Friggitrice ad aria

[Jay]

Jaye anche il dispositivo stesso è per lo più realizzato in plastica. Non c'è niente di soprannaturale lì, dieci / ventaglio / cesto. E il resto dipende dalla padrona di casa

Avevo sia Phillips che Endever in magazzino ... Ho venduto Phil, ma Endever non era peggio. Vero.
Phil era di qualità superiore, pulito, di buona qualità, ma Endever non è andato fuori di testa per la qualità dei piatti.

Ora sto iniziando a pensare che avrei dovuto ordinare Redber
Ma ero confuso al riguardo che il cestino principale sembrava essere di plastica ...

... No, niente plastica, metallo con rivestimento antiaderente di alta qualità, così come il cestino. La plastica è solo sul pannello frontale e, naturalmente, il corpo AF stesso, tutto è come in Fillet. E non riesco a trovare difetti nella qualità, tutto è fatto molto bene.

Allora, dove si iscrivono agli aerofrituristi? Riempio i ranghi, per così dire. Del tutto inaspettatamente per me, visto che sono un conservatore e non sono affatto avido di gadget in cucina.
Ho un meccanico Redber (c'era anche l'elettronica, ma io, insegnato per esperienza, ho scelto il controllo meccanico - più affidabile).
Il primo tentativo, ovviamente, patate:



si è rivelato molto gustoso, inizialmente ho impostato 20 minuti, come consigliato per le "patate fatte in casa", ma poi ho aggiunto altri 5 minuti, per una maggiore doratura. L'olio d'oliva è meno di un cucchiaino da caffè!
La griglia è doppiamente capiente: 5 patate a fette medie non erano nemmeno un terzo pieno. Facile da pulire.

Polli marinati urgentemente. seno, continuerò a sperimentare

No, mai plastica, metallo con rivestimento antiaderente di alta qualità, proprio come il cestino

A proposito, nella mia foto, puoi vedere chiaramente sia il pallet che il cestino.

[Serenità]

Serenità, Olga, nel nostro reggimento di Redbers è arrivato

Virgin, forse mi è sembrato, ma Redbear cuoce più dolcemente di Phillips. Giudico da noci. In Phillips, li avrei bruciati in 5 minuti, e in Redbear al massimo (200 ° C) giusto. Li friggo in Philips a 150-160 ° C.

Non ho davvero nulla con cui confrontare, ma a giudicare dalle recensioni, Phillips cucina più velocemente di Redber ed Endever. Non ho avuto Endever a lungo, ma l'ho fatto, e lui cucina più o meno come Redber

[Manna]

Mannae se a phillips abbassare la temperatura?

[irlandesi]

irlandesi, Lo dico e dico che in Philips a 160 ° C risulta approssimativamente uguale a Redbear a 200 ° C. Ma io, tuttavia, confronto solo nei dadi, ha funzionato in qualche modo chiaramente per me.

[Mannochka]

Chiaro, Mannochka, Ho sbagliato)))

[MarinaK]

MarinaK,
Un po 'troppo secco il pollo voleva la stessa crosta delle patate ...

[Serenità]

Olga Serenità, congratulazioni al tuo assistente! Le patate si sono rivelate fresche e per cuocere la carne prendo pezzi più grandi, come le bistecche, quindi non ha il tempo di asciugarsi e sopra c'è una crosta.

[win-tat]

win-tat,
ma per quanto riguarda il kebab?

a giudicare dalle recensioni, Phillips cucina più velocemente di Redber

L'ho confrontato. Filipok alla fine andò da sua madre. E amo moltissimo Redber.

[Lenochka]

Filipok alla fine andò da sua madre. E amo moltissimo Redber.

Lenochka, hai avuto prima Redber e poi Phillips o viceversa? Perché lo chiedo? Metto sempre a confronto Redber con Fioips, perché Phillips mi è più familiare. Ho Phillips a casa e Redber nella mia dacia.

