Admin
Prepara un gelato fatto in casa quest'estate: non può essere paragonato a uno acquistato in negozio. La gelatiera renderà più facile la tua vita da gelato e potrai goderti il ​​gelato soft con qualsiasi frutta di stagione a tua scelta.

Modelli
Ariete 645
Clatronic ICM 3225
Delonghi IC 8500
Kenwood AT957A (accessorio per macchina da cucina)
Moulinex "Galati"
Nemox Dolce Vita
Nemox Gelato Chef 2200
Nemox Gelato Arlecchino
Nemox Oxiria Cromo opaco
Panasonic BH-941P
Philips HR 2302
Salta 3
Tefal IG 3005
Gelateria Trisa 7713
Trisa Gelatino 7718
Domande di scelta

Ti sei fermato a Nemox, ma MIO o Harlequin? Natty
Qual è l'altezza della ciotola Nemox Gelato Harlequin? Va bene nel congelatore? Tornante


Suggerimenti per l'uso

È imperativo mettere la coppa gelato nel congelatore stando in piedi! Anastasia


Domande operative

Posso accendere la gelatiera senza gelato? Qween
La gelatiera con timer non si spegne dopo il tempo impostato. Cause? Qween





Il gelato è un piatto delizioso soprattutto per i bambini ed è improbabile che gli adulti rifiutino di assaggiarlo. Pertanto, questo libro contiene ricette per preparare gelati e soufflé da creme, succhi di frutta e bacche, da frutta fresca e bacche.
Il gelato richiede latte, panna, tuorli d'uovo, zucchero, patate o amido di mais. Puoi aggiungere zucchero vanigliato, noci tritate, cioccolato, cacao in polvere, pittura alimentare, vari estratti di frutta. essenze, sciroppi Ogni ricetta contiene un set di componenti.

Il gelato viene raffreddato a casa in un frigorifero congelatore o in un'apposita gelatiera elettrica. Se la padrona di casa utilizza il congelamento del frigorifero per congelare il gelato, quindi la massa preparata, la crema viene versata in una ciotola (vassoio, forma, contenitore), in cui è posizionata una griglia di metallo (stagno), in modo che il finito il gelato si decompone più facilmente in porzioni. Si consiglia di acquistare uno stampo per gelato nei negozi di ferramenta o di utilizzare uno stampo per ghiaccio. Quando il gelato si sarà raffreddato alla normalità, diventerà duro come il ghiaccio. lo stampo viene tolto dal congelatore e lasciato per 1-2 minuti. riposare in una stanza calda in modo che il gelato si scongeli un po ', quindi è più facile rimuoverlo dallo stampo. Se il gelato viene congelato su un vassoio senza griglie o in una ciotola, durante il processo di congelamento la massa deve essere mescolata periodicamente. Il gelato acquista il suo gusto speciale se guarnito con panna montata o panna e waffle. Le ricette del libro sono estremamente semplici e il set di prodotti necessari per preparare questo delizioso piatto può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari a un prezzo ragionevole. Quindi il gelato è alla portata di qualsiasi casalinga, purché in casa ci sia un frigorifero.

Se stai festeggiando o stai aspettando degli ospiti, è meglio servire gelato, crema di frutta (soufflé) in bicchieri, guarnita con frutta, panna montata, sciroppo, uvetta, cioccolato. Ovviamente ogni bicchiere è pensato per una persona. Ovviamente, il più appetitoso di tutti è servire il gelato con frutta fresca matura: sono più aromatici e esternamente più belli.
Elena Bo
Citazione: Admin

Basta non acquistare batterie Panasonic (Panasonic BH-941P), va tutto bene, il gelato si prepara direttamente nel congelatore. C'è solo un inconveniente: due batterie costano 400 rubli! Cioè, 5 porzioni da 750 grammi.
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento

Ed è scritto:
Due batterie al litio CR123A sono sufficienti per circa 28 preparazioni
🔗
Stanno mentendo? E queste batterie sono 43 rubli. trovato.

Citazione: Admin

Non mentono. 28 preparazioni - questo è se fai una piccola porzione di 250 grammi e circa 2,5 ore in tempo (non ricordo l'allineamento esatto, devi guardare). Una grande porzione viene cotta per circa 5 ore.Ce l'ho completamente nuovo, non ancora testato, ho appena comprato batterie per 200 rubli ciascuna, mi sono seduto e ne ho bisogno.
Elena Bo
E c'è anche una gelatiera del genere Ariete 645
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
i primi due lotti di gelato nel congelatore sono frutti di bosco (come 7 copechi ciascuno) e il gelato-bacca è già congelato, il gelato è congelato, ma era comunque gustoso))) Grazie ragazze per le ricette e per il consiglio di nuovo)))
Citazione: Qween

essiccazione , eccellente!
Questa gelatiera deve congelare anche la ciotola?

Citazione: essiccazione

Certo))) È una poveretta nella mia cantina, stava raccogliendo polvere, pensavo di averla acquistata invano, ma qui, grazie a questo argomento, sono stata direttamente ispirata
elen @
Sogno di avere una gelatiera, ma non quella in cui la ciotola viene raffreddata nel congelatore per un giorno, ma un'unità a libera installazione. L'infezione è costosa.

Citazione: Elena Bo

Sì, voglio anche un'unità separata e in modo che solo il gelato pronto venga messo nel congelatore e non in un contenitore. Secondo il principio di una macchina per il pane: mettilo dentro, capito

Vendiamo ditte DeLONGI di questo tipo. Ma il problema è che può essere portato solo su ordinazione e mi piacerebbe vederlo dal vivo. Costa un sacco.
Zarina
Ho la gelatiera più semplice, Crash (tedesco), di quelle che sono prima nel frigorifero per 24 ore. Ma ne siamo molto soddisfatti. Puoi immediatamente preparare 1200-1400 gelati, metterli in una scatola e, nel congelatore, mangiare tutta la settimana. Il gelato è meraviglioso. Ma, ovviamente, è meglio farlo secondo le ricette del dispositivo o prenderlo da Internet, ad esempio, su http.//, la sezione "gelatiere"? o cucinare. La ciotola nel congelatore non occupa molto spazio, non ci sono problemi e non servono nemmeno le batterie. Puoi fare sorbetti e gelati quello che vuoi.

