susika
Citazione: Albina

Larissa, ci sono persone simili adesso? Non li ho visti affatto, ma che volume hanno?
Questo proviene da una serie di hit parade (il coperchio è flessibile, ermetico), ma sembra una comune lattina da 550 ml. Non siamo piatti come ciotole.
Albina
Larissa, sono ancora in vendita con te adesso?

Prezzo in PM

Piano settennale
Laris, Non ho montato la panna !!! Adoro Pannacota, ed è per questo che ho fatto sembrare lo strato intermedio come lei!
La prossima volta non aggiungerò nemmeno la panna acida!

E ho visto elicotteri e mixer blu di Schef e Turbo-Mix!
Tutti in un nuovo stile!
Neanche blu, probabilmente, ma turchese ...
Questo è probabilmente ciò che ti ha confuso !!!
Rezlina
Piano settennale, no, beh, una tale ricetta è necessaria separatamente. E ancora di più, vedo anche il seguito maturare con i cambiamenti
Piano settennale
Elena, ma questa non è nemmeno una ricetta !!! Questo è improvvisato !!!!
Da cosa c'è nel frigo !!!!
Albina
Citazione: sette anni
Da cosa c'è nel frigo !!!!
Tanto più necessario
Rezlina
Albina, non vuole un affare così semplice e gustoso
Albina
Forse solo da DR torna in sé
Albina
Una carota grattugiata e piegata
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Piano settennale
Ragazze! E oggi ho sfornato Larisin torta di lievito con acetosa !!!
Quanto è delizioso !!!!!
Anche l'impasto è stato realizzato secondo la ricetta di Larisa! Lei è qui, nel soggetto l'ha dato!
L'unica cosa, mi ci è voluta un po 'meno farina! E così l'impasto ha molto successo !!!!
E se improvvisamente stai per fare una torta del genere, allora non è un ottimo consiglio per te!
Quando metti l'acetosa in una torta e decidi che è tutto! - molto è già stato messo ... Metti di più !!!! Una grossa manciata !!!!
Quindi il ripieno sarà la cosa giusta !!!!!

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Ivanovna5
Svetlanka, meravigliosa torta salivare da leccarsi i baffi! Eh, perché ho guardato qui, devo correre a lavorare e la torta è hooottsaaaa !!!
Albina
Faccio una torta del genere con acetosa da oltre 20 anni. Più ripieno, più gustosa è la torta L'intero problema che ho: dove trovare l'acetosa. Per molto tempo sono cresciuto magnificamente in campagna. Ma il vicino ha dipinto il suo recinto, così come la mia acetosa. Non importa quanto ho seminato questo campo, non esiste un'acetosa simile. Ho comprato e cotto una torta del genere a maggio
Con la mia torta di acetosella, ho incontrato una donna israeliana. Mi ha chiesto la ricetta per la mia torta di acetosella. Ora siamo amici con lei tramite Internet da più di 5 anni
pljshik
Le ragazze mi prendono a calci dove è la ricetta dell'impasto per questa torta
Helen
Citazione: sette anni
Anche l'impasto è stato realizzato secondo la ricetta di Larisa!
e dove trovare la ricetta ???
susika
Piano settennale, Sveta, ne mangerei anche un pezzo, andrò in giardino a cercare l'acetosa ...
Albina, Lo faccio anche io da oltre 20 anni .. la prima volta che l'ho provato con un'amica, mia madre l'ha cotto ..
susika
Citazione: Helen3097

