marushka_an
Sì, che bontà e bellezza sono, ho già paura di entrare
irinastarling
Citazione: Elena Bo

La bellezza! Qual è la ricetta?

Bicchiere 200gr.

Per il test:
4 uova
0,5 tazze di zucchero
3 cucchiai di miele
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
5 cucchiai di burro
2 tazze di farina

Per la crema:

1 litro di panna acida
1 tazza di zucchero
1 p vanillina

1) sbattere le uova con lo zucchero
2) sciogliete il miele e quando inizia a schiumare sui lati, toglietelo dal fuoco, versate la soda e mescolate il tutto intensamente, ottenete un bellissimo cappello di schiuma
3) aggiungere la schiuma alle uova
4) aggiungere il burro, impastare il tutto e aggiungere gradualmente la farina, l'impasto dovrebbe essere come un biscotto.

Lubrificare il cartone con olio, cospargere di farina, versare l'impasto e impostare la modalità Cottura per 60 minuti.

La panna è preparata solo panna acida, lo zucchero e lo zucchero vanigliato vengono montati accuratamente.

Tagliare a torte e immergere nella panna. Puoi aggiungere noci.
Ana-stasy
Scriverò anche un po '
Ho cucinato il riso, con il programma Riso, tutto era rigorosamente secondo le istruzioni, cotto bene, ma sul fondo c'era una piccola crosticina.
Ho cucinato cotolette con patate con una salsa di ricetta VS NIKA è piaciuto, delizioso. È vero, ho preso molte cotolette e patate e ho aggiunto un po 'd'acqua alla salsa.
Ho preparato Zebra secondo la ricetta dalle istruzioni, due volte in 1 giorno, poiché l'hanno mangiata all'istante, non ho nemmeno avuto il tempo di scattare una foto.
Ha fatto la mucca Burenka secondo una ricetta locale. Tutto è andato alla grande.
marushka_an
Ho cucinato il riso, con il programma Riso, tutto era rigorosamente secondo le istruzioni, cotto bene, ma sul fondo c'era una piccola crosta.
E aggiungo 1/2 tazza di acqua in più al riso, quindi senza una crosta o puoi spegnerlo prima.
Nevushka
Non dimenticare che ci saranno proporzioni diverse per ogni tipo di riso!
Luysia
Testing multicooker Marca 37501

Multicooker marca 37501. Manuale operativo:

🔗
Ricettario per multicooker marca 37501:

🔗
Nevushka Ho raccolto per noi link alla mia miscela:

zuppa di pomodoro e grano saraceno
porridge d'orzo con fuoco di pollo e patate in casseruola
patate con carne di manzo
porridge di latte di miglio e filetto di pollo in pastella
casseruola di patate con trota
orecchio
grano saraceno con filetto di pollo
Filetto di pollo con fagiolini e muffin allo zenzero al limone
Porridge di riso denso
torta al cioccolato e arancia
maiale bollito e corna di carne
Casseruola di cagliata con uvetta
Crosta di torta senza burro e uova
riso bollito
Mazurca
Patate fritte
Babà al rum
Un'altra casseruola di cagliata
Cagliata

Maiale al pomodoro
Zuppa di verdure
Torta di ricotta
Pan di Spagna e riso con verdure
Yogurt, patatine fritte e porridge di farina d'avena
Porridge di mais al latte
Multicooker dentro e fuori e il primo biscotto
Elenco di cosa manna cucinato in cartone:

Grano saraceno
Grano saraceno in rapporto 1: 1
Grano saraceno in un rapporto di 1: 2
Grano saraceno in un rapporto di 1: 1,5

Yogurt
Yogurt con latte Opolye e Aktiviya kifirna

Languore
Latte sul "languente"
Fagioli su "Slow"

Riso e su "Riso"
Riso (misto a selvatico) in rapporto 1: 2
Pilaf
Gnocchi su "Riso"

Frutta candita
Agrumi

Casseruole e biscotti
Casseruola di cagliata normale
La casseruola di Elena Bo
Casseruola di latte condensato (ricetta)
Budino di zucca e mele
Budino di ricotta di mele (fuori forma)
Cupcake con mela e arancia
Biscotto al cioccolato (incisione, tagliare la torta)
Pan di Spagna con latte condensato (incisione)
Biscotto all'arancia

Pane
Pane di segale di grano nella proporzione di farina 1: 3 (ricetta)
Pane di segale di grano nella proporzione di farina 1: 1 (ricetta)
Pane di segale e frumento in rapporto di farina 1: 1 con malto di segale alla crema (ricetta)
Pane di segale con fiocchi di segale (con lievitazione su "Yogurt")