Citazione: elen @

Zarina , e tieni la ciotola nel congelatore tutto il tempo (so che lo fanno) o semplicemente mettila lì un giorno prima di cucinare. E all'improvviso ho spontaneamente voluto il gelato o non c'è posto nel congelatore.

Dipende già dalla disponibilità di spazio nel congelatore. Penso che se la tua famiglia ama questa attività, allora puoi farla sempre. Non influisce su nulla. Abbiamo avuto questo un paio di volte che non l'hanno tolto affatto. Ma non puoi farlo subito, beh, tranne forse qualcosa di semplice come zucchero + panna + vanillina. E se è più buono, sulle uova, devi prima preparare il composto, raffreddarlo in frigorifero e poi nella gelatiera. Ma il gelato esce proprio bene! Raddoppia le dimensioni, senza pezzi di ghiaccio - gelato puro senza impurità e coloranti.
SUCCESSO A TE!
Korata
ma guarda cosa sono. Vengono chiamati i congelatori 🔗
solo lì i prezzi devono essere specificati per telefono.
"Con questo congelatore puoi preparare ottimi gelati, dessert alla frutta e frozen yogurt".

Citazione: Anastasia

Sai cosa mi confonde dei congelatori? Si tratta di dispositivi per la produzione industriale del gelato e, di conseguenza, si otterrà in essi se si utilizzano alcuni ingredienti specifici che sono destinati specificamente a loro e che dovranno essere acquistati anche in luoghi specializzati. Le gelatiere domestiche sono progettate specificamente per i prodotti che chiunque può acquistare in qualsiasi supermercato.
Capriccio
E qui Visa mi ha inviato un catalogo per ordinare merci con carta di credito, in esso c'è un tale gelato. Sto pensando, ordinare o no? Forse qualcuno lo ha e sa se comprarlo?
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento

Citazione: Korata

sembra che qui sia la Gelatiera DELONGHI IC 8500
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
• Numero di ciotole: 1
• Volume della ciotola: 1,5 l
• Volume gelato: 800 g
• Ciotola in acciaio inossidabile
• Conservazione del raffreddamento. liquidi: tra le pareti della ciotola
• Dimensioni (AxLxP): 26x16x15 cm
• Peso: 2,7 kg

Grazie, sembra che sia così. Ebbene, molto simile. Quindi devi ordinare

Citazione: elen @

Capriccio, se ordini, scrivi come sta. Forse ne comprerò uno anche io. Ancora più economico di uno separato. Forse questo è buono.

Se ordino, annullerò definitivamente l'iscrizione qui A proposito, cosa significa "separato"? In che senso e da cosa è separato?

Citazione: elen @

Un'unità separata è un'unità indipendente. Non è necessario congelare la ciotola nel congelatore. Le ragazze hanno fornito collegamenti ai congelatori. Ne voglio davvero uno, ma sono molto costosi. Vendiamo DeLongi. Costa 10.000 rubli e quello che hai mostrato vale 2400 rubli. Quindi penso che possa ancora acquistare a un prezzo inferiore.

In generale, non lo consiglio a nessuno.Il cestino è raro. La parte che dovrebbe stare costantemente nel congelatore (a proposito, occupa molto spazio) non è ermetica. Quando lo tiri fuori dal congelatore, la sostanza che dovrebbe trattenere il freddo inizia a scorrere lungo le pareti (un homer così blu, non conosciamo la sua composizione chimica). Qualsiasi desiderio di cucinare il gelato in questa unità scompare all'istante per paura se questo homer è velenoso. Abbiamo provato a cambiarlo, ma il dispositivo inviato in cambio si è rivelato avere esattamente lo stesso difetto, a quanto pare sono tutti così.
Te lo ricordo: lo era Delonghi.

Citazione: Yana

Caprice, grazie! Tutto è così buono e bello nel negozio online. E non ho visto questa gelatiera nei normali negozi di elettrodomestici. Se non fosse stato per il tuo messaggio, probabilmente avrei dubitato se comprare o meno? Ora sicuramente non lo prenderò.
Elena Bo
Fabbricatore di ghiaccio domestico automatico
🔗

Citazione: Bagel

🔗

dopotutto nessuno ha sentito, è una cosa utile? può avere qualcuno dei tuoi amici? Voglio solo una gelatiera, cercavo almeno una batteria Panasonic per tutta l'estate .. non l'ho trovata .. l'unica cosa disponibile è questa, tranne l'attacco per la costosa mietitrebbia Kenwood, come marishki... La mia mietitrice mi va bene (anche se Kenwood è così bello), e penso che non abbia senso cambiarla per il bene di un gelataio .. Sto supplicando per un gelatiere da mio marito per un anniversario .. cosa se non ti piace ???

Citazione: Yana

Bagel, non posso dire nulla su quella gelatiera che hai indicato. Inoltre, mi sembra che sia pesante e molto grande. Ho una gelatiera Panasonic. Ci ho fatto il gelato. Va bene. Ma dal momento che nella nostra famiglia c'è un debole per i dolci, io sono l'unico, raramente ci cucino. Mi va bene che sia piccola. Se ci sono molti amanti del gelato nella tua famiglia, probabilmente la prima opzione è preferibile.
Giulietta
Aaaa! ... Oh, che tema delizioso che hai qui! .... La gelatiera di Panason è molto buona (comunque meglio delle gelaterie). È vero, non ho provato da altri, forse in alcuni e questo prodotto divino risulta essere più buono.
(I miei alveari sono usciti, quindi mi siedo sul pangrattato per un mese-oo-oo-oo-oo-oo. Una consolazione è andare sul sito e ricordare le chicche)
E del cioccolato amaro (e anch'io li amo teneramente insieme al gelato) - come sostengo il gatto !!!!
Yana
Voglio comprare un gelato del genere come regalo:
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Tefal IG 3005
Ci sono recensioni su di lei?

