, di solito le usavo con una forchetta, a tesa larga e troncata.

Ragazze, un amico ha presto una giornata.Voglio dare un piccolo cacciatore (dimentico le parole) e un guanto per proteggere le mie mani quando lavoro con una normale grattugia.
Ho già chiesto dello smalto nell'argomento in questione. E poi aiuta con il guanto. Mi sembra di aver letto l'argomento qualche tempo fa, ma ho già dimenticato qualcosa. Avevo un guanto molto tempo fa, quando ho comprato il primo Berner, uno vecchio. Cosa puoi comprare adesso? Quindi, ovviamente, a un costo inferiore a un'ala Boeing.

[Natalia]

Natalia, Ho preso il oz, sembra che non ce ne siano più, li ho visti su Ali, anche se il tempo di consegna è di 23-25 ​​giorni, ma puoi cercare

Consegna in 3-5 giorni

Puoi cercare te stesso, cercare la parola "anti-taglio" (Guanti di sicurezza resistenti al taglio da macellaio da cucina in rete metallica resistenti alle scheggiature anti-taglio)

inserire le parole "anti-taglio"

Ridacchiò!
Non so come acquistare con Ali, non so come trasferire denaro. Pertanto, a quanto pare, non è ancora diventata una mendicante!

Pertanto, a quanto pare, non è ancora diventata una mendicante!

Beh, non so come fai ad Ali, questi guanti ora costano circa 200 rubli e ne ho comprato uno per 700 rubli sull'ozono due anni fa

Beh, non so come fai

Altrimenti avrei comprato TUTTO!

[Natalia]

Natalia, sì, ho capito, ma sono stato fortunato, mio ​​figlio ordina tutto per me ed è una specie di responsabile degli acquisti a budget per Ali, se mi dice: - "Mamma, questo è costoso", allora va bene, quindi non farlo t

Bravo figlio! Ho ordinato anche il mio per un po ', e ora sono imbarazzato a chiederlo. Tutto è zeppo dei miei gadget. Sta già strizzando gli occhi ...
Ma ho bisogno di guanti! Ne ho uno molto vecchio, tutto steso.

[Natasha]

Natasha, guarda, ho trovato a Mosca:

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qui puoi scegliere diversi
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Ho recensito centomila siti. Ho ordinato 690 rubli ciascuno. Ci sono più economici, ma in qualche modo stupidi. Ci sono anche più costosi, ma assolutamente!
Lo prendo domani. Sia io che un amico. Evviva!
Grazie a tutti!

[yara]

Hostess, cara! Sono nuovo qui. Non posso decidere sulla scelta di una grattugia. Ho letto questo argomento, ho trovato molte cose nuove e interessanti per me stesso. Inclinato a comprare una grattugia - Mandolini, in modo che una mano fosse più libera. Puoi mostrare e lodare il tuo. Se ci sono anche opzioni compatte di alta qualità, ti sarei grato per il tuo consiglio.
(Berner è ingombrante per me.)
Grazie a tutti.



yara, Ciao! Ho visto la tua recensione sul tagliaverdure Dekok uka 1226. È vero, è stato tanto tempo fa. Dimmi, strofina bene le carote con le cannucce? Facile da usare? Grazie.

Ciao! Ho capito da solo che voglio solo un terku-mandolino. Puoi nominare il modello quello sopra nella foto?
Grazie.



Oh, e ho scritto)) Ho riletto l'intero argomento dall'inizio. Lungo la strada, ho subito deciso di fare domande, ma non ha funzionato, ahimè)) Come rimuovere le mie note? Dimmi, pliz!

Ragazze, chi ha ordinato il gigante, per favore dimmi, sei prepagato o in contrassegno?
In nessun modo crescerò insieme a lui. La chiamata ordinata a made-in-germany.de.com non ha ricevuto risposta a dicembre. Ora l'ho trovato su Instagram, sul sito sono indicate, beh, le opzioni di ordine: sul sito, chiamata e whatsapp. Ho scritto a WhatsApp, mi hanno risposto subito, dal numero indicato su made-in-germany.de.com. Hanno detto come sarà la ricevuta - richiameranno (voglio il viola), beh, hanno chiesto quale opzione di pagamento, pagamento anticipato (300) o contrassegno (550). Quindi non so come essere

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Ira! Come suggerisce il nome del sito, ha lo stesso proprietario del sito precedente. A quanto pare, è più conveniente per lui avere il proprio sito web. Cioè, significa che è una persona decente. Era un piacere parlare e trattare con lui. Secondo me, il suo nome era Eugene.

Ragazze, sono venuta a lamentarmi. Ho il mio gigante. Sembra essere felice, ma ... le grattugie cambiano molto, molto strettamente. L'ha appena tolto, anche se si è staccata il dito (((Di tutti e 4, solo uno viene rimosso normalmente, come nel video. È tutto così, o non sono stato fortunato? Così sconvolto, fino alle lacrime. scomparire (

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Ira! Tutto viene rimosso liberamente da me. Non ricordo com'era prima, subito dopo l'acquisto. Tutto sembrava essere filmato facilmente. Può essere sviluppato nel processo? Ma in linea di principio, se hai acquistato da Eugene, puoi chiamarlo e lamentarti.

[Kira_Sun]

È così per tutti o sono stato sfortunato?

Kira_Sun, Irina, non scoraggiarti, per favore. Sono andato e ho preso il mio gigante, ho provato a rimuovere il piano di inserimento. Beh, non è così facile, devi abituarti. Metto il pollice sulla grattugia e metto l'indice sulla lingua ...

Chiamerei anche Eugene. Dicono che aiuta sempre, educato, disponibile. Cosa dirà?

Ragazze! Qualcuno può dirmi se questo negozio è aperto adesso?
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Dove puoi acquistare il Giant ora?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, contatta Tatiana (T.A.).

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, grazie mille! Ma ho davvero bisogno di sapere se questo negozio è aperto adesso. Io stesso non posso stabilire un contatto con loro. Tacciono.

, questo negozio è aperto adesso?

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