zvezda
ZHIRULKA!!! Congratulazioni!!! Il nostro reggimento è arrivato !! Anch'io non mi sono mai pentito delle dimensioni, ma non riesco a trovare tutti gli allegati. E riguardo al serraggio della corolla ... è stato regolato normalmente. Quando ho montato una proteina per la prima volta, all'inizio ero arrabbiato, non importa come, e poi alla massima velocità, e tutto è andato bene. Sei nell'istr. leggi, c'è una velocità diversa per ogni ugello, altrimenti all'inizio ero confuso.
julifera
Citazione: Zlata

020 sarà in grado di impastare una piccola porzione a metà della norma Darnitsky dalla fugasca?

Mi unisco alla domanda, 020 impasterà il pane con 300 grammi di farina?
E le tagliatelle strette per 300 grammi di farina?

Se la risposta è già stata da qualche parte, non colpire forte
Girulka
Citazione: julifera

........ 020 impasterà il pane con 300 grammi di farina?
E le tagliatelle strette per 300 grammi di farina? ........

Ne ho 20. Oggi ho fatto un impasto per pizza con 2 bicchieri di farina e 200 ml di acqua (secondo la ricetta di HP). L'impasto penzolava praticamente sul fondo, ma è andato tutto bene.
Lì, se regoli correttamente le fruste, sbatterai un uovo e risulterà l'impasto per 1 bicchiere di farina!
Quando ho scelto di acquistare 1o o 2o, ci è voluto molto tempo per decidere - dopotutto, siamo solo in due in famiglia. E ora non me ne pento neanche un po '! Se possibile, prendi di più! Inoltre si differenziano per le dimensioni di un paio di cm, ma con le ciotole è fondamentale!

Girulka
Qualcuno ha provato a impastare la pasta sulla segale, il pane Borodino in una mietitrebbia? A quanto ho capito, hanno bisogno di un lotto lungo: in teoria, una mietitrebbia (10 o 20) può impastare. E quale ugello (per pasta oa K) impastare? Tendo a forma di K - dopo tutto, l'impasto è vago e appiccicoso si scopre.
Cosa ne pensi o fai?
Kalmykova
Mescolo con un tipo di segale puro di Borodinsky a forma di K, ma una volta spalo un po 'dai bordi con una spatola. La mia pasta è come l'argilla appiccicosa, niente panino. Non ci vorrà molto, mescola bene. Si scopre FANTASTICO! Se do a qualcuno un pezzo di pane da assaggiare, è solo una pozione d'amore!
Freken Bock
E io, a portata di mano, ieri lo spintore della pistola COMBINAZIONE CUCINA ha sbattuto sul pavimento di piastrelle. È rimasto intatto, ma è apparsa una crepa. Così disgustoso.
Girulka
Citazione: zvezda

ZHIRULKA, come si fa il purè di patate? quale ugello?

Ferro a forma di K. E si consiglia di versare acqua bollente sull'interno della casseruola della mietitrebbia prima di buttare lì le patate, in modo che le patate non si raffreddino velocemente fino a quando non diventano purea. E aggiungi un po 'd'acqua.
Rina
oh, stavo girovagando per l'Amazzonia tedesca e francese e ho visto ...
kenwood KM 040 ...
sembra avere un timer di spegnimento elettronico (a giudicare dalla foto)
🔗
sul sito web tedesco Kenwood, sono esposti KM 010, 020, 030, 040 di questa serie A quanto ho capito, 030 e 040 sono analoghi di 010 e 020, rispettivamente, ma con questo stesso timer.
ma ne vale la pena, zarrazy ... wow!
Girulka
Compriamo un timer elettronico nella regione di 10 cu. Cioè, il problema con il desiderio di Kenwood 40 è risolto!
Meno elettronica, più durevole è il dispositivo! Ma non riesco nemmeno a immaginare quanto questa elettronica possa sopportare: le vibrazioni, ad esempio, al Kenwood 20, sono salutari alle alte velocità!
Rina
E non voglio un timer. Mi stavo solo chiedendo quanto un singolo bzduyulinka può aumentare il prezzo di un prodotto. Non hanno ancora messo le bilance lì (come nei loro robot da cucina), quindi la macchina generalmente costerà come una Porsche.
julifera
Citazione: Kalmykova

Sì, quando impasto il pane, quando l'impasto si è già ammucchiato, lo tengo con entrambe le mani, altrimenti salterà giù dal tavolo!