e dove trovare la ricetta ???
semplice pasta lievitata
1 kg di farina
500 ml di latte caldo
40-50 g di lievito pressato
2 uova (1 tuorlo è separato per ungere i prodotti da forno)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
5-6 cucchiai di olio di burro (può essere sostituito con burro o margarina per la cottura)
Mettiamo tutti gli ingredienti tranne farina e burro in una ciotola (abbiamo uno shaker da 500 ml o 750 ml) mescolate bene ... lasciate riposare - il tappo di schiuma di lievito si alza
Setacciare la farina in una ciotola, versare il contenuto dello shaker e aggiungere l'olio.
impastare la pasta con un raschietto.
In Tupperware (maximilians o impastatrice) una ciotola per 1 kg di farina è pronta in 25 minuti .. per 500 g (dimezziamo tutti gli ingredienti) - in 15 minuti.
Lo tagliamo su un substrato per impasto, non usando più farina.
il risultato è un impasto elastico, non appiccicoso e piacevole da lavorare.
Piano settennale
Ragazze!!! Grazie!!!!
E non ho mai sentito parlare di un tale ripieno !!!
È solo qui che ho scoperto di lei !!!
Piantiamo costantemente acetosa in campagna, adoriamo tutta la zuppa di cavoli !!!
Adesso lo taglierò anche per una torta !!!
La mia primogenita l'ha provato ieri e ha detto che se non avesse saputo da cosa provenisse, non l'avrebbe mai immaginato !!!!
susika
Sì, Sveta ... Propongo anche di indovinare prima da cosa proviene la torta - solo chi l'ha già provata indovina ..
Albina
Mi hai preso in giro così tanto con la torta di acetosella, l'avrei cucinata adesso. I miei figli maggiori sono cresciuti con questa torta. E il più giovane non sa cosa sia. Cotto a maggio, il più giovane ha provato di tutto.
Larissa, solo nell'impasto per questa torta ne prendo molto di più. In precedenza, quando non c'era Internet, l'impasto veniva impastato senza ricette e misurazioni sulla bilancia. Tutto era sempre ECCELLENTE E ho fatto torte così: prendo una bacinella smaltata e via
susika
Albina, Io stesso ho messo l'impasto per molto tempo senza misurazioni. perché lo faccio spesso e conosco la consistenza. quello che voglio ottenere.
Ma quando insegno ad altri (e ce ne sono già più di cento) a mettere il lievito, indico sempre le proporzioni esatte.
Fino a quando non ho comprato le ciotole della TV, 15 anni fa, io stesso * avevo paura * della pasta lievitata e l'ho acquistata da cucina.
Da 1 kg di farina è sufficiente per 4 baguette ... per 4 pizze (forno per pizza), per 2 teglie di focacce (bagel, panini con salsiccia, lumache con cannella .. formaggio ..- circa 60 pezzi.
oppure il pane pesa 1600 g.
Piano settennale
Oh! E i miei dolci pasquali sono un vero e proprio rito .... Tutto rigorosamente secondo la ricetta! Collaudato negli anni! Con lo zafferano ... Con il cognac ...
La mia più piccola adora queste torte!
Appena finisce, comincia subito ad aspettare la prossima Pasqua! ...
Piano settennale
Laris, quindi ieri l'impasto è risultato tremendamente denso!
Ho dovuto aggiungere dell'acqua!
La prossima volta lo proverò lo stesso per 300 ml di liquido! Farò meglio ad aggiungere la farina più tardi!
E qual è la tua consistenza?
susika
* Spesso * non molto buono. la cottura non è così tenera e raffermo più velocemente.
Hai fatto 500 g di farina? Il mio è molto morbido, ma mantiene la sua forma - arrotolato il panino prima di stenderlo e il panino mantiene la sua forma ... non si diffonde ..
Piano settennale
Aha! 500!
Quindi ho capito che sarebbe stata dura! Quindi ho aggiunto l'acqua!
Certo, molto dipende dalla farina!
Bene, allora prenderò le mie proporzioni!
Ho capito ora che l'impasto dovrebbe essere tenero!
susika
Qui per 1 kg e una ciotola per 7,5 litri.
Se l'impasto è denso, non lieviterà mai. Qui non mi ci sono voluti 25 minuti, un po 'di più, 40 minuti, sono corso in giro e non ho iniziato subito a formare torte.
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Piano settennale
Bellezza !!!
Ieri ho fatto 500 grammi a 4,5! Fino a quando il coperchio non si è alzato!
susika
Andiamo con un cestino e tagliamo l'acetosa con le forbici. Lo portarono, lo misero in una ciotola, presero dell'acqua, lo lavarono con le mani, rimisero il coperchio, scolarono l'acqua. E asciugare con la torsione .. scolare l'acqua in eccesso e torcere di nuovo. L'acetosa quasi secca rimane in soli 3 minuti.
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Strizziamo velocemente una bracciata in mano e tritiamo sulla spianatoia con un coltello grande (o con le forbici sopra una ciotola, potete subito sopra l'impasto steso e adagiato su una teglia)
spolverare bene con lo zucchero
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Lo strato superiore dell'impasto è buono in modo che abbia dei buchi - non dimenticare di perforare o tagliare in alcuni punti con le forbici - per far fuoriuscire il vapore.
Ho cosparso di farina in abbondanza in modo che i tagli non si attacchino.
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yudinel
Larissa, talmente bella torta! Grazie per il consiglio, oggi raccolgo anche l'acetosa in giardino.
Helen
Citazione: susika
semplice pasta lievitata
Grazie!
Albina
Non so di Larisa, ma cospargo anche l'acetosa con amido misto a acetosella in modo che il succo rimanga nella torta.
Piano settennale
Albina, non ha spruzzato nulla ieri !!!
Va tutto bene!!!
Albina
Se giri come Larisa in una giostra, non ci sarà sicuramente umidità. E la mia giostra è apparsa non molto tempo fa e l'ho sempre cosparsa di amido.
mowgli
mia mamma ha anche versato l'amido sul fondo e sopra in modo che la torta non fosse bagnata
susika
mowgli, Natasha, non sarà bagnato - se vengono praticati dei buchi nello strato superiore dell'impasto, l'umidità in eccesso andrà via con il vapore.
mowgli
e se prendi anche ciliegie e albicocche?
susika
Citazione: mowgli