Citazione: Bagel

siccome sono completamente "malato" in tema di acquisto di una gelatiera, ho studiato molte opzioni e mi sembra che questa non abbia molto successo .. Non mi piace questo strano doppio lotto ... ma questo è soggettivo .. lo vedo per la prima volta ..

Ma il prezzo è interessante. Ed è conveniente che dopo aver impastato e raffreddato, non sia necessario spostare il gelato.

Citazione: Bagel

prezzo sì, buono, se acquisti, pubblica una recensione più tardi, per favore, questo è un dispositivo dolorosamente interessante
Jefry
Nei nostri negozi vendono contenitori di plastica con una sorta di liquido blu. Vengono chiamati accumulatori di freddo. Come se li congelassi bene, e poi in un cestino con la spesa - e per un picnic ... Probabilmente è della stessa opera.
Tashenka
Dopo aver organizzato uno "shmon" di Capodanno al piano rialzato (non solo così, ovviamente, ma ricordando che ho anche una gelatiera), ho trovato questa macchina di fabbricazione sovietica. Forse qualcuno possiede lo stesso: una ciotola di metallo su cui è messo un coperchio di plastica con un'elica e un motore. Ho provato a collegarlo alla rete. Lavorando! Ma ... Non ci sono istruzioni, né ricette. Ricette, penso, puoi usare Internet, ma le regole d'uso ...
Forse qualcuno può aiutare?
Grazie in anticipo.
Jefry
Per quanto ricordo questo sogno blu della mia infanzia a piedi nudi: l'apparecchio con gli ingredienti deve essere infilato nel congelatore e il cavo deve essere tirato fuori attraverso il sigillo e collegato a una presa. Il tempo, penso, impostato sperimentalmente. In bocca al lupo!
Bagel
Non ho preso una gelatiera, forse a fine gennaio penso addirittura di chiedere alla filiale di San Pietroburgo della mia azienda di ordinarmi da un internet store, e poi spedirmelo .. poi ho pensato che lì non resta molto tempo fino alla fine di gennaio ..

Citazione: foxtrader

Ne hai bisogno urgentemente? Se è completamente bloccato, posso aiutarti con l'acquisto e la spedizione. Ho intenzione di ordinare letteralmente la prossima settimana.

Grazie mille per l'offerta, l'urgenza è determinata solo dal desiderio appassionato, ho già ordinato in un acquisto congiunto, sarà scomodo rifiutare .. Aspetterò coraggiosamente

Citazione: Tanyusha

Bagel e che tipo di gelato hai ordinato.

Nemox Dolce Vita.... Ero goloso e ho ordinato 1,5 litri, anche se penso che invano entrerà sicuramente nel congelatore, ma 1,1 sarebbe sufficiente per gli occhi
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158387.0
Sonya1604
Ho letto tutto. Ho provato a cercare me stesso ... Non sono riuscito a trovare dove a Mosca puoi comprare una gelatiera. per 4-6 mila non mi servono, fino a 2500r. dimmi se qualcuno lo sa, per favore !!!

Citazione: Admin

Cerca batterie Panasonic, prezzo e volume convenienti

Mi è davvero piaciuta Panasonic! Stavo cercando, chiamato capo Panasonic, hanno detto che non erano lì da più di un anno e non erano attesi ... Non mi piacciono Mulinex e Mikimaus. Quindi chiedo, forse qualcuno sa dove altro vendono ??? A San Pietroburgo c'è ... a Vologda .... ma a Mosca no !!! come mai ???
Elena Bo
E da oggi ho anche una gelatiera. Ho preso un'auto elettrica Salta 3... Ora dobbiamo cucinare qualcosa di gustoso.
Non ho un contenitore di refrigerante. Ho un contenitore di ferro. È scritto così: metti la miscela nel contenitore, chiudilo. Metti in congelatore per 10-20 minuti, quindi inseriscilo per 40-50 minuti. Prepara 1 kg. gelato, orario di lavoro non superiore a 60 minuti.
Questa è la macchina del gelo elettrica sovietica di Riga.
Niente sul congelamento preliminare del contenitore. Come essere?

Citazione: NataliaN

In generale, sono con una gelatiera (come Elena Bo - Salta-3, Rizhskaya, uscita dell'ennesimo anno). Certo, la mia prima esperienza non è andata a buon fine, ma non perdiamoci d'animo, vado a studiare la teoria della preparazione del gelato.

Citazione: Pysanka

Natalyan, Elena Bo Come sono i tuoi esperimenti con Salta-3?
Il prezzo è irrisorio, ma non c'è abbastanza spazio in cucina. O è meglio provare una donna di Kiev?

Citazione: NataliaN

Quanto a me, mia madre, ridendo, ha detto: "Ebbene, perché non me l'hai chiesto? Ti scoraggerei categoricamente dal prenderlo". (Ha appena visto Salta-3 in azione in quei giorni - il risultato è zero). Bene, il lato positivo: la sua ciotola è fatta di acciaio inossidabile dei tempi sovietici, spero che non contenga impurità, posso usarla come ciotola da campeggio per la natura, perché dovrei perdermi?
In generale, non ho rancore nei confronti della donna che me l'ha venduta, beh, è ​​stata in grado di fare soldi con la vendita, senza battere ciglio, (sono troppo perbene, non so come) - ben fatto. Ho bisogno di imparare da lei.
Ma in tutta onestà, aggiungo, non ho fatto i sorbetti, non so come si ottengano lì. Mi sono esibito su cremoso e nessun risultato. Il gelato non si congela nemmeno in un'ora.

Citazione: Pysanka

Non ho aspettato la tua risposta e ho comprato la stessa Salta. Ho già cambiato idea per comprare, ma quando ho chiamato mio marito, era già in questa zia, e vive al 7 ° piano, l'ascensore non ha funzionato e mio marito aveva una gamba fredda, e se l'ho anche accennato Avevo cambiato idea ...
Non riesco a capire perché, se c'è domanda, non faccio un'offerta ...

Citazione: NataliaN

Ebbene, prova a dircelo, altrimenti forse le mie mani non crescono da lì. Elena Bo non ha mai risposto se faceva il gelato o no.

