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cime di barbabietola

Se le foglie, allora torcere immediatamente il dolma! E poi può essere congelato. È delizioso, orribile, una volta, quando c'era la dacia, coltivavo bietole appositamente per questo, e ora compro le cime dal mercato, se vedo. Tagliate i piccioli, scottate le foglie (per avvolgerle meglio), se necessario, piegate 2 foglie e girate il dolmushki. Quando verso l'acqua bollente sulle foglie, la uso per preparare il dolma stesso. Il ripieno è ordinario, come per il cavolo ripieno: carne macinata, riso, pomodoro, spezie preferite.
E tagliare i piccioli non molto grossolanamente e congelare per le zuppe invernali.

[Spaventapasseri]

SpaventapasseriGrazie per favore!

[Irina]

Irina, Super! Grazie mille! Non avrei mai immaginato del dolma.

Ragazze, ho un problema, mio ​​marito ha avuto degli impianti dentali e ora ci sono problemi con i cibi solidi da diversi mesi. Cosa ci si può pensare oltre a vellutate, cereali, soufflé?

Patè, budini, casseruole

Cosa ci si può pensare oltre a vellutate, cereali, soufflé?

soufflé! ed epatico e carne. e il pesce generalmente non ha bisogno di essere masticato.

E non hai nemmeno bisogno di masticare il pesce

[Barmamam]

Barmamam, un frullatore, un tritatutto e una grattugia fine normale ..

Ragazze, non se ne accorse e il burro + una piccola quantità di latte bollito con zucchero (si può dire latte condensato, in linea di principio) completamente sciolto. Posso adattarlo da qualche parte nella cottura? può andare alla torta di miele? o tutti. fare niente?

Vorrei tranquillamente farcire qualsiasi prodotto da forno, senza esitazione, considerando questa miscela semplicemente per burro + zucchero

Ho comprato per sbaglio un filetto di pangasio, volevo la tilapia.
Odio questo pesce ... puoi farci qualcosa di commestibile?

[Vika]

Vika, se il pesce non è molto buono per me, ne faccio delle cotolette.

[notglass]

notglass, Anh, beh, le cotolette saranno insipide .. o quale segreto c'è?

[Mirabel]

Mirabel, sì, c'è un segreto, per farcire le verdure lì. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130656.0

[Mirabel]

Mirabel, Anche io lo compro raramente, ma di solito lo faccio nel modo più semplice: taglio il filetto nel senso della lunghezza a strisce lunghe, sale, pepe, spolverizza di limone, lo arrotolo e lo spillo con uno stuzzicadenti. E l'ho messo a bagnomaria. E ad esso faccio una salsa cremosa - panna, un po 'di farina (friggere nel burro in una padella), noce moscata, sale, pepe. Metti i rotoli già pronti su un piatto, versali con salsa calda.
Bene, o come preferisci. Molto gustoso con cremoso, ho mangiato così in qualche ristorante.

[Vika]

Vika, Faccio salse per cotolette: o cremose, come scriveva Ira, o al pomodoro: concentrato di pomodoro, acqua, sale, zucchero, pepe, addensate con farina. Il mio pomodoro è più simile.
Pesce tritato ordinario: pesce, cipolle, sale, pepe, pane bianco nel latte o panna, un uovo, molto strutto (se il pesce è secco). Lo strutto respinge anche l'odore del pesce.

[Olga]

Olga, Grazie! Ma l'autore della ricetta ha usato la principessa del Nilo. È giorno e notte con Pangasio. Ma cucinerò sicuramente!
Irina, Non sono così raro, ho dimenticato quando l'ho comprato l'ultima volta che l'ho preso, non lo so, grazie per la ricetta! Lo farò sicuramente. Sono riuscito a comprare fino a 2 kg, quindi puoi sperimentare. Credo prontamente che con un pesce normale, sarà sì! ma pangisius ... beh, ci proverò.
E quanto costa questo da cucinare per una coppia? e quale contorno? patate o riso?

[notglass]

notglass, Anya, grazie! Mi sono dimenticato di salO, perché puoi anche andarci ...

[Mirabel]

Mirabel, L'ho fatto con qualsiasi filetto di pesce, anche con il merluzzo. Tutto è gustoso e succoso grazie alle verdure.

[Olga]

Olga, Bene, fantastico! Lo farò sicuramente

Ho tagliato il filetto nel senso della lunghezza a strisce lunghe, sale, pepe, una spolverata di limone, arrotolato e pugnalato con uno stuzzicadenti. E l'ho messo a bagnomaria.

Non ho campane e fischietti, solo a bagnomaria. Il rotolo, ovviamente, sarà molto più gustoso. Mi è piaciuta l'idea.
Shl. E adoro sia Telapia che Pangasius.

[Tatyana]

Tatyana, Rispetto anche la telapia, e il pangasio è in qualche modo insapore, come l'erba. Cucinerò le cotolette a bagnomaria e il pangasio si innamorerà.

[Mirabel]

Mirabel, Non ricordo quanto tenevo a bagnomaria, tanto tempo fa.Fatto a gas, su "camomilla". Se hai una doppia caldaia o una pentola a cottura lenta, devi vedere quanti filetti di pesce consigliano di fare e aggiungere altri 5 minuti a questo tempo in modo che il rotolo sia ancora attorcigliato e risulti paffuto.
E qualsiasi contorno, anche se senza, con insalata fresca.

Ragazze, dimmi, ogni giorno ci sono 5-6 pezzi di tuorli d'uovo crudi. cosa fare con loro? Sto già facendo: tagliatelle, pane, muffin. Forse qualche idea in più? Non verrebbe buttato via almeno in un giorno. E lo stesso con al vapore, quale di loro può essere preparato?

Nei panini con lievito, solo i tuorli vanno meglio e non le uova intere. L'albume rende l'impasto più pesante.
E nella pasta frolla, secondo la mia esperienza, i tuorli si sposano meglio delle uova intere.
Bene, a proposito, è bene attaccare i tuorli bolliti ai panini. Almeno il risultato mi fa sempre piacere.

[Zhen]

Zhen, congelare? In generale, nelle uova, mi piace il tuorlo più delle proteine, a volte friggo e ingoio mezza lattina da mezzo litro alla volta. Ma se lo fai costantemente, puoi cantare

Ragazze, e se saltate il filetto di luccio due volte attraverso la grata fine del tritacarne, le piccole ossa si macineranno? Non ho la forza di scegliere con le mie mani. ((

[Omela]

Omela, Perchè non stai dormendo? Macineranno uno stopudovo, specialmente due volte Hai una picca, non un coccodrillo, no? Ero abituato a imbottire spesso un luccio, e ho una cosa in giro al freddo: vai a rilassarti, scongelalo ... o anche rilassati per un po '... Ieri alle otto di sera ho fatto il giro dell'appartamento con un dolore straziante domanda: lavare i pavimenti o andare a letto. Sono saltato alla chiamata con l'ordine: sono andato a letto all'una con i pavimenti non lavati e oggi stanno aspettando domani

Tanya, grazie, ci proverò. Non mi piace il luccio per via delle ossa, ma non mi piace buttarlo via.) Sono per strada, non ho sonno.)

[Piccolo]

Piccolo, Adoro l'attuale luccio se è piccolo - fino a 20-25 centimetri, e poi è asciutto per me, la corrente per l'imbottitura o le tute kakleta. Quindi lo farò, aggiungendo necessariamente strutto e tanta frittura, altrimenti non mi va bene (infilo sempre lo strutto nelle cotolette di pesce). È arrivato lo sho attuale: torci il pesce lungo la strada? su cosa?

[Omela]

Omelae se con i coltelli in una mietitrebbia? Penso che in generale saranno nella spazzatura.

[Piccolo]

Piccolo, Adoro l'attuale luccio se è piccolo - fino a 20-25 centimetri, e poi è asciutto per me, la corrente per l'imbottitura o le tute kakleta. Quindi lo farcisco aggiungendo necessariamente strutto e tanta frittura, altrimenti non mi piace (infilo sempre lo strutto nelle cotolette di pesce). È arrivato lo sho attuale: torci il pesce sulla strada? su cosa?

Solo ieri, nel tema Cherry-Orson, ho scritto che abbiamo bisogno di un treno di marca con cucine integrate. Ed ecco il risultato, il vischio sta tagliando cotolette di luccio sulla strada ...

E oggi è una vacanza, giusto? E stavo per fare le aringhe sotto una pelliccia

[Ninelle]

No, prendo un luccio e penso a come elaborarlo. Torcerò le cotolette, perché nessuno mangia così. E si aggiunge grasso liscio o grasso è possibile, l'ho tagliato via dal collo. Datemi una ricetta.
Ninelle, Non ricordo già, ma in qualche modo l'ho provato nel Bimby, non mi è piaciuto, non ricordo perché. Anche se ora esiste un frullatore professionale, puoi provarlo.

[Vischio,]

Vischio, sì, che ricetta, normale pesce-lardo-cipolla-aglio-cracker-sale-pepe, tutto a occhio, come sulla carne Un po 'di burro viene aggiunto, nel mezzo del cocktail - risulta succoso, l'olio attuale deve essere bene, e abbiamo quasi tutto quello che è rotto, devi spifferarlo
Ninelle, vacanze in chiesa, se lo capisci, ogni giorno è tranquillo, oggi è solo domenica, ma non è consuetudine che iniziamo a pulire questo giorno. Puoi cucinare audacemente - Io stesso ho affumicato il pesce per gli spratti E anche il vischio è qui con il suo luccio raznitsa

[Tatyana]

TatyanaNon è accettato neanche qui, Babenka non permetteva nemmeno di cucinare la domenica. Ma dove andare, lavori tutta la settimana ..

Forse qualche idea in più? Che non verrebbe buttato via almeno in un giorno. E lo stesso con al vapore, quale di loro può essere preparato?

Da crudo - frittata, frittelle all'uovo solo da mangiare o in insalata, tritare finemente, friggere cipolle e mescolare con tuorli - un buon ripieno, anche nelle frittelle, anche nelle torte
Bollito: suggerisco di provare questa ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421200.0, beh, ancora una volta - ripieni in qualsiasi cosa, anche solo grattugiare il tuorlo in porridge, molto gustoso

[Omela]

Omelahai un maialino? Lei è sì, è un po 'grassa - così sia, mettilo in kakleta Deta ha letto quelle cotolette molto gustose metà carne e pesce, ma non l'ha mai provato.Oh, dove sono finite - dalle ossa di luccio forshmak attraverso il treno Khlebopechkin con attrezzature da cucina

[Ninelle]

Ninelle, dobbiamo cucinare come Mona, ma le pulizie non lo sono, ma ora sono così competente, e quando sono andato a lavorare - è successo anche questo. In generale, si crede che dopo le 12 (quando finisce il servizio in chiesa) - tutto può essere fatto

[Tina]

Tina, non solo segale fortemente, fin dall'infanzia adoro il porridge di semolino dolce, e cospargere con tuorlo bollito tritato sopra e un po '

[Ninelle]

Ninelle, dobbiamo cucinare come Mona, ma le pulizie non lo sono, ma ora sono così competente, e quando sono andato a lavorare - è successo anche questo. In generale, si crede che dopo le 12 (quando finisce il servizio in chiesa) - tutto può essere fatto

E mio nonno, un cosacco, ha detto che non puoi peccare con il lavoro, ma pecchi di più con la lingua ...

E mio nonno, un cosacco, ha detto che non puoi peccare con il lavoro, ma pecchi di più con la lingua ...

La nonna di mio marito, la donna più saggia, ha vissuto fino a 99 anni, ha sempre detto che Dio non punisce per il lavoro.

Tanya, ho capito, grazie. Collo di maiale, sì. Metti a bagno i cracker nel latte?

[Omela]

Omela,
Ksyusha e il mio ex capo mi hanno insegnato a fare le cotolette di luccio a metà con il maiale - si è rivelato molto gustoso, tuttavia, non lo fa da molto tempo

[Omelkin]

Omelkin, Prima mettevo il pane in ammollo, ma ora è generalmente più facile da fare - compro cracker dal nostro super per un centesimo (mi asciugo a volte, ma non con una specialità, ma sul calore residuo del forno, più "grasso" su il bancone che colpiscono i cracker), versare il latte di carne macinata (panna o acqua - se grasso mnyaso) e cospargere i cracker - così mi sono abituato
Penso anche che lavorare durante le vacanze sia un piccolo peccato, ma cerco di non guadagnare peccati extra per me stesso - e quindi è sufficiente
Oh, mi sono ricordato - ho fatto gli gnocchi con il luccio, non potevo farlo con loro, ma delizioso !!!! Cuoceteli in brodo di cresta e testa di luccio. Puoi mangiare la tua mente! Questa sono io, la nostra Sveta di Kherson, che Svitka ha spinto sull'idea: la suocera di Yeev lo fa

non solo segale fortemente, fin dall'infanzia amo il porridge di semolino dolce e leggermente SALE

Non rido troppo, ma non ci sono riuscito affatto.In genere non mangio cereali dolcissimi, ma per aggiungere sale devo provare

E mio nonno, un cosacco, ha detto che non puoi peccare con il lavoro, ma pecchi di più con la lingua ...

E mio nonno dice così che è un peccato non lavorare, ma bere e giurare

Sciocchezze, l'ultimo post alle 11.12 e non si carica più. Più precisamente, vedo che ci sono risposte, ma dopo che la pagina è completamente caricata, scompaiono.

Ragazze, dimmi, ogni giorno ci sono 5-6 pezzi di tuorli d'uovo crudi. cosa fare con loro?

Maionese!

[Tatyana]

Tatyana, sì, e in vendita ogni giorno per 5-6 tuorli (dove usi le proteine ​​di drenaggio)
Zhen, pomonitor può la nicchia non è occupata per la maionese fatta in casa

Ksyusha, il luccio affumicato è delizioso) lo fumavamo tutto il tempo durante la pesca, è andato solo negli anni
Ho portato i miei genitori