Wow, non sospettavo nemmeno di dover stare seduto a impastare il pane fino alla fine insieme alla mietitrebbia in un abbraccio
in qualche modo scomodo, in HP l'ho controllato un paio di volte ed è gratuito ..... e la programmabilità ti permette di mixare nel tempo quanto necessario.

Sembra che Kenwood stia diventando un leader per me nella miscelazione, ma qualcosa verrà sempre fuori ... Ho solo bisogno di un'impastatrice in una mietitrebbia, beh, forse avrei comprato un mulino a Nennu.

Se avessimo potuto vendere tranquillamente Kitchen Aid, non mi sarei scervellato, lo avrei comprato, sembra funzionare così bene sui video di YouTube, eh ...
Tatiana Gnezdilova
Forse fuori tema, ma .. ho anche Kenwood, anche se più semplice, Prospero - KM 266. Acquistato a marzo 2009, ero felice come un bambino! : wow: ho fatto tutto per loro - e ho impastato l'impasto mentre non c'erano HP, e il tritacarne ha funzionato e anche il resto degli ugelli non era inattivo. Ma la mia gioia è finita poco prima del nuovo anno. Ha smesso di accendersi, a quanto pare qualcosa con un contatto (mi consolo tanto) C'è ancora una garanzia, ora devi portarla al servizio ... e poi, per fortuna l'avrebbe. È triste. Ci sono già abituato, tutti gli allegati di cui ho bisogno sono lì. L'assistente è eccellente, come farò ora, non è chiaro. La mietitrebbia precedente ha funzionato per me per più di 10 anni, non un singolo guasto e ora funziona con mia suocera, ma qui non è passato un anno: si è rotta.
SLA
Voglio condividere la mia gioia con voi - mio marito e mio figlio hanno regalato loro Kenwood 010 su NG, che stavo guardando da molto tempo.Non trasmettere i miei sentimenti quando ho visto una scatola enorme sotto l'albero! E dove me l'hanno nascosta?
Ho una domanda per proprietari Kenwood esperti. Quando mi occupavo della mietitrebbia, uno degli argomenti principali era la presenza di un setaccio per pulire AT992A ( 🔗). Nella mia vecchia Mulik era quasi così, trasformavo ribes, olivello spinoso, viburno per marmellata. Solo che era di plastica, fragile e quasi funzionante. Sono andato al negozio per un beccuccio e il venditore ha detto che non era adatto ai miei scopi, era usato per setacciare, beh, come ultima risorsa, macinare i pomodori bolliti e ho bisogno di una pressa per bacche AT644 ( 🔗), e anche quella purea di bacche non funzionerà, solo succo, niente polpa. Sono in perdita, devo separare la polpa dalle bucce e dai semi. Qual è il modo migliore per farlo? Aiuto!
Girulka
SLA, perchè no? Solo per questi scopi ho acquistato un setaccio del genere per il mio ken 20 (viene fornito con due dimensioni di fori). La verità è in silenzio mentre aspetta nella scatola la stagione dei frutti di bosco. Anche se puoi ancora provarlo sui mirtilli rossi, che ora vengono venduti a tutta velocità! DI!
SLA
Sì, quindi mi è sembrato che un tale setaccio dovesse adattarsi. Dai, il venditore lo sa meglio Girulka, hai solo una volontà di ferro Forse condurrai prove in mare?
Mamma mamma
E chi ha usato lo spremiagrumi incluso nella mietitrebbia? Urlare come se non sapessi cosa .. può essere difettoso?
Sono contento del tritacarne, va bene il mixer, va bene anche il frullatore, nei prossimi giorni proverò il mulino .. solo lo spremiagrumi mi ha sconvolto