e se prendi anche ciliegie e albicocche?
Sì .. da piccola avevamo una torta preferita - ribes nero - dopo una discoteca in paese siamo andati da un'amica - sua madre ci preparava deliziosi.
Forse perché raramente è arrivato ... in un momento inopportuno - a questo punto eravamo già affamati
Le nostre ciliegie erano molto acide e troppo piccole (a quanto pare non c'era tempo per rimuovere i semi) - non ci facevamo torte. Tolkyo composta di marmellata-frutta bevanda.
notka_notka
Sveta, Larisa, le tue torte sono super fantastiche !!!! E mi mancava l'acetosa nella dacia di mia madre, era vecchia e doveva essere tagliata e gettata via, aspetterò nuove foglie giovani ...
Ma ho una caraffa Charm e gli shaker non restano per niente inattivi !!! Bevande alla frutta, gelatina e panna montata con fragole - regolarmente. Molto saporito!!!
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E voglio lodare anche i piatti Charm !!!!! In essi, tutto è così perfettamente conservato in frigorifero)))) La pagnotta di maiale è stata tagliata a fette per due settimane, e non è successo nulla. In precedenza, c'era un problema, sempre almeno un pezzo, ma lo butteremo via, poiché si sdraierà - scivolerà, poi puzzerà ..... In un altro piatto, il marito tiene la sua salsiccia di Cracovia preferita, anche un ottimo risultato - non puzza in frigorifero, la salsiccia non si secca, non si attacca ecc. L'ha attorcigliata e l'ha messa in un piatto e sotto il coperchio)))) Mi fa molto piacere !!!!
Katya1234
notka_notka,
Natalia,
che colore appetitoso ha una caraffa di composta! Nel mio vecchio verde, tutto non sembra così bello (
Cosa c'è in un grande shaker? Qualcosa di arancione? E un'altra domanda. Aggiungete fragole intere o le tagliate prima di metterle in un piccolo shaker?
Piano settennale,
susika,
Belle torte! Mi piace molto l'acetosa nei prodotti da forno, ma nella mia famiglia non la mangiano. Almeno guarderò il tuo.
Albina
Citazione: susika
se si praticano dei buchi nello strato superiore dell'impasto, l'umidità in eccesso andrà via con il vapore.
Ho anche pensato che a causa dei tanti "buchi", l'umidità in eccesso evapora. Ho un video del genere relativamente di recente e non lo uso così spesso. Mi sono appena abituato allo strato superiore dell'impasto che lievita un po 'di più e il mio atteggiamento pignolo è molto critico nei confronti delle mie innovazioni.
susika
notka_notkache brillanti colori estivi .. E il cocktail sembra delizioso
Non abbiamo estate .. uggiosa e piogge ..
E ho portato l'acetosa 3-4 anni fa, le radici da un amico, l'ho tagliata con le forbici, tengo una bracciata dritta e la taglio, poi una nuova cresce rapidamente. E sempre esattamente.
Capriccio
Ragazze, lanciate un collegamento al ripieno di acetosa. Molto curioso di provare.
notka_notka
Kate, in una gelatina shaker grande - molto gustosa !!! Sciroppo Ashanovsky Frutto della passione + Sciroppo Magnetovsky Limone = 100 grammi (a piacere) + 2 cucchiai senza vetrino di amido, agitare bene, quindi far bollire l'acqua e agitare di nuovo. Lo faccio la sera, bevo al mattino o lo metto in frigorifero e bevo durante il giorno. E l'ho fatto anche con succo d'arancia (naturale) + zucchero, anch'esso molto gustoso. In Kvik, ho montato prima la panna da bere (avevo il 30%) con lo zucchero a velo, poi ho aggiunto le fragole tritate in un tritatutto (ho e) e ho agitato bene anche questa. Si è rivelato essere un dessert alla crema, ho mangiato con un cucchiaio))) non bevendo affatto
Larissa, come mi piace tutto !!!! Uso tutto, è un piacere, lo ammiro dritto. E il caldo ci ha già preso, e anche rovesci con temporali, e poi di nuovo il caldo
Albina
Citazione: Caprice

