Frittelle di mele alla cannella senza uova in una piastra per cialde

Frittelle di mele alla cannella senza uova in una piastra per cialde

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
siero	0,5l
Farina di frumento	350-400gr
zucchero	5st. l. con la parte superiore
mele grandi	2 pz
cannella	1h l. senza cima
bibita	1h l.

Metodo di cottura

• Impastare la pasta di siero di latte, farina e zucchero di una consistenza simile a una frittella. Tritate finemente le mele, sbucciatele prima.
• 
• Mescola le mele nell'impasto.
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• Aggiungi cannella e bicarbonato di sodio. Mescola tutto. Cuocere in una piastra per cialde.
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Il piatto è progettato per

16 "fiori"

Tempo per la preparazione:

30-40 minuti

Nota

La difficoltà di questa prova è che è difficile ottenere anche "fiori", ma si può provare regolando la quantità di pasta nelle forme.

Le frittelle sono molto gustose, morbide, succose, tenere anche senza burro e uova

Wow

di bell'aspetto!

[ragazze]

Grazie, ragazze!

Grazie per la ricetta testata. E oggi ho comprato una macchina per sandwich / piastra per cialde e stavo già pensando a come adattare la ricetta dei pancake con le mele)

Nelle macchine per waffle, i pancake si ottengono solo frutta / verdura, i normali pancake in essi sono di gomma. Pertanto, non risparmiare le mele in queste frittelle, in modo che siano succose e tenere.

[Manna]

Manna, oggi ho fatto i waffle secondo la tua ricetta. Si è rivelato molto gustoso, come le mini charlottes !!! Ma si sono attaccati molto saldamente ai piatti, anche se li hanno spalmati di olio di girasole prima di ogni segnalibro. Pertanto, non si è scoperto waffle, ma sacchetti di stoffa, anche se ho fatto tutto secondo la ricetta.

[Maria]

Maria, non hai aperto la piastra per cialde troppo presto? Questo di solito accade quando i waffle non hanno il tempo di cuocere e scoppiano quando la piastra per cialde viene aperta. Se mi sbaglio, posso solo consigliarti di lubrificare i piatti con il burro: si attacca meno. Ma non dovevo farlo.

[Manna]

Manna, no, l'ho aperto come al solito dopo 4 minuti. Ho una piastra per waffle da 1000 W, se la tieni più a lungo brucerà.

Il forno è buono? Forse non c'era abbastanza farina? Non so cosa suggerire. È solo che questi waffle non si sono attaccati ai piatti Quindi vedo solo l'opzione con il burro o aggiungo burro all'impasto

una ricetta interessante, ma in una piastra per waffle per cialde sottili, probabilmente non funzionerà

Grazie No, questo può essere cotto solo in una piastra per cialde spessa (belga o fiore). In una piastra per cialde per waffle sottili, puoi rendere l'impasto più sottile e tritare fortemente le mele (ci saranno waffle di mele, ma non pancake, ovviamente). Ma lì rimarrà sicuramente. Il burro (meglio se burro) è un must.

[Manna]

Manna, cuocere all'interno è normale. Forse ha messo davvero un po 'di farina ??? Ho messo 350 grammi e l'impasto è risultato come per i pancake e non ho aggiunto più farina.

[Manna]

Manna, grazie, sognerò una piastra per cialde per paffuto

Bene, ecco ... un paio di ricette del genere e andrò a comprare una piastra per cialde)))

si è scoperto come frittelle

Se li cuocete ancora, proverei ad aggiungere un po 'di farina. Dopotutto, le mele nel processo di cottura danno ancora succo, quindi è meglio rendere l'impasto un po 'più denso. E almeno prima della prima scheda, ungere i pannelli con il burro (poiché erano così appiccicosi).

Sognerò una piastra per cialde per paffuto

Nel frattempo, puoi cuocere sottili cialde di mele

Bene, ecco ... un paio di ricette del genere e andrò a comprare una piastra per cialde)))

Bene ... se approfondisci il forum, puoi trovarne più di un paio

Grazie per una ricetta così meravigliosa

Grazie! Spero che la ricetta sia utile

Manna, ascolta, ma ora sto preparando una specie di cibo gustoso e sto togliendo il campione - non posso resistere finché non si raffreddano, l'aroma è solo una bomba! Ho appena spento la soda, non mi piace il sapore nell'impasto, non mi piace quando si sente. E li ho fatti anche su kefir e ho aggiunto la vaniglia. Forma-cialde belghe. Ho aggiunto la scorza di limone alla seconda porzione.
Grazie !!!!!!!!!!!!

[Tanechka]

Tanechka, Sono molto contento che la ricetta sia stata utile, e soprattutto che mi siano piaciuti i waffle E come mi piace quando la ricetta ispira un volo di fantasie Quando vengono introdotti nuovi ingredienti profumati e gustosi

Mannochka, ciao!
Ho già preparato i waffle al fegato con il tuo aiuto !!!!
La linea per la mela.

[Pisolino]

Oh, Pisolino, ma esattamente dalla mia presentazione? Non ho fatto i waffle al fegato. Mi occupo di più di frutta e verdura.

Con il tuo, ovviamente. Ora vado con una piastra per cialde e sto cercando qualcosa da friggere!

Ahh! Tu in questo senso

Nelle macchine per waffle, i pancake si ottengono solo frutta / verdura, i normali pancake in essi sono di gomma. Pertanto, non risparmiare le mele in queste frittelle, in modo che siano succose e tenere.

Quindi ho comprato una macchina per sandwich con pannelli per waffle, ho pensato che i pancake fossero deliziosi da cuocere e sono di gomma! La macchina per sandwich Tefal, con pannelli speciali per frittelle, non è nemmeno gustosa. Significa solo con le mele

Ma perché quelli in gomma escono senza di loro?

[Natasha]

Natasha, nelle cialde, l'impasto è serrato su entrambi i lati, si forma una crosta, esce l'impasto di gomma, quindi solo con verdura o frutta: mele, zucchine, zucca, ecc.