Insalata di salmone

Insalata di salmone

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
per porzione:
1/2 bistecca di salmone
1 patata piccola
1 uovo
1 cetriolo piccolo
Maionese

Metodo di cottura

• Salare il pesce, condire con le spezie e friggere finché sono teneri.
  
• Lessare patate e uova, raffreddare e pelare.
  
• Adagiare su un piatto: patate tritate finemente, pesce sbriciolato, cetriolo tritato finemente. Applicare una rete di maionese su ogni strato.
  
• Cospargere l'insalata con l'uovo tritato.
  

Bella insalata tenera

Ma mi sembra che con il pesce sotto sale ci sarà una mortalità totale

[celfh]

celfh, Grazie
metel_007, non appena compare un pesce salato in casa, penso subito a quale insalata costruirci, ma per ora penso che tutto il pesce scompaia da qualche parte e quindi sempre ... beh, non c'è modo per un'insalata

[julia-bor]

julia-bor, grazie per la ricetta, l'ho già aggiunta ai segnalibri.
Proverò sicuramente sia con il pesce salato che con il fritto!

[Sonadora]

Sonadora , per la tua salute spero che l'insalata ti piaccia. Aspetterò con un rapporto