Congelatore Nemox OXIRIA Cromo opaco

[Gelatiera a compressore Nemox OXIRIA Cromo opaco]

Gelatiera a compressore Nemox OXIRIA Cromo opaco





AGGIORNATO, POTENTE E QUASI PROFESSIONALE

Molto facile da usare. Nessuna necessità di pre-congelamento. In 20/40 minuti si può fare un ottimo gelato artigianale, sorbetto alla frutta o frozen yogurt. La presenza di una vasca fissa e removibile permette di aumentare la produttività e diversificare la gamma di sapori dei dolci preparati. Non ci sono ostacoli al centro della ciotola che complicano il processo di scarico del gelato finito e di lavaggio della ciotola. Le gelatiere sono dotate di un potente motore elettrico a induzione. ( 🔗)

La possibilità di utilizzare sia la capacità installata che quella rimovibile per comodità e facilità di archiviazione. Gelato per 8/10 persone (1000g). Il compressore incorporato consente un utilizzo a lungo termine, offre la possibilità di produrre la giusta quantità di gelato per tutti i gusti. Potente motore a induzione per una perfetta montatura. Il kit comprende una paletta per gelato, una paletta per una ciotola rimovibile, istruzioni e ricette.
L'unità di refrigerazione è conforme alle normative ambientali e di protezione dall'ozono.

Ventilazione artificiale
Trasmissione
Motore a induzione 24 rpm
Compressore 4.10 cc centimetro.
Contenitore in acciaio inossidabile installato 1,5 l
Capacità sostituibile in alluminio 1,5 l
Quantità massima di ingredienti 1 kg
Tempo di cottura 20-40 minuti
Corpo dello strumento Cromato
Dimensioni 35 x 24 x 30 cm
Peso 10 kg
Cucchiaio gelato
Libro di ricette / istruzioni
Confezione regalo colorata 12 kg
https://www.youtube.com/w...edded&v=QOpddXFvmOM#at=73

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Lo uso costantemente. Cucino nel fine settimana per la prossima settimana. Nel congelatore ci sono sempre 4-6 specie. E questa non è ancora estate ... Oltre a frutta e cioccolato, a volte faccio "adulto" con Martini (vermouth), è possibile con liquori, vino, champagne. Dopo i primi 2-3 esperimenti, pensavo di averlo comprato invano. E poi ho elaborato le ricette per me stesso (gelato con variazioni) e ora non voglio più quello acquistato.

Dopo aver letto tutte le 160 pagine dell'argomento generale su gelati e gelatieri, sono giunto alla conclusione che tali modelli sono i più facili da usare e danno risultati affidabili grazie al raffreddamento stabile.
Finora, solo il prezzo elevato può essere attribuito agli svantaggi, ma è comprensibile, poiché è, in effetti, un mini-congelatore.
Ci sono altri svantaggi di questo modello?

Ci sono altri svantaggi di questo modello?

occupano più spazio in cucina

[Alexa_Alexa]

occupano più spazio in cucina

Lo spazio non è altro che una macchina per il pane.
Gli svantaggi includono il prezzo e il peso di 12 kg.Alexa_Alexa, se hai domande, chiedi, risponderò.

Alcuni utenti mettono "-" quando votano. Giustifica il motivo per cui non sei soddisfatto di questo modello, è interessante.

[kolynusha]

Beh, ad essere onesti, non posso nemmeno attribuire il prezzo e il peso agli svantaggi - dopotutto, questo modello ha un compressore, infatti, è un mini-frigorifero. Cioè, sia il prezzo che il peso sono abbastanza adeguati.
Richiede più spazio, ovviamente, rispetto ai modelli con ciotola refrigerata, ma non ho una macchina per il pane, quindi c'è ancora spazio.

kolynusha, dimmi come si fanno i sorbetti in una gelatiera del genere? Adoro il gelato cremoso, ma prendo la gelatiera con l'aspettativa di sorbetti e gelato light, quindi mi chiedo se sono abbastanza teneri, se battono bene.

Ottimo tema! So quali sono gli svantaggi di questa macchina per me personalmente! È piccola per la mia famiglia di gelati! E ha una spatola di plastica, che non mi sembra affidabile. Dico questo perché ormai da più di un anno guardo i modelli Gelato Chef 2500 Plus o Tuttogelato Plus NEMOX.Questi modelli sono il mio sogno! E i loro paddle sono in metallo, e il volume soddisferà sia la mia famiglia che l'inaspettata invasione di ospiti. E il prezzo non mi dà fastidio - ho pensato: tenendo conto del costo dei prodotti, un simile gelatiere della mia famiglia si ripagherà da solo in meno di sei mesi (intendo i modelli che ho nominato). È solo che non puoi stare insieme a denyushka ... ma è vicino! Ecco perché Nemox OXIRIA Mat Chrome non mi si addice molto, e quindi la macchina è meravigliosa per le piccole famiglie!