Hai mai usato una macchina del ghiaccio ??
zvezda
Uso uno spremiagrumi ogni giorno. Molto felice !!! Faccio succo di barbabietola + cetriolo + sedano + carote, a volte una mela, inoltre, una intera. Urla davvero, ma non mi dà fastidio.
irismo
Ragazze, sono nuovo qui !!! Ma sono felice di condividere con voi le mie notizie: ho comprato KENWOOD 010 prima del nuovo anno !!! Grazie al tuo forum, a proposito !!! Ho riletto tutto e ho capito che questo è esattamente quello che mi serve !!! SODDISFATTOAAAAAAAA !!!!
Ho comprato quasi tutto quello che pensavo fosse necessario per la configurazione standard))) Ogni giorno ce l'ho nelle mie opere, si trova nel posto più vistoso ... In generale, questo è ciò che è NECESSARIO in fattoria per chi ama se stessi e i loro cari
Zefirka
Citazione: SLA

Ho una domanda per proprietari Kenwood esperti. Quando mi occupavo della mietitrebbia, uno degli argomenti principali era la presenza di un setaccio per pulire AT992A ( 🔗). Nella mia vecchia Mulik era quasi così, trasformavo ribes, olivello spinoso, viburno per marmellata. Solo che era di plastica, fragile e quasi funzionante. Sono andato al negozio per un ugello e il venditore ha detto che non era adatto ai miei scopi, è stato usato per setacciare, beh, come ultima risorsa, macinare i pomodori bolliti e ho bisogno di una pressa per bacche AT644 ( 🔗), e anche quella purea di bacche non funzionerà con esso, solo succo, senza polpa. Sono in perdita, devo separare la polpa dalle bucce e dai semi. Qual è il modo migliore per farlo? Aiuto!

SLAin primo luogo, congratulazioni per il tuo regalo!
In secondo luogo, il venditore ha torto.
Ho usato questo setaccio molte volte: ho strofinato le more per il gelato, i pomodori per il ketchup, il ribes dalla pelle, l'olivello spinoso. Ottimo setaccio. Le sue prestazioni sono eccellenti, manualmente Così e così tanti sarebbe difficile da spremere.
SLA
Grazie, Zefirka Buone notizie per il setaccio

Sarebbe interessante sapere come funziona l'accessorio tipo tritacarne. Teoricamente bisognerebbe separare anche la polpa, solo il lavoro è continuo, senza fermarsi a togliere la torta. Qualcuno l'ha già provato? Forse lo usavano in un tritacarne, prima che esistessero ugelli per vecchi manuali di questo tipo? E poi è il momento di stabilire, fino a quando gli ugelli non saranno esauriti entro l'estate

Citazione: zvezda

Più ci lavoro, più mi innamoro .... e ogni volta ci scopro qualcosa di nuovo (lei .... è ancora una macchina ...) o meglio nuove opportunità.

Ragazze, è fantastico! Condividi con i neofiti.
Qui non riesco a sbattere le uova in una schiuma forte, fino alle punte. E con un normale mixer debole, non ci sono sempre problemi. Proverò solo proteine, ma il motivo è interessante. Forse regolare la frusta?
himichka
Citazione: SLA

Ragazze, è fantastico! Condividi con i neofiti.
Qui non riesco a sbattere le uova in una schiuma forte, fino alle punte. E con un normale mixer debole, non ci sono sempre problemi. Proverò solo proteine, ma il motivo è interessante. Forse regolare la frusta?

