Pane caraibico, alla ricerca di una ricetta!

Ho un forno Kenwood 350. C'è una ricetta per il pane caraibico. Quindi l'ho preso come uno gnocco o qualcosa del genere. Forse qualcuno l'ha cotto?
È un pane dolce senza lievito con frutta secca. Se necessario, scriverò una ricetta.

E per quanto riguarda il resto dei dolci nel tuo HP?

Bene.
E il primo era caraibico, poi solo bianco, inoltre non è uscito molto bene. Poi abbiamo cotto il pane di segale, si è rivelato molto uniforme ed ogni volta era buono. Ma questo è tutto lievito, ma non caraibico.

Bene.
E il primo era caraibico, poi solo bianco, inoltre non è uscito molto bene. Poi abbiamo cotto il pane di segale, si è rivelato molto uniforme ed ogni volta era buono. Ma questo è tutto lievito, ma non caraibico.

Lievito in polvere senza lievito? Scrivi una ricetta e un programma di cucina.

prugne fuse. olio 50g
latte 170ml
uova leggermente sbattute 2
farina di grano tenero normale 280 g
lievito in polvere 1 cucchiaio. l
sale
zucchero a velo 115 g
cocco essiccato, 25 g
frutta tropicale secca 75g
latte 60 ml
programma 8

[Il mondo]

Il mondo , secondo questa ricetta c'era già un argomento con domande. Per qualche ragione, il latte viene indicato 2 volte, apparentemente un errore. Invece di 60 ml di latte alla fine della ricetta, presumibilmente dovrebbe esserci qualcos'altro, chiaramente non latte.

PS: ho pensato, pensato e deciso che forse dovrebbe essere una specie di latte, solo per immergere la torta finita ...

La pace sia con voi fornai!
Il mondo
Qween giustamente sottolineato ---- Invece di 60 ml di latte alla fine della ricetta, presumibilmente dovrebbe esserci qualcos'altro, ovviamente non latte.

e se il latte è secco
un sacco di liquido salta fuori \ burro-50 \ latte-170 \ uovo-2pz
guarda l'argomento dei cupcakes
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0

prugne fuse. olio 50g
latte 170ml
uova leggermente sbattute 2
farina di grano tenero normale 280 g
lievito in polvere 1 cucchiaio. l
sale
zucchero a velo 115 g
cocco essiccato, 25 g
frutta tropicale secca 75g
latte 60 ml
programma 8

Ho guardato nelle istruzioni per BM450, c'è la stessa ricetta, solo senza latte aggiuntivo:

Burro, sciolto 50 gr.
Latte 170 ml
Uovo, sbattere leggermente 2
Farina 00 280 gr.
Lievito in polvere 1 cucchiaio. l.
Un pizzico di sale
Zucchero in polvere 115 gr.
Cocco essiccato 25 gr.
Frutta tropicale secca pronta da mangiare, tritata grossolanamente 75g.

1. Aggiungere il burro fuso, il latte e le uova in una teglia.
2. Setacciare contemporaneamente farina, lievito e sale.
Unisci lo zucchero al cocco essiccato e alla frutta tropicale. Quindi mettere tutti gli ingredienti in una pirofila.

Forse "60 ml di latte" è solo un errore di battitura?

[Pane alla frutta caraibica]

Pane alla frutta caraibica



* 2 banane grandi e molto mature
* 1 cucchiaino di vaniglia
* ¼ di cucchiaino di noce moscata
* 1/3 di tazza di latte
* 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
* ½ cucchiaino di sale
* 1 cucchiaio di noci tritate
* 2 uova
* 1 cucchiaino di cannella
* 2 cucchiai di zucchero
* 2 cucchiai di potenza di cottura
* 2 tazze di farina
* 4 cucchiai di uvetta
* ¾ tazze di carote grattugiate
Ricetta dal sito 🔗

[Pane caraibico per il tè]

Pane caraibico per il tè



- Burro fuso - 50 gr
-Latte - 230 ml
- Uova sbattute - 2 pezzi
- Farina - 280 gr
-Polvere da forno - 1 cucchiaio. il cucchiaio
-Un pizzico di sale
-Zucchero in polvere-120 gr
-Fiocchi di cocco-25 gr
- Frutta candita - 75 gr

-Unire il burro fuso, il latte, le uova nella teglia
-Basta farina, lievito e sale
-Aggiungere e incorporare zucchero a velo, cocco, frutta candita
-Mettete tutti gli ingredienti nello stampo
-Modalità HP "Cupcake / Pastry" - 7
Delizioso pane dolce, molto simile al cupcake.
sito web 🔗

* 2 cucchiai di potenza di cottura

cos'è questo?

[Panino di tè caraibico]

Panino di tè caraibico


Pasta NON GIALLA

Suggerimenti pratici per ottenere i migliori risultati:
• È normale che una tortiera lieviti solo per metà o tre quarti. La loro consistenza dovrebbe essere leggera e gradevole.
• Poiché i muffin sono sempre ricchi di zuccheri e grassi, si consiglia di impostare sempre il livello di doratura su un livello leggero per evitare di bruciare i bordi.
• Non impastare mai il doppio dell'impasto su una torta, poiché può diventare molto densa.

ingredienti
Burro, sciolto 50 g
Latte 170 ml
Uova, leggermente sbattute 2 pezzi
Farina 00 280 g
Lievito in polvere 1 cucchiaio. l.
Sale 0,25 cucchiaini
Cocco essiccato 25 g
Zucchero a velo 115 g
Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
Frutta tropicale secca pronta, macinata grossolanamente 75 g.

Tempo di cottura: 1 ora 22 minuti

Preparazione:
1. Mettere gli ingredienti nella ciotola in sequenza secondo la ricetta.

2. Inserire la teglia nella macchina per il pane e chiudere il coperchio.

3. Premere il pulsante MENU e selezionare il programma 8-LEAF TEST.

4. Selezionare il livello di colore della crosta CHIARA e premere START / STOP.

Nota: questa ricetta è adatta solo per una torta da 1 kg.
Non utilizzare la funzione Avvio ritardato per preparare un panino caraibico, poiché gli ingredienti si deteriorano.
Lasciate raffreddare la torta per 5 minuti prima di toglierla dallo stampo.
Usa una spatola adatta al forno per staccare il bordo del cupcake e ruotalo delicatamente.
sito web 🔗

cos'è questo?

Suslya, questa è una traduzione del testo per come lo intendo io e penso che significhi lievito

Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino - ed ecco come

Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino - ed ecco come

Questo è bicarbonato di sodio (tè) in polvere, venduto nel negozio in sacchetti, barattoli, prendi un cucchiaino dosatore (dal forno)

Cos'è lo sciroppo d'oro? Ho solo pensato che fosse miele .. è così?

[Il mondo]

Il mondo
No, questo non è miele. Abbiamo un argomento separato sul forum su SCIROPPO DORATO .