[kolynusha]

kolynusha, dimmi come si fanno i sorbetti in una gelatiera del genere? Adoro il gelato cremoso, ma prendo la gelatiera con l'aspettativa di sorbetti e gelato light, quindi mi chiedo se sono abbastanza teneri, se battono bene.

Penso che i sorbetti siano gli stessi di una gelatiera con una ciotola che deve essere congelata. Ma maggiore è il contenuto di grassi del gelato, più morbida è la sua consistenza. Pertanto, tutto dipende dalla ricetta.
Il vantaggio del congelatore è che puoi fare qualsiasi sorbetto o gelato, anche con l'alcol. Non è necessario pensare se il freddo accumulato nella ciotola è sufficiente o meno. Ci vuole molto più tempo per preparare il gelato con l'alcol.

E ha una spatola di plastica, che non mi sembra affidabile.

Quando ho scelto un congelatore, ho anche pensato che la lama non fosse affidabile, ma in pratica si è scoperto che era molto forte. Questa non è solo la mia opinione, foxtrader ha scritto anche su di esso.

Faccio diversi tipi di gelato in un giorno. Sempre cioccolato, gelato con crème brulée alternato e frutta. Di solito si tratta di 3-4 scatole di gelato del peso di circa 1 kg. Per i miei gusti, la conservazione massima del gelato nel congelatore è di una settimana. Pertanto, non ha senso che la nostra famiglia (4 persone) cucini grandi quantità. Mangiamo il gelato tutti i giorni.

Ecco perché Nemox OXIRIA Mat Chrome non mi si addice molto, e quindi la macchina è meravigliosa per le piccole famiglie!

mish , quindi metti un segno meno?

[kolynusha]

kolynusha, grazie per i chiarimenti! Ho in programma anche di fare il sorbetto con l'alcol!
Per quanto riguarda il "meno" nell'argomento, è possibile che abbia votato accidentalmente - non volevo mettere nulla, ma la mia mano è caduta
Ora il contatore si è azzerato - la mia coscienza è pulita. Voterò quando avrò questa gelatiera per la famiglia.

mish , e hai una grande famiglia, se non un segreto? Per quante persone fai di solito il gelato?
Ho in programma tre o quattro. Da un lato 1 kg di gelato non è molto, ma dall'altro 250 g di gelato per naso sono una quantità enorme! Anche l'eccesso di cibo è inutile

kolynusha, sì - con un segno meno - sono io, ho spiegato la mia posizione. E a proposito della spatola di plastica ... beh, questo è il mio cuneo personale "...

Alexa_Alexa, ho cinque mangiatori voraci nella mia famiglia. E di solito non faccio il gelato, ma lo compro. L'acquisto di una gelatiera non automatica per testare la penna non riguarda me. Voglio un'unità normale con prestazioni normali, perché spesso anche la folla si avvicina. Sono già in silenzio su ancora più parenti in visita in un giorno! Bene, si è scoperto così ... la famiglia è cresciuta - già un intero clan. Anche con uno staff completo (e ancor di più con gli amici) non ci stiamo bene nell'appartamento. Quindi andiamo in parti.

[mish]

kolynusha, sì - con un segno meno - sono io, ho spiegato la mia posizione.

mish, beh, io non gioco così. Votando per i proprietari, è scritto lì sopra. Diciamo che molte persone non sono soddisfatte del prezzo, e se tutti mettono un meno per questo, altri concluderanno votando che sono un cattivo congelatore.

Oh-th-th !!! Ho perso di vista la scritta sui proprietari ... Sognavo così tanto il mio modello che paragono tutto e tutti con esso, beh, con le mie idee su una gelatiera! Scusa .... Cancella il mio voto quindi, per favore, dal voto.

Oh-th-th !!! Ho perso di vista la scritta sui proprietari ... Sognavo così tanto il mio modello che paragono tutto e tutti con esso, beh, con le mie idee su una gelatiera! Scusa .... Cancella il mio voto quindi, per favore, dal voto.

è impossibile sovrascrivere un voto in votazione, non esiste tale funzione, altrimenti risulterebbe che un moderatore in qualsiasi argomento potrebbe manipolare il voto a suo piacimento. Posso solo resettare di nuovo l'intera votazione.