Cereali integrali
Cereali integrali su "Stufato" e "Riscaldamento"

Zuppe
Zuppa di grano saraceno con brodo vegetale con semi di sesamo (ricetta)
Borscht su "Stew"
Zuppa di riso su "Stufato"

Porridge di latte
Cereali da latte di semola di mais in un rapporto di 1: 3
Porridge di miglio e miglio in rapporto 1: 3 (spesso)
Porridge di latte di riso e miglio in un rapporto di 1: 4
Porridge di latte di semola di grano in un rapporto di 1: 3
Porridge di mais e miglio in un rapporto di 1: 3,5
Porridge di riso al latte in un rapporto di 1: 3,5 (spesso)

Verdure
Barbabietola su "Steam"
Frittata con pomodori e peperoni
Verdure su "Stufato" (sull'acqua)
Zucchine con patate, uova ed erbe aromatiche

Pasta
Prese con verdure
Pasta "fiori" con verdure
Maccheroni su "Manuale"

Carne
Scongelamento della carne su "Manuale"
stufato
Spezzatino con patate
Spezzatino, leggermente fritto, carne con patate (sull'acqua)
Pollo con patate e arancia
Maiale allo yogurt e senape con patate

Funghi
Scongelare i funghi sul "Manuale"
Funghi con verdure e pasta


Le mie impressioni, feedback e conclusioni (anche se le conclusioni della ricetta devono ancora essere corrette - molto è stato aggiunto da allora)
Impressioni dei cartoni animati
Revisione del cartone animato
Risultati della ricetta
valushka-s
ragazze, grazie per i vostri sforzi ed esperimenti!
e sono qui con te! Dove sono senza di te ?!
con la tua esperienza mi sto innamorando sempre di più della mia Brandochka (la prima e finora l'unica!) !!!
presto mio figlio imparerà a gestire un mulo! le piaceva già!
da parte mia e di mio figlio una grandissima gratitudine a voi !!!
Cvetaal
Biscotto al cioccolato in chiffon da natapit, ricettaTesting multicooker Marca 37501

Modalità cottura 1 ora
Luysia
Questo non è affatto un biscotto, questo è un biscotto! Ebbene, le dimensioni!
Vichka
: - \ Sì, un vero biscotto! O la foto è finita? quanti cm?
Cvetaal
Ragazze, è davvero enorme, 9 cm, è ancora accartocciato quando tira fuori. Preparate una porzione intera esattamente secondo la ricetta
Vichka
Citazione: Cvetaal

Ragazze, è davvero enorme, 9 cm, è ancora accartocciato quando tira fuori. Preparate una porzione intera esattamente secondo la ricetta
Alto!!! Quindi scrivi come ha un sapore. Ho letto la ricetta, c'è molto cacao, quindi aspetteremo una risposta.
Cvetaal
Sicuramente scriverò, ma mentre si sta raffreddando ho provato le briciole, buonissime
Cvetaal
Quindi l'ho tagliato in 7 pezzi, l'ho spalmato con il mio yogurt e la panna montata, ho aggiunto fragole congelate e ribes nero, solo un po 'di zucchero allo strato.

Il biscotto in sé è molto delicato, arioso, direi senza peso. Il gusto è pronunciato cioccolato. La prossima volta renderò la crema più dolce per compensare l'amarezza del cioccolato. Mentre scrivevo, mio ​​figlio ha diminuito un terzo della torta

Testing multicooker Marca 37501
valushka-s
che bella torta !!!
è necessario costruire anche un figlio simile!
e le fragole gelato sono buonissime con lo zucchero, soprattutto con la panna acida (burro, burro) !!!
Penso che esalti perfettamente il gusto del cioccolato! Ho fatto una torta al miele con un tale ripieno. è piaciuto a tutti!
molto buona Vorrei avere lo stesso biscotto chiffon al cioccolato alto e bello! !
boom impara!
nazik
Grazie per le tue ricette! Aiuta così tanto a padroneggiare il multicooker.
Cvetaal
valushka-s, grazie. In questo multicooker i biscotti risultano sempre molto alti, il detentore del record - Cioccolato su acqua bollente - una volta risultava essere di 11 cm, ma questo mi è piaciuto di più per la sua ariosità, ma è tagliato come un orologio, tagliato con una stringa di Ikea
Manna
E poi penso, le notifiche di qualcuno sul nostro Temko non arrivano da me, ma qui QUESTO Luysia solo una ragazza intelligente, ha costruito tanta bellezza !!!