Considero il vantaggio di Redber un cestino senza griglia: è più comodo da lavare (specialmente in campagna).

È interessante notare che i dispositivi si comportano in modo opposto quando si rimuove il cestino (a proposito, è più difficile per Redbers che per Phillips - Phillips è molto più comodo a questo proposito): Phillips continua a bruciare e soffiare, mentre solo Redbers zecche e il riscaldamento e il flusso d'aria si interrompono.

quando si rimuove il cestino (a proposito, in Redber è più difficile da mettere

si, il cestello non può essere inserito la prima volta, devi in ​​qualche modo abituarti a entrare esattamente nelle scanalature!

ma per quanto riguarda il kebab?

E non ho fatto kebab, solo ali e bistecche, ma se lo facessi, li metterei più strettamente sullo shampoo in modo che non si secchino.

[Elena]

Un po 'troppo secco il pollo voleva la stessa crosta delle patate ...

Non puoi dirlo di vista. E se marini un po 'la carne?

Filipok alla fine andò da sua madre. E amo moltissimo Redber.

Elena, Mi piace molto la rete di Redber. Ma a Endever (non ho Fili), mi è piaciuta l'inclusione sensibile al tocco di programmi (come Fili) e aggiungi. padella.

[MarinaK]

MarinaK, Così è stato in salamoia Il primo barbecue con un paletto

[Olga]

Olgae hai provato a cuocere al cartoccio?

[MarinaK]

MarinaK, non ancora, ci proverò!

Mi è piaciuto molto fare i croissant al mattino b AF: la sera trasferisco un piatto di pasta, pronto dal freezer, nel comparto frigorifero in un sacchetto, la mattina ho tagliato u a AF a 180 gradi per 10-12 minuti . Guidare il forno per un paio di tre di solito è riluttante, si scalda solo per 15 minuti, e qui tutto è all'incirca alla stessa ora giusto in tempo per la colazione e senza eroismo.

[Serenità]

Serenità,
Quanto sono interessanti i croissant: devi assolutamente provarlo)) Si scopre che non è necessario filtrare i croissant e riscaldare AF, ho capito bene? E la pasta lievitata? La cosa principale è che niente si attacca alla borsa)) Almeno fallo ora - ma non c'è pasta scongelata C'è pasta nel congelatore - in un rotolo, davvero - vado a prenderlo al mattino (non lo farei t dormire troppo)

Si scopre che non c'è bisogno di distribuire croissant e scaldare l'AF, ho capito bene? E la pasta lievitata?

L'impasto è senza lievito, non è necessario che lo lieviti (beh, o mentre giri avanti e indietro, circa 10 minuti).

[Serenità]

Serenità,
Grazie - comprerò l'impasto con i piatti e lo farò))

[Antonovka]

Antonovka, oppure puoi provarlo dal lievito, tenerlo per un'ora o due in modo che il lievito si svegli, quindi nel frigorifero. Durante la notte raggiungerà la condizione, penso Vero, io stesso non l'ho ancora provato

[Serenità]

Serenità,
Ol, nella mia situazione mi spaventa di più il fatto che la pasta sfoglia sia un rotolo, e non uno strato - e sia lievito o no - non l'ho mai guardata di notte E oggi ho dormito (comunque come al solito)

[Antonovka]

Antonovka, sì, è solo più difficile scongelare un rotolo

[Olga]

Mi è piaciuto molto fare la mattina b croissant AF

Oh, quanto interessante, devi provare anche tu. Olga, e stendi un po 'la pasta prima di tagliarla?

[win-tat]

win-tat, Tatyana, non lo stendo, lo taglio dritto, posso allungarlo un po 'in una dimensione, e non lo faccio come una mezzaluna, ma le linee rette - si adatta meglio in questo modo.

Grazie ! Non resta che tirare fuori l'impasto dal congelatore, e la "chiave d'oro" è in tasca!

