Waffle di pasta sfoglia in una piastra per cialde

Waffle di pasta sfoglia in una piastra per cialde

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Pasta sfoglia acquistata	su richiesta
Formaggio stagionato	su richiesta
zucchero	secondo le mie esigenze

Metodo di cottura

• Amo molto la pasta sfoglia.
• Faccio spesso lingue, sbuffi. La piastra per waffle per cialde spesse è la stessa, in linea di principio, è "amichevole" con un tale impasto
• Faccio le cialde con formaggio, zucchero, miele (ma il miele spesso "scappa"
• Compro lingue già pronte e non le stendo nemmeno, la pasta si stende, ma non è molto sottile.
• Cuocere finché sono teneri, vedere la potenza della tua piastra per cialde. Può essere cotto sia su piastre grill che in tiniera.

Nota

I waffle sono un tipo speciale di biscotto cotto da pastella montata contenente farina di frumento, uova e panna. Sono piatti sottili croccanti asciutti e porosi con una superficie ondulata o cellulare. Nella forma finita, i waffle di solito sono costituiti da diversi strati di piastre di wafer, disposti con vari ripieni di frutta, fondente, noci, caramelle o massa grassa. Il gusto dei waffle dipende dal ripieno, determinano anche il loro nome: "Fragola", "Ananas", "Fiocco di neve", "Noci", ecc. I wafer vengono prodotti anche senza farcitura ("Vaniglia", "Caffè", ecc. ) ... Le cialde possono essere parzialmente o completamente glassate al cioccolato, oppure avere altre finiture esterne. A casa, vengono cotti in bracieri speciali: ferri per cialde o ferri per cialde elettrici.

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Aaaaaa, mi sono ordinato una piastra per cialde per un motivo! Bellezza e prelibatezza!
Non appena avrò il mio dispositivo, proverò subito questi waffle! Tanya, grazie, questo è per te!

che bella idea, non avrei mai immaginato di cuocere i waffle con un simile impasto. Tanya, sei una persona fantastica, grazie per le tue ricette e i tuoi video

Tanya, grazie per l'idea !! Adoro anche la pasta sfoglia !!!

grazie per l'idea

Tanyulya, grazie per la video ricetta!

[Tanyush,]

Aaaaaa, mi sono ordinato una piastra per cialde per un motivo! Bellezza e prelibatezza!
Non appena avrò il mio dispositivo, proverò subito questi waffle! Tanya, grazie, questo è per te!

Ovviamente non invano, non ordiniamo nulla invano Grazie

che bella idea, non avrei mai immaginato di cuocere i waffle con un simile impasto. Tanya, sei una persona fantastica, grazie per le tue ricette e i tuoi video

Grazie mille per le tue gentili parole, gentile

Tanya, grazie per l'idea !! Adoro anche la pasta sfoglia !!!

Tanyush, provalo, penso che ti piacerà. Amo di più i dolci.

grazie per l'idea

Buona esecuzione: rose: spero che ti piaccia.

Tanyulya, grazie per la video ricetta!

Mi fa molto piacere che sia utile a qualcuno

Perdonami, scuro, per una domanda amatoriale: è il lievito di pasta sfoglia o no?

Che bello e originale, grazie per l'idea.

Perdonami, scuro, per una domanda amatoriale: è il lievito di pasta sfoglia o no?

Scusa, ho visto qualche soldo in ritardo.

Che bello e originale, grazie per l'idea.

Grazie, può essere fatto in una macchina per sandwich, in una piastra per cialde e in una griglia a contatto.

Per favore dimmi, ea che punto è l'impasto scongelato? Dovrebbe essere completamente morbido, scongelato o forse un po '"grippato"? Grazie per la tua risposta .... Guardo e provo sempre TUTTE le tue ricette con grande interesse, Tatyana ... Sei un talento !!!!!

che bello! ai segnalibri!

Per favore dimmi, ea che punto è l'impasto scongelato? Dovrebbe essere completamente morbido, scongelato o forse un po '"grippato"? Grazie per la tua risposta .... Guardo e provo sempre TUTTE le tue ricette con grande interesse, Tatyana ... Sei un talento !!!!!

Grazie mille
Non scongelare troppo l'impasto, in modo che si pieghi in modo elastico e non si rompa, ma non è un impasto completo

che bello! ai segnalibri!

Grazie

[Tanyulya]

Tanyulyae ho cotto waffle di pasta sfoglia senza lievito. Oggi è il mio giorno di prova per la nuova macchina per waffle. Acquistato dalla tua mano leggera! Grazie!

[Tanyulya]

Tanyulyae ho cotto waffle di pasta sfoglia senza lievito. Oggi è il mio giorno di prova per la nuova macchina per waffle. Acquistato dalla tua mano leggera! Grazie!

