Multicooker marca 37502

[Elena Bo]

Elena Bo, ha fatto come hai consigliato. Nemmeno su un cupcake, su una Charlotte. Sbattere le uova con lo zucchero, setacciare tutta la farina, aggiungere il lievito, mescolare velocemente con un cucchiaio.
Un'ora alla "Pasticceria", non ho aperto il coperchio, non c'era rumore in cucina. Dopo la fine del programma, l'ho tenuto per circa un'ora in un multicooker chiuso in modo che non cadesse da un forte calo di temperatura.
Quando ho aperto il coperchio, si può vedere che l'impasto stava lievitando. Dopo aver scosso - di nuovo l'altezza di 2 dita.
Non so più cos'altro fare

Buona giornata. Ho problemi con il mio multicooker. Dal primo giorno il fondo ha iniziato a bruciare un po ', pensavo fosse la norma, e dopo un paio di mesi il fondo brucia su qualsiasi tipo di cottura, zuppa di crema. Il fondo non si è graffiato con qualcosa che sembrava normale, ma .....
Il secondo problema: si spegne da solo un paio di minuti dopo averlo acceso (questo non accade ogni volta, ma spesso)

[Elena Bo]

Elena Bo, ha fatto come hai consigliato. Nemmeno su un cupcake, su una Charlotte. Sbattere le uova con lo zucchero, setacciare tutta la farina, aggiungere il lievito, mescolare velocemente con un cucchiaio.
Un'ora alla "Pasticceria", non ho aperto il coperchio, non c'era rumore in cucina. Dopo la fine del programma, l'ho tenuto per circa un'ora in un multicooker chiuso in modo che non cadesse da un forte calo di temperatura.
Quando ho aperto il coperchio, si può vedere che l'impasto stava lievitando. Dopo aver scosso - di nuovo l'altezza di 2 dita.
Non so cos'altro fare

Hai confuso tutto. Se do consigli sui cupcakes, allora si riferiscono specificamente ai cupcakes. Charlotte è un impasto per biscotti e lo fanno in modo diverso. Togliere immediatamente i prodotti da forno, se sono pronti. Controlliamo con un bastoncino asciutto. Se non è pronto, cioè si attacca al bastoncino, quindi aggiungere 20 minuti al massimo e infornare.

Per la charlotte, sbattete le uova molto bene ea lungo (prima una e dopo 5 minuti iniziamo ad aggiungere un po 'di zucchero). Il lievito in polvere di solito non viene inserito. Impastare con la farina delicatamente con un cucchiaio dall'alto verso il basso, movimenti per 10 al massimo. Allo stesso tempo, la miscela dovrebbe rimanere ariosa e non depositarsi. Leggi le basi per preparare questo o quell'impasto e tutto funzionerà.

Elena, ho letto, ma ovunque vedo consigli diversi. Puoi dirmi la fonte più plausibile?
Ho capito bene che la charlotte è caduta, o perché è stato aggiunto il lievito all'impasto, o perché è rimasto nella ciotola dopo la fine della cottura?

Sicuramente non a causa del lievito. O le uova con lo zucchero non sono sbattute bene, o la farina è mescolata in modo errato e la miscela di zucchero e uova si è depositata, oa causa dell'umidità che rimane a lungo sotto il coperchio. Sono possibili molte mele succose. Le mele per Charlotte sono dure e aspre, quindi non inacidiscono una volta cotte.

"1. Le uova e lo zucchero devono essere sbattuti in una schiuma fresca, in modo che non fuoriesca dalla frusta, ma goccioli, per il tempo di battitura di 10 minuti con un potente mixer, se sbatti a mano, quindi da 20 minuti a mezz'ora, guardate la consistenza, la proporzione di uova e zucchero rigorosamente secondo ricetta, 40 grammi di zucchero per 1 uovo, io metto un bicchiere di zucchero su 6 uova.
2. Solo farina setacciata, in modo che la massa non cada, la si inserisce con cura, come se piegandola all'interno, si mette la stessa quantità di farina dello zucchero.
3. Aggiungo le mele sminuzzate alla fine dopo la farina direttamente nell'impasto, mescolo delicatamente, l'impasto non deve riposare, dovresti già avere il forno preriscaldato a 200 gradi, e lo stampo precedentemente unto. Mettere l'impasto in uno stampo, metterlo a cuocere.
E attenzione, alla classica charlotte non si aggiungono né lievito né grassi! Solo uova, zucchero, farina e mele o altri frutti ".
(dal forum say7).

In diverse interpretazioni, finora vedo solo proporzioni - fin da bambino mi sono abituato alle uova di formula 3, un bicchiere di zucchero, un bicchiere di farina - e mi sono riscaldato.
Devo riscaldare il multicooker prima di posizionare la ciotola dell'impasto?