[win-tat]

win-tat,

Puoi dirmi se questo dispositivo appartiene ad Airfryer o Airfryer? Il fatto è che c'è un airfryer, voglio l'AF, ma in qualche modo la scelta non è eccezionale

Sembra ektifray ... Ma non AF? Qualcosa che mi confonde

questo dispositivo è collegato ad Airfryer o Airfryer?

Penso che le padelle aerodinamiche piacciano Tefal, DeLongy e Delimano e altri come loro.

[Manna]

Manna, Grazie
Andrò ad illuminare

Un'altra battuta d'arresto sono gli gnocchi. Dalla mia esperienza con le patate, pensavo che sarebbe andata bene, ma ne è uscita secca e pallida, quasi senza crosta. Sembra che tutto sia rotolato via dagli gnocchi e si stessero asciugando, non fritti
Come si preparano gli gnocchi fritti in AF?

La masterizzazione AF continua. Oggi ho sfornato bignè di una marca diversa di pasta, non sono stati cotti per 15 minuti, ho dovuto aggiungere tempo. vero, sembra più spesso, forse ci sono più strati

[Serenità]

Serenità,
Ol, che marca prendi di solito?

E gli gnocchi nel mio AF sono come dei mini pasticcini))

Ragazze, ma Ozone è apparso friggitrice ad aria Endever Skyline AF-120 per 7121 rubli. Ho letto qui nell'argomento che l'atteggiamento verso Endever è ambiguo, ma il prezzo attrae. Lo stesso Philips è 2 volte più costoso. Ovviamente è meraviglioso, ma non sono ancora pronto a dare quel tipo di soldi ..... Ho ordinato Endever, mi adatterò. ...

[Anastasia]

Anastasia, rompersi una gamba! Che tu possa essere fortunato con lui.

[gala10]

gala10, grazie, ho ordinato la versione in cui non c'è altro che un cestino e un supporto a traliccio.Ma la differenza di prezzo tra Endever con campane e fischietti e nudo è di 3000! Per questi soldi, puoi acquistare un sacco di moduli aggiuntivi. Ad esempio, nello stesso posto su Ozone ho ordinato uno stampo per torta per 400 rubli. Arriverà il mio acquisto, segnalerò sicuramente la mia impressione!
Penso solo che forse qualcun altro ne ha bisogno, dopotutto, puoi comprare a un tale prezzo ...

[Anastasia]

Anastasia, in bocca al lupo! Spero davvero che vada tutto bene!

[Antonovka]

Antonovka, di solito "Zvezdnoye", altrimenti era qualcos'altro, non ho comprato.

gli gnocchi nel mio AF risultano come mini pasticcini

ecco, voglio anche dei mini-pasticcini! Come si fa?

Ma oggi le ali vengono marinate e impanate

L'ho fatto a 200 ° C / 10 min + 160 ° C / 12 min. Non male, ma il prossimo. dato che farò 200/5 + 160/20, adoro quando sono più asciutti.

Petto di pollo marinato nel kefir con aglio e paprika. Solo tu veloce. Al forno 200/10 + 180/12.
Si è rivelato molto gustoso, anche se i primi cinque minuti avrebbero potuto essere 240 (io l'avrei fatto in forno). ma qui 200 ° C è il massimo, non puoi andare da nessuna parte.

Ed era anche conveniente sciogliervi il burro a 50 (ciascuno) gradi.

[Serenità]

Serenità,
Ol, con me su di te, per favore, sono così a mio agio. Ricopro gli gnocchi di burro con un po 'di paprika dolce, temp. 180 - tempo, uccidimi non ricordo - 10-15 minuti o cosa ??? In effetti, li ho scossi dopo 5 minuti e ho appena provato.
Per le ali domani dal computer (dal telefono è scomodo) troverò una marinata super-duper di Ani-Queen. E mi piace marinare il kebab di pollo in kefir con cipolle grattugiate - quasi come se uscisse sulla griglia))

Ed è anche conveniente far sciogliere il burro a 50 (ciascuno) gradi.

Intendi fare il ghee?