Scegliere una pentola a cottura lenta, pentola a pressione, cuociriso (2)

[Sone4ka]

Sone4ka, se per il porridge, allora 01. Per friggere 02.

[Sone4ka]

Sone4kaRecentemente abbiamo avuto un argomento sulla scelta di un piccolo multicooker. Forse lì troverai le informazioni di cui hai bisogno ...
Piccolo multicooker - quale?

Mi piace anche Philips 3060, ma sembra che non sia per i cereali, ma molto bello
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Ciao!
Una volta, dopo essermi seppellito nelle macchine per il pane, sono arrivato in questo forum e grazie a lui ho optato per Panasonic, che da molti anni si delizia con del buon pane
Ora è il momento del multicooker

Cucinerò porridge, verdure / pesce / pollame per una coppia, yogurt, fiocchi di latte, sformati,
la cottura non è una priorità, ma qualche Charlotte sarebbe carina
Sono desiderabili anche stufati, verdure, zuppe)

Il motivo principale dell'acquisto è risparmiare tempo, dal momento che ho elencato ciò che cucino principalmente, ma ci vuole tempo per loro: mia madre, non preoccuparti, ha sentito che il multicooker riduce significativamente questo processo. In generale, non mi piace particolarmente cucinare, molto probabilmente userò programmi standard.

Ci sono due domande:
semplice: hai bisogno di una pentola a pressione?
e più complicato - quale modello))?

Dimmi, per favore, altrimenti il ​​numero di funzioni, i tipi di ciotole, i loro rivestimenti ti fanno girare la testa
All'inizio ho optato per Redmond 90, poi mi sono accorto che non tutte le MV hanno le pentole a pressione (per qualche motivo ero sicuro che siano sempre combinate), poi ho letto che le ciotole di Redmond non sono molto ... - e ho iniziato a indossare loro dal quartier generale a Phillips ...
In generale, chiedo aiuto al club

Ho Shteba, è molto soddisfatta di lei, la mia prima pentola a cottura lenta, e persino una pentola a pressione, molto veloce, porridge. cottura al forno, il latte acido è ottimo, ho anche Filipok 3197, la sua ciotola è di altissima qualità, migliore di quella di Shteba, cuoce bene, il porridge non scappa, ma dato che questa non è una pentola a pressione, non cuoce così velocemente . E a scapito se hai bisogno di una pentola a pressione, per chi come, a qualcuno non piace il gusto dei piatti sotto pressione. In generale, adoro tutto il mio multicooker e cucino in tutto, qualunque cosa tu scelga, delizieranno solo.

[olegreg]

olegrege di quanta ciotola hai bisogno? 2,3,4 o 5 litri?

E a scapito se hai bisogno di una pentola a pressione, per chi come, a qualcuno non piace il gusto dei piatti sotto pressione.

A proposito, ho dimenticato di chiedere anche io. Un gusto diverso nei piatti della pentola a pressione non è un mito? È davvero diverso?

[olegreg]

olegrege di quanta ciotola hai bisogno? 2,3,4 o 5 litri?

Famiglia di 3 adulti + 1 bambino. Probabilmente 4 è abbastanza?

Un gusto diverso nei piatti della pentola a pressione non è un mito? È davvero diverso?

Sì, è diverso. Mi piacciono le zuppe e le composte della pentola a pressione, i cereali e i pasticcini del multicooker. Pertanto, vale la pena prendere una pentola a pressione che possa funzionare come un normale multicooker. Ad esempio, Shteba DD2.

e ha cominciato a portarmi da Staff a Phillips ...

Come ha iniziato a indossarti correttamente
Ho solo Shteba e Phillips. Penso di avere il multicooker e la pentola a pressione più ideali. Non c'è nemmeno più niente da sognare
Shteba ha una ciotola in acciaio inossidabile: un grande vantaggio, c'è la possibilità di acquistare o ricevere una ciotola antiaderente in regalo. Veloce, silenzioso, bello. Phillips (ho 3095) ha una ciotola solo un'opera d'arte. La ammiro ogni volta che la lavo. Sono passati 4 mesi e ancora non riesco a smettere di guardarlo. Phillips ha anche un piccolo segreto su questo: puoi mettere tutto in frigorifero, accendere lo "stufato" ed essere sicuro che risulterà ancora delizioso.

