Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino

ingredienti

Mela cotogna 1 kg
aglio 3 teste
Limone 1 pc
rosmarino 3 ramoscelli
zucchero di canna gusto
olio d'oliva gusto
sale marino medio gusto
Pepe macinato gusto

Metodo di cottura

  • La mela cotogna al forno con limone è così brillante nel gusto e nell'aspetto, sarà un'ottima aggiunta alla tua cena. Insieme all'aglio al forno, questa è una brillante gamma di sapori!
  • Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino Lavare accuratamente la mela cotogna. Preriscalda il forno a 160 * C.
  • Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino Per prima cosa tagliare la mela cotogna in quarti, togliere il torsolo. Tagliare la polpa a fette spesse 1 cm, rotolare in olio d'oliva, aggiustare di sale e pepe.
  • Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino Mettere le mele cotogne in una pirofila unta. Quindi mettiamo le teste d'aglio, tagliate a metà, mettiamo il limone tagliato a fette sottili - può essere adagiato sulla mela cotogna. Cospargere di sale, zucchero e un filo d'olio d'oliva. Metti sopra dei rametti di rosmarino.
  • Coprite la pirofila con la carta stagnola, mettetela sul livello inferiore del forno e infornate per 1 ora.
  • Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino Rimuovere la pellicola e servire con la carne.
  • Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino La piacevole acidità della mela cotogna si sposa così bene con la carne. L'aglio al forno porta il suo aroma e gusto e tutto insieme - molto armonioso!
  • Mele cotogne al forno con aglio e rosmarino Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 20 minuti

Programma di cottura:

forno

kristina1
MariS, Marina, Adoro tutto con la mela cotogna
MariS
Kristinochka, grazie! Mi fa piacere dare la ricetta in buone mani!
Yunna
Marina, che fascino, amo le mele cotogne in tutte le forme. Lo cucino domani.
lettohka ttt
MariS, Marinochka, amo anche le mele cotogne! Ma con l'aglio ... molto allettante !! Grazie per la ricetta e l'originalità!
MariS
Citazione: lettohka ttt
Ma con l'aglio ... molto invitante!
Natasha, grazie - Sono molto contenta che anche tu ami la mela cotogna. Recentemente ho cotto la carne - è appena andata via con questa mela cotogna.
kristina1
Citazione: lettohka ttt
Ma con l'aglio ... molto invitante!
Natasha ... posso dire che la combinazione di mele cotogne e aglio è deliziosa ...
MariS

Citazione: Yunna
Lo cucino domani.

Yunna, Natalia, molto interessante, che impressione sarà? Spero bene ...
Citazione: kristina1
la combinazione di mele cotogne e aglio è deliziosa ...

Quindi a Kristina piace questa combinazione!
kristina1
Citazione: MariS
Mi piace questa combinazione!
quindi vengo dalla moldavia e anche natakha viene da queste parti .. la mela cotogna è tutto e anche con l'aglio .. mamma cara ..
MariS
Citazione: kristina1
la mela cotogna è tutto e anche con l'aglio .. mamma cara ..
Christina, quindi soprattutto per te e Natalya, ho un'altra ricetta con le mele cotogne. Qui dobbiamo raccogliere forza ed esporre tutto ciò che abbiamo accumulato.
kristina1
Citazione: MariS
Devi raccogliere le tue forze ed esporre tutto ciò che hai accumulato.
che cosa c'é? esporre ..
MariS
Quindi scrivo di forza ... E non c'è ancora tempo, come sempre. : amici: t
Sens
Citazione: MariS
mettere sul livello inferiore del forno e cuocere per 1 ora.
qual'è la temperatura?
se cuoci in una pentola a cottura lenta ...?
p.s. hai un debole per lo zucchero di canna ...




Citazione: kristina1
quindi vengo dalla Moldavia
si possono conservare delle ricette autentiche ...?




Citazione: MariS
Di recente ho cotto la carne - è solo con questa mela cotogna
Ho anche pensato che questa mela cotogna fosse per la carne ...
kristina1
Citazione: Sens
p.s. hai un debole per lo zucchero di canna
Ho anche messo solo zucchero di canna ovunque, ha un sapore migliore ...




Citazione: Sens
puoi farti conservare delle ricette autentiche
Con mele cotogne?
Sens
Citazione: kristina1

Ho anche messo solo zucchero di canna ovunque, ha un sapore migliore ...



Con mele cotogne?
Beh si...
OlgaGera
Citazione: Sens
se cuoci in una pentola a cottura lenta ...?
Penso che non ne valga la pena .. bollito funzionerà, il succo andrà ..no, no ... non quel cappotto ..

Citazione: Sens
debolezza per lo zucchero di canna ...
anch'io. È più profumato.

Marina, se funziona, lo cuocerò domani. Semplicemente non mi piace il rosmarino ... Penso che l'aroma sarà sufficiente

kristina1
Sì, molte di queste ricette con le mele cotogne .... !!!!!!




Citazione: OlgaGera
Penso che non ne valga la pena .. bollito andrà a finire, il succo andrà ..
Meglio al forno ....
Sens
Citazione: OlgaGera
Penso che non ne valga la pena .. sarà bollito, il succo andrà .. no, no ... non quel cappotto ..
... uh ... sto parlando di mettere il modulo nella ciotola sulla griglia. sarà altrettanto difettoso, solo con un dieci inferiore, il forno
MariS
Citazione: Sens
qual'è la temperatura?
Sens, la temperatura nella 1a fase indicata - 160 * C.
E lo zucchero di canna predomina in molte ricette, soprattutto dove è necessario caramellare.

OlgaGera, infornate senza rosmarino se non vi piace. Aspetterò il tuo feedback!

kristina1, ancora un altro avatar! La bellezza è semplice!
kristina1
Citazione: MariS
, ancora un altro avatar! La bellezza è semplice!
Quindi Halloween è finito, ora ho fatto la chirurgia plastica e sono diventata una bellezza !!!
MariS
Citazione: kristina1
ed è diventata una bellezza !!!
OlgaGera
Non ha funzionato ... la mela cotogna si è congelata. Pietà
MariS
Mi sembra che si possano preparare anche cibi surgelati - beh, sarà un po 'diverso ... Va bene - cuciniamo con frutta e verdura congelate.
bianca
Nessuno ha annullato la sottoscrizione di aver preparato la mela cotogna secondo questa ricetta. Rapporto - delizioso! Un'ottima alternativa alle insalate di verdure diventate noiose durante l'estate. Era molto gustoso con l'agnello al forno. Penso che sarà delizioso anche con altra carne. CONSIGLIA!
MariS

Citazione: bianco
Un'ottima alternativa alle insalate di verdure diventate noiose durante l'estate.

bianca, Victoria, Sono d'accordo al 100%. E grazie per aver condiviso la tua esperienza - molto bello !!! Presto ci sarà consegnata la mela cotogna ...
Erhan
Marina, grazie per l'idea. Forse, per il pollo obbligatorio di Capodanno come contorno, avremo una mela cotogna. Rosmarino + limone + aglio è una canzone, soprattutto perché per me è tutto fresco, direttamente dall'orto. Mi chiedo cosa succederà quando cuocerai a una temperatura più alta e senza pellicola: voglio mettere la mela cotogna direttamente nella forma di pollo, metterla solo dopo.
Rada-dms
Cuocere finché la mela cotogna è lì! L'ho fatto, era molto gustoso, mi sono dimenticato di segnalare, ho iniziato a girare. Marina ha ottime ricette, tutti!
Marisha, grazie!

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