Citazione: Pysanka

NatalyaN,
Ho già comprato tutto e proverò. Tieni i pugni.
Panettiere autodidatta
Anche se ho un vecchio Moulinex, anche se devo congelarlo in anticipo, ma è senza problemi !!
e un altro vantaggio: mi piace fare tutto con senso e disposizione, e qui puoi pensare e preparare tutto il gelato ...

Citazione: foxtrader

Panettiere autodidatta, e qual è il tuo Mulineshka? Non si è rotto niente, e anche la plastica? Almeno saprò in futuro a cos'altro vale la pena prestare attenzione. All'improvviso si romperà anche il secondo. Qui ho intenzione di travolgere non infantilmente nel negozio. Lascia che i soldi vengano restituiti

Ho un vecchio Moulinex (Moulinex) senza compressore, dice "Galati" È tutto.
MA funziona perfettamente.
Tutto è fatto di plastica, ad eccezione di un contenitore per un refrigerante, è fatto di una sorta di lega.
Kosharik
E qualcuno l'ha usato Attacco gelato Kenwood AT957A alla macchina da cucina kenwood chef? (questo è il mio "sogno da idiota", ma non c'è già un posto dove metterlo).

Citazione: panettiere autodidatta

E qual è il principio? Proprio come nelle normali gelatiere: congeli lo stampo, poi versi la massa e raffreddi? O in un modo nuovo - e TUTTO in una volta !! ??

C'è il principio dei gelatieri più semplici. Per 18 ore, il modulo deve essere refrigerato.

Riporto (ho un allegato Kenwood):
Il trucco principale (qualcuno sul ramo ha dovuto affrontare il problema di congelare la miscela): è necessario versare la miscela con il motore acceso.
Fatto con panna + latte cotto + uova (usando il metodo della crema pasticcera, perché ho paura delle uova crude). Per 40 minuti è stato fatto il gelato, ma alla fine si è rivelato una sostanza piuttosto morbida, cioè mantiene la sua forma, ma per brevissimo tempo. Ho pensato di metterlo nel congelatore per un po ', quindi di tirarlo fuori e mescolare ancora. Ma non c'era. Mi sono quasi rotta la scapola (si blocca all'istante). Pertanto, non ho sperimentato ulteriormente, ho messo il gelato in una scatola e l'ho messo nel congelatore, dove era completamente raffreddato. Di conseguenza, si è scoperto, ovviamente, un gelato molto gustoso, ma in qualche modo si scioglie rapidamente (a quanto pare, non ci sono abbastanza addensanti, conservanti e altri kaki).
Natty
No, non sto frenando infantilmente qualcosa oggi: non riesco a prendere una decisione con il modello - sicuramente GELATO NEMOX, ma MIO o ARLECCHINO?

RISPOSTA:

Citazione: Anastasia

Poi ARLECCHINO, perché la sua ciotola è di acciaio inossidabile, sarà meglio che ci scivoli tutto sopra durante l'impasto, mentre MIO è in alluminio, che è comunque peggio dell'acciaio inossidabile. A PARER MIO.

Citazione: Bagel

Ho un arlecchino. l'acciaio inossidabile non è male, dato che devi raschiare via i resti dalle pareti con un cucchiaio, è meglio lasciare che sia acciaio che alluminio. pensa a un arlecchino: prendi un litro e mezzo, mi manca molto 1.1

Grazie per il buon consiglio :) Lascia: santa: fammi un regalo
Anastasia
Ragazze! Mi sono ordinato una gelatiera, ancora deciso sul modello NEMOX GELATO ARLECCHINO ed esattamente 1,1 litri. Coloro che vogliono ancora acquistare gelatiere-NOTA BENE che 1,1 litri hanno un'altezza della ciotola di 14 cm e 1,5 litri hanno 18 cm! Questo è importante, perché nei frigoriferi convenzionali, l'altezza dei cassetti del congelatore è di 15 cm e la ciotola da 1,5 litri potrebbe non entrare!
Quindi ho dovuto ordinare 1,1 litri.
E ho anche scoperto che il modello più costoso
NEMOX DOLCE VITA ROSSA 1.1 non è diverso da ARLECCHINO tranne che per il design. E se non differisce in quelli. caratteristiche, potrebbe non valere la pena pagare più del dovuto.

Citazione: foxtrader

Nel tuo caso, puoi prima provare a tenere un po 'la massa nel congelatore, interferire e poi nella gelatiera?
Quanto dura il tuo raffreddore? Oppure aggiungi subito lo yogurt.

No, in linea di principio, non mi lamento del mio: normalmente si congela abbastanza e poi il gelato raggiunge la condizione richiesta nel congelatore - tutto qui.
È solo che ho anche un po 'di gelato soft sul fondo, ma do la colpa al fatto che continuo a non congelare il contenitore alla temperatura di cui ha bisogno secondo le istruzioni. Ho solo -12 gradi, ma almeno -18 è necessario! Quindi è necessario acquistare un nuovo frigorifero con un buon congelatore! Il freddo emana molto bene per 20-25 minuti, poi inizia ad indebolirsi lentamente. Ma non ho ancora provato a fare i ghiaccioli. Ci proverò sicuramente. Lo yogurt di ornitorinco ne ha ordinato uno pera. Grazie per il consiglio!

Citazione: panettiere autodidatta

Anastasia
Ho un vecchio Moulinex (senza compressore), quindi c'è il gelato preparato secondo tutte le regole (-18 gradi. Come previsto durante il giorno), si è comunque congelato in media per 30-35 minuti.
Dipende anche da che tipo di frutta si usa, beh, sembra che dove c'è più polpa ci sia più veloce.
foxtrader
Ho questo:
NEMOX GELATO CHEF 2200

Citazione: Anastasia

Volevo confrontare il mio (senza compressore) e quello di qualcun altro con un compressore, dopotutto ho capito bene che se una macchina con un compressore, non ha bisogno di un congelamento preliminare nel congelatore?