Famiglia di 3 adulti + 1 bambino. Probabilmente 4 è abbastanza?

Ne prenderei uno da 5 litri per una famiglia del genere.

Phillips ha un piccolo segreto su questo: puoi mettere tutto in frigorifero, accendere lo "stufato" ed essere sicuro che risulti comunque delizioso

Sì, ed è lo stesso nel mio Brandick. Adoro gli stufati.

Sì, ed è lo stesso nel mio Brandick. Adoro gli stufati.

Eccomi qui, Galochka, a suggerire che devo acquistare sia una pentola a pressione che una pentola a cottura lenta per una famiglia così numerosa

Lorik, poi una pentola a pressione e due multicooker. C'è un bambino lì. Come può essere senza il porridge del piccolo Redmond?

Come può essere senza il porridge del piccolo Redmond?

Volevo anche Redmond, ma nel grande Filipka è andato molto bene per 1 porridge, che non voglio, e in generale Redmond non è molto buono per me, ho già guardato il nuovo Shteba, e non il bambino

Eccomi qui, Galochka, a suggerire che devo acquistare sia una pentola a pressione che una pentola a cottura lenta per una famiglia così numerosa

Un po 'come Shteba e simili 2 in 1? O sto fraintendendo qualcosa?

Lorik, poi una pentola a pressione e due multicooker. C'è un bambino lì. Come può essere senza il porridge del piccolo Redmond?

Mangiamo porridge tutto il tempo - da qui le "gambe" di MV

Ciao, puoi dirmi cosa c'è di interessante (nuovo o testato) da piccoli 3 litri di multicooker?

Mi hanno chiesto un consiglio, ma ho un Brand 701 preferito e un consiglio classico - 701 + aggiungi. ciotola. Ma all'improvviso c'è qualcos'altro di buono. UN?

Ho davvero bisogno di un consiglio. Hai bisogno di un semplice cuociriso. C'è un cartone animato -Deksik-60. Sono molto contento. Ma il riso di grano saraceno per contorno è più facile e veloce per me cucinare in una risottiera. Ora uso Klatronic, tutto mi va bene, ma ne ho bisogno di uno in più per la dacia, e sono stati portati fuori produzione che ho visto nei negozi online SATURN ST-MC9186. Esteriormente mi è piaciuto, ma non ci sono ancora recensioni. Forse qualcuno l'ha già provato? Oppure dimmi altre opzioni

Buon giorno a tutti!
Esistono due tipi di rivestimento della ciotola:
teflon,
ceramica,
beh, infatti, le ciotole in acciaio inox (non si discute della nocività-utilità del rivestimento).
La domanda è: quali prodotti (piatti) è meglio cucinare in quali ciotole ?, conservare, se possibile?

ciotole in teflon, ceramica e, appunto, in acciaio inox (non si discute della nocività-utilità del rivestimento). La domanda è: quali prodotti (piatti) è meglio cucinare in quali ciotole ?, conservare, se possibile?

Teflon: prodotti da forno, casseruole, frittura;
ceramica: porridge, stufati;
acciaio inossidabile: zuppe, composte, carne in gelatina.
Può essere conservato in ceramica e acciaio inossidabile come in normali pentole. E i prodotti da forno e le casseruole vengono solitamente tolti immediatamente e disposti su un piatto.

La domanda è: quali prodotti (piatti) è meglio cucinare in quali ciotole ?, conservare, se possibile

A quanto ho capito, l'acciaio inossidabile è posizionato più come ciotole per piatti liquidi. non si graffiano, si offrono di lavorare con un frullatore, ad esempio per fare delle zuppe schiacciate, sembra che non si possano friggere, si attacca. anche il forno. ma puoi sempre usare la carta da forno se è così.
la ceramica e il teflon vanno bene per friggere, stufare, cuocere al forno.
In qualche modo la vedo in questo modo.