Cvetaal, Il tuo biscotto è oltre ogni lode !!!
Ana-stasy
Le ragazze risparmiano aiuto
Ieri ho deciso di cucinare un po 'di pasta per una sveltina, ho visto qui come manna cotto a mano. Sembra tutto a posto, ho versato dell'acqua calda sulla pasta in modo che fosse un po 'coperta. L'ho impostato a 120 per 25 minuti, dato che c'era più pasta. La pasta era cotta, non c'era più acqua, c'era una crosta sul fondo, come voleva, ma sono in qualche modo di gomma, non riesco nemmeno a spiegarmi. Forse era necessario versare più acqua o aggiungere olio? Non sono né crudi né strani allo stesso tempo. Forse al contrario sovraesposta, era necessario mettere meno tempo. Cosa pensi?
Manna
Citazione: Ana-stasy

Le ragazze risparmiano aiuto
Ieri ho deciso di cucinare un po 'di pasta per una sveltina, ho visto qui come manna cotto a mano. Sembra tutto a posto, ho versato dell'acqua calda sulla pasta in modo che fosse un po 'coperta. L'ho impostato a 120 per 25 minuti, dato che c'era più pasta. La pasta era cotta, non c'era più acqua, c'era una crosta sul fondo, come voleva, ma sono in qualche modo di gomma, non riesco nemmeno a spiegarmi. Forse era necessario versare altra acqua o aggiungere olio? Non sono né crudi né strani allo stesso tempo. Forse al contrario sovraesposta, era necessario mettere meno tempo. Cosa pensi?
Penso che riguardi la pasta. Ho notato che la pasta di diversi produttori viene preparata in modo diverso. E colpisce anche il tipo di pasta. Di recente ho ricevuto anche quelli di gomma (piccoli riccioli ... shebekinsky, kazhezza) Poi ho cucinato allo stesso modo gli altri (ma le conchiglie di makfa), sono risultati troppo morbidi
E aggiungo sempre olio, non ho scritto lì? Sì?

Ana-stasy
Citazione: manna

Penso che riguardi la pasta. Ho notato che la pasta di diversi produttori viene preparata in modo diverso. E colpisce anche il tipo di pasta. Recentemente ho ricevuto anche quelli di gomma (piccoli riccioli ... shebekinsky, kazhezza) Poi ho cucinato allo stesso modo gli altri (ma le conchiglie di makfa), sono risultati troppo morbidi
E aggiungo sempre olio, non ho scritto lì? Sì?
Grazie, ho appena avuto quelli di Shchebekin, ma ieri ho aggiunto più acqua e si è scoperto che non scrivevano molto meglio sul petrolio
Manna
Citazione: Ana-stasy

c'erano Shchebekin
Sì, scriviamolo: la pasta Schebek ha bisogno di più acqua
marushka_an
Ana-stasy, la pasta per me è un argomento dolente, nella mia famiglia è il primo piatto.
Su quella manuale, l'ho fatto, erano bollite, ma erano sottili, e bruciavano dal basso, questa non è pasta per me.
e poi ho trovato questa ricetta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0 Sono rimasto soddisfatto, solo verso la fine del programma controllo e impasto un paio di volte, o addirittura lo spengo senza finire il programma, perché mi piace la pasta bollita, non fritta. Provalo.
Vichka
Ho provato la pasta su diversi programmi e mi è piaciuto soprattutto lo "stufato" - 20 minuti. Sul "grano saraceno" risulta molto peggio.
marushka_an
Citazione: VS NIKA

Ho provato la pasta su diversi programmi e mi è piaciuto soprattutto lo "stufato" - 20 minuti. Sul "grano saraceno" risulta molto peggio.

Grazie, ci proverò, ma con l'acqua più o meno lo stesso ???
Vichka
Citazione: marushka_an


Grazie, ci proverò, ma con l'acqua più o meno lo stesso ???
Acqua solo per coprire la pasta. Ecco la pasta al "grano saraceno"https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0, e questo è su "estinzione"https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.1800
marushka_an
Tuttavia, è un peccato che non ci sia un programma "pasta" in questa pentola a cottura lenta.
Se ci fosse, il 501st sarebbe il più adatto al mercato russo.
marushka_an
VS NIKA, grazie, ho visto queste meravigliose ricette, e ne ho già preso atto, per il futuro non ho ancora avuto il tempo di provarle.
Ero preoccupato per la pasta pulita e bollita come contorno.
Vichka
Citazione: marushka_an

Tuttavia, è un peccato che questa pentola a cottura lenta non abbia un programma "pasta".
Se ci fosse, il 501st sarebbe il più adatto al mercato russo.
37501 è un ottimo slow cooker senza "pasta", per questo sono abbastanza soddisfatto della "stufatura".
Vichka
Citazione: marushka_an