Hai regolato l'altezza di attacco degli attacchi? Se la frusta è attaccata in alto, non monterà i bianchi. Chiedi a tuo marito di adattarsi con la chiave fornita con il CM.
Zefirka
Citazione: SLA

Qui non riesco a sbattere le uova in una schiuma forte, fino alle punte. E con un normale mixer debole, non ci sono sempre problemi. Proverò solo proteine, ma il motivo è interessante. Forse regolare la frusta?

SLA, Ho montato i bianchi solo poche volte, ma sono stati montati perfettamente.
Ma il mio amico è felice (non ho paura di questa parola) da Kenwood Major.
È un'amante di torte e pasticcini e prima aveva problemi con le proteine ​​da montare. Prima di Kenwood.
E ora, dice, si montano sempre molto velocemente in una schiuma forte.

M. b., Giusto, regolare la frusta? Dovrebbe quasi toccare la ciotola, cioè lo spazio d. B. minimo.

zvezda
Mi unisco anche alla tua amica Zefirka !!! Anch'io, da quasi un anno ormai, sono felicissimo del mio Maggiore !!! In precedenza avevo sia Moulinex programmabile elettronicamente che Bosha fino a 2 mietitrebbie, ma nessuna può essere paragonata a Majorik !! Faccio il mascarpone in 3-4 minuti .... e che tipo di carne macinata è montata !!!! E il succo per una mela intera ?! E le tagliatelle ?! Puoi elencarlo all'infinito ... ci macino anche la farina (o sopra) ...
Len OK
Buongiorno ragazze! Sono nuovo qui. Vorrei sapere: qualcuno può già avere un Kenwood MX 300, come funziona? Di recente l'ho trovato sul sito web di un negozio Internet. Sembra molto simile a Kitchen Aid in apparenza, ma è 1,5-2 volte più economico.
zalina74
Suggerimento: Kenwood Prospero 266 impasta la pasta lievitata da 1 kg di farina? Per me questo momento è fondamentale, ma sul sito di kenwoods c'è scritto qualcosa di incomprensibile sul volume di pasta e farina.

Ho comprato Canwood 266. Ma: il suo CD con 90 ricette "non vede" il mio iMak. Sono sconvolto. Le istruzioni sono scarse - il che è comprensibile, ma comunque ... Aiuto con i consigli, chi ha visto queste ricette - cosa c'è dentro?
zalina74
Grazie, è già qualcosa!

Ma ancora non capisco: perché a Kenwood è indicata la quantità di farina max. 500 g, e in un Boche simile 1 kg. Dopotutto, la potenza di Ken è più alta, il volume della ciotola non è inferiore.
Citazione: Tortyzhka

assicuratevi di ascoltare il SUONO della mietitrebbia che lavora a piena velocità. Dovrebbe essere pulito, sonoro e privo di rumori estranei. tintinnio, bussare, ecc. Il mio consiglio: ASCOLTA l'unità di lavoro !!!
E mi sono appena seduto a scrivere del fatto che il mio Kenwood Prospero appena comprato è già molto rumoroso, e anche con una sorta di ruggito.
Quando il mixer è in funzione, oltre al rumore del motore (abbastanza forte, ma questo è comprensibile), si sente una sorta di rombo nella parte posteriore sinistra (dove si trova la ventola). Forse questo è dovuto al movimento "planetario" delle corolle? ... Ma questo rombo è fastidioso - è innaturale e vuoi tapparti le orecchie.Mi sembra che il volume durante il funzionamento superi i decibel consentiti.