Il multicooker non viene riscaldato prima della cottura.

Ho preparato una ricetta per una composta vitaminica sana e gustosa.

Ciao, sto cercando di nuovo aiuto.
Ho cucinato un coniglio su un cuscino di cipolla, senza olio. Pezzi di cipolla si sono attaccati alla ciotola, lavarli, ma nelle celle sono rimasti dei granelli bianchi. Quanti strofinati, inzuppati - non vengono visualizzati. In questo luogo, qualsiasi cibo ora si attacca alla ciotola. Cosa si può fare?
Ricordo di aver letto da qualche parte sulla bollitura del kefir in una ciotola, ma sembrava provenire da un raid. O aiuterà anche in questo caso?

Ciao, sto cercando di nuovo aiuto.
Ho cucinato un coniglio su un cuscino di cipolla, senza olio. Pezzi di cipolla si sono attaccati alla ciotola, lavarli, ma nelle celle sono rimasti dei granelli bianchi. Quanti strofinati, imbevuti - non vengono visualizzati. In questo luogo, qualsiasi cibo ora si attacca alla ciotola. Cosa si può fare?
Ricordo di aver letto da qualche parte sulla bollitura del kefir in una ciotola, ma sembrava provenire da un raid. O aiuterà anche in questo caso?

In questo caso, faccio bollire qualcosa per una coppia, ad esempio le patate per 20 minuti. Tutto va via.

In questo caso, faccio bollire qualcosa per una coppia, ad esempio le patate per 20 minuti. Tutto va via.

Ho costantemente uova al vapore, non aiuta = (

E se fai bollire un limone?

Non ho ancora provato il limone ...

Bene, provalo! Non sarà peggio!

sembra aver aiutato, almeno non sono visibili tracce ... vedrò se brucerà di nuovo
Grazie!

sembra aver aiutato, almeno non sono visibili tracce ... vedrò se brucerà di nuovo
Grazie!

Sì alla salute! Speriamo che non bruci ... ma in realtà, se brucia, puoi stendere un tappeto o della carta da forno.

se brucia, puoi stendere un tappeto o della carta da forno.

anche se hai solo carne in umido?

anche se hai solo carne in umido?

No, non è necessario per l'estinzione. Solo per la cottura.

No, non è necessario per l'estinzione. Solo per la cottura.

per cuocere, ungo la ciotola con olio - senza questo, non è ancora niente e non brucia
ma cerco di spegnere senza olio e tutto si attacca

per cuocere, ungo la ciotola con olio - senza questo, non è ancora niente e non brucia
ma cerco di spegnere senza olio e tutto si attacca

Mi vergogno a chiedere ... c'è del liquido durante l'estinzione? Mi sembra che tu abbia ancora bisogno di aggiungere dell'acqua sul fondo ...

sempre in modi diversi ... quando la carcassa di carne - versa ovviamente, più l'acqua esce anche da essa, anche se il risultato è triste, beh, sì, me ne sono già lamentato ...
e l'altro giorno ho provato a fare il cavolfiore in un uovo e yogurt - tutto è bruciato a morte ... anche se l'acqua risaltava anche dal cavolo

Ciao, sto cercando di nuovo aiuto.
Ho cucinato un coniglio su un cuscino di cipolla, senza olio. Pezzi di cipolla si sono attaccati alla ciotola, lavarli, ma nelle celle sono rimasti dei granelli bianchi. Quanti strofinati, inzuppati - non vengono visualizzati. In questo luogo, qualsiasi cibo ora si attacca alla ciotola. Cosa si può fare?
Ricordo di aver letto da qualche parte sulla bollitura del kefir in una ciotola, ma sembrava provenire da un raid. O aiuterà anche in questo caso?

Si consiglia di lavare la ciotola con carbonato di sodio con senape secca e acido citrico secco.

Si consiglia di lavare la ciotola con carbonato di sodio con senape secca e acido citrico secco.

Non capisco, soda secca, senape e acido? Nessun liquido? O semplicemente mescolare una densa pappa di ingredienti secchi e lavarla con essa?

Non capisco, soda secca, senape e acido? Nessun liquido? O semplicemente mescolare una densa pappa con ingredienti secchi e lavarla con essa?

Mescolare la senape con il carbonato di sodio, applicare su una spugna umida, applicare sulla superficie e strofinare. Questa soluzione scioglie tutti i grassi e può essere utilizzata per pulire tutto, compresi piatti e armadietti. E puoi diluire, ma non diluito è più saturo e si asciuga più velocemente.
Dopo aver fatto anche con acido citrico secco, basta applicare su un panno umido e strofinare applicare sulla superficie, lasciare riposare e poi strofinare ..
L'acido citrico aiuta a eliminare tutti i depositi di calcare, compresi i depositi nella pentola termica, sul lavello, sul rubinetto, su tutti i piatti e le pentole.
Questi tre prodotti versatili sostituiranno TUTTI i prodotti chimici in cucina e in parte in bagno.

