Torta di panpepato con banane e panna acida (no prodotti da forno)

Torta di panpepato con banane e panna acida (no prodotti da forno)

Categoria: Confetteria

ingredienti
cioccolato al pan di zenzero	300g
banane	2 pz
panna acida 25% o più (non meno del 20%)	350 gr
zucchero a velo	100-130 g
latte al cioccolato	50-60 g

Metodo di cottura

La torta di pan di zenzero, panna acida e banana è pronta: è molto semplice e molto gustosa!

Tagliare i biscotti di pan di zenzero longitudinalmente in 2 parti. Se alcuni pezzi si rompono, va bene, torneranno utili anche durante l'assemblaggio della torta.

Pelare e tagliare le banane in cerchi spessi 0,5 cm.

Prepara la crema

Mescolare la panna acida con lo zucchero a velo e sbattere un po ', fino a quando lo zucchero a velo è completamente sciolto.

Raccogliamo la torta

Inumidisci ogni pezzo di pan di zenzero nella panna.

Disponi il primo strato di pan di zenzero in un cerchio. Gli spazi tra i biscotti di pan di zenzero possono essere riempiti con piccoli pezzi di pan di zenzero secondo necessità.

Ungere spesso questo strato con la panna.

Metti le banane su uno strato di pan di zenzero.

Quindi ripetere lo strato di pan di zenzero, ungerlo abbondantemente con la panna e poi lo strato di banana.

Ripetete gli strati e formate una torta a forma di scivolo (con pezzetti di pan di zenzero potete riempire i vuoti e correggere la forma della torta).

Ungere bene il vetrino risultante su tutti i lati con panna acida, quindi versarvi sopra il cioccolato fuso (se il cioccolato è troppo denso, potete aggiungere 1 cucchiaio di latte, panna o un pezzetto di burro). Mettere la torta in ammollo in frigorifero per almeno 12 ore.

Il piatto è progettato per

8-10 porzioni

Tempo per la preparazione:

20-30 minuti

Nota

Una torta di pan di zenzero può essere tranquillamente definita pigra: tutti i prodotti sono già pronti e non è necessario cuocerli. Può essere facilmente variato in diversi modi. Il primo è pan di zenzero con ripieni diversi, il secondo è frutta, può essere banane, ananas, ciliegie o altri frutti di bosco, anche congelati. E ogni volta sarà una nuova torta deliziosa e facilissima da preparare. La condizione principale per una deliziosa torta di pan di zenzero con panna acida è lasciarla in ammollo per almeno 12 ore o più. È meglio prendere la panna acida con il massimo contenuto di grassi.

La ricetta è presa da Internet.

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[Gala]

Gala, finché non ho visto queste deliziose foto di una torta ordinata ed elegante, per molti anni ho trattato ricette simili, come le banane nella torta, indifferentemente e scetticamente
Ma quello era "prima"
dritto - grugnito - e hai rotto lo stereotipo, e ce l'ho, se ce l'ho, allora ...
Grazie e ammira!

Mescolare la panna acida con lo zucchero a velo e sbattere un po ', fino a quando lo zucchero a velo è completamente sciolto.

così, probabilmente è necessario fare con la panna acida del massimo contenuto di grassi, altrimenti si trasforma in burro in un attimo

[Galina]

Galina, grazie per la ricetta, una combinazione insolita di pan di zenzero con banane e panna acida, e anche senza cottura! Sembra molto appetitoso!

[Galina]

Ragazze, questa torta non solo sembra molto appetitosa, ma anche incredibilmente deliziosa!
Quando l'ho provato per la prima volta, ed era più di 10 anni fa, non potevo nemmeno assaggiare da cosa fosse, anche se il pan di zenzero non era cioccolato, ma bianco con glassa di menta, che ha portato il suo sapore. Poi l'ha fatto lei stessa con il pan di zenzero al cioccolato. Entrambe le versioni sono deliziose!
Galina, grazie per avermi ricordato questa ricetta, domani corro per il pan di zenzero

[Gala]

Gala, e non ho mai visto, beh, o non ricordo il pan di zenzero al cioccolato
Fammi vedere almeno di cosa si tratta ??
Rispetto davvero queste ricette, quando prendi il ready-made e ottieni le caramelle !!!

Torta deliziosa, confermo. Facevo queste cose periodicamente.Con il pan di zenzero o eventuali biscotti, ho mescolato il tutto in un contenitore e poi ho messo il composto finito in un'insalatiera di vetro, il cui fondo e le pareti ho disposto con fette di banana o kiwi maturo. Poi lo mise in frigorifero. Al mattino, la "torta" viene semplicemente scossa dall'insalatiera, poiché i cerchi di frutta impediscono alla torta di attaccarsi alle pareti. In questo caso, puoi versare il cioccolato sulla torta già scossa dall'insalatiera.

[Galya]

Quanto amo queste ricette !!! Galya,

[Gala]

Gala, torta deliziosa, foto fantastica. Grazie per la bellezza e la prelibatezza)

[Galyusha]

Galyushabeh finalmente pigro beh, se non cuoci tu stesso il pan di zenzero, ovviamente torta, aspetta !!!

Oh), sento che nostro fratello verrà di corsa adesso !!!

Non ho mai visto, o non ricordo, pan di zenzero al cioccolato
Fammi vedere almeno di cosa si tratta ??

Lerelechka, sì, il solito pan di zenzero, solo marrone, color cacao:

[Gala]

Gala, Anche a me piace molto questa torta! Solo che l'ho fatto senza banane, devo provare anche questo.

Oh), sento che ora nostro fratello correrà

Sto già correndo))) Lo metterò nei segnalibri, tornerà sicuramente utile !!! Segno di spunta, la foto è fantastica, voglio solo mangiare un pezzo di torta !! Grazie per tanta bellezza

Tanyushfacendo questa torta, ho anche infranto i miei stereotipi. Per confronto, lo farò con le ciliegie e poi con l'ananas.
Eugene, una buona ricetta e posso tranquillamente consigliare la cucina.

grazie per avermi ricordato questa ricetta, domani corro per il pan di zenzero

Vredin @, faceva parte dei miei piani

e non ho mai visto, o non ricordo, pan di zenzero al cioccolato
Fammi vedere almeno di cosa si tratta ??

Lerelesemplicemente non hai prestato attenzione a loro. Qui Kroshik ti ha mostrato. In generale, ci sono così tanti deliziosi pan di zenzero diversi!

Facevo queste cose periodicamente. ... o con qualsiasi cookie ...

Masha Ivanova, con i biscotti, queste sono altre ricette e ci sono anche molte opzioni diverse.

TanyaSono contento di essermi contento
Angela, Grazie!
Kroshike ti ho fatto piacere. Grazie per l'aiuto!
Alla moda, Olya, fallo, molto gustoso. Grazie per esserti fermato

[Uncinetto]

In generale, ci sono così tante deliziose spezie diverse lì.

Oh, non abbiamo così tanto, i pan di zenzero sono tutti additivi, non siamo gustosi. Dobbiamo andare in un negozio russo, sicuramente ci sono pan di zenzero normali. Adesso farò una foto e mostrerò il nostro squallore. Il marito ha acquistato, mese di soia, è impossibile mangiare
Uncinetto, grazie amico, ora so che conosco questi biscotti di pan di zenzero, appena vado al rusmag, li compro.

[Gala]

Gala, Segno di spunta! Ovviamente un'altra ricetta con i biscotti. È molto gustoso con il pan di zenzero, più saporito che con i biscotti. In pratica ho scritto che conviene ricoprire le pareti con fettine di frutta in modo che la torta possa essere facilmente rimossa dall'insalatiera. Grazie mille per la ricetta!

Ma è delizioso! Ottima idea senza cottura!
Di solito (una volta cotti) vengono utilizzati i biscotti. Dovrò provare con il pan di zenzero

[Lerele]

Oh, non abbiamo così tanto, i pan di zenzero sono tutti additivi, non siamo gustosi. Adesso farò una foto e mostrerò il nostro squallore. Il marito ha comprato, mese di soia, è impossibile

Lerele, che sfortuna! E i tedeschi hanno meravigliose ricette di pan di zenzero. Li ho sfornati molto quando ho partecipato al concorso tedesco.
Masha Ivanova, Elena,
Irina, provalo, non te ne pentirai

E domani lo farò con le ciliegie

[Gala]

Gala, Segno di spunta. e ricetta e foto .. superp !! (y) Grazie!

[Gala]

Gala, in generale ... non posso ancora portare il rapporto ...
Ieri stavo per fare la tua torta, perché in casa non c'erano amanti del pan di zenzero e quasi un intero pacchetto si stava asciugando noiosamente e per molto tempo. Ed eccoti qui - il salvatore! Bene, io, ispirato da te, ho cucinato la panna acida, perché ai nostri gonfiori e alla panna acida non piace nella sua forma pura. Immaginate la mia sorpresa quando, decidendo di tagliare i biscotti di pan di zenzero mentre la crema si raffredda, non li ho trovati (dalla parola per niente)! Ho passato molto tempo e nervi a cercare, e niente! Si è scoperto che i non amanti avevano mangiato. Ebbene, mi siedo come un pazzo con una ciotola di panna senza pan di zenzero ... Oggi ho dovuto cuocere un pan di spagna al cioccolato. Insomma, ora non è come una torta senza cottura al forno. Tristezza ...
Ma ti sono comunque grato! Grazie a questi giochi di 2 giorni, ho ancora imparato a cucinare con il mio staff. Si è scoperto che la mia cuoce a 140 ° e non a 110, come le persone. È un bene che abbia deciso di fare la tua torta
Beh, ogni tanto proverò la torta stessa

[Arka]

