Biscotti al cioccolato e semi di sesamo

Categoria: Confetteria
Biscotti al cioccolato e semi di sesamo

ingredienti

proteine ​​(uovo C1) 3 pezzi
zucchero 150 grammi
sesamo 200 grammi
cioccolato (io ho la glassa) 75 grammi
succo di limone 1 cucchiaino
sale pizzico
cannella 1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Biscotti al cioccolato e semi di sesamo Friggere i semi di sesamo e lasciarli raffreddare completamente.
  • Biscotti al cioccolato e semi di sesamo Grattugiate il cioccolato o tritatelo non grossolanamente con un coltello.
  • Biscotti al cioccolato e semi di sesamo Cominciate a sbattere i bianchi aggiungendo sale e succo di limone. Aggiungere gradualmente lo zucchero. Sbatti fino a renderlo croccante.
  • Aggiungere la cannella, i semi di sesamo e il cioccolato. Mescolare delicatamente piegando.
  • Biscotti al cioccolato e semi di sesamo Foderare una teglia con carta da forno o un tappeto. Versa l'impasto con un cucchiaio. Puoi lasciarlo così o schiacciarlo leggermente in modo che i biscotti siano piatti. Quindi sarà più nitido.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi per 25-30 minuti.
  • Il biscotto dovrebbe essere cremoso e non bianco.
  • Tira fuori la teglia. Lascia i biscotti su di esso per 2-3 minuti e solo dopo rimuovi.
  • Biscotti al cioccolato e semi di sesamo
  • Biscotti al cioccolato e semi di sesamo
  • Godere)

Nota

La ricetta è stata spiata sul forum Flour a Lyudochka Nikolaishna. Grazie mille.
Biscotto incredibile !!!!! Non ho nemmeno le parole per esprimere la mia gioia (anche se ognuno ha gusti diversi) lo consiglio vivamente!

Evgeniya
ang-kay, Angela, la bellezza è incredibile! Quanti biscotti ha prodotto questa porzione? I biscotti all'interno sono asciutti?
ang-kay
Evgeniya, Grazie. Se schiacciato prima della cottura, sarà completamente asciutto. Se lo lasci come me, è più morbido, ma non si allunga. Ho 1,5 teglie da forno. Ma ho disposto molto lontano l'uno dall'altro e la quantità dipende dal cucchiaio da spalmare. E non l'ho pesato in base al peso.
Evgeniya
Angela, Grazie! Preparerò sicuramente! Ho già preparato il nastro
Masinen
Angela, Voglio tutto, lo voglio !! I miei figli adorano questo, come la mandorla))
Trishka
Ebbene sì, come le mandorle, solo il sesamo!
Abazha sesamo in tutte le forme!
Angelchik pasiba, l'ho preso, ho bisogno di semi di sesamo ..
Zhannptica

È !!!! Se domani trovo la forza, lo cucinerò al mattino. E gli scoiattoli sono inattivi ..
mamusi
E io l'ho preso!))) Oh, quanto vuoi delizioso e croccante ... Angela, beh, tu
SEMPRE ... foto!
Questo è ~ QUELLO !!!
E non parlo nemmeno di ricette ... di bellezza!
LanaG
Grazie per l'idea dei semi di sesamo, il cioccolato l'ha fatto
Lera-7
Angelache ricetta interessante! Lo cucinerò sicuramente. Grazie!
Loksa
Penso che sia delizioso. Angela, Grazie! : rose: Dobbiamo provare!
ang-kay
Ragazze, grazie, miei cari, per la vostra attenzione alla ricetta e le belle parole. Cuocere, infornare e infornare di nuovo! Decisamente.
Citazione: mamusi
e croccante
Rita, per sgranocchiare, devi fare sottile. E quindi è morbido, ma non dura)
Mila1
ang-kay, Angela. io come sempre 🔗... Proverò sicuramente a farlo un po 'più tardi.
caramella mou
Non è chiaro sul cioccolato? Grattugiare o tritare con un coltello?
ang-kay
Irina, o grattugiare o tritare, come conveniente.


Aggiunto venerdì 22 luglio 2016 14:23

Citazione: Mila1
Proverò sicuramente a farlo un po 'più tardi.
Lyudochka, Grazie. Spero ti piaccia)
Evgeniya
Angela, reportage
Biscotti al cioccolato e semi di sesamo
Non ho ottenuto molto bene la foto
I biscotti sono molto interessanti grazie ai semi di sesamo. Grazie per la ricetta
ang-kay
Zhenya, ce l'hai così carina. Rovnenkoe. Ti piace il gusto?
Evgeniya
Angela, i biscotti sono insoliti! Secondo me, i semi di sesamo tostati aggiungono ulteriore croccantezza. Adoriamo le meringhe, ma quando penso che ci vuole così tanto tempo per usare il forno, qui fa caldo ... E qui in mezz'ora - 2 teglie di dolce piacere!
Grazie per la ricetta!
ang-kay
E il nostro secondo giorno sta allagando. Ho capito che mi piacevano i biscotti. Cucina per la salute)
Zhannptica
Oh, tutti si stanno già divertendo appieno, e giro tutti i sottaceti e le zucchine
ang-kay
Jeanne, anche un'attività necessaria)))
Zhannptica
Stanco di cacciare questi biscotti

Un anno meraviglioso, di solito ogni due o tre giorni, sono stati raccolti i cetrioli e quest'anno ci sono due secchi ogni giorno. Distribuisco, arrotolo, sale, tratto conigli e loro ramoscello e ramoscello. ..,

ang-kay
Stiamo avendo un disastro con i cetrioli.
Olga
Angela, hai fritto i semi di sesamo in padella o nel microonde?
ang-kay
Olya, in una padella antiaderente.
Olga
ang-kay, Angela, grazie per una ricetta così deliziosa, mi è piaciuta molto.
Biscotti al cioccolato e semi di sesamo
LanaG
Fatto una ricetta molto gustosa!
ang-kay
Citazione: Olga

ang-kay, Mi è davvero piaciuto.
Biscotti al cioccolato e semi di sesamo
Olya, si sono rivelati biscotti meravigliosi. Cucina per la salute. Anche a me piacciono molto) Grazie per il delizioso report.


Aggiunto sabato 30 luglio 2016 10:37

Citazione: LanaG
Fatto
Svetlana, è fantastico. Spero che la ricetta ti piaccia più di una volta
valentina13
ang-kay, grazie mille per la ricetta! C'era una raffica di proteine ​​dalle torte ... E c'era anche una confezione di semi di sesamo, acquistata un paio di mesi fa per l'occasione, cercavo dove attaccare tutto ... Solo al momento giusto potevo non trovo gocce di cioccolato, ho tritato un cioccolato amaro ...
Mio figlio, dopo averlo provato, mi ha chiesto se mi sono sfornato? E posso ancora cuocere e mio marito si è ordinato di lavorare ...
I semi di sesamo hanno confuso tutti con il loro gusto, hanno detto qualcosa di molto familiare, ma non è chiaro cosa ... Abbiamo risolto tutte le noci ei semi conosciuti ...
Grazie ancora!
ang-kay
San Valentino, Sono molto contento che tutto abbia funzionato e che il gusto sia arrivato in tribunale. Peks per la salute. Rendi felici i tuoi cari)

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