Affittarlo in un negozio online o verificarlo in un servizio? O andare al negozio per ascoltare lo stesso apparecchio?
Adesso non dormirò.
Cosa fare?
zalina74
Ho parlato con il centro servizi. È necessario portarlo in riparazione: guarderanno. I ricevitori non saranno in grado di dire subito nulla. E tutto questo può richiedere 10-40 giorni ... Gratteranno anche qualcosa (hanno detto di portarlo con tutti i campanelli e fischietti).
O forse mi sto preoccupando invano? Andrò al Media-Markt - ascolterò, forse sono tutti così "rumorosi". In tal caso, al ritorno sarà possibile acquistare i tappi per le orecchie in farmacia.
zalina74
Sono andato. Sconvolto: il rumore è come il rumore: mormora e rimbomba un po '. Il mio ruggisce come se fosse minato: qualcosa dentro sta per crollare.
Il negozio online ha dichiarato che lo avrebbe accettato indietro solo con la conclusione di un servizio su un difetto di fabbricazione. Dovremo andare al servizio per prenderlo (con tutti gli effetti personali richiesti). Forse solo l'unità stessa con i mixer?
Dire che sono deluso è non dire niente!
Zlata
Ragazze, per favore dimmi chi ha acquistato separatamente gli accessori per la mietitrebbia, esiste una scheda di garanzia del produttore Kenwood per gli accessori per un robot da cucina, in particolare per at 941 - macina cereali, at-957 - gelato
zvezda
Zlata !! Ho un anno di garanzia su tutti gli allegati, a norma di legge, questo può essere una garanzia e tramite assegno. Dove hai trovato 957 ??? !!!! Questo è per il maggiore ??? Per favore scrivi
Zlata
zvezda, tutto è molto semplice negozio online 🔗, ma non danno un certificato di garanzia, dicono che gli accessori non sono ammessi, ma mi hanno dato un tritacarne (a 950). Ho acquistato un tritacarne in un altro negozio online. La signora invernale arriva senza istruzioni in russo e costa 2320
Zlata
zvezda, proviamo ad entrare nel negozio stesso, quindi nel catalogo - piccoli elettrodomestici - accessori e prodotti per la cura, cerchiamo l'ugello Kenwood AT957 nell'elenco. Si aprirà una finestra, ma senza foto, che indicherà il costo del prodotto e la possibilità di inserirlo nel carrello. Ho appena controllato che l'ugello sia in questo modo.
Zlata
Ragazze, per favore dimmi chi ha l'accessorio per stendere la pasta AT 970, a che tipo di pasta è destinato, solo per le tagliatelle, oppure puoi anche stendere la pasta lievitata.
zvezda
Con piacere !!! Ho usato questo ugello tremendamente spesso. Posso ESATTAMENTE dire che è semplicemente fantastico per il lievito, ci faccio persino la pasta filo. solo l'ultimo stadio, lo allungo sulle mani. È anche molto buono e si trasforma rapidamente in lievito di pasta sfoglia, solo che non faccio molti strati ... ci ho persino steso una pasta frolla, figuriamoci gli gnocchi ...
Zlata
zvezda, fantastico, proprio al momento dell'ordine, lascia che prestino attenzione al gestore che dovrebbe esserci una scheda di garanzia per questo.
Ho litigato con il negozio per 2 giorni, oggi hanno finalmente portato un coupon, e prima hanno sostenuto ostinatamente che non vengono emessi coupon per gli accessori. Ho dovuto chiamare la concessionaria Kenwood, quindi il centro assistenza presso la concessionaria, di conseguenza, è stato emesso il coupon.

Non vedo l'ora di fare il gelato questo fine settimana.

Zvezda, come ti piace la dimensione della ciotola, all'inizio mi sembrava molto grande, ora mi ci sto abituando. Mio marito e mio padre hanno scelto 020 con una decisione volitiva, io volevo 010, hanno detto che grande è meglio di piccolo e che lo stock non tiene una tasca.
Mamma mamma
Oggi ho fatto un rotolo di biscotti: le uova sono state sbattute con il botto! Quasi al top .. nonostante io abbia montato sia tuorlo che bianco :-)
Zefirka
Citazione: Zlata