Ottimo tema! So quali sono gli svantaggi di questa macchina per me personalmente! È piccola per la mia famiglia di gelati! E ha una spatola di plastica, che non mi sembra affidabile.Dico questo perché ormai da più di un anno guardo i modelli Gelato Chef 2500 Plus o Tuttogelato Plus NEMOX. Questi modelli sono il mio sogno! E i loro paddle sono in metallo, e il volume soddisferà sia la mia famiglia che l'inaspettata invasione di ospiti. E il prezzo non mi dà fastidio - ho pensato: tenendo conto del costo dei prodotti, un simile gelatiere della mia famiglia si ripagherà da solo in meno di sei mesi (intendo i modelli che ho nominato). È solo che non puoi stare insieme a denyushka ... ma è vicino! Ecco perché Nemox OXIRIA Mat Chrome non mi si addice molto, e quindi la macchina è meravigliosa per le piccole famiglie!

Per quanto ne so, questi modelli in Russia costano 40mila e sono già destinati a piccoli caffè e ristoranti. Costoso per le lame in acciaio ...

Per quanto ne so, questi modelli in Russia costano 40mila e sono già destinati a piccoli caffè e ristoranti. Costoso per le lame in acciaio ...

Il prezzo è vero. Ma...!!! Alla mia famiglia di cinque persone a volte manca il gelato di Tuttogelato - questo è già un dato di fatto, perché è stato verificato più di una volta. E se arrivano gli ospiti, ahimè, devi nutrire le persone con il gelato in diverse dosi: o ci sono molte persone o non c'è abbastanza gelato (2,5 litri). Quindi penso ancora a come possono uscire nei ristoranti con questa macchina - beh, non abbastanza e basta! Tanto più non sarebbe sufficiente se si trattasse di una macchina con un volume di prodotti finiti inferiore. Non siamo dei golosi, ma quando li metti sui piatti, ottieni una pila non molto impressionante (questo è per cinque) per ciascuno. E aspettare un'altra ora per un gelato extra è deprimente. Inoltre, un'ora è se il carico è metà, e se è pieno, è tutto uno e mezza.

Ciao.
Sto pensando di acquistare una macchina per il ghiaccio Oxiria o Gelato Shef 2200, chiedo chiarimenti agli utenti.
Ho visto un video su youtube: come funzionano. Non riesco a capire il principio di funzionamento: un filo è collegato alla rete, l'altro è collegato al corpo della gelatiera. Cos'è questo, per cosa?
Eppure, prima di iniziare il lavoro, l'utente versa una sorta di liquido nella custodia e vi mette sopra la ciotola. Spiega anche se vuoi capire come funziona la gelatiera prima dell'acquisto. E l'ultima domanda: quali sono le differenze fondamentali tra i prodotti Nemox Oxiria o Gelato Shef 2200 della tedesca Unold de lux?
Se possibile, reimpostare le istruzioni per una qualsiasi delle gelatiere Nemox sopra.

nell'argomento Unold de lux c'è un link alle istruzioni per questa gelatiera.

Eppure, prima di iniziare il lavoro, l'utente versa una sorta di liquido nella custodia e vi mette sopra la ciotola.

nelle istruzioni per Nemox ho letto il punto - tra la parete del secchio e il contenitore dove è posizionato - c'è un traferro. Lì devi versare la vodka (vodka 1: 1 con acqua) o l'acqua con sale (molto, molto sale - fino a quando non smette di dissolversi) a temperatura ambiente. O qualsiasi altro liquido non congelante per alimenti. È un conduttore di freddo, al posto dell'aria, che ha una conduttività termica molto scarsa.
Questi fluidi devono essere sempre riempiti in modo che non vi sia traferro quando si utilizza il secchio rimovibile.

Sì ... sull'acqua salata
Al termine, sciacquare urgentemente il contenitore: c'è un sottile strato di vernice, potrebbe esserci corrosione se c'è una microfessura. Meglio qualcosa con l'alcol.

Ho scelto Unold

grazie per le risposte
14anna08
Il manuale di Unold de lux è disponibile su Internet, intendevo Nemox.
Pinagri
E il secondo filo, che è incluso nella custodia, non sai perché? E non c'è modo di ripristinare le istruzioni?

Istruzioni per l'uso delle gelatiere Nemox.

Non riesco a capire il principio di funzionamento: un filo è collegato alla rete, l'altro è collegato al corpo della gelatiera. Cos'è questo, per cosa?

Il filo è collegato a una normale presa. Anche in questo caso è possibile se, ad esempio, non ci sono prese libere. Per salvare prese libere.

Eppure, prima di iniziare il lavoro, l'utente versa una sorta di liquido nel corpo e vi posiziona la ciotola. Spiega anche se vuoi capire come funziona la gelatiera prima dell'acquisto.

Ho provato a versare acqua con la vodka, come dicono le istruzioni. Non ho notato molta differenza nel tempo di cottura.Secondo me, non dovresti preoccuparti dei liquidi. Ho appena messo il contenitore.