VS NIKA, grazie, ho visto queste meravigliose ricette, e ne ho già preso atto, per il futuro, non ho ancora avuto il tempo di provare.
Ero preoccupato per la pasta pulita e bollita come contorno.
Con il contorno tutto è uguale; cucinato; il risultato è ottimo.
marushka_an
Ci proverò, ho ancora molti esperimenti e un mare di scoperte davanti a me.
Ana-stasy
Citazione: marushka_an

Ana-stasy, la pasta per me è un argomento dolente, nella mia famiglia è il primo piatto.
Su quella manuale, l'ho fatto, erano bollite, ma erano sottili, e bruciavano dal basso, questa non è pasta per me.
e poi ho trovato questa ricetta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0 Sono rimasto soddisfatto, solo verso la fine del programma controllo e impasto un paio di volte, o addirittura lo spengo senza finire il programma, perché mi piace la pasta bollita, non fritta. Provalo.

grazie, proviamo
Ana-stasy
Ragazze, una domanda del genere: quando si cuoce dall'alto, si ottiene un cerchio chiaramente definito proprio nel mezzo. Cosa può essere? Chi lo aveva? scusa per la qualità della foto, non per l'estetica

Testing multicooker Marca 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Anastasiaha bollito così pasta. Questo cerchio è abbastanza normale per un multicooker. Non preoccuparti.
Ana-stasy
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Anastasiaha bollito così pasta. Questo cerchio è abbastanza normale per un multicooker. Non preoccuparti.

Grazie, ma questo può essere evitato in qualche modo?
Qualcosa nelle ragazze nella foto, non l'ho notato.
Ksyushk @ -Plushk @
Non me ne sono accorto, perché il "bottino" di solito è un biscotto.
Ana-stasy
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Non me ne sono accorto, perché il "bottino" di solito è un biscotto.

oh ed è fatto apposta? e a Luysia anche in questa ricetta? 13. Torta al cioccolato impregnata di cioccolato

eccomi un bastardo, ho guardato di notte e non ci ho pensato
Grazie
Vichka
Citazione: Ana-stasy

oh ed è fatto apposta? e a Luysia Anche questa ricetta si trova così? 13. Torta al cioccolato impregnata di cioccolato

eccomi un bastardo, ho guardato di notte e non ci ho pensato
Grazie
Giusto. Il pan di spagna in alto "bottino" sembra migliore.
Luysia
Citazione: Ana-stasy

Grazie, ma si può in qualche modo evitarlo?
Qualcosa nelle ragazze nella foto, non l'ho notato.

Ti do l'opportunità di riflettere.

Citazione: Luysia

13. Torta al cioccolato impregnata di cioccolato


Questo è stato subito dopo l'apertura del multicooker:

Testing multicooker Marca 37501
larik
Buona giornata! Mi sono seduto in un'imboscata e ho letto tutte le 99 pagine di test. Mi sono innamorato del multicooker Brand 37501. Ho contattato Nadezhda Pryakhina tramite ICQ, un profondo inchino a lei! ci sono voluti 10 giorni per effettuare un ordine e consegnarlo per posta attraverso il circolo polare artico. E ora la mia ciliegia sta bollendo con il limone. Stuferò il pesce sotto la marinata e le patate Biiron.
Luysia
larik, è un bene che tu sia uscito dall'imboscata. Ebbene questo è necessario, Brand 37501 nel Circolo Polare Artico!

Divertiti a cucinare. Dopo il pesce, lavare bene non solo la casseruola, ma anche il coperchio rimovibile in modo che non ci sia odore dal pesce.

larik
Luysia. Domani riferirò come è andato a finire tutto.
Vadim Solynin
Citazione: larik

Buona giornata! Mi sono seduto in un'imboscata e ho letto tutte le 99 pagine di test. Mi sono innamorato del multicooker Brand 37501. Ho contattato Nadezhda Pryakhina tramite ICQ, un profondo inchino a lei! ci sono voluti 10 giorni per effettuare un ordine e consegnarlo per posta attraverso il circolo polare artico. E ora la mia ciliegia sta bollendo con il limone. Stuferò il pesce sotto la marinata e le patate Biiron.

Sì ... il circolo polare artico, suona anche freddo
Spero che domani trasmetteremo le tue parole
Utilizzo efficace in condizioni difficili
ArtyomBagor
Buona giornata.
Ho letto tutto su 501 e 502. Mi gira la testa.
Non ho deciso la scelta.
B 502 ceramica. Molte recensioni su di lei che puzza. Non viene rimosso bollendo. Niente frittura, ma c'è la pasta.
Ci sono daikin nel 501, ma io voglio la ceramica (ceramica nel 502, ma odora). C'è frittura, modalità manuale.
Ci vorrebbe 501 con una buona ceramica.
Anka123
Buon pomeriggio, cari utenti! Ti chiedo aiuto,))) per il terzo giorno alla ricerca del Multicooker, ho scalato un sacco di forum. Mi sono fermato al Brand 37501 e l'ho persino ordinato, ma ora mi siedo e ne dubito. Sono stato attratto dalla preparazione senza problemi del porridge di latte, non l'ho mai preso con successo sul fornello, ma il problema della cottura è molto importante per me e sembra che non abbia l'elemento riscaldante superiore, significa che la parte superiore non cuocerà affatto? Ho guardato le foto delle tue creazioni e non riesco a orientarmi: chi è cotto e chi no ... per favore dimmi chi ha impressioni di cottura in questo miracolo) e anche, se le cotolette, ad esempio sono fritti o al forno, girateli dovete essere belli da entrambe le parti?
P.S: scusa per l'ingenuità delle domande, sono nuovo in questo settore, ma vorrei fare la scelta giusta
Mirtillo rosso
Citazione: larik

Buona giornata! Mi sono seduto in un'imboscata e ho letto tutte le 99 pagine di test.Mi sono innamorato del multicooker Brand 37501. Ho contattato Nadezhda Pryakhina tramite ICQ, un profondo inchino a lei! ci sono voluti 10 giorni per effettuare un ordine e consegnarlo per posta attraverso il circolo polare artico. E ora la mia ciliegia sta bollendo con il limone. Stuferò il pesce sotto la marinata e le patate Biiron.
Mi unisco anche a grazie a Nadezhda! Da ieri sono un felice possessore del Brand 37501 !!!!! Quindi prendine uno nuovo nei tuoi ranghi))) Ieri ho cucinato pilaf e charlotte. A questo proposito, ci sono domande, aiutami a capirlo.
Pilaf. Ho versato un po 'di olio, cipolle e carote fritte in modalità Frittura, fritto per 5 minuti, le cipolle hanno iniziato a friggere, ho aspettato altri 2 minuti e ho aggiunto carne, fritta per altri 15 minuti, quindi ho aggiunto riso, acqua, sale, spezie e messo Riso in programma. Alla fine del programma l'ho aperto immediatamente. In realtà, è risultato delizioso, ma la carne che era sotto bruciava un po '. Con cosa può essere collegato?
Charlotte si è rivelata bagnata, a me piace più secca, ma qui credo valga la pena aumentare i tempi di cottura o provare un'altra ricetta, a me più familiare, ieri ho cucinato secondo una ricetta del forum, lì zucchero e uova montate fino a punte bianche , forse questa non è solo la mia opzione. Sperimenterò
Manna
Citazione: Anka123

Questo significa che la parte superiore non si cuocerà affatto? Ho guardato le foto delle tue creazioni e non riesco a orientarmi: chi è cotto e chi non lo è affatto .... per favore dimmi chi ha impressioni di cottura in questo miracolo) e anche, se le cotolette , per esempio, friggi o inforna, girali devi essere belli su entrambi i lati?
P.S: scusa per l'ingenuità delle domande, sono nuovo in questo settore, ma vorrei fare la scelta giusta
La parte superiore non si cuocerà davvero. Può essere cotto girandolo. Oppure non cuocere affatto, ma gira il "bottino" verso l'alto (è così che la pasta sembra più carina)
E le cotolette fritte, ovviamente, devono essere girate per poter friggere su entrambi i lati, non occorre girare il vapore.

Citazione: mirtillo rosso

Ho aggiunto la carne, fritta per altri 15 minuti <...> la carne, che si era leggermente bruciata sotto. Con cosa può essere collegato?
Forse non dovresti friggere troppo la carne prima di posare il riso? Hai fritto su "Carne"? Forse dovresti provare "Fish"?
Mirtillo rosso
Citazione: manna

Forse non dovresti friggere troppo la carne prima di posare il riso? Hai fritto su "Carne"? Forse dovresti provare "Fish"?
Fritto su "Verdure", e non direi che è fritto. Prima di mettere il riso, la carne era più cotta, senza crosta. La prossima volta proverò meno tempo, non arriverà quando il riso sarà cotto?
Manna
Citazione: mirtillo rosso

Prima di mettere il riso, la carne era più cotta, senza crosta
E il riso non è troppo cotto? Forse c'era più liquido del necessario, ed è stato evaporato a lungo e intensamente, e in questo momento la carne era troppo cotta?

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