Gala10, Tatika04

Ragazze, e che tipo di multicooker sono in generale? Quanto consumano?
Ho solo pensato, forse, diciamo, carne, è davvero meglio cucinare in un cartone animato piuttosto che guidare il forno per 1 kg di pollo o un pezzo di maiale.

Eh, vorrei affittarlo per una settimana, provalo. quindi nessuno darà.

[Oksana]

e che tipo di multicooker sono in generale?

Oksana, Ho un po 'di Redmond 350 W, Brand 980 W, Shteba 900 W.
Hai bambini piccoli. Ho buttato il cibo nel multicooker e sono andato a fare una passeggiata con loro.

[gala10]

gala10, mio ​​marito mi ha già detto che darò ancora una volta un suggerimento sul multicooker o simili, proibirà di entrare in questo forum, dice che mi stai influenzando gravemente

[Oksana]

Oksana, Tuo marito mangia a casa?

Tuo marito mangia a casa?

perché non mangiare, mangiare. Mi sono appena comprato un'impastatrice per quasi 840 euro, e non mi è ancora arrivato, ma eccolo già nella pagina successiva. Credo. Forse non ne avrò bisogno
ma il pensiero di cuocere la carne al posto del forno mi perseguita, tutto il resto che deve essere cucinato, continuerò a fare sui fornelli. oltre alla cottura, mi fido del forno, amo questo mestiere
Inoltre, mio ​​marito è ancora preoccupato per quello che accadrà a una macchina per il pane, non abbiamo fatto amicizia con lei e ho comprato qualcos'altro del genere (non ricordo cosa), quindi l'ho anche venduto più tardi

[Oksana]

Oksana, aaaa, come, beh, significa che devi almeno aspettare l'impastatrice, quindi iniziare a desiderare qualcos'altro e ispirare tuo marito.

Wow prezzo per una impastatrice. È industriale, per una pizzeria o un panificio?

[adelinalina]

adelinalina, Ho anche pensato che ci vuole molta energia. Anche all'inizio ho provato a controllare sul bancone, ma forse devo cucinare tutto il giorno, ma per 1 cottura la zuppa o la seconda cifra sul bancone non si è mossa. E anche se ho un fornello a gas, uso una pentola a pressione multicooker, non ho bisogno di vegliare più velocemente e rimane caldo più a lungo anche con uno spegnimento completo.

Wow prezzo per una impastatrice. È industriale, per una pizzeria o un panificio?

questo è kenwood, impastatrice a induzione. è solo più affidabile, l'ho voluto per due anni, ho guardato gli altri per due anni e ho continuato a cercare di convincermi che non ne avevo bisogno, ma la mia mano non è salita a qualcosa di più semplice. Di conseguenza, poiché la lista dei desideri non è diminuita durante questo periodo e non ha gradito nient'altro, al consiglio di famiglia hanno deciso di prenderla.
E quindi in termini di affidabilità, penso, è abbastanza adatto per un piccolo caffè

mio marito mi ha già detto che darò ancora una volta un suggerimento sul multicooker o simili, non entrerà in questo forum, dice che mi stai influenzando gravemente

Tuttavia, percorsi partigiani si faranno strada verso questo forum e tu sarai impiccato.

Care hostess! Si prega di avvisare quale prendere dal mulek-treshchek:
Marta MT-1965
Philips 3134
Redmond M11 o M12
Zigmund & Shtain D31
Marca 701
Questo è ciò che è ora disponibile con noi. O forse puoi consigliare qualcosa di meglio?

Dagli auguri, forse, solo porridge per contorno e pasticcini. E, e anche "multi-cook", sì, forse, spegnendo il riscaldamento.

Sarei grato per qualsiasi aiuto, altrimenti il ​​cervello è già avvolto da opinioni diametralmente opposte ...

Non ci sono multi-cook a marzo.

