Biscotti di farina d'avena e zucca "Solnechnoye"

Biscotti di farina d'avena e zucca "Solnechnoye"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Zucca	300g.
Fiocchi d'avena (io ho tempo di cottura "nordico" 1 min)	150 g.
Farina di frumento	150 g.
zucchero	100 grammi.
Burro ammorbidito	60g.
Panna acida	1 st. l.
Uovo	1 PC.
Bibita	1 \ 2h. l.
Cannella	1 \ 2h. l.
Coriandolo macinato	1 \ 2h. l.
Zucchero a velo per spolverare

Metodo di cottura

• Tagliare la zucca a pezzi, cuocere a bagnomaria o cuocere in forno fino a renderla morbida, schiacciare il purè di patate. La mia zucca è già cotta, congelata (scongelamento).
  
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• Combina farina, cereali, soda, spezie.
  
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• Sbattere il burro, la panna acida, lo zucchero, l'uovo, la zucca. Aggiungere alla miscela di farina. Mescolare.
  
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• Stendere la pasta con un cucchiaio su una teglia foderata di carta.
  
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• Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 15-20 minuti.
  
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• Cospargere di zucchero a velo al momento di servire.
  
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• Biscotti morbidissimi e aromatici !! Soddisferà grandi e piccini!
  

Nota

La ricetta dal treno. "Mi piace cucinare"

Biscotti davvero molto solari E la ricetta è così semplice che ho messo in riga !!!

[julia-bor]

julia-bor , sì, veloce, semplice, sano e delizioso !!

Sono venuto con un biscotto! Ho preparato una mezza porzione per il bambino piccolo - il bambino l'ha apprezzata e l'ha già mangiata! GRAZIE tradito !!!!!

Oh, e penso, perché ho comprato una zucca !!!! Sclerosi, sai !!! Domani lo aggiusterò !!!!

Cement baby !!!

[Vischio]

Di recente ho soddisfatto gli amanti della casa dei biscotti di farina d'avena con una varietà così interessante.



Vischio, grazie mille per la gioia della zucca!

[AlisaS]

AlisaS , si è rivelato tremendamente bello !!!!!

Omela, incredibile cuocere! grazie da tutta la nostra famiglia! Finalmente ho trovato una ricetta di zucca che voglio ripetere!

[_Gatto_]

_Gatto_ , URAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!

E sono già dipendente dai biscotti
Grazie per una ricetta così meravigliosa, gustosa e nutriente!
cosparsi di noci e cioccolato grattugiato per il test. Volerà via con il cioccolato, ma solo per te, e lascia che il bambino mangi così

[Adriana]

Adriana , beautyaaaa !!!! Lieto che ti sia piaciuto!!!

buona giornata! mentre i bambini dormono, biscotti sfornati per una mano veloce. Gustoso, ma la vista non è affatto la stessa della foto, forse dal fatto che di fretta ((((. Nella foto ci sono biscotti così alti, e ne guardo altri, non peggio, ma ho frittelle. Gustose, al forno, descriverò come l'ho fatto. Ho cucinato la zucca al vapore in un cartone animato, l'ho mescolata con farina d'avena (ho i fiocchi più semplici, terra-hercules), ho fatto tutto la mattina e l'ho infornata all'ora di pranzo, così i fiocchi si sono bagnati bene. Ho sbattuto l'uovo con una frusta, ho spento la soda con il succo di limone, il coriandolo macinato era molto confuso come sptium (in generale, non mi piace), quindi ho macinato le spezie per caffè e dolci del mulino Kamis, che includevano cannella, chiodi di garofano, cardamomo, zucchero candito (non so cosa sia ...). Ho fatto tutto il resto secondo la ricetta. E ho aggiunto anche semi di zucca e altro zucchero - mi piacciono i dolci)))). Di conseguenza, sono usciti soffici pancake morbidi, anche se inizialmente la pila di pasta era alta. Non era cotto su pergamena, ma semplicemente su una teglia unta di burro. La ricetta è strepitosa, ma peccato che la mia "faccia" non abbia funzionato ... forse qualcosa non va? Questa è la seconda ricetta di questo forum e non esce come in foto. Il primo era - Charlotte in Dex-50

