Pane di scimmia al cioccolato in forma Stadler

Pane di scimmia al cioccolato in forma Stadler

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	3 bicchieri
uovo	1 pc
latte	1 st
sale	1 cucchiaino
scarico dell'olio. (nell'impasto)	2 cucchiai. l.
lievito secco	2,5 cucchiaini
olio sl. (fuso)	80 gr
zucchero (per spolverare)	200 g
cacao (per spolverare)	2,5 cucchiai. l

Metodo di cottura

• 3 cucchiai. farina, 1 cucchiaio. latte, 1 uovo, 1 cucchiaino. sale, lievito 2,5 cucchiaini, scolare l'olio. 2 cucchiai. impastare cucchiai in hp sul programma "impasto" o "principale", è possibile utilizzare una mietitrebbia oa mano. Mentre l'impasto è fermo e raddoppiato, bisogna sciogliere gr.80 cl. burro, mescolare 200 g in un piatto. zucchero e 2,5 cucchiai. l. cacao, prendo un po 'meno zucchero e aggiungo eventualmente la cannella al cacao. Ungere una casseruola multiforme con burro e spolverare con cacao e zucchero. Quando l'impasto si solleva, dividetelo in palline (io le faccio delle dimensioni di una prugna, ma più piccola sarà, più dolce sarà alla fine), passatele nel burro, poi in una miscela di zucchero, piegate un po 'senza in una casseruola, fate lievitare mezza o due volte e infornate 60-70 minuti

Il piatto è progettato per

per 4-5 persone

Tempo per la preparazione:

circa 2 ore entrambe le lievitazioni + ora di cottura

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Nella foto la pagnotta sembra bruciata, ma nella foto questo effetto è dato dallo zucchero caramellato + cacao + cannella. Provalo, non te ne pentirai)

Prendo gli ingredienti in bicchieri multipli, la ricetta originale prevedeva un bicchiere da 250g!

Ha preso la ricetta dal cuoco. ru, un enorme grazie all'autore della ricetta!

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Ha preso la ricetta dal cuoco. ru, un enorme grazie all'autore della ricetta!

e chi è questo?
Sarò lieto che tu stia promuovendo la sua ricetta alle masse
cuoceremo in qualche modo, quando non farà così caldo, in inverno, più vicino al nuovo anno.
Grazie per la ricetta

[Teen]

Teen, delizioso, probabilmente il pane si è scoperto! E, soprattutto, insolito!

[gashin]

Abbiamo molti tipi diversi di pane

QUI... Ho cotto in HP gashin aranceto, molto gustoso

Abbiamo molti tipi diversi di pane

Grazie, devi studiare.

Ragazze, grazie per le belle parole! Chi è esattamente l'autore - Non ricordo, fa questo pane o in xn o nel forno, ma dal momento che non ho un forno ora e la macchina per il pane è per una pagnotta, ricordando che il nostro stler è semplicemente fantastico, ha deciso di provare a cucinarci dentro, e non mi sbagliavo: ha funzionato ed è davvero molto gustoso

Tinochka, evviva !!! Adesso una ricetta a parte !!! Tutto è andato ai segnalibri)) scolpiremo)

Mashun, poi fammi vedere!) Là Irr ha lanciato un link a pane simile lì sopra, tutto è molto interessante

Che bicchiere prendi? Quanti grammi?

Ninochka, nella ricetta originale un bicchiere da 250g, prendo multi-bicchieri, beh, in qualche modo non l'ho finito .. in grammi, se con multi-bicchiere, allora circa 300-350g di farina

Grazie, cuocerò io!

Mostrati più tardi con il risultato del travaglio

Qualcosa tace tutti (probabilmente insapore E io sono così follemente delizioso Oggi ho cotto di nuovo

Tinochka, solo che non c'è abbastanza tempo per tutto)
Molto bene))

Grazie, Mashul)