Congratulazioni!!! Lascia che sia gustoso e semplice !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, fai un reportage fotografico, molto gustoso e veloce, l'ho fatto solo con lo zucchero.

[Tanyulya]

Tanyulya, fai un reportage fotografico, molto gustoso e veloce, l'ho fatto solo con lo zucchero.

Mashagrazie mille per averci provato

[Tatyana]

Tatyanagrazie
Molto comodo e delizioso! Al forno con impasto senza lievito pronto. 2 con formaggio (mangiato subito) e 2 con crema al limone da qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0
quest'ultimo è riuscito a rimuovere parzialmente

Grazie! Continuerò a cuocere!

Ho provato anche le tue "Torte di pasta sfoglia in tiniera" ma non ho fatto in tempo a rimuoverla, la prossima volta la toglierò e verrò lì grazie per parlare con una foto

p. da. cotto per 15 minuti, potenza 1000.

Tanya. grazie per l'ottima idea! Delizioso, veloce e molto soddisfacente!

Tanya, vengono fuori dei waffle molto gustosi .. stop))) una volta che l'ho fatto, non mi è mai mancato .. anche se ne ho mangiati solo un paio ...
grazie per l'idea ...

AlenKa, grazie! Amo la pasta sfoglia ed è per questo che amo questi waffle e li mangio.

Grazie per la ricetta! Si è rivelato molto gustoso, croccante

Natasha, è andata molto bene! Quindi anche roseo.

Grazie, l'ho provato in Smile 3631. Rotolo di pasta sfoglia lievitata di circa 5 mm di spessore.
A proposito del formaggio. Tutto è delizioso, ma la bontà dipende dal tipo di formaggio. Avevo Zvenigorodsky, abbastanza bene per me, ma mi piacerebbe puzzolente più soffice. Forse Maazdam sarebbe meglio ... Si rivelano grandi grassi. Inoltre, l'ho messo giù senza rotolare e usando quasi completamente la dimensione della cella, in modo che il formaggio fosse versato da tutte le fessure. Ho dovuto slacciare il fermo.
Con lo zucchero, meno grasso, ma il caramello che scorre mi ha fatto pensare alla cialda finale, che raccoglierebbe lo zucchero fuoriuscito (che, tra l'altro, non si scurisce). Per questo motivo, vale la pena cuocere prima il formaggio.


Zucchero a sinistra, formaggio a destra. Da 1 kg di pasta si sono ottenute 7 cialde.

Arkady, grazie. Ora vorrei lo zucchero per il caffè.

Sì, e con il formaggio con il caffè è molto buono)) Per me, anche meglio dello zucchero. Grazie per la ricetta. Sto iniziando la mia prima prova per 3604 banane. Qualcosa continua a provare ad aggiungermi esche ...

[Tanyulya]

ma il mio lo stesso con lo zucchero mi piace di più che con il formaggio ...
gustoso e veloce .. e quanto semplice!. Tanyulya, centomila grazie in più per la gustosa sorpresa!

L'ho ripetuto ancora una volta con il formaggio. Comunque, quelli al formaggio vanno meglio qui. Questo è piacevole, perché dopo lo zucchero viene lavato più a lungo. Tuttavia, consiglio di stendere il lievito tre volte più sottile dal rotolo, altrimenti la cialda è troppo densa. Ma steso è arioso e croccante: l'impasto lievita bene. Sono uscito per il caffè prima che tutti lo mangiassero senza di me ...

[Tanyulya]

Tanyulya,
Grazie Tanya per la ricetta, la uso da molto tempo e sfacciatamente, senza mai ringraziarti per questa ricetta blitz ..., è solo un salvavita quando non c'è niente di dolce (ho cotto con marmellata, marmellata e zucchero) tutto delizioso e, soprattutto, fulmineo ...

Oh, mi mancava grazie a tutti per avermi provato e lodato
ecco i miei sbuffi da GF


La sera le inforno spesso, la mattina le porto fredde a lavoro, lì le riscaldiamo nel tostapane (io ho portato il tostapane e la caffettiera a lavorare) e così ci sta bene.
In linea di principio, tutti sono preoccupati per perdere peso

Cialde triangolari fritte con pancetta, formaggio e una con mela dolce grattugiata




Grazie Tanechka!
Ho scattato una foto con il mio telefono, motivo per cui sono così piccoli ...

Tatiana, grazie per la ricetta! Ho fatto solo pasta sfoglia per testare, senza farcire.Si è rivelato fantastico, abbiamo bevuto il tè proprio lì e ne avevamo ancora un po 'la mattina. Io stesso non avrei mai immaginato di usare una piastra per cialde come quella)