[Yaroslav]

Yaroslav, è un peccato, ovviamente, che i biscotti non abbiano funzionato. Ma l'hai fatto secondo la tua ricetta. Come hai mescolato tutto e lasciarlo fino all'ora di pranzo ??? Quindi la soda è già "bruciata". E lo zucchero in eccesso fa colare l'impasto. Prova la ricetta la prossima volta.

no, no, ho lasciato solo la zucca e i cereali prima di cena.Impastare tutto quando i bambini dormivano, e subito cotto, ovviamente. Certo, sono un cuoco principiante, ma non del tutto senza speranza, capisco il ruolo della soda nel test)))))). E ha dato lo zucchero esattamente 50 grammi in più: è così importante che l'impasto si liquefa?

[Yaroslav]

YaroslavCapisci, non posso dire cosa e perché hai sbagliato. Hai fatto tutto a modo tuo. Non è un caso che questa o quella ricetta abbia una sua tecnologia di cottura. Da qualche parte l'impasto dovrebbe essere lasciato sdraiato e da qualche parte dovrebbe essere cotto subito. Da questo, cambiano sia il gusto che l'aspetto. Posso solo presumere che i fiocchi siano in ammollo a lungo, più troppo zucchero ..

Oggi è stato l'ultimo punto nella mia attività di zucca Pumpkin scoperto per me e tutta la varietà di ricette da esso solo quest'anno, ovviamente, non senza l'aiuto del nostro sito Web Questa stagione raccoglieremo più zucche Ed ecco i miei biscotti solari

[Tatyana]

Tatyana, davvero soleggiato! Sono contento che ti sia piaciuto !!!

buono = buon momento della giornata! grazie per i biscotti. molto soddisfatto. Fatto un'opzione con gocce di cioccolato, il gusto non è cambiato molto. ma la prossima volta proverò ad aggiungere un po 'di zenzero. Penso che sarà semplicemente fantastico. I biscotti stessi sono morbidi, carnosi () e moderatamente dolci. proprio quello che ti serve!

Tutti hanno dei biscotti molto belli. Si possono ottenere senza 1 cucchiaio di panna acida? Puoi sostituirlo con qualcosa?

[Gadgetochca]

Si possono ottenere senza 1 cucchiaio di panna acida? Puoi sostituirlo con qualcosa?

Gadgetochca, non puoi usare, ma poi la soda deve essere estinta con l'aceto.

Lanochka_3009, Svetlana, contento che ti sia piaciuto!

Grazie per la risposta!

[Gadgetochca]

Gadgetochca, in bocca al lupo!

Ho creato una prigione di zucca per il bambino e ho aumentato la quantità di zucca in modo che rimanesse per questi biscotti. Mi è veramente piaciuto. Dubito del coriandolo, ma si è rivelato abbastanza appropriato. Abbiamo un diabetico nella nostra famiglia, e questi biscotti non sono dolci e per metà con farina d'avena, proprio quello che ti serve. Grazie per la ricetta.

[valent1980d]

valent1980d, Valentina, benvenuta nel forum! contento che la ricetta sia stata utile.

Bene, con la correzione degli errori, ma si è scoperto))) In modo che i biscotti non galleggino, poiché l'ho lasciato per un'ora, ho dovuto usare le lattineGrazie Ksyusha per la ricetta Molto buono! e utile!

[shurpanita]

shurpanita, Marina, che fighe sono venute fuori! Lieto. quello che ci è piaciuto!

[Omela]

Omela, ho sfornato questi biscotti oggi. Delizioso e molto semplice! Grazie! Al posto dello zucchero metto il sucralosio.