Sì, ha un congelatore integrato. Non richiede congelamento separato.
Ma pesa anche 10 kg ed è molto grande.
Ma ci sono anche dei vantaggi. Qualsiasi miscela liquida alla fine si congelerà.
Anche se questa è la prima volta che incontro un gelo così strano. Beh, non volevo che il sorbetto si congelasse così velocemente.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202750.0
Lenusya
al centro servizi ho finalmente ordinato una gelatiera per la mietitrebbia Bosch, è necessario effettuare un pagamento anticipato e attendere sei mesi.(Li ho finiti con le mie chiamate).

Citazione: kolynusha

Congratulazioni! Lenusya niente da aspettare sei mesi, ma d'estate con il tuo gelato
Tornante
Utenti del forum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Qualcuno continua a usare la gelatiera, altrimenti ho l'impressione che tutti quelli che li hanno sperimentati se ne siano presto liberati ...

E forse c'è un Temka sulla vendita di attrezzature usate qui? Sembra che questo argomento dovrebbe essere popolare qui ...

Citazione: Anastasia

Io uso. E quasi a causa della gelatiera, ho cambiato il frigorifero piccolo per un frigorifero grande e un congelatore a libera installazione. Nell'ex congelatore c'era poco spazio per cibo e gelato. E ora la distesa.
Proprio quello che scrivere nell'argomento, se ho elaborato le mie ricette e ora lo faccio solo da loro, risulta un ottimo gelato e con questo gelato le variazioni sono già a seconda del ripieno, e ora l'ho anche fatto la marmellata di feijoa, è molto gustosa con essa, solo il gelato è molto gustoso e ghiaccioli, ho anche scritto a riguardo. Quindi ora ci godiamo tutta la famiglia. Non mi pento assolutamente dell'acquisto. Non ho intenzione di vendere.

Citazione: kolynusha

Inoltre lo uso sempre. Cucino nel fine settimana per la prossima settimana. Nel congelatore ci sono sempre 4-6 specie. E questa non è ancora estate ... Oltre a frutta e cioccolato, a volte faccio "adulto" con Martini (vermouth), è possibile con liquori, vino, champagne. Ho un congelatore per 1,5 mesi. Dopo i primi 2-3 esperimenti, pensavo anche di averlo comprato invano. E poi ho elaborato le ricette per me (anche un gelato con variazioni) e ora non voglio più quello acquistato.
kolynusha

Oxiria_1.jpg
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Tornante
Uffffffffff! Capisco che sto già iniziando a disturbare tutti con le mie domande, ma ... Continuerò.

L'ho capito così Anastasia e bagel - gelatiere (non c'è fonte di freddo e vanno messe in frigorifero), e kolynusha - un dispositivo per fare il gelato (c'è una fonte fredda e non è necessario metterla nel congelatore).

io ho frigorifero con congelatore a tre scomparti sottostante... La parte superiore è la più fredda di 12 cm, quella centrale è di 20 cm e quella inferiore, la più calda, di circa 40 cm. Se rimango ad Harlequin La mia tazza ci starà dentro? In caso contrario, la domanda con l'Arlecchino scompare da sola ...

RISPOSTA:

Citazione: Anastasia

Per fare un buon gelato, posiziona la ciotola sul ripiano più freddo. Sarebbe bello sapere quanti gradi hai su quale scaffale. Se la media è di 15 gradi, in linea di principio è già buono.
In precedenza ho scritto delle dimensioni: per 1,1 litri, l'altezza della ciotola è di 14 cm e per 1,5 litri, 18 cm

Misureremo la temperatura!
leska
Ciao a tutti! Ho visto questo Temko e ho persino deciso di registrarmi. In generale, la domanda è, ho questa meravigliosa macchina dell'azienda FILIPS, che ci è stata presentata per un matrimonio 8 anni fa. Non abbiamo potuto leggere le istruzioni in una lingua straniera (non parliamo bene le lingue). Nessuna applicazione è stata trovata. Quindi è stata inviata da noi per l'archiviazione nel blocco. Adesso si ricordavano di lei. Forse qualcun altro ha avuto la gioia di comunicare con un'unità del genere? In internet ci sono informazioni su un simile solo su qualche sito italiano. Il modello sembra essere ancora attuale.

Citazione: Anastasia

Che modello hai? E poi qui 🔗 per circa due modelli di gelatiere Philips è possibile ricevere istruzioni via e-mail gratuitamente. Ho controllato, ricevuto, sono in russo.

Grazie per la risposta. Congelatore Philips HR 2302... Ero su questo sito, ho ordinato istruzioni mentre aspettiamo
NatalyaN
HURRAY !!!! Fatto !!! E finalmente ho una gelatiera, davvero Clathronic (Clatronic ICM 3225) e l'ho ottenuto con difficoltà, MA ...
Il contenitore è nel congelatore, domani inizierò gli esperimenti.

Citazione: Andrey

Congratulazioni per l'acquisto !!!
Non sapevo che il clathronic produce gelatieri
Mostra una foto del gelataio, è interessante pulire

Andrey, grazie!
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Il gelato è stato fatto la mattina (avevo una paura terribile, solo l'epopea dell'acquisto era "un po 'fraudolenta" e mio marito era molto scettico.E anche dopo che Salta-3 è "sdraiato sul soppalco" con "zucchero filato" in un abbraccio - facendo sì che mio marito faccia commenti scettici 2 volte al mese, o anche più spesso ...) In generale, ho montato il ingredienti a casa (ho preso la tua ricetta controllata), poi, approfittando dell'errore dell'educazione dei figli da parte del padre, ha cacciato tutti dalla cucina e ha tranquillamente messo tutto da preparare. La mia crema è rimasta liquida e ho aggiunto "di nascosto" ancora un po 'di tempo di cottura, temendo che nulla si congelasse (le stesse miscele di Salta-3 sono rimaste liquide anche dopo 1 ora di cottura in freezer). Ho riportato tutti in cucina, ho fatto colazione contemporaneamente, e poi ho sentito il tanto atteso "scricchiolio" all'interno della gelatiera. L'agitatore si è fermato un secondo e ha iniziato a girare nella direzione opposta, poi dopo un paio di secondi tutto si è ripetuto e ho deciso: BASTA TUTTO !!! HOORAY !!!! Abbiamo mangiato tutto all'istante, anche pentiti di aver fatto 200ml di panna e di non aver raddoppiato la porzione. A proposito, avevo esattamente 400 ml di liquido dopo aver battuto (questo è con un uovo e zucchero a velo). Ho dimenticato di aggiungere tempo, mi ci sono voluti solo 25 minuti.
In generale, qui il marito tacque e le osservazioni scettiche scomparvero.