Ragazze, lanciate un collegamento al ripieno di acetosa. Molto curioso di provare.
Irene, qui non ci sono proporzioni particolari: più sono e meglio è. Se è presente una giostra, sciacquare e asciugare. Tagliare (io taglio con un coltello) 2-3 cm e spolverare di zucchero. Cospargo di amido per impostare il succo.
Capriccio
Citazione: Albina

Irene, qui non ci sono proporzioni particolari: più sono e meglio è. Se è presente una giostra, sciacquare e asciugare. Tagliare (io taglio con un coltello) 2-3 cm e spolverare di zucchero. Cospargo di amido per impostare il succo.
È tutto? Non c'è bisogno di cucinare o stufare?
Freddo!
occhio
Capriccio, Concordo con Albina, faccio lo stesso, il risultato è "immancabilmente ottimo"! zucchero - non rimpiangere!
come opzione uso la pasta sfoglia già pronta, senza lievito - ottima!
Capriccio
E il burro lievitato in qualche modo?
occhio
Irene, Non l'ho provato, deve essere gustoso, sicuramente non lo rovinerai.
provate entrambe le opzioni, mentre per la stagione l'uscita è diversa, ma entrambe sono indubbiamente gustose e incontaminate.
successo!
susika
Il burro lievitato sarà molto buono.
susika
* Pane di scimmia * in UltraPro.
Pasta lievitata.
A destra, devi staccare un pezzo, avvolgere il ripieno e, dopo aver formato un panino, metterlo in uno stampo. Uno strato, ungere con olio .. il secondo strato ... e così via fino ad esaurimento dell'impasto ..
Cerco sempre modi più semplici ...
Ho steso la pasta .. Ho camminato lungo il rullo .. Ho tagliato anche i quadrati .. Ho steso il ripieno sui quadrati (questa volta ho metà dei dolci. Coccinella e fette di banana.
Pizzicato e disposto nella forma. Strato oliato .. strato di nuovo ..
Avvertendo la domanda - carta da forno in fondo - non voleva ungere il fondo con olio. solo per quello. Puoi saltare la carta e ungerla leggermente con olio.

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Comodo da mangiare - non c'è bisogno di tagliare - ogni pizzico dal panino. È buono da portare per i picnic. per feste per bambini.
il ripieno non è dolce - pezzi di formaggio, salsicce, salsicce, cotolette ..
Capriccio
Citazione: ok

ciao stagione
Abbiamo una stagione tutto l'anno

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