Ragazze, per favore dimmi chi ha l'accessorio per stendere la pasta AT 970, a che tipo di pasta è destinato, solo per le tagliatelle, oppure puoi anche stendere la pasta lievitata.
L'ugello del mio amico stende semplicemente l'impasto.
Lei, ricordo, cercava allegati per spaghetti (sono opzionali), ma non riusciva a trovarli.
E sono molto contento del lancio. Suo marito è un grande fan di manti. Ora, dice, nessun problema.
Zia Besya
I noodles (gnocchi, cheburek, mantyshnoe) si stendono senza problemi, non ho provato il lievito. Credo. che anche il soffio si stenderà
Zefirka
Citazione: Freken Bock

Penso, penso ... Ho bisogno di un ugello per setacciare e pulire? ..Mio marito mi sbatterà sicuramente.

Freken Bock , ugello molto buono. Ho mangiato molti pomodori in estate, ho fatto il ketchup con questo accessorio. Se non fosse per lei, non lo so ... si asciuga molto velocemente, lascia torta quasi secca (semi e bucce).
Gelatina di cr. ribes - eccellente.
Se cucini molta frutta e verdura, un setaccio è una cosa molto necessaria.
Girulka
Citazione: Zefirka

Freken Bock , ....... si asciuga molto velocemente, c'è torta quasi secca (semi e bucce).
Gelatina di cr. ribes - eccellente.

Zefirkae quale setaccio hai usato per pomodori e ribes - in fori piccoli o più grandi?
Zefirka
ZHIRULKA, che è più grande.

Zia Besya
E mi piace pulire la ricotta, ho una buona ricotta con cetriolo sottaceto e le erbe aromatiche nelle tortine
Kalmykova
Freken Bock L'ugello KENWOOD AT 644 è quello che voglio!




SLA
Il setaccio non ti sta bene? Vado a comprare un ugello, soprattutto mi interessa sfregare le bacche (ribes, olivello spinoso, viburno), voglio capire cosa è più conveniente per questo scopo. Ho un setaccio simile a quello di una vecchia mietitrebbia, ma posso solo immaginare la comodità di Strumk. E due ugelli sono costosi contemporaneamente, mio ​​marito non capirà.E non mi piace quando in cucina c'è troppo spazio e c'è così poco spazio. Condividi i tuoi pensieri :)

Una volta era vecchia una pressa per bacche, una bocchetta come un tritacarne. Ecco qui 🔗
Girulka
Oggi ho provato il mio setaccio sui mirtilli rossi! Ho comprato due barattoli da mezzo litro. Il setaccio ha strofinato i mirtilli rossi - le bucce sono rimaste in alto e il succo puro con polpa (560 g) in fondo! Sono molto contento!
Dalla polpa risultante, la marmellata viene ora cotta in una macchina per il pane e la composta (mele + un po 'di ciliegie + torta di mirtilli) viene cotta dagli scarti della pelle. Il risultato è una composta di mirtilli molto profumata!
Girulka
Citazione: SLA

Una pressa per bacche, un beccuccio come un tritacarne erano vecchi prima. Ecco qui 🔗

Ha senso acquistarlo se c'è un setaccio? A quanto ho capito, hanno lo stesso principio: la polpa del succo viene versata, ma le ossa della pelle rimangono?
Freken Bock
Ragazze, qual è la differenza tra gli ugelli AT 930 e AT 992A? 930 è per il maggiore e 992 A è per il capo, così. Ma perché una tale differenza di numeri? Forse 992 sono solo griglie di setaccio di ricambio?

Ragazze ucraine! Dimmi dove comprare un setaccio e quanto. L'8 marzo è vicino, vicino ...
Rina
Non sono ancora il proprietario di questo miracolo ostile tecnica amichevole, ma la mia domanda è: qualcuno usa l'attacco per la pasta?
zvezda
Io uso sia per arrotolare che per gli spaghetti ... molto comodo !!!
Rina
Stella , Non ho formulato abbastanza accuratamente la domanda. Ho visto che ci sono degli ugelli per formare la pasta sfusa (spremendo la pasta). Ho chiesto di loro

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