[Alleato]

Alleato, Non so nulla di questi multicooker, ad eccezione del Brand 701, che possiedo da un anno e lo adoro moltissimo.

Hanno parlato bene anche di Phillips, ma non posso confermare / negare. Non sono felicissimo per Brand. Molti programmi sono disattivati. preriscaldamento, ottimi programmi latte fermentato, impostazioni manuali.

Ma devi assolutamente prendere un extra per questo. ciotola con rivestimento antiaderente. La ciotola nel kit, dicono, non è molto buona per la cucina di tutti i giorni. E se prevedi di preparare yogurt / ricotta, la seconda ciotola sarà comunque necessaria per qualsiasi multicooker.

Per un anno di utilizzo, le mie ciotole (antiaderente per il cibo e in ceramica per il latte acido del kit) sono come nuove, anche se guido le ciotole antiaderenti più volte al giorno in modalità diverse.

Se non è possibile acquistarne altri. ciotola, immediatamente o nei prossimi mesi o due dopo aver acquistato un multicooker, è meglio non comprare. Poiché secondo le recensioni di chi ha utilizzato la ciotola del kit per cucinare, il rivestimento si deteriora entro 7-8 mesi. Non si guasta con il latte acido, perché non frigge. E se possibile, questa è un'ottima opzione.

C'è una ciotola su Ozone (non so se te la manda, si chiama Brand bowl con rivestimento Whitford per un multicooker 701) e sul sito web del produttore (a proposito, c'è uno sconto del 10% sugli ordini oltre 3.000 entro la fine di settembre, potrebbe ripagare la consegna, se ti inviano).

Inoltre, consiglierei di acquistarne altri. piastra di copertura (disponibile solo sul sito Web del produttore). Questa non è un'opzione obbligatoria, ma se si utilizza latte acido, è consigliabile che gli odori del cibo quotidiano non saturino lo yogurt.

[Alleato]

Alleato, Ho Brand 6050 e 6051. La cottura al forno è migliore nella 6050 (io faccio sul riso, i biscotti sono quasi sotto il coperchio), nella 6051 c'è lo yogurt. Il porridge in entrambi è ottimo, generalmente tengo il silenzio sul resto. La carne è semplicemente stupenda. Oh, hai bisogno di tre rubli, quindi non te lo dico.

[Miranda]

Miranda, grazie mille per una risposta così dettagliata. Ho guardato più da vicino Brand e mi è piaciuto. Ci consegnano da Ozone, ma sul sito del produttore non ho visto l'azione ... forse ho guardato da qualche parte nel posto sbagliato. Oggi sono andato al negozio, ho guardato le ciotole da 3 litri. Qualcosa sembrano molto piccoli rispetto all'Aurora da 5 litri. Forse un'illusione ottica?)) Adesso preferisco cucinare per uno, massimo due volte, abbiamo una famiglia di tre persone. Spero che la casseruola da tre litri non mi sembri piccola.

[Lenat]

Lenat, yana0505, grazie per le informazioni!

E ti consiglio di prenderti cura di un 5 litri

[Alleato]

Alleato, ecco il link alla condivisione

Rispondo sempre così tanto, come se persuadessi
Ma se hai bisogno esattamente di 3 litri, allora 701 va bene, ma con l'acquisto obbligatorio di extra. ciotole. Se hai ancora bisogno di 5 litri, le ragazze Panasonic più alte sono elogiate da Philips. Perché non esiste un buon componente aggiuntivo per il Brand 5 litri. ciotole solo se compatibili.

Cammina tra i rami di modelli specifici, lì le hostess organizzano vari test per il loro multicooker, puoi aggiungere un'opinione.

Buona fortuna con la tua scelta

[Miranda]

Miranda, nel Brand 6050 la ciotola è super. Su YouTube, Tatiana Makarenko recensisce il suo multicooker, quindi ha 6050 in un ottimo posto, accanto al costoso cuculo e orsoon.