È interessante notare che molto tempo fa questo carbonato di sodio e acido citrico hanno cessato di essere chimica?)))
Scrivi lo stesso)))

Il rivestimento di acido citrico secco verrà danneggiato?

[Irina]

IrinaFornisci queste raccomandazioni come rappresentante dell'azienda o hostess? Con soda e senape, tutto è chiaro ... siamo stati tutti favolosi per più di un giorno. Solo ... l'acido citrico è spesso macinato grossolanamente, se strofini il rivestimento delle ciotole con tali granelli di sabbia, ci sarà Nessun danno? Ecco perché ho chiarito gli ingredienti secchi o la pappa da loro

Il rivestimento di acido citrico secco verrà danneggiato?

Quando verrà a contatto con un panno umido, non sarà più asciutto, ma si concentrerà. Lasciate sciogliere un po ', ma non risciacquate più. Poiché questo è esattamente ciò che è necessario per pulirlo.
Sul rivestimento ceramico un tale rimedio infliggere, lasciate riposare un po 'e poi strofinate, il rivestimento ceramico non soffrirà di acido citrico. Mi dispiace, utilizzo il prodotto max una volta ogni sei mesi. Ho dimenticato un po 'tutta la tecnica di pulizia)))

[Irina]

IrinaFornisci queste raccomandazioni come rappresentante dell'azienda o hostess? Con soda e senape, tutto è chiaro ... siamo stati tutti favolosi per più di un giorno. Solo ... l'acido citrico è spesso macinato grossolanamente, se strofini il rivestimento delle ciotole con tali granelli di sabbia, ci sarà Nessun danno? Ecco perché ho chiarito gli ingredienti secchi o la pappa da loro

E come hostess e come rappresentante. Su uno straccio, hai bisogno che l'acido si impregni un po '. E se lo scioglie separatamente in una ciotola, allora scorrerà forte sulle tue mani e se non indossi i guanti ti pizzicherà. Ricevuto porridge inzuppato, come hai detto, applicare sulla superficie della teglia e lasciare per almeno 10. Quindi strofinare leggermente, ma non con forza. Se la placca è forte, fallo bollire con acido citrico.
scusa per il resto delle domande a cui risponderò domani
Scusa, ho corretto leggermente il testo di ieri, forse ho dimenticato un po 'come ho fatto e l'ho pulito con carbonato di sodio e senape, la placca sulle ciotole è MOLTO RARA. È un po 'confuso))

Mi chiedo perché la mia ciotola si lava facilmente con un semplice sapone da bucato, che viene dato a mio marito al lavoro come dannoso (cioè il più economico)?

Il rivestimento ceramico non soffrirà di un tale prodotto.

e le sue proprietà antiaderenti non ne risentiranno?

e le sue proprietà antiaderenti non ne risentiranno?

Il rivestimento in ceramica e antiaderente non verrà danneggiato.
Per ogni evenienza, ripeto:
Applicare l'acido citrico su uno straccio molto umido, ricordarsi di un po 'di straccio, aprirlo e applicare la "pappa" ammollata risultante sulla superficie della padella e lasciare agire per 7-10 minuti. Quindi strofina un po ', ma non forte. Se la placca è forte, fallo bollire con acido citrico.

Mi chiedo perché la mia ciotola si lava facilmente con un semplice sapone da bucato, che viene dato a mio marito al lavoro come dannoso (cioè il più economico)?

Il sapone da bucato è davvero versatile
I vecchi prodotti sono più affidabili della chimica moderna, dopo di che è molto difficile lavare i piatti e dopo di che rimane un odore molto persistente.

Dimmi, per favore, non ho trovato un filo conduttore su Brandiki, solo per ogni modello.
Reindirizza, per favore, se hai scritto nel posto sbagliato.
Non riesco a comprendere appieno le differenze fondamentali tra:
502, 37501 e 37502
Ho bisogno:
multi-cuoco
riscaldamento di blocco
rivestimento sfoderabile

Dimmi, per favore, non ho trovato un filo conduttore su Brandiki, solo per ogni modello.
Reindirizza, per favore, se hai scritto nel posto sbagliato.
Non riesco a comprendere appieno le differenze fondamentali tra:
502, 37501 e 37502
Ho bisogno:
multi-cuoco
riscaldamento di blocco
rivestimento sfoderabile

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50636.600

Mia madre si è lamentata a lungo del fatto che tutto brucia: sia il porridge, sia la carne che i pasticcini. Ho pensato di comprarle una nuova tazza. Oggi sono andato da lei, ho guardato la ciotola. C'era molto rivestimento marrone, non solo nella parte inferiore, ma anche sulle pareti in alto. Lei, a quanto pare, aveva paura di strofinarla, si è solo raschiata l'unghia, ma questo non ha aiutato.