A proposito, in realtà, volevo ordinare una gelatiera da Phillips Germania, ci sono anche due modalità di cottura, ma i miei amici non ci sono riusciti e chi potrebbe aiutare, non lo so?

Citazione: Anastasia

NatalyaN Mi congratulo con te per un esperimento riuscito!

Citazione: Andrey

Freddo! Si scopre che ci sono così tanti produttori che fanno gelatieri, ma abbiamo un intero problema a trovarlo!

NatalyaN, e ancora complimenti per il primo gelato!

A proposito, non sono arrabbiato per il fatto che ora ho un Clathronic. Vedo (dalle immagini, e anche ora dalle recensioni) che Nemox e Trissa hanno problemi con i fermi (paura di romperlo), ma non ce l'ho.

Citazione: Anastasia

Bene, è un bene che mi piaccia tutto e l'anima è tranquilla sull'acquisto! È così carino! Su Nemox, infatti, io, ad esempio, non ho paura che i chiavistelli - chissà perché non vedano alcun motivo per preoccuparsi, ma per la fustigazione stessa - sono di plastica e fragili. Ma secondo me è lo stesso di altri produttori. Penso tutto - perché il produttore non dovrebbe farlo in acciaio inossidabile?!

Citazione: marysichca

Natalia, che modello hai comprato?

marysichca, Klatronic ne ha uno ICM 3225
A proposito, ecco un link, 🔗.
flypage & product_id = 125 & option = com_virtuemart & Itemid = 4, quando stavo cercando me stesso, non c'era ancora ...

Il lavoro del loro Clatronic ICM 3225 e Salta-3 è stato rovinato. (beh, "affrettarmi" con qualcosa da confrontare)

Entrambi hanno lavorato per un'ora, da quando ho caricato gli ingredienti caldi nel Clatronic, poi si è raffreddato solo per 20 minuti, e ho versato un grande volume, sono contento del risultato. Bene, Satla-3 ha funzionato nel congelatore, si è scoperto che solo il liquido stava guidando.


Citazione: Qween

NatalyaN, per favore dimmi la dimensione della ciotola della gelatiera Klatronic. Non ci sono informazioni sul sito, cosa succede se non si adatta al mio congelatore.

15 cm di altezza

Citazione: Fat

E ieri ho comprato un normale Clathronic. Ho visto la piccola Trissa dal vivo davanti a lei, quindi Trissa sta riposando rispetto a Klatronic! Ben fatto Klatronic! Ha una ciotola più grande e senza morsetti fragili, e una frusta molto più seria, e persino un supporto per la condensa e le gambe gommate alla ciotola - non scivola! Ha davvero consegnato 545 UAH. non ne vale la pena, ma non è un peccato dare questi soldi per questo! (a proposito, su un altro sito puoi ordinarlo per 378 UAH - un prezzo rosso per lei!)
🔗
E se qualcuno vuole guardarlo dal vivo e toccarlo - ecco un negozio su Poznyaki -
🔗
marysichca
Andrey, Ho trovato una gelatiera come la tua in un negozio online ( Trisa Gelatino 7718), ho seguito i tuoi post, ora ho deciso di acquistare l'identità. Vale la pena, cosa ne pensi?

Citazione: Andrey

marysichcasicuramente vale la pena acquistarlo!
Quando ha cominciato a funzionare, mi sono calmato e mi è piaciuta
Se c'è una gelatiera disponibile, prendila, altrimenti è molto difficile trovarli a Kiev, pensavo che non li avrei mai trovati affatto!
Se hai sognato un gelatiere, allora dovresti prenderlo
Se il frigorifero non è NO FROST, allora è necessario scongelarlo prima di congelare il contenitore, altrimenti non funzionerà nulla (come ho fatto le prime 2 volte), se la temperatura è superiore a -16 Le misurazioni sono state effettuate con un termometro ad alcool da camera (c'è anche una scala negativa) per 4-5 ore, avvolgendolo in un sacchetto,in modo che il ghiaccio non si congeli.
La gelatiera ha uno svantaggio: le chiusure del coperchio scomode, ma questa non è la cosa peggiore. Non devi fare nessuno sforzo, lì tutto è di plastica (solo la superficie interna del contenitore del gelato è di metallo). Provo solo a farlo scattare finché non scatta in posizione Prima accendo la gelatiera, verso il liquido e poi inizio a far scattare il coperchio
Ma ripeto: questo non è un terribile inconveniente. Lei lavora e esce un buon gelato

Hanno chiamato e hanno detto che in un mese e mezzo l'avrebbero fatto

Citazione: Rina

Hai una gelatiera Trisa 7718? Consigliare quanto pesa? E poi mi hanno detto che 10 (o anche 15) kg

Citazione: Fat

Rina72 , sembra pesare 10 kg, ma è così ingombrante di per sé !!
A causa dell'impossibilità tecnica di acquistare un congelatore a tutti gli effetti, per cominciare ho acquistato un gelato Klatronik primitivo. E ti dirò: volevo ancora di più un congelatore !!!!

Citazione: Rina

ZHIRULKA, Grazie. Ahimè, il congelatore ora è completamente al di là delle mie possibilità. Se non ci sono altre decisioni, acquisterò Tris o Clathronic (di nuovo, guarderò la situazione in quel momento).
Anastasia
È imperativo mettere la coppa gelato nel congelatore stando in piedi! C'è una soluzione speciale tra le pareti e non deve rotolare su un lato, quindi l'altezza della ciotola è davvero importante! E poi all'inizio, quando stavo per comprare, ho pensato che forse poteva essere riposto sdraiato. Poi quando l'ho comprato, ho capito che era impossibile.

Citazione: obgorka_gu

Anastasia grazie per la consulenza! Non pensavo nemmeno che avrei dovuto pensare all'altezza del congelatore!
Lenusya
Ragazze, già invidiate 20 volte le vostre gelatiere. Le maniglie sono pigre.

