Torta di avena con ripieno di ricotta

Categoria: Prodotti da forno
Torta di avena con ripieno di ricotta

ingredienti

Fiocchi d'avena 100 grammi
Farina 100 grammi
Zucchero (impasto + ripieno) 60 g + 50 g
Burro (margarina) 80 gr
Lievito in polvere 1 cucchiaino
cacao 1 cucchiaio
Riempimento
Uovo 1 pc
Panna acida 80 gr
Zucchero vanigliato 10 g
Fiocchi di latte 250 GR

Metodo di cottura

  • La torta non è pronta, ma super veloce, risulta tenera, leggera, succosa. Impasto; In una ciotola unire i cereali, lo zucchero, il cacao, la farina e il lievito. Tagliare il burro a pezzi e aggiungerlo agli ingredienti secchi. Macina in briciole. L'ho fatto con un raschietto di plastica, ungere lo stampo con olio, versare metà delle briciole, appiattire, mettere sopra il ripieno di cagliata e l'altra metà delle briciole, appiattire e mettere lo stampo in una principessa fredda, infornare per 30 minuti, quindi spegnere il forno e lasciar riposare per 10 minuti. Quindi estrai la forma e, mentre la torta è calda, separala con cura dai lati della formaTorta di avena con ripieno di ricotta e lasciateci raffreddare. Lo togliamo dallo stampo, lo tagliamo in porzioni e gustiamolo.

Tempo per la preparazione:

30-35 minuti

Programma di cottura:

da uno stato freddo

Nota

Se lo desideri, puoi aggiungere alla cagliata quello che più ti piace, una mela, una banana, ecc. Ma credimi, è delizioso anche senza !!!

francevna
Vera, una torta carina, dovrebbe avere un sapore tenero. Proverò a cucinarlo.
velta25
francevna, Allochka, prova a scrivere, ti è piaciuto?
Biryusa
velta25, Vera, una ricetta interessante, l'ho aggiunta ai segnalibri e proverò a cucinarla domani. Come si sente la farina d'avena nella torta finita? Sono gonfi o croccanti?
velta25
Biryusa, Olga, i fiocchi si fanno sentire, ma diventano croccanti, e il ripieno è così succoso, tenero e tutto insieme, non è nemmeno niente, provalo, è piaciuto al mio.
Biryusa
Citazione: velta25
i fiocchi si fanno sentire, ma diventano croccanti, e il ripieno è così succoso, tenero e tutto insieme molto
Il mio gusto preferito! Vai subito e fallo, ma non c'è nessuno, sono solo a casa oggi. Bene, domani cucinerò sicuramente! Grazie!
velta25
Olga,
Biryusa
velta25, Ho cotto la tua torta. Bene, che è così gustoso, ci sono molti ripieni, ma per qualche motivo non ho avuto abbastanza pasta (anche se, in termini di contenuto calorico, questo potrebbe essere il migliore). Ho coperto a malapena il fondo del modulo con esso e ho già sparso i resti in un pasticcio artistico sopra il ripieno. La torta è diversa da quelle che ho cotto o assaggiato. Si prepara molto rapidamente, solo un salvavita, se hai bisogno di capire rapidamente qualcosa per il tè. La prossima volta che inforno, voglio provare a sostituire il burro con olio vegetale più un po 'di kefir. Poi scriverò cosa succede.
Grazie per la ricetta!
lu_estrada
Vera, grazie per la meravigliosa ricetta, sono un'appassionata amante di fiocchi d'avena e ricotta, tutti i giorni! : rose: Ora ci sarà una meravigliosa varietà per me !!!
Helen
Grazie!!! torta molto interessante ..
Shelena
Vera, grazie per una ricetta così deliziosa. : fiori: ho appena fatto una torta, però ho aggiunto un po 'di bavaglio (un po' di panna acida nell'impasto, semolino nel ripieno). Il risultato mi è piaciuto molto.
Bishka
Citazione: Biryusa

velta25, Ho cotto la tua torta. Bene, che cosa - così gustoso, ci sono molti ripieni, ma per qualche motivo non ho avuto abbastanza pasta

Fiocchi se misurati da un bicchiere e su una scala, risulta abbastanza diverso. Probabilmente l'autore ha misurato sulla bilancia Ad esempio, sono sempre confuso (se l'autore non ha specificato): come misurare correttamente: sulla bilancia o con un bicchiere
Se provi con l'olio vegetale, scrivi! Il burro naturale scarseggia
velta25
Biryusa, Ol, ma avevo abbastanza briciole sia per il fondo che per la parte superiore, a quanto pare la tua forma è più grande, aspetterò il risultato da te con olio vegetale, molto interessante,lu_estrada, Lyudmilochka, cucina per piacere, Helen3097,
Shelena, Lena, contenta che mi sia piaciuto Bishka, Mi dispiace, per chiarire, pesavo tutto sulla bilancia da molto tempo, quindi mi sono dimenticato di scrivere.
Biryusa
Citazione: velta25
Biryusa, Ol e io avevamo abbastanza briciole sia per il fondo che per la parte superiore, a quanto pare la tua forma è più grande
E che diavolo sei? Ho un diametro di 31 cm, per la pizza. E quelli che sono più piccoli non salgono in altezza.
Citazione: velta25
Aspetterò il risultato da te con olio vegetale, molto interessante
Spazzato via Forse cucinerò oggi (se l'ispirazione non se ne va)
Citazione: Bishka
Fiocchi se misurati da un bicchiere e su una scala, risulta abbastanza diverso.
Ho pesato
velta25
Biryusa, Ol, ho questa forma ovale, 31 * 22 cm.
Citazione: Biryusa
Spazzato via Forse cucinerò oggi (se l'ispirazione non se ne va)
In attesa
Biryusa
Citazione: velta25
Turchese, Ol, ho questa forma ovale, 31 * 22 cm.
Pensavo che questa foto fosse stata scattata da un angolo
Citazione: velta25
Torta di avena con ripieno di ricotta
Quindi, significa, per una forma tonda di 31 cm, è necessario aumentare gli ingredienti o non allungare la pasta fino all'orlo
velta25
Penso che sia meglio aumentare la quantità di ingredienti, altrimenti se
Citazione: Biryusa
non allungare la pasta fino all'orlo
la torta sarà difficile da estrarre
mischia Zayac
crumble di cheesecake!
buonissimo!
velta25
mischia Zayac, Lida !!!
Helen
Beh, sono arrivato a lui .... Grazie per la ricetta !!! ci è piaciuto ed è fatto velocemente !!! forma 28 cm, le briciole mi bastavano, ma la ricotta, no ... ho dovuto diluirla e aggiungere ... alla fine sono andati 400 grammi di ricotta ... prendi il rapporto !!!
questo è nella sua forma grezza:

Torta di avena con ripieno di ricotta

e questo è pronto:

Torta di avena con ripieno di ricotta

velta25
Helen3097Helen, è stato fantastico, volevo solo bere il tè con la tua torta
Volume
velta25-Verochka, grazie per la ricetta, credo sia molto gustosa, veloce, bella, poco calorica. E, a giudicare dai post precedenti, sarà un successo con tutti.! Sicuramente cucinerò in futuro, ma per ora segnalibri, in coda.
velta25
VolumeGrazie per l'attenzione alla ricetta, sarò contento se vi piacerà
Mirabel
Vera, Vera! Grazie mille per la torta assolutamente sontuosa! È molto facile da preparare e ha un buon sapore!
Ho aumentato tutte le proporzioni di 2 volte e ho cotto la Principessa nella forma. La cagliata utilizzata è morbida.
C'è ancora un po 'di ricotta, domani farò i tuoi triangoli, perché è rimasta già pochissima torta.
velta25
Mirabel, Vika e grazie per una recensione così meravigliosa, anche io adoro questa torta.
Tashenka
Vera, proprio oggi si è imbattuta in una ricetta veloce così meravigliosa. Grazie! Ma è sorta una domanda. Quali fiocchi utilizzare per cotture lunghe o veloci?
velta25
Tashenka, Penso che non abbia molta importanza quali cereali, ma io uso sempre "slow"))
velta25
Buona giornata, ragazze, ora questa ricetta è sul mio canale YouTube. Sostieni un blogger alle prime armi, vieni sul mio canale
Pchela maja
Che ricetta interessante!
Proverò a sostituire lo zucchero con le banane, abbiamo escluso lo zucchero dalla dieta.
velta25
Penso che sarà molto gustoso con le banane, adoro la combinazione di ricotta e banane)))
mamusi
Citazione: velta25
Penso che sarà molto gustoso con le banane
Allora forse puoi mettere le banane nel ripieno, ma non mettere affatto lo zucchero nell'impasto, eh?
Voglio provare a cuocere ...
Non mangio lo zucchero ...
velta25
mamusi , E un po 'di sakhzam? La torta è ancora dolce))) Semmai, invece dello zucchero nell'impasto, aumenta la quantità di farina e fiocchi, altrimenti non otterrai una briciola.
mamusi
Citazione: velta25
alcuni sahzam
Uh-huh, facciamolo
ANGELINA BLACKmore
Vera, e se non c'è la principessa, solo un forno e un mini-forno ... allora in quale modalità può essere cotta questa torta?
velta25
ANGELINA BLACKmore,
C'è un video sopra, dove ho cotto una torta al forno, ho avuto una temperatura superiore, inferiore, a 180 gradi, cotta per 30-35 minuti.
ANGELINA BLACKmore
Citazione: velta25
Ho sfornato una torta al forno, avevo una parte superiore, una inferiore, una temperatura di 180 gradi, infornata per 30-35 minuti.
Capito. Grazie!!! Preparerò sicuramente una torta.
velta25
ANGELINA BLACKmore,
Buona fortuna, foto in studio)))
ANGELINA BLACKmore
Vera, ho visto il video: tutto è chiaro, chiaro e semplice. Ora è un peccato non adempiere))
velta25
ANGELINA BLACKmore,
Citazione: ANGELINA BLACKmore
Ora è un peccato non adempiere))
Sì. Si è giusto

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