Biscotti alla pera

Categoria: Confetteria

ingredienti
farina di frumento / qualità	200 grammi +
zucchero a velo	90 grammi
cannella	1/2 cucchiaino
burro	100 grammi
piccola pera fresca	2 pezzi
lievito in polvere	1 cucchiaino
sale	pizzico
miele	2 cucchiai. cucchiai
noci (io ho le noci)	50 grammi

Metodo di cottura

Fare uno stampino pera. Cerchia lo stampino su carta da forno. Giriamo il foglio dall'altra parte.
Puliamo la pera, tagliamo il centro, tagliamo a pezzetti, purea.
Macina il burro morbido, lo zucchero a velo, il sale e la cannella.
Aggiungere la purea di pere, mescolare.
Mescolare la farina con il lievito e setacciare al composto di olio. Mescolare. Potresti aver bisogno di un po 'più di farina. Tutto dipende dalle dimensioni e dalla succosità delle pere. l'impasto dovrebbe essere viscoso.

Posizionare l'impasto su una teglia su uno stampino. Stendere meglio con un cucchiaio umido. Lo spessore dei biscotti è di circa 5 millimetri. Taglia la parte superiore con un cucchiaio umido. Se lo desideri, puoi inserire semi e rametti di pera o mela.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti.
Tritate finemente le noci. Se lo desideri, puoi pre-friggere. Il miele, se candito, scioglierlo.
Ungere i bordi dei biscotti con il miele. L'ho appena immerso nel miele. Cospargere i bordi unti di miele con le noci. Ho appena immerso il bordo nelle noci.
Prepara il tè o versa un bicchiere di latte. Chiamiamo la principessa e quelli vicini al tavolo)
Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)

Nota

La ricetta è stata spiata sul sito web Povarenok a Khramov Zhanna.
Biscotti molto carini. Ha un sapore ordinario. Se vuoi sorprendere i tuoi cari, infornalo con tutti i mezzi. Consiglia)