Sono passati 4 mesi su 6 promessi dal centro assistenza, in attesa di una gelatiera per la mietitrebbia Bosch. Non sto perdendo la speranza.
Girulka
Oh, scherzo, era come se io e mio marito fossimo andati a comprare un gelato venerdì Gelateria Trisa 7713... Siamo arrivati ​​all'ufficio stesso, perché non lo espongono nei loro negozi: è un po 'costoso e, come abbiamo capito in seguito, è una loro singola copia. Ci hanno portato una scatola - la scatola è enorme come da sotto un grande aspirapolvere e anche subito l'hanno notato già 3 volte almeno prima di noi "guardavamo" (la scatola era già sigillata con uno strato di nastro così grande dall'alto)! Lo tirano fuori - è così ingombrante e anche così scomodo nella forma - come se avessero un pediluvio elettrico uno a uno (c'è meno lì, di più). Il contenitore del gelato è così piccolo. 500u. Cioè, vogliono per lui, ma le istruzioni (taccio già il libro con le ricette) non si sono nemmeno preoccupate di tradurre in russo! (a proposito, all'estero costa 195-200 euro, e qui è il doppio!)
L'ultimo chiodo nella bara era più lontano, quando ho chiesto loro di accenderlo, che funzionasse o meno. Il ragazzo prende questa spina e dice che non può accenderla, che c'è un problema: la spina è solo per prese Euro con tre fori così, cioè con un terzo pin di messa a terra! Ma il problema, dice, può essere facilmente risolto (penso che in questo momento dirà di tagliare la spina e avvitare la nostra solita, ma no, era più originale) - tagliare il terzo pin di terra !!!! Mi chiedo come mi avrebbero fornito il servizio di garanzia in un secondo momento o avrebbero preso e cambiato la merce entro due settimane?
Alla fine, si è offerto di acquistare un adattatore fatto in casa per tali spine alle dacie di Karavaev! Questa era l'ultima cannuccia. Ci siamo voltati e siamo partiti. Bene, questa gelatiera non vale 500u. Cioè, con qualsiasi criterio (anche il loro sconto per noi non li ha aiutati a morirne).

Aspetteremo fino a quando non apparirà il Nemoksovskaya Profi con congelatore, anche se è molto più costoso, ma d'altro canto! E ieri ho sputato e ho comprato un normale Clathronic. Ho visto la piccola Trissa dal vivo davanti a lei, e quindi Trissa sta riposando rispetto a Klatronic! Ben fatto Klatronic! Ha una ciotola più grande e senza morsetti fragili, e una frusta molto più seria, e persino un supporto per la condensa e le gambe gommate alla ciotola - non scivola! Ha davvero consegnato 545 UAH. non ne vale la pena, ma non è un peccato dare questi soldi per questo! (a proposito, su un altro sito puoi ordinarlo per 378 UAH - un prezzo rosso per lei!)
🔗
E se qualcuno vuole guardarlo dal vivo e toccarlo - ecco un negozio su Poznyaki -
🔗
Qween
Controllato.
La prima volta che ho impostato il timer per circa 3 minuti, la gelatiera si è spenta. E la seconda volta l'ho impostato per ~ 4 minuti e la gelatiera ha girato il mixer per circa 7. Ho spento il timer da solo, le istruzioni dicono che puoi.
Probabilmente, non è possibile impostare il timer per un tempo molto breve?

RISPOSTA:

Citazione: tornante

Non ho un timer ... non so nemmeno se ne ho bisogno ... Mi siedo davanti a una gelatiera finché il motore non inizia a tossire. Poi lo spengo. E per prevedere esattamente quando il gelato si addenserà ... Capisco che se si addensa molto e il motore non si spegne, allora o la lama si romperà (ce l'ho di plastica) o il motore si brucerà ...
Mi sembra che il timer non sarà necessario ...

Chi altro ha una simile gelatiera, dimmi, per favore, come funziona il timer.

Citazione: marysichca

Si spegne tramite timer

Bene, e cosa fare (il mio non si spegne e nemmeno la maniglia gira nella direzione opposta)? Ma, penso, forse così sia, riluttanza a separarsi dalla gelatiera.

Citazione: marysichca

Ma come si accende ??

Si accende come al solito. Ruoto la manopola del timer in senso orario e la lama inizia immediatamente a ruotare. Ma poi la maniglia non ruota nella direzione opposta e dopo un tempo specificato la gelatiera non si spegne. Io stesso giro la maniglia nella sua posizione originale e la scapola si ferma.

Citazione: marysichca

Non senti il ​​ticchettio dell'orologio?

Nooo! Cosa dovrebbe ticchettare ?!

Citazione: tornante

Queenie! Tutto sembra andare bene con te, tranne questo sfortunato timer !!! Bene, Anastasia e io viviamo senza di lui!

Citazione: marysichca

Ciò significa problemi con l'orologio. Le mie vendite ticchettano senza 220

In linea di principio, non sono confuso da un malfunzionamento del timer. La cosa principale è che ciò non influisce sul funzionamento del motore.
Possiamo avere uno specialista sul forum che possa dare consigli?

Citazione: marysichca

Il motore è una parte elettrica e il timer è meccanico, con un solo contatto per l'accensione e lo spegnimento del motore. Cioè, non ha effetto.

marysichca , grazie per la consulenza.
Penso che non sia stato vano, in fondo l'ho capito, e non ero turbato.
mish
Voglio chiedervi... chi fa il gelato quanto spesso? L'interesse non è sport, ma pratico, credo come puoi ingrassare sul gelato con un uso regolare ?! Ho paura, ma voglio ancora una gelatiera

RISPOSTA:

Citazione: tornante

Io - una volta alla settimana. Ma io lavoro ... Se mi sedessi a casa, lo farei più spesso.

