Scegliere un forno da incasso

probabilmente non è realistico inviare qualcosa per una sostituzione

Quindi loro stessi offriranno denaro e prenderanno il forno. Oppure daranno un certificato al negozio in modo che i soldi vengano restituiti.

Bene vediamo. Ho letto di riparazioni in garanzia, ho buttato un articolo interessante sotto lo spoiler, penso che molti possano tornare utili a chi si imbatterà in riparazioni in garanzia di attrezzature).

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Ecco di cosa hai bisogno ora per parlare con l'SC.

Quando ho chiamato il riparatore del forno, abbiamo firmato un accordo in cui sono scritti chiaramente 90 giorni, ora tutti i termini sono prescritti nell'accordo. A quanto pare, tenendo conto della fornitura di parti e il servizio non ha fretta, abbiamo dovuto accelerare il processo

E quanto "accelerare il processo" adesso?

[Spirito]

Spirito, Vitalysì, reclamo alla sede Siemens
Ho anche la riparazione gratuita

Sì, mi sono ricordato quando ho postato il post.

Inoltre prima di maggio c'è stato un forte temporale e avevo un fornello a gas Siemens con la sua elettronica, ho chiamato e il giorno dopo sono stato un maestro e ho cambiato centralina, anche se ho dovuto pagare, era già colpa nostra se il fulmine ha colpito quello. Quindi, sono già amico di Siemens

Ha trovato la legge sulla protezione dei consumatori nel DPR, cioè qui. E come si è scoperto, è possibile non fare riparazioni in garanzia, ma richiedere la risoluzione del contratto di acquisto e vendita con un rimborso, e se il prezzo della merce è aumentato, viene pagato l'importo che è al momento. E se è diminuito, l'importo dell'acquisto. Oppure puoi passare ad un altro modello, ad esempio, con il pagamento della differenza, ma la differenza viene pagata anche in base al prezzo maggiorato tra i modelli. A proposito, ho comprato per 50 mila e in questo momento hanno il mio modello 66 con una coda di cavallo. Ma ho capito che per risolvere il contratto sarebbe stato necessario condurre un esame. Sembra che qui da qualche parte qualcuno abbia scritto su questi casi.

Scrivo ulteriormente. I ragazzi della SC sono appena arrivati. Controllato. E hanno convenuto che il forno non funzionava correttamente e hanno detto che non potevano farci niente. Hanno detto che avrebbero informato il negozio di questo, e mi avrebbero già contattato e avrebbero preso una decisione, ma sarebbe stato domani. Ho chiesto ai tecnici dell'assistenza di registrare tutte le loro misurazioni di temperatura e tempo. Quindi ho una prova tra le mani, ma hanno rifiutato categoricamente. Hanno detto che non funzionavano per me, ma per il negozio che li ha inviati per la verifica. E diranno al negozio il loro verdetto. È vero, mi dicono: "Diremo che il forno funziona in una modalità particolare". Dico loro: "NO !!! Dite loro che il forno non funziona come indicato nelle istruzioni. Cosa non coincide con quello dichiarato. E che questa è colpa del produttore, che qui non può essere eliminata. Siete d'accordo con Questo?" Loro: "Beh, sì." Quindi ora spero che trasmettano la mia idea al negozio almeno approssimativamente. Chiederò uno scambio per un altro forno, ma non questo, ma più semplice e meno sofisticato, il marchio Gorenie, molto probabilmente. Ho comprato un Gorenje BO 731 CLI per mia nuora, non è contenta. È vero, non ho ancora misurato la temperatura lì.
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Eppure - forse qualcuno ha questo modello, allora dimmi - il colore è lo stesso della foto o più scuro? È desiderabile per me proprio così.

Inoltre prima di maggio c'è stato un forte temporale e avevo un fornello a gas Siemens con la sua elettronica, ho chiamato e il giorno dopo sono stato un maestro e ho cambiato centralina, anche se ho dovuto pagare, è colpa nostra se il fulmine ha colpito come quello. Quindi, sono già amico di Siemens

Orrore, ma dove ha colpito il fulmine ???

[kil]

kil, Irina, Ira, c'è stata una scarica molto forte, e solo una, ho cucinato e tutto ha funzionato per me: un televisore, un multicooker e un fornello.Quindi il piano cottura ha cigolato e si è spento, tutto il resto è normale. Le basi telefoniche dei vicini volarono, due telefoni fissi Siemens contemporaneamente, colpirono da qualche parte nelle vicinanze. Un altro vicino stava lavando le finestre, quindi la sua onda è volata via dalla finestra, ha persino gridato ... la vicina ride, dice la preparazione per la parata a una certa frequenza)))
Ora mi sono reso conto che è impossibile che una tecnica con campanelli elettronici e fischietti vada in campagna

forse qualcuno ha questo modello, quindi dimmi: il colore è lo stesso della foto o più scuro?

Gyyy, Tanyusha, quindi tutti sul computer hanno una resa cromatica diversa.
Sul mio schermo, il tuo Burning è più luminoso che nella vita. E chissà cosa vedi sul tuo
E un altro momento.
È un peccato che tu non abbia pensato di mettere il registratore accanto a te quando hai parlato con gli esperti.
Portalo al negozio almeno quando vai a sistemarlo. E tienilo pronto se c'è una telefonata al riguardo.
A proposito, tu, tipo, hai condotto un esame ufficiale a casa. Di conseguenza, avrebbe dovuto essere redatto in loco un verbale di esame per iscritto e con le firme degli esperti e con la vostra firma. Inoltre, dovresti averne una copia.
Pertanto, è illegale da parte loro che si siano rifiutati di darti un "pezzo di carta con le misure".
Leggi le regole dell'esame: portali con te alla resa dei conti.
Assicurati di chiedere al negozio di mostrarti questo atto.
E se la tua firma non è lì, considera che non c'è stato alcun esame e se la tua firma è falsificata, questo è generalmente un crimine.
Qualcun altro era presente dalla tua parte durante l'esame? ci sono ancora testimoni?
Finché ce ne sono due dalla loro parte, li dichiareranno come 2 esperti indipendenti. È auspicabile che ci siano testimoni dalla tua parte.
A proposito, hai il diritto di condurre un esame indipendente, quindi attraverso il tribunale per fatturarlo e persino richiedere un danno morale per il tentativo di falsificare i risultati dell'esame da parte dei loro esperti.
Cioè, se non decidono tutto in modo equo e pacifico.
In bocca al lupo!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, beh, questo è ben detto, ma in realtà come uscirà è sconosciuto. Non abbiamo molta correttezza qui. Spero che almeno accetteranno di cambiarlo con un altro. E la differenza di prezzo verrà restituita. Anche se verrà conteggiato il prezzo di acquisto. Naturalmente, suggerirò che nella legge sulla protezione dei diritti, il reso o il regolamento per il cambio si basa sul prezzo al momento, ma non è un dato di fatto che saranno d'accordo. Difficilmente farò causa, per molto tempo questo è tutto, qui tutta la nostra vita può cambiare in un momento, non sai in quale stato puoi svegliarti. nella confusione, possono semplicemente svanire con questo negozio in una direzione sconosciuta. Quindi i calcoli rapidi sono preziosi qui. Tra un paio di settimane dovrò chiamare i mobilieri e ordinare la cucina. È necessario avere un guardaroba in magazzino in modo che effettuino le misure necessarie lì. Quindi cercherò di convincerti a scambiare con Gorene + la differenza di prezzo. Quanto sei fortunato con le dimensioni di questa differenza ..

[dopodomani]

Tanya, ahimè, ma questi ragazzi del negozio sono arrivati ​​a capire quanto sia serio tutto (intelligenza), lo diranno nel negozio e lì penseranno come se, se non ti danno la colpa di questo problema, allora proveranno a tirare la gomma il più a lungo possibile. Non c'erano documenti, solo blah blah blah. Attendiamo "domani", che potrebbe essere rinviato di una settimana. E dopodomani accesso diretto all'OPPZ o una telefonata. Il negozio ha paura del tribunale, perché se l'OPPZ lo fa, i costi verranno appesi al negozio (e perderà il tribunale!), Che sarà più volte, o anche un ordine di grandezza superiore al costo del forno. Inoltre, i soldi per esso dovranno essere restituiti. Siamo in attesa! ...
Allo stesso tempo in TV in cucina. L'adattamento al muro non dipende dalla TV, ma dalla staffa. Sono venduti separatamente. Dici solo che hai bisogno di una staffa end-to-end e porta con te il passaporto della TV per mostrarti cosa stai per impiccare. In un normale negozio capiranno che devi volare. Quale televisore è difficile da consigliare. Ho un Samsung con una diagonale di 19 ". Il suono è buono, non boo-boo-boo. LED. Leggi qui - ti aiuterà.

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[Spirito]

Spiritoe qual è OPPZ. Dipartimento per i diritti dei consumatori ... e Z - che cos'è? Spero che tutto si sistemerà pacificamente.Hanno già cambiato la mia pentola a pressione e affumicatoio con un'altra pentola a pressione. Ma la verità è che era entro 14 giorni dall'acquisto. Lo porteranno via, credo, soprattutto se non insisto per un rimborso al prezzo corrente. Vinceranno anche loro .. Beh, praticamente non l'ho usato, nemmeno gli adesivi e la pellicola protettiva sul fondo del forno non sono stati rimossi, era nuovo da sei mesi. Sarà persino redditizio per loro prenderlo da me, e poi è più costoso per qualcuno succhiarlo. Funziona così bene. Beh, si scalda solo un po 'di più. E non tutti sono così intelligenti da misurare la temperatura con i propri termometri e confrontarla con il display.

E a proposito del televisore che hai scritto, ho già letto questa valutazione, ho attirato l'attenzione su di essa, ma non è nel mio negozio. A proposito, mi occupo del televisore come opzione per la sostituzione dei forni. Lì, la differenza di prezzo è significativa e ovviamente non vogliono separarsi da una grande quantità. Posso offrire loro di prendere parzialmente questo importo dalle telecomunicazioni.))

Oh, Tanya, ho confuso le lettere. Società per la protezione dei diritti dei consumatori. OZPP

Posso offrire loro di prendere parzialmente questo importo dalle telecomunicazioni.

Secondo le regole, vengono scambiati con lo stesso prodotto o simile. Ma probabilmente puoi essere d'accordo. In bocca al lupo! Non vediamo l'ora che arrivi domani.

In generale, come mi hanno detto i militari, lei ha richiamato il giorno dopo in negozio (cioè ieri), hanno detto che non avevano ancora ricevuto nulla dal servizio e che il loro capo ieri non era al lavoro, che lui verrebbe oggi, scopriranno tutto e mi chiameranno. Ebbene, nessuno ha chiamato ieri, come previsto))). Ebbene, lungo la strada ho trovato l'indirizzo dell'ispettorato per la tutela dei consumatori nella nostra città, e ci sono i numeri di telefono. Ma per ora, aspetterò l'ordine.
Lungo la strada, sto pensando alle opzioni per un altro forno. La versione del Gorenie che ho scritto è ancora lì, ma ho letto che c'erano recensioni con lamentele sul fatto che la metà delle torte non fosse cotta. È vero, lungo la strada, lo stesso utente ha elogiato attivamente AEG, il che ha portato all'idea di un richiamo personalizzato. Non ho nulla contro AEG, so che questa è una tecnica interessante, ma recensioni di questo tipo sono allarmanti e non molto difficili da credere. Inoltre, questa recensione è stata ripetuta più volte nell'elenco delle recensioni con un intervallo di diversi mesi.)))
Chi ha i forni elettrici Che brucia, come cuociono, in modo uniforme o problemi con il centro della padella. E sto anche considerando il marchio Ariston, mia madre ha un'azienda del genere, fa molto bene, ma non esiste più un modello del genere, è stato acquistato per 10 anni. Quindi forse anche i proprietari dell'attuale Ariston electro, lasciano due parole sull'uniformità e forse qualcuno ha controllato con il proprio termometro - quanti minuti fa il forno raggiunge la temperatura che hai impostato e se corrisponde all'indicazione sul forno - che la temperatura è già quello.

[Mona1]

Mona1, Tanya, Ho l'Ariston. Ho usato il primo forno per 12 anni, non ci sono state lamentele, quindi quando stavano facendo riparazioni e cambiando cucina, ho comprato di nuovo l'Ariston (quello vecchio non era del mio colore). Adesso sono passati 5 anni e non ho ancora lamentele. La temperatura nel mio forno è impostata manualmente, ma non so quanto corrisponde all'interno del valore impostato. Non c'era motivo. Riscalda fino a 180 in circa 10-12 minuti. Tutto cuoce bene. Lo uso costantemente. Pane, panini e altri dolci non sono tradotti qui.

[Mona1]

Mona1, Tanya, Ho Burning it60, e qualcun altro sul nostro forum ce l'ha, si cuoce alla grande, nessun problema con la parte centrale, si riscalda come tutto il resto, 10-15 minuti.

[Mona1]

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Eppure - forse qualcuno ha questo modello, allora dimmi - il colore è lo stesso della foto o più scuro? È desiderabile per me proprio così.

Mona1, Tanya, Ho solo un forno del genere. Lo uso da quattro anni. Molto felice. Ho anche controllato la temperatura - ho acquistato appositamente un termometro per il forno per confrontare se si riscalda correttamente a una determinata temperatura - è tutto ok. Colore - beh, ho lo stesso della foto)) a quanto pare la resa cromatica del mio monitor corrisponde al colore del forno

[Mona1]

Mona1, Tanya, dannazione, ho barato con il modello, questo è il pannello e il forno è bo658a31

e il forno bo658a31

E ho lo stesso bruciore. Pah pah pah, aratri tutti i giorni.Non possiamo friggere, quindi ci cuciniamo molto.
Per convezione, soffia le teste dei muffin sulla canna se sono cotti in piccoli stampi.
Non ho misurato la temperatura, non ce n'era bisogno.
La sonda di temperatura incorporata piace.
Manca solo la pirolisi, per non soffrire con la pulizia. I pannelli catalitici sicuramente salvano, ma la parte superiore e inferiore devono essere pulite con le maniglie.

Ragazze e ragazzi, grazie per la vostra empatia e aiuto! In linea di principio, si cuoce bene per me e la temperatura impostata è la stessa, solo non dopo 10-15 minuti, ma dopo mezz'ora di riscaldamento, ma è la stessa. E dopo, quando si è riscaldato, si prepara alla grande. Pertanto, in generale, penso: vale la pena darlo via, non si sa quale copia verrà in cambio. e tra i buoni modelli c'è una certa percentuale di matrimonio. Oggi ero con mia madre, lei ha l'Ariston con controllo meccanico e uno strano set completo - 2 griglie e una teglia profonda. Ho misurato la sua conformità con un termometro. Le stesse condizioni: 200 gradi impostati in alto / in basso. La luce, segnalando che si è già riscaldata, si è spenta prima delle 200 sul mio termometro. Ma non ricordo quanti ce ne fossero sul mio in quel momento, perché ho sentito un suono, stavo aspettando un tintinnio e che la spia del riscaldamento si è spenta, non l'ho vista subito. Ma ha guardato il suo termometro. E 200 erano 17 minuti dopo l'accensione. Sono anche andato da mia nuora, ha Gorenje_BO73 CLВ. Ha anche posto le stesse condizioni. Inoltre non so quando l'indicatore si è spento, la nipote stava distraendo, ma ha guardato periodicamente il suo termometro e la temperatura ha raggiunto i 185 gradi in 15-16 minuti e si è fermata. Un ulteriore riscaldamento non dava nulla. Costa 185 e basta. Cioè, ho capito che la temperatura nella copia della nuora richiede 15 minuti, ma bisogna tenere presente che c'è una discrepanza di 15 gradi. Pertanto, se devi cuocere a 200, per esempio, devi impostare 215. Il massimo sembra essere 275 gradi secondo le istruzioni, ma a causa dello spostamento, puoi effettivamente ottenere il massimo lì - 260. Questi sono gli studi.

Poi sono tornata a casa, ho guardato la mia bellezza (ed è davvero una bellezza) e così mi è dispiaciuto darla via. Ho deciso di provare a riscaldarlo in qualche altra modalità. Ho acceso di nuovo Top / Bottom, ma non 200, ma 300 gradi (questo è il massimo nel mio modello). Quindi, la temperatura di 200 gradi sul mio termometro è stata raggiunta in 14 minuti, cioè due volte più velocemente rispetto a impostarla a 200 in modalità. Ma il tabellone in quel momento era di 260 gradi (questo è quello che pensa la macchina). Bene. Ovviamente puoi riscaldarti a 300 gradi, ma dopo 14 minuti cambia la modalità a 200 o dopo 13 minuti a 180. Ma come catturare questi minuti. Inoltre, non è un dato di fatto che dopo l'accensione gli elementi riscaldanti si accenderanno. Il forno quindi pensa che ce ne siano 260. E si raffredderà fino a 200 (secondo lei, 200). Forse 15 minuti rimarranno lì. I tecnici dell'assistenza hanno esaminato il forno e hanno detto che c'era un sensore di temperatura collegato proprio sotto l'elemento riscaldante superiore o la griglia. Il fatto è che è, ovviamente, più caldo che al centro del forno, dove si trova il mio termometro e dove cuciniamo. Ecco il forno ed è guidato dal sensore sotto il soffitto.
Anche oggi nessuno mi ha chiamato dal negozio, beh, non avevo tempo. Voglio condurre un altro esperimento domani mattina. Proprio a causa di questo elemento riscaldante sotto il soffitto. Ancora una volta accenderò 200 gradi, ma non Alto / Basso, ma Alto / Basso + Convezione. Quindi l'aria calda non ristagnerà vicino al sensore, ma si diffonderà uniformemente in tutta la camera, gli elementi riscaldanti non si spegneranno e si accenderanno così spesso durante il processo di riscaldamento, il che significa che raggiungeremo la temperatura impostata più velocemente. Se si scopre che in 15-17 minuti il ​​mio termometro era 200, lo considererò una soluzione al problema e non ci sarà bisogno di dare il forno.
P.S. Scusa per un lavoro così lungo. Come si suol dire, la brevità è la sorella del talento ... Non si tratta di me.))

Tanya, grazie per il lungo lavoro !!! Ci sono molte informazioni preziose a cui io stesso non ho aggiunto qualcosa. Ho dall'alto in basso e la stessa immagine. Ma c'è qualcosa che soffia. Il fan pensò. No, ne vale la pena. Ma sta chiaramente soffiando direttamente da ... non capisco da cosa. La porta viene quindi chiusa ermeticamente. E ho messo il termometro al piano di sotto.E quando spengo la parte superiore-inferiore, il vento si spegne e la temperatura sul termometro sale rapidamente. Domani proverò anche con convezione.
Ma non capisco dove soffia !!! Ne vale la pena!

[Spirito]

Spirito, quindi ciò che soffia attraverso lo spazio sopra la porta non è il ventilatore che fa convezione. Soffio anche, anche se il ventilatore nella parete posteriore è a posto. Questa è una ventola separata per il raffreddamento della porta. Non è visibile. Solo nel mio forno, se spegni il forno preriscaldato, questa ventola di raffreddamento continua a funzionare. Solo se lo si estrae dalla presa, si ferma. Ma poi devi regolare di nuovo l'orologio, una seccatura. Quindi non faccio attenzione. Soffiando fino a quando non si raffredda, quindi viene tagliato

Lo controllerò la sera. Sembrava che allo spegnimento del forno il soffiaggio si fermasse e la temperatura iniziasse subito a salire al valore impostato.

Ho anche descritto nelle istruzioni che la ventola di raffreddamento funziona per un po 'di tempo dopo aver spento il forno per raffreddare il forno più velocemente.

[Tata74]

Al mattino ho acceso il forno in modalità Alto / Basso 200 gradi + convezione. Riscaldato fino a 200 gradi in 24 minuti (senza convezione è stato riscaldato per 29 minuti). Troppo comunque. Dopo che la cona si è riscaldata con convezione a 200 gradi, ho disattivato questa modalità e ho immediatamente acceso Alto / Basso senza convezione 200 gradi e ho guardato il mio termometro per 10 minuti. La freccia era a 200 gradi. Ma quando ho aperto la porta e ho messo all'interno una teglia vuota (come se mettessi qualcosa per cuocere e chiudessi la porta, la temperatura è scesa a 160 gradi, cioè fino a 40 gradi e ci sono voluti altri 15 minuti per tornare a 200. In generale , Ho deciso di contattare il negozio e sono riuscito a contattarmi e mi hanno detto che diverse volte mi hanno chiamato e inviato messaggi di testo e non sono riusciti a passare. Beh, forse è così. La nostra connessione telefonica funziona qui ogni altra volta. E voglio farlo credere nelle cose buone nelle persone., mi ha detto - sì, hanno contattato il servizio, hanno confermato loro che il modello era difettoso e mi hanno detto che lo avrebbero sicuramente preso e scambiato. Ho cercato di dirmi che lo era per lo stesso modello, ma ho detto di no, i fornitori di servizi hanno detto che si tratta di un problema tecnico nel programma e così via di sicuro ha tutti questi modelli. Quindi prenderò un altro forno invece, Gorenie BO73CLI li ha già espressi. In generale, hanno detto che il processo di restituzione dura fino a un massimo di 20 giorni (non so perché, molto probabilmente, perché la spedizione attraverso la dogana in Russia passa). Bene, io dico: mi stai portando Gorenie allo stesso tempo. E poi tornano 20 giorni, poi un paio di settimane per aspettare uno nuovo. Bene, in generale, vedremo come andrà a finire, ma sono contento che promettano solennemente che prenderanno questo forno buggato, non rifiutano.
Ecco, lo finisco in serata. Hanno appena chiamato dal negozio, hanno detto come imballare qualcosa, verranno a ritirarlo domani mattina (e cosa è interessante per me imballarlo? Finalmente l'ho portato senza scatola. Due polistirolo sopra e sotto e avvolto il tutto con polietilene. Naturalmente, da settembre non ho tenuto niente del genere Bene, userò mezzi improvvisati adesso per recintare qualcosa.

Tata74, Tanya, quindi hai Burning BO731CLI o BO73CLI? Lì, nei primi due bicchieri nella porta e nei secondi tre bicchieri. quale hai? Ci sono anche guide telescopiche non rimovibili, giusto? A proposito, devo farne a meno. Non puoi dire loro, in generale, come puoi svitarli per rimuoverli del tutto, beh, o riorganizzarli su un altro livello?

[Mona1]

Mona1, Tanya, Non lo dirò con certezza, tornerò a casa, vedrò quali numeri. Ma non ho guide telescopiche, ho deciso di risparmiare e ho preso un modello senza di esse. E quanti bicchieri - non sapevo nemmeno che il triplo accade. Probabilmente due. Più precisamente, risponderò in serata, più tardi.

[Tata74]

Tata74, probabilmente hai BO53CLI, non hanno telescopi, un po 'meno modi e due occhiali. Ed esternamente lo stesso con BO73CLI. Il vetro diventa molto caldo fuori?

[Mona1]

Mona1, due bicchieri si riscaldano notevolmente. Tre bicchieri sono leggermente caldi.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, beh, generalmente lo pensavo.La nuora ne ha uno con tre bicchieri di Gorenya - un bicchiere appena caldo, ma ora ho un vecchio Gorenye a gas con due bicchieri, non riesco a tenermi la mano. Una cosa è negativa: i telescopi di Gorenie non sono rimovibili. Bene, orrore. E non esiste un modello con tre occhiali e nessun telescopio. Intendo i modelli di questo particolare aspetto provenzale.

Tata74, probabilmente hai BO53CLI, non hanno telescopi, un po 'meno modi e due occhiali. Ed esternamente lo stesso con BO73CLI. Il vetro diventa molto caldo fuori?

sì, Tanya, ho 53 modelli. è anche più economico, perché ci sono meno programmi e non ci sono telescopi. Uso più spesso la modalità alto-basso e anche la convezione. Pertanto, ho deciso di risparmiare sul numero di programmi. Ho anche scelto dalla serie Classico, ho un set: un piano cottura, un forno e una cappa. Per quanto riguarda il vetro, si sta scaldando o no - qualcosa che ho persino congelato, sembra non molto caldo ... Non ho acceso il forno già da un mese, fa già caldo qui, faccio più volte la cottura nella Princess. Sono andato da mio figlio per chiedere se il nostro bicchiere si sta riscaldando o no, dice non molto. Beh, in qualche modo non mi sono accorto che faceva così caldo ... abitavo in un appartamento in affitto, sì, il vetro si stava scaldando vicino al forno, eccome, e praticamente non c'è Burning ...

[Tata74]

Tata74, Tanyush, ma è cotto in modo uniforme, ma hai letto le recensioni che la metà non è cotta? Anche se mia nuora dice che va tutto bene nella sua copia. Molto felice

[Mona1]

Mona1, Tanya, tutto è cotto, cuocio costantemente pane, torte, torte, muffin ... pasta e lievito, sfuso e sfoglia. tutto arrossisce in modo uniforme, mi piace tutto.

è questo aspetto provenzale.

Bene, se provenzale, allora sì. Altrimenti non so che tipo ho. Ma tre bicchieri sono un po 'caldi, senza telescopi.

[Mona1]

Mona1perché sei così contrario alle guide telescopiche?
Mi rendono felice: l'ho stesa, girata o interferito, oppure ho controllato il fondo della sfoglia e l'ho arrotolata. Non puoi tirare fuori pesi caldi.
O c'è un segreto per cui non ne hai bisogno?

[Mona1]

Mona1perché sei così contrario alle guide telescopiche?
Mi rendono felice: l'ho stesa, girata, o interferito, oppure ho controllato il fondo della pasta e l'ho arrotolata. Non puoi tirare fuori pesi caldi.
O c'è un segreto per cui non ne hai bisogno?

Tan, se il mio procedimento fosse come tu hai descritto, allora ovviamente è così conveniente, ma ho bisogno di molto pan di zenzero per cuocere. Per lo più cuocio sulla pietra, non puoi metterlo su questi pattini. Ma puoi anche cuocere senza pietra, in linea di principio, ma poi il pan di zenzero dovrebbe essere gettato dalla tavola su un tappeto di teflon su una teglia già preriscaldata nel forno e infilato lì sottosopra. È cotto. Quindi tiro fuori di nuovo la teglia di teflon dall'angolo sulla tavola, la teglia rimane nel forno. Ungo tutto con un uovo (ci vogliono 30-40 secondi per ungere, cioè su telescopi allungati con porta aperta non si tiene il forno così a lungo per far uscire il calore). Poi l'aprì e gettò via il tappeto di pan di zenzero per un paio di minuti. Poi lo apro e finalmente tiro fuori il tappeto con il pan di zenzero e subito al suo posto sulla teglia calda butto via il secondo tappeto con il pan di zenzero per la cottura. I telescopi raggiungeranno la teglia dietro la mia mano quando tiro fuori il tappeto di pan di zenzero sulla tavola.
Ebbene, se, come al solito, mettete i pezzi di pasta su una teglia fredda e metteteli in forno .. non ne sono sicuro. pasta al miele appiccicosa-viscosa bagnata. Ho provato questo, ma la parte superiore è già normale e il fondo è umido, si attacca al tappeto, quando lo tolgo, poi i pezzi rimangono sul tappeto, in generale è necessario o buttarlo subito su una cottura calda foglio in modo che il fondo afferri immediatamente o su una pietra: è così che si ottengono i pan di zenzero più belli in generale ... Sia sopra che sotto.
In generale, le caratteristiche del processo tecnologico. I telescopi sono convenienti se non è necessario inserire e rimuovere le teglie una dopo l'altra con un trasportatore. E metti la teglia per la cottura o qualcosa è cotto su una teglia, dove devi periodicamente mescolare e capovolgere, quindi tira fuori la teglia e basta, la fine della cottura.E quando c'è un tale trasportatore, come il mio, dove devi andare avanti e indietro ripetutamente e velocemente, è scomodo, penso.
Ed ecco il dilemma. Occhiali Gorene 3, ma con telescopi e più programmi, occhiali Gorene 2, ma niente telescopi e meno programmi.
Bene, quindi, generalmente mi propongo di più verso Gorenie tre occhiali con telescopi, se c'è l'opportunità di acquistare separatamente griglie laterali senza telescopi o di scambiare con qualcuno che ha Gorenie senza di loro, ma vorrebbe avere telescopi. Ma anche questo è un ulteriore mal di testa.

[Mona1]

Mona1, i pannelli laterali possono essere ordinati presso i rappresentanti ufficiali di Goreny o presso il centro di assistenza. Lì puoi anche ordinare teglie da forno aggiuntive e una pietra refrattaria per il tuo modello. Ho anche un forno Gorene con tre bicchieri e telescopi, sono contento.

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova, Tanya, sì, penso anche di farlo. È vero, nella nostra città non c'è un ufficio di rappresentanza, il loro centro aziendale era prima, ma ora non è qui. A settembre andrò a Kiev, forse posso comprarlo presso il centro di assistenza Gorenie.
E la pietra refrattaria di Gorene non è molto speciale. In termini di forma. É rotondo. Per la pizza va bene, ma devo mettere più pan di zenzero alla volta, quindi mi serve una teglia rettangolare, con gli spazi sui lati e sul retro necessari per il passaggio dell'aria. In primavera a Kiev, ho ordinato il mio Electrolux da una nota azienda, che, tra le altre cose, produce pietre su ordinazione di qualsiasi dimensione specificata. È fatto di arenaria, spesso 2 cm, sembra che dovrebbe adattarsi alle dimensioni di Gorene. Se non si adatta, troverò intagliatori di pietre, taglierò l'eccesso con una smerigliatrice.

[Mona1]

Mona1, sì, la loro pietra è rotonda. Perché sto parlando di add. Ho scritto le teglie, dal momento che hai una specificità della cottura: il pan di zenzero, puoi probabilmente cuocerle su più livelli contemporaneamente (o no, non sono nel soggetto, i miei sono più speciali nei cupcakes e nei biscotti)

Bene, in teoria, la cottura multilivello è indicata nelle istruzioni, ma in realtà l'ho provata - non così calda, per una teglia ci vuole più tempo, ma meglio. E se ne metti due, sulla teglia inferiore il fondo è fritto e la parte superiore è appiccicosa e sopra - la parte superiore è già pronta, si spezza e il fondo è umido-umido. Devi scambiarli nel processo, che è anche una seccatura.
E mentre la prima teglia cuoce per 15 minuti, ho tagliato e distribuito le figure di pan di zenzero sulla seconda, così funziona bene.
Ci sono alcuni modelli Samsung, in cui non c'è una ventola nella parete posteriore, ma due - una sopra il fondo - per ogni livello, quindi forse lì tale cottura va bene. Ma non mi va bene, dato che cuocio senza convezione, quindi risulta più uniforme

Grazie, Tanyush, lo saprò. Non ho incontrato il pan di zenzero, ma non lo rinuncio, all'improvviso è utile.

[Mona1]

Mona1, ora ho capito che il tuo rifiuto delle guide telescopiche è associato al pan di zenzero.
Allora ecco su cosa attiro la vostra attenzione: in diversi modelli di forni, le guide telescopiche sono impostate a diversi livelli. Inoltre, da qualche parte si afferma che possono essere riorganizzati ai livelli necessari, ma da qualche parte si dice che non sono rimovibili.
Un'altra sfumatura sul volume dei forni. Quando ho scelto tra electrolux e burning, ho notato che electrolux ha 5 livelli e bruciatore 4. E anche il loro volume, rispettivamente, è diverso. Ma sono sicuro al 99% che la larghezza sia la stessa!

Tanyusha, sui siti ufficiali ci sono File con istruzioni e dimensioni interne, assicurati che la tua pietra si adatti e non devi ordinarne una nuova e aspetta molto tempo.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyusha, grazie. Molto probabilmente prenderò il forno Gorenie, come un figlio con una nuora. Le dimensioni sono leggermente più piccole delle mie teglie. Come la pietra dovrebbe adattarsi. Ma questo non è un problema se improvvisamente non si adatta. Ci sono molte aziende in cui vengono tagliate le lastre di pietra, puoi sempre trovarne una dove segheranno l'eccesso. Ma nei telescopi - non sono rimovibili per questo modello. La nuora li ha al 2 ° e 3 ° livello (e hai ragione, su 4).Quindi o per adattare o per acquistare da qualche parte solo grate o per acquistare esternamente lo stesso Gorene senza telescopi, ma ci sono 2 bicchieri nella porta e non c'è una modalità molto necessaria - NIH con convezione. Sto ancora valutando questo Ariston


La mamma ne ha uno, solo non un orologio, ma una manopola rotante, cuoce magnificamente e l'ho misurato con il mio termometro l'altro ieri - si riscalda fino a 200 gradi in 17 minuti. Non ci sono grate ai lati, ma come prima c'erano delle scanalature nelle pareti. Ma in generale mi andrebbe bene. Ma lì la temperatura massima è di 240 gradi. Qualcosa del genere potrebbe non essere sufficiente, anche se potrebbe adattarsi a me, ma l'attrezzatura è solo cuciture: 2 griglie e una teglia profonda, ei lati sono così larghi che lo spazio utile stesso è ridotto di quasi un quarto. E non c'è affatto una teglia poco profonda. Anche se puoi comprarlo da me, e dai vecchi forni ce n'è molto. Ma i regimi sono ancora incomprensibili. Eccoli:
Cucina tradizionale
Cottura simultanea di più piatti
B-B-Q
Gratinato
Cottura veloce
Prodotti da forno
Pizza
Bene, Pizza e Tradizionale, so cos'è. Ma c'è la modalità Cottura, quali elementi riscaldanti sono accesi e c'è convezione allo stesso tempo? O Fast food, che cos'è. Hai davvero bisogno di scaricare le istruzioni e leggere

[Mona1]

Mona1, Tanya, Ho un tale forno. Ad essere sincero, utilizzo solo due modalità in generale. Tradizionale e alla griglia. Ecco cosa si scrive sulla "cottura": questo programma è consigliato per la preparazione di pietanze delicate (ad esempio prodotti dolciari che richiedono lievitazione dell'impasto) e piccoli prodotti da forno contemporaneamente su tre livelli.
Quando è acceso, il ventilatore inizia a funzionare immediatamente. Non ho determinato da dove provenisse l'aria calda. Il fondo non si è riscaldato.

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, grazie! Molto probabilmente c'è un elemento riscaldante dietro la ventola, non è visibile. Si riscalda e la ventola trasporta il calore. E la modalità Pizza - questa, credo - è la stessa + riscaldamento dal basso. Ho letto da qualche parte.
E a cosa serve la cottura veloce? Non hai provato?

[kseniya D]

kseniya D, secondo la descrizione, sembra che la modalità di cottura sia a convezione e il calore aziona la ventola e la cottura viene offerta su più livelli contemporaneamente.



Mona1, in generale, è difficile scegliere un forno e tenendo conto della tua attività di pan di zenzero, affatto

Buona fortuna con la tua scelta !!!

Ragazze, ma chi dirà che dire di un simile Boshik, prodotto in Spagna. Sembra che le modalità siano ciò di cui hai bisogno e il prezzo è praticamente, come per Gorenie, quello che è con telescopi fissi, e tutte le recensioni sono tremendamente sulla qualità della cottura, la velocità dell'aumento di temperatura e come la mantiene, molto elogiativo, ma dopo le lamentele per il fragile timer ... Posso usarlo se il timer si rompe. Non ne ho affatto bisogno. So che molti forni iniziano a funzionare solo dopo aver impostato l'ora sull'orologio. Come stanno queste persone a Bosch? Bene, di nuovo: avrei un beige chiaro, beige chiaro, idealmente, o avorio, in casi estremi, il bianco andrà bene. Non c'è la stessa bionda?

[Mona1]

Mona1, trovato le istruzioni per questo forno. Questo è hba23rn61
"Dopo la prima connessione del dispositivo o dopo un'interruzione di corrente, è necessario impostare l'ora corrente."