Insomma, ho deciso di applicare il consiglio: per mancanza di carbonato di sodio ho preso il solito, spalmato di soda e senape gruel e l'ho lasciato per circa un'ora. Quindi lo strofinò con il lato di plastica dura di una spugna domestica e lo lavò via. Non tutto è andato via. Poi ho versato due cucchiai molto pieni di limone nella ciotola, ho versato una ciotola piena d'acqua e ho acceso il riscaldamento. Mentre squittiva, versò la soluzione calda (non c'era tempo per aspettare che si raffreddasse). Quasi tutto è andato via. È rimasto leggermente sulla scala e in un punto sulla parete laterale. Il fondo è diventato chiaro. Quindi grazie mille per il consiglio, aiuta anche con una targa molto trascurata

Ho pulito una ciotola molto sporca con Kraft Zwerg (tedesco, bottiglia). Ho versato l'acqua calda nella ciotola, ho versato il detergente e l'ho lasciato per una notte. Tutta la bilancia è sparita. Ma non avevo paura di rovinarlo, perché avevo già comprato una nuova ciotola e con questa ho deciso di condurre un esperimento.

E non ho targa, ma tutto si attacca alla ciotola. Raramente ha iniziato a cucinare nel cartone animato, solo zuppe per la principale. Sto cercando una nuova ciotola con il solito rivestimento antiaderente e antiaderente.

-

[ElenaNSK]

E non ho targa, ma tutto si attacca alla ciotola. Raramente ha iniziato a cucinare nel cartone animato, solo zuppe per la principale. Sto cercando una nuova ciotola con il solito rivestimento antiaderente e antiaderente.

Forse i pori sono chiusi, non puoi vederlo ad occhio nudo. Prova a ripetere l'esperienza ElenaNSK o Elena Bo

Una ciotola pulita ha un fondo liscio e lucido. Se è anche un po 'opaco, si attaccherà. Devi sbarazzarti immediatamente della placca.

Buon anno a tutti!!!

Reciprocamente!!!!

Una ciotola pulita ha un fondo liscio e lucido. Se è anche un po 'opaco, si attaccherà. Devi sbarazzarti immediatamente della placca.

Elena, dimmi, dopo il purificatore tedesco, se cucini senza olio - si attacca? Le proprietà antiaderenti della ceramica vengono ripristinate?

E lo pulisco dalla placca in questo modo: versa un po 'di traghetto sul fondo (un cucchiaino o meno), aggiungi il bicarbonato (2 cucchiai o più) e strofina con una spazzola per piatti. Tutto scompare all'istante e non hai bisogno di vapore. Lo faccio da un anno e mezzo. Il rivestimento è perfetto, come nuovo, senza graffi. Cioè, se cucini tutti i giorni, allora faccio queste pulizie una volta alla settimana e per il lavaggio quotidiano uso solo una spugna e un traghetto.

Si scopre che nel Brand 37502 puoi cucinare la carne usando la tecnologia Su-vid!
Oggi ho fatto i petti di pollo. La sera ho salato e pepato i petti, li ho unti con senape francese e li ho chiusi in un sacchetto. Di notte tutto questo era nel frigorifero. Al mattino ho messo la borsa sul piroscafo inferiore, ho versato acqua fino al segno superiore, ho installato il piroscafo superiore in modo che la borsa non galleggiasse. Ho impostato la modalità "languore" per 3 ore. Ecco cosa è successo di conseguenza:

Molto gustoso e succoso! E non sembra niente!
Provalo!

Ragazze, dimmi, qualcuno ha appena provato a cucinare un pezzo di manzo in una pentola a cottura lenta?
Su un fornello a gas in un'ora si produce carne che si può "mangiare con le labbra".
In un cartone animato ho provato 6 ore di stufato e 3 ore di zuppa: è ancora dura

[Fionka]

Fionkaforse era solo carne antica che è rimasta dura in 9 ore? Sì, e sul fuoco in un'ora la carne non bollirà così tanto da essere liscia "con le labbra"

[Manna]

Manna, no, non le 9. Queste sono tre esperienze diverse. Prima stufato per 6 ore, la carne era cotta ovviamente, ma era dura. Ho preso un altro pezzo e ho cambiato il programma in zuppa, l'ho tenuto per 3 ore - lo stesso risultato. Bene, allora sul fornello. La carne è identica e fresca.