Citazione: Rina

Se cucini e assorbi chilogrammi di gelato, allora, penso, l'armadio dovrà essere cambiato. E voglio unirmi ai gelatieri ... moro ... gelatieri artigianali per un motivo molto semplice. Beh, non mi fido del nostro gelato industriale. Penso che abbiano parlato molto di tutti i tipi di conservanti, coloranti, aromi. Inoltre. Non sono affatto sicuro che il gelato che viene venduto sia stato conservato in condizioni adeguate. L'estate sta arrivando, quante volte il gelato nei negozi si scioglierà e si congelerà di nuovo?

Citazione: Qween

mish, non stare meglio!
Se qualcuno mi avesse detto prima che volevo una gelatiera, non ci avrei creduto.
Faccio il gelato da tanti anni, anche quando non c'era ancora una gelatiera. Prima non l'avevo mangiato affatto, ma ora lo sto rimediando. Dato che avevo 45 kg, sono rimasto.
Qui, ad esempio, il gelato a base di yogurt fatto in casa e purea di frutta, più un goccio di zucchero: solo una dieta solida.
Dove puoi comprare così gustoso. Sì, da nessuna parte!
E presto fragola-lampone-albicocca-ciliegia. Agganciata?
L'estate sta arrivando! I parenti diranno GRAZIE!
Posso ancora continuare, per chi è particolarmente in dubbio.
larimari
Bene, qui, e voglio una gelatiera! E ancora l'eterna domanda: quale e DOVE acquistare?
fugaska
oh come avrei voluto comprare una gelatiera !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Non l'ho mai visto a Odessa, ma stavo cercando qualcosa ...
Qween
Se uno dei nostri ha bisogno di una gelatiera, scrivimi in PM.
fugaska
possessori del produttore di ghiaccio CLATRONIC, dimmi com'è in termini di affidabilità? altrimenti stavo per ordinarlo, ma all'inizio ho letto Temka e mi sono preoccupato ... è una cosa quando acquisti in un negozio dietro l'angolo, ma è completamente diverso quando sei in un'altra città ... dove poi correre per servizio?

Citazione: Qween

fugaska , è disponibile una scheda di garanzia che indica i centri di assistenza.A Odessa c'è, se necessario, scriverò l'indirizzo più tardi.
Snezhana
Chi ha la gelatiera Clatronic? Una richiesta enorme, dimmi le dimensioni della ciotola e tutto il resto separatamente .. devo controllare se questa cosa sta nel mio congelatore?!?! GRAZIE
Qween
Snezhana, solo il secchiello del gelato deve essere congelato. Deve essere posizionato verticalmente, cioè come una casseruola. Il secchio è alto 15 cm e leggermente più largo.
Snezhana
Qween Grazie per la risposta
Pugovka
Le ragazze di Odessa dove puoi comprare una gelatiera acquistata non sono come i bambini, ce l'hai tu stesso (n) per favore aiutami
fugaska
al 7 ° km da qualche parte nell'area del sapone o attraverso Dnipropetrovsk per ordinarlo io stesso, nel pensiero, quando e dove correre
Jefry
AAA! Io voglio anche! Iscrivimi !!! Oggi, per la prima volta quest'anno, ho acquistato il gelato prodotto da "Shishol", che era di altissima qualità, poiché è realizzato con moderne attrezzature secondo la tecnologia tedesca (e la maggior parte è andata lì). E poi il gusto è diventato in qualche modo incomprensibile ... ugh !!!
Pugovka
Un mio caro (scusate non so ancora il nome, se sono Tanya) come si fa a Dnepropetrovsk? e non mi fido molto della tecnica con 7, anche se forse invano
NatalyaN
Citazione: Pugovka

Un mio caro (scusate non so ancora il nome, se sono Tanya) come si fa a Dnepropetrovsk? e non mi fido molto della tecnica con 7, anche se forse invano

Non sono un Fugasca, ma posso mettere 5 copechi?
Ho anche Klatronic da Dnepropetrovsk e dal 7 ° chilometro "Tritosha", grazie alla tua connazionale Olenka, tutti lavorano, anche se si congelano in modi diversi, ma poi puoi tenerlo nel congelatore (non ci sarà cristallizzazione, quindi non fa paura) - sto parlando di un gelatiere del 7 ° chilometro. Olya e io siamo stati tormentati per settimane in pensieri e esperimenti, il che è meglio. Si sono scambiati avanti e indietro finché non ho deciso di avere 2 pezzi.
Ecco, mi sono vantato (le mie mani stanno afferrando - tutto non mi basta ...)
Pugovka
Grazie Natalya, e puoi fare una foto a Tritosha (o questo è il nome del negozio)
NatalyaN
Questo è per me shuska Ho comprato, quindi non so dove si trova esattamente il 7 il negozio. E non posso ancora scattare una foto, non mi ha ancora dato un gelato (il mio), solo la prossima settimana. Posso solo fornire un link a uno degli esperimenti in due gelatieri
🔗
Le foto 2 e 3 sono la qualità del congelamento di Klatronic, e 1, 4 e 5, rispettivamente, sono "Tritoshi".
Rina
Oggi il mio ordine (Clatronic) è arrivato da Dnepropetrovsk. Dopo il fine settimana comincio a sperimentare, peccato che Panasonic abbia smesso di produrre gelatiere. Sono freddi: non è la ciotola che si congela, ma l'intera unità viene messa nel congelatore e funziona lì. È vero, dicono che con le batterie si potrebbe andare in rovina
Anastasia
Citazione: Rina72

Oggi il mio ordine (Clatronic) è arrivato da Dnepropetrovsk. Dopo il fine settimana comincio a sperimentare, peccato che Panasonic abbia smesso di produrre gelatiere. Sono freddi: non è la ciotola che si congela, ma l'intera unità viene messa nel congelatore e funziona lì. È vero, dicono che con le batterie si potrebbe andare in rovina

A proposito di Panasonic, abbiamo avuto recensioni sul forum, anzi, con il freddo le batterie si scaricano molto velocemente, un dispositivo piuttosto ingombrante, non per tutti i frigoriferi. Per qualche motivo non volevo affatto Panasonic. Ma quando sono comparsi tutti questi gelatieri, volevo proprio questo, con una ciotola di congelamento.
Rina
Anastasia, Grazie. Tuttavia, non puoi ottenere una Panasonic. Sono io così ... i denti scattano

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane