Olesia1111
Ragazze, ciao a tutti! Sono nuovo! E come tutti i nuovi arrivati, mi trovo di fronte alla scelta di Kenwood, quale scegliere

la scelta è tra Kenwood KMM 063 Major Titanium, che include tutti gli accessori per frusta, frullatore, robot da cucina, tritacarne, spremiagrumi, tritatutto, bilancia, ciotola da 6,7, 4 azionamenti e potenza di 1500 W.

e tra Kenwood KM 094 Cooking Chef, dotato di gancio per impastare, frusta per impastare, gancio per mescolare, frusta flessibile, frusta a forma di K, attacco per la cottura a vapore, spatola, tappetino in gomma. cioè un bel po ', ma con l'induzione.

Ho riletto quasi tutto, ho visto, molti hanno questo dilemma ...
aiuto per favore

Rituslya
Olesyapurtroppo nessun aiuto. Compra quello che vuoi anche un po 'di più, per non pentirti in seguito.
Entrambi i modelli sono molto decenti!
Olesia1111
: - \ sì, e tra loro c'è poca differenza di prezzo. affascina solo la presenza di allegati nella prima versione
Rituslya
Pensi ancora, degli allegati elencati, avrai bisogno di tutto?
adelinalina
Olesia1111Esatto, dice Rita, devi pensare a quale di questi ugelli hai veramente bisogno, se non hai davvero bisogno di nulla, allora perché spendere soldi, quando puoi acquistare subito una mietitrice a induzione in cui ne avrai subito addizionali. funzione. anche se non ne hai davvero bisogno, ma all'improvviso un giorno ne avrai bisogno.
Ad esempio, dall'elenco di quanto sopra, sarebbero utili solo un frullatore e un tritatutto. Ecco perché non volevo pagare più del dovuto per il set.

Qualcuno dice che usano poca o nessuna induzione, ma penso di usarla sempre, anche quando non ne ho bisogno. Adesso stavo impastando la pasta, l'ho accesa in modo che la lievitazione andasse in una terrina ad una temperatura di circa 35-37 gradi. Anche se questo non era più necessario, la temperatura era già buona. Inoltre, è comodo, riempi una sorta di liquido caldo, accendi il termometro e ti dicono che temperatura ha e se devi ancora raffreddarlo. può fare il mascarpone
Olesia1111
Citazione: Rituslya

Pensi ancora, degli allegati elencati, avrai bisogno di tutto?

sarà necessaria, come in uso una vecchia mietitrice, che presto avrà 9 anni. Difficilmente capisco e un frullatore sommergibile con una piccola ciotola, in cui la carne deve essere macinata in 5-6 approcci ... quindi un dilemma
Olesia1111
adelinalina, quindi questo è accattivante, mentre ci sono intenzioni di fare dolciumi e l'induzione non è l'ultima parola in questa materia)
Rituslya
Citazione: Olesia1111
avrà bisogno
Bene! Allora compra quello che ti serve. Se tutti questi allegati vengono utilizzati per intero, allora.
Meglio e poi, e poi, e preferibilmente di più!
Non. Tuttavia, sta a te decidere e pensare, per non pentirti in seguito.
Natali S
In generale, ho pensato che sarebbe stato più facile acquistarne uno vuoto e acquistare ugelli aggiuntivi necessari, sarebbe stato più economico
adelinalina
Citazione: Olesia1111
frullatore sommergibile con una piccola ciotola, in cui la carne deve essere macinata in 5-6 approcci ...
Non ho mai macinato la carne con un frullatore, ma forse perché non ho fatto le salsicce.

e ho dovuto abbassare la mia pasta, anche se si è rivelata bellissima, il bambino è capriccioso, spero che si rialzi, non importa quanto devo abbandonare l'idea con i panini di oggi.
adelinalina
Natali S, probabilmente a seconda di dove e cosa.
adelinalina
Olesia1111, qui al mercato delle pulci l'84a ragazza vendeva per 54mila, ma proprio non ricordo da dove veniva, all'improvviso per te sarà più redditizio.
Natali S
Ebbene sì, costa meno dalle mani, perché la differenza tra 94 e 96 per l'ufficiale è di 30mila per 2 ugelli, che insieme costano circa 15mila
Pchela maja
Mi piace l'induzione nella cache, a volte la uso, ad esempio, per bollire marmellata o crema pasticcera mescolando continuamente)
E gli ugelli possono essere gradualmente corrotti, a volte vengono venduti con sconti
adelinalina
Natali S, ora non vendiamo affatto il 96 °, c'è il 70 °, in cui solo un frullatore e un processore si combinano, a quanto ho capito, e il prezzo è di 400 euro in più, ofigeli in generale sono arroganti
Natali S
Sì, sono appena riuscito a comprare un setaccio per 3.5. Oggi già 4890
Rituslya
Citazione: Natali S
sono riuscito a comprare solo un setaccio per 3.5. Oggi già 4890
in-in, ci ho solo pensato. Stavo pensando a un'altra cosa, ed ecco un tale bam!
I prezzi aumentano sempre di più ogni giorno ...
Olesia1111
ma generalmente vendiamo solo i modelli 094 e 096, quelli prodotti in precedenza non ci sono più
adelinalina, l'ho macinata perché non c'è il tritacarne, quindi ho dovuto usare un frullatore
quindi il set di ugelli affascina ... ma anche l'induzione affascina ...
Natali S
Olesia1111, Ho anche scelto tra il 23 e l'induzione, e mi sono fermato a 94, per non soffrire di sudore, mentre ho comprato solo un mulino e un setaccio, per il resto non c'è bisogno particolare, se non altro per una promozione.
Natusichka
Olesya, se interessati, ecco la mia opinione: si possono comprare ugelli, ma l'induzione ... o c'è, o non lo è ...
Ponetevi una sola domanda: ho bisogno dell'induzione o no e tutto andrà immediatamente a posto.
Ad esempio, non riesco a immaginarmi ora senza induzione, è così conveniente che non ci siano parole! Ma questa è la mia opinione.
Sta a te decidere!
Anche io ho sofferto, pensato ... e non mi sono pentito di aver acquistato 096!
Belka13
Olesia1111, infatti, gli ugelli possono essere acquistati gradualmente, per la maggior parte sono generalmente utilizzati stagionalmente (come una pressa per bacche, ad esempio), e l'induzione non può essere acquistata in aggiunta.
IrinaS111
Citazione: Rituslya


I prezzi aumentano sempre di più ogni giorno ...
Ritochka, non preoccuparti! Oggi è l'azione per il mulino. Allora forse il setaccio sarà venduto.
Fumo
Citazione: IrinaS111

Oggi è l'azione per il mulino. Allora forse il setaccio sarà venduto.

Dove?
tatiana p13
Citazione: Belka13

tatiana p13dove hai comprato tale farina? Non la vedo da molto tempo.
Nel negozio di alimentari centrale per 500 g. 159 RUR
Voglio trovare grossisti e acquistarne di più in una volta e si spera a un prezzo inferiore. Forse c'è una joint venture?
adelinalina
Ho fatto i panini, stanno provando.
Ma sono, come sempre, nel mio repertorio. Non posso, puramente secondo la ricetta, cospargere un po 'di cioccolato grattugiato sopra, farne un paio semplici e mescolare la purea di mango con il burro nel resto e l'ho perso. Sì, e cuocerò come i panini senza stampi per muffin (ho preso la forma di un dolce al kefir), vediamo cosa finisco con
Belka13
tatiana p13, è su Karpinsky?
Rituslya
Citazione: IrinaS111
Oggi è l'azione per il mulino
Irlandese, dov'è l'azione?
Mi limito a strisciare su Internet alla ricerca di queste condivisioni.
Devuli, ma stendendo per pasta 970 stendete la pasta molto sottile? Bene, ad esempio, sarà giusto per gli gnocchi? Non devi ripassare il mattarello per renderlo più sottile?
Olesia1111
grazie ragazze per il consiglio. Penso anche di non poter acquistare l'istruzione separatamente, e non prenderla, quindi probabilmente me ne pentirò molto. la cosa principale, denyushek, non pizzicare
adelinalina
Citazione: Rituslya
Devuli, ma stendendo per pasta 970 stendete la pasta molto sottile?
per quanto ne so, è lo stesso per tagliatelle e ravioli ed è inteso, quindi penso che andrà per gnocchi.
Penso anche che prenderò, altrimenti l'altro giorno io e mio figlio stavamo facendo le tagliatelle, mi sono stufato di stendere la pasta
tatiana p13
Citazione: Belka13

tatiana p13, è su Karpinsky?
Sì.
tatiana p13
Citazione: Olesia1111

grazie ragazze per il consiglio. Penso anche di non poter acquistare la mduction separatamente, e non prenderla, quindi probabilmente me ne pentirò molto. la cosa principale, denyushek, non pizzicare
E la mia amica vende induction praticamente nuova, se interessata le mando il numero di telefono.
tatiana p13
Citazione: Rituslya

tyumenochka,che panini fantastici !!! Quelli lussureggianti!
Tatyana, beh, wow macaroshki! Ho quasi immaginato il principio di funzionamento, ma il tuo è semplice. Grande! Sì, con Keshka non ci sono confini a fantasie e possibilità.
Grazie!
Rituslya
Ho fatto pochissimi spaghetti. Quindi ... A volte ho usato una barella a mano per cucinare il brodo di pollo con le tagliatelle fatte in casa, ma, si potrebbe dire, senza fanatismo.
Se per un grande volume e per un ulteriore utilizzo, questi noodles sembrano ancora essere essiccati in qualche modo.
Per me, questo rotolamento è più per gnocchi, lasagne. Sebbene...E anche senza di essa, in linea di principio, posso farlo, ma sembra che non sarebbe male.
adelinalina
Citazione: Rituslya
Ho fatto pochissimi spaghetti. Quindi ... A volte ho usato una barella a mano per cucinare il brodo di pollo con le tagliatelle fatte in casa, ma, si potrebbe dire, senza fanatismo.
Se per un grande volume e per un ulteriore utilizzo, questi noodles sembrano ancora essere essiccati in qualche modo.
Per me, questo rotolamento è più per gnocchi, lasagne. Anche se ... E anche senza, in linea di principio, posso farlo, ma sembra che non sarebbe male.
Non ce l'ho neanche io, anche raramente faccio spaghetti e anche gnocchi, e tutto per il fatto che impastare a lungo e poi stenderlo è difficile, ma ora il keshka impasta, ma stendendolo lo stesso per me, è allora che l'ho steso e ho pensato che non avrebbe rifiutato la sfogliatrice.
E penso che puoi confezionare le tagliatelle fresche, se c'è una macchina sottovuoto o congelare (devi provare cosa verrà fuori))
Belka13
Rituslya, molto comodamente. L'impasto è molto elastico. Prendilo, ti tornerà utile. Neanche a me piacciono molto i noodles, ma adoro le lasagne, gli gnocchi, gli gnocchi
IrinaS111
Citazione: Rituslya
dov'è la quota
🔗
Rituslya
Grazie, Ol. La prima cosa che ci ho pensato, ora penso, significa che dobbiamo cercare qualcosa di più economico.
Ol, e tu impasti gli gnocchi con gli gnocchi secondo quale ricetta fai?
Natusichka
Non sono Ol ... ma faccio l'impasto così: setacciate 3 tazze di farina in una ciotola, aggiungete un bel pizzico di sale, 2 cucchiai. l. olio vegetale, 1 uovo e accendere l'impasto (con un uncino) a "min" o 1 velocità (a sinistra). Nel frattempo l'acqua bolle (1 bicchiere; se mettete, invece di un uovo a 1 bicchiere d'acqua, aggiungete altri 50 grammi di acqua) e io la verso nella ciotola con un filo. A poco a poco aumento la velocità e .. voilà - l'impasto è pronto! Questo impasto è molto adatto per gnocchi e gnocchi (e con patate, cavoli, ciliegie e carne) e per i pasticcini (io ho fatto quelli magri).
Belka13
Citazione: Rituslya
Ol, e tu impasti gli gnocchi con gli gnocchi secondo quale ricetta fai?
Secondo la ricetta della macchina per il pane Panasonic.
Rituslya
Natusichka, Grazie mille !!!
Olenka, Grazie.
Natusichka
Ritochka! Niente affatto, ha portato qualcosa! Sono molto felice di condividere ciò che so. In precedenza, abbiamo fatto il solito impasto: acqua, farina, sale (+ un uovo non a digiuno), e quando abbiamo provato questo, crema pasticcera, ora lo facciamo solo. È molto facile lavorare con lui.
E, a proposito, si conserva benissimo nel congelatore (faccio tanti gnocchi in una volta, e poi, se necessario, tolgo e cucino, va tutto bene!)
klimentina
Accetti quelli nuovi (vecchi)? Ho un Kenwood major titanium, ho mini frullatori, una pasta rotante, un frullatore in vetro. Il mio sogno è comprare un setaccio per frutta e un tagliapasta e voglio una seconda ciotola, ma i prezzi ultimamente fanno paura.
Rituslya
Amore,
Voglio davvero anche la seconda ciotola, ma da nessuna parte. Offre il mio servizio originale nativo per 12.500 e non ci sono altre ciotole disponibili ovunque. Se ordini, poi di nuovo tramite il servizio.
Olga VB
Non hai guardato le ciotole nell'universo dei computer?
Puoi anche collaborare lì e risparmiare sulla consegna.

Sugli attaccamenti a Kesha. Qualcosa è stato detto sopra su un frullatore sommergibile, e quindi, IMHO, la fattoria ne ha ancora bisogno in aggiunta a qualsiasi CM.
Belka13
Citazione: Olga VB
Non hai guardato le ciotole nell'universo dei computer?
5858 RUB + costi aggiuntivi.
Rituslya
Ho guardato anche lì, ma non ci capisco proprio niente. Non ho mai ordinato nulla da lì.
L'unica cosa che ho capito è che è necessario creare una carta speciale per gli acquisti su Internet. Mais blu migliore.
Tutti. La situazione peggiora.
Ora, se qualcuno osasse, allora mi affretterei anch'io.
Belka13
Rita, non c'è niente di terribile lì. Ho ordinato solo tre volte, ma tutto è arrivato ogni volta entro 3-4 settimane (consegnano a Mosca più velocemente, dicono). L'unica cosa è che ha senso collaborare con qualcuno per risparmiare sulla consegna e sull'elaborazione degli ordini. Per Kesha, ho scritto una gelatiera e matrici di pasta da lì. Andava tutto bene.
Olesia1111
Ed ecco un'altra opzione di acquisto: c'è a un buon prezzo Kenwood KMC 015 Chef Titanium e più una ciotola in acciaio inossidabile Kenwood AW 36385B01 per Chef e un set di ugelli
Kenwood MA 830 Un set di tre accessori: per stendere la pasta АТ 970А, per le Tagliatelle АТ 971А e gli Spaghetti АТ 974А.
Rituslya
Citazione: Belka13
L'unica cosa è che ha senso collaborare con qualcuno per risparmiare sulla consegna e sull'elaborazione degli ordini.
e quale è molto costoso, giusto?
IrinaS111
Citazione: Rituslya

e quale è molto costoso, giusto?
Rit, consegna 25 euro, secondo me

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