Marca 6050

Ma questa è una pentola a pressione.
Non ho bisogno di una pentola a pressione, non la capisco
Ma credo che sia buono, ci sono molte buone recensioni sul forum.

[Miranda]

Signore, grazie mille per la vostra partecipazione!
Per quasi cinque anni ho avuto un'Aurora da 5 litri (anche se ieri ho scoperto di aver misurato non cinque, ma 4,5 litri con l'acqua). Semplice, ma sono così abituato a cucinare in una pentola a cottura lenta che ora bollire il borscht sul fornello sarà una punizione)) Un anno fa pensavo che 5 litri non fossero sufficienti per me, me ne servono 6 o 7 per cucinare meno spesso . Ma nell'ultimo anno, ha cambiato radicalmente idea, devi ancora mangiare cibo appena preparato. Dopotutto, se cucini un po ', ci vuole anche un po' di tempo. E più gustoso e più sano. Non cucino affatto carne e pesce. Quindi dai piatti nel multicooker - questo è riso con verdure o patate in panna acida o pasta con zucchine in salsa di panna acida (anche se cucino la pasta sul fornello separatamente). Non ho mai cucinato zuppe in estate, e ho usato per cucinare più zuppe da portare al lavoro a pranzo, ora non ce n'è più bisogno, a pranzo prendo quello con cui ho cenato. Pertanto, ora una casseruola da 5 litri non viene caricata più della metà, più spesso anche un terzo. Ma c'è un verme seduto dentro e sussurrando: "E se ci fosse un pentolino da 3 litri ??" )) Anche se mi sembra che se lo misuri, tre litri di acqua non entreranno, di sicuro il massimo sarà 2,5.
Miranda, grazie ancora per la tua reattività! Le informazioni che mi dai sono molto necessarie, credo, non solo per me, ma anche per altri dubbiosi ed esitanti.
Ho guardato Sigmund dal vivo. Il mulo mi è piaciuto molto, è stato fatto così bene che è semplicemente piacevole da guardare e da usare: il coperchio non vola via rapidamente quando si apre, ma con l'aiuto di un più vicino si apre ordinatamente in modo che il fumetto non salti; la fodera interna si sblocca con un comodissimo bottone; nessun odore all'interno; anche la casseruola era impressionante. Uno spettacolo incantevole. Ma ho letto le recensioni - non sono soddisfatto della mancanza di programmi touch (anche la mia Aurora cuoce perfettamente in modalità "cottura" prima che il liquido evapori, quindi non posso più calcolare quanto tempo ci vuole per cuocere porridge o pilaf), e l'incoerenza dei regimi di temperatura - sulla zuppa nemmeno 80 gradi ... Anche se il prezzo mi è piaciuto anche esternamente.
Phillips ha anche stipiti con modalità riso, secondo le recensioni.
Esternamente non mi è piaciuto affatto il Redmond M12. Il coperchio è un po 'fragile, la casseruola è sottile, c'è un odore estraneo molto forte all'interno.

Per quanto riguarda la pentola a pressione: io non cucino carne e le verdure-cereali vengono cotte per un tempo non critico in modo da disturbare il set e lo scarico della pressione. 15-20 minuti extra di cottura non faranno il tempo per me. Forse la pentola a pressione ha qualche altro vantaggio che mi è sfuggito, quindi correggimi.

Forse la pentola a pressione ha qualche altro vantaggio che mi è sfuggito, quindi correggimi.

C'è. Le zuppe e le composte sotto pressione sono decisamente più gustose.

Forse la pentola a pressione ha qualche altro vantaggio che mi è sfuggito, quindi correggimi.

C'è. Le zuppe e le composte sotto pressione sono decisamente più gustose.

Galya,
E il porridge di latte in una pentola a pressione non scappa (almeno a Shtebe)

[gala10]

gala10, Biryusa, grazie mille, prenderò in considerazione

[Alleato]

Alleato, dicci più tardi cosa hai scelto
In bocca al lupo!

[Miranda]

Miranda, ha seguito il tuo consiglio e ha ordinato Brand