Madeleine con cannella e semi di sesamo

Madeleine con cannella e semi di sesamo

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
uova	2 pz
zucchero	140 g
Farina di frumento	160 gr
cannella in polvere	1/2 cucchiaino
semi di sesamo	6 cucchiai. l.
burro	150 gr
sale	pizzico

Metodo di cottura

• Sciogliere il burro e raffreddare.
• Accendi il forno a 170^diA PARTIRE DAL
• Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle cremose (lo zucchero deve essere completamente sciolto), aggiungere la cannella.
• Setacciare la farina e il sale nella miscela di uova, mescolando fino a che liscio.
• Asciugare i semi di sesamo in una padella fino a quando non saranno dorati e dal sapore caratteristico. Mescolare nell'impasto.
• Aggiungere l'olio all'impasto e mescolare fino a che liscio.
• Disporre in stampini per 2/3 del volume. Cuocere per 15-17 minuti, fino a doratura.

Programma di cottura:

Forno

Nota

Facile da cuocere e altrettanto facile da mangiare. La bellezza di questi biscotti non lascerà nessuno indifferente. In una parola: "Madeleine"!

Grazie a Dima per la sua meravigliosa ricetta! 🔗

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Chi è Dima ??

🔗 - questi sono tutti complimenti per lui

[Natasha]

Natashache Madelens originale! Non ho mai provato i semi di sesamo. Grazie per l'interessante ricetta!

Marishenka, grazie! Ieri ho appena ricevuto gli stampini per le madelens, come hai potuto non cuocere tanta bellezza!

["... setacciare farina e sale ..."]

Natasha, scrivi tu "... setacciare farina e sale ..." , ma non hai specificato il sale nella ricetta.

Al forno, delizioso, grazie!

Thalia, ti chiedo scusa 1000 volte! Ho sistemato tutto. Cuocia alla tua salute!

Thalia, a proposito, come la vita di ya-de nayshyrsha, poi la mia Natalia. Ma! la cannella non lascerà che accada! E grazie per la prontezza!

Natasha, grazie per l'emendamento! Solo io ho aggiunto la farina sbagliata, tutto è stato mescolato e le mie madelens sono state strappate. Si è scoperto con un sapore di soda Ma è comunque delizioso! Con farina normale sarà generalmente

Ciò che è strappato è buono, ma il sapore della soda non è molto Natasha, e che tipo di farina hai, a cosa è destinata?

Natalia, grazie per la ricetta! È andato tutto bene!

Ira, inforna per piacere! Hai delle belle madelen