Arka, e io senza un rapporto, oggi ho comprato il pan di zenzero, li ho disposti, ho strisciato per la panna acida, poi il diavolo ha portato un coniuge, ha visto il pan di zenzero e lo dice con tono sospettoso, ma cosa ne farai?
Dico con un occhio azzurro, così dicono, e così, dicono che voglio sbattere la torta, e lui mi ha guardato come un pazzo e grinta, dammi la tua panna acida dolce, li mangerò comunque, e ancora mangiato, non tutto, davvero, ma gli piaceva non dovevo fare niente

Lafa!
E mi alleno per 2 giorni

[Gala]

Gala, in generale ... non posso ancora portare il rapporto ...
decidendo di tagliare i biscotti di pan di zenzero mentre la crema si raffredda, non li ho trovati

Oggi ho comprato i biscotti di pan di zenzero, li ho disposti, sono andato per la panna acida, poi il diavolo ha portato un coniuge ... mi ha guardato come uno sciocco e grinta, dammi la tua panna acida dolce, li mangerò comunque, e ancora mangiò ...

Vergine, beh, cazzo, dai!
Fallo per tutti!
Ne ho fatto una versione con le ciliegie, oggi ne farò una con l'ananas.

[Gala]

Gala, quindi quale opzione (con banana, ciliegia, ananas) si è rivelata la più deliziosa?
Qualcosa mi dice che ... con le ciliegie?
Ho ragione? 🤣

[guzel]

guzel, ognuno ha gusti diversi

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina. Naturalmente! Semplicemente, mi sembra che il cioccolato (pan di zenzero) sia il migliore con le ciliegie, beh, per i miei gusti.

[Gala]

Galache bello lo hai fatto! Non ho mai cucinato nulla di simile, ma poi ho guardato la foto e volevo davvero) Prendo nota) Grazie per la condivisione

[Guzel]

Per completare il quadro ho realizzato anche una versione con ananas da lattina.

Quindi quale versione (con banana, ciliegia, ananas) si è rivelata la più deliziosa?
Qualcosa mi dice che ... con le ciliegie?

GuzelStranamente, la variante alla banana si è rivelata la più deliziosa.

Ognuno ha gusti diversi

Guzelforse ti piace di più la versione alla ciliegia. Mi è anche sembrato che la combinazione di ciliegie e cioccolato con pan di zenzero sarebbe stata più vantaggiosa, soprattutto perché non posso dire che mi piacciono le banane, ma ... e tutta la famiglia ha convenuto che questa opzione è più gustosa con una banana. Si è rivelato più armonioso e omogeneo, forse, a differenza di altri, dove sia le ciliegie che l'ananas, per così dire, da sole.

e poi ho guardato la foto e volevo davvero

Marusya, Grazie!

[Gala]

Gala, Segno di spunta! Grazie per il rapporto dettagliato sulla tua ricerca con diversi frutti! Molto interessante!!! Sì, lo stereotipo probabilmente ha funzionato per me (su cioccolato e ciliegie). Pertanto, la tua esperienza e il tuo gusto in questa ricetta sono particolarmente preziosi. Cercherò anche di fare una torta e “trovare il mio gusto”. Ero molto incuriosito e interessato alla mia ricetta!
Grazie ancora!

[Galyun]

Disponi il primo strato di pan di zenzero in un cerchio.

Galyune il diametro approssimativo del cerchio?

Sto cercando di capire quale piatto prendere per fare la torta alta quanto la tua !!!

Sto cercando di capire quale piatto di diametro prendere in modo che la torta risulti essere alta, come la tua

Acquista più pan di zenzero e sarà alto quanto la torre di Ostankino.

Acquista altro pan di zenzero

Beh, nooooo, dice 300 gr. Significa 300 !!!

E poi), l'altezza del soffitto nell'appartamento da sola non consentirà la torre del mio sogno eretto ... ha senso pagare di più? Per il pan di zenzero intendo ...

detto 300 gr., significa 300 !!!

E 600gr, perché no?

A 600gr

E per nutrire chi ?!

Un bambino mangia le mie torte ... ed è ora che lei leghi ...

E per nutrire qualcuno

Bene, dai da mangiare a qualcuno ..

qualcuno

Questo sono io facilmente !!!

Questo sono io facilmente

Quindi 600 g di pan di zenzero ..

Come sapevo ieri, ne ho comprati 2 per 300 ...

Ho convinto, prendo 600 e ne faccio mezza porzione ...

Come sapevo ieri, ne ho comprati 2 per 300

Vieni.Tornerò tra un paio di settimane, solo per infonderlo con te ..

E per nutrire chi ?!

Per me!!! Per me!!! Lo farò!!!
Fanno di tutto 600 gr !! Tutte e tre le opzioni! Lo assaggerò e lo apprezzerò !!!
Dai l'indirizzo !!! Dove avanzare?

la variante alla banana era la più deliziosa.

c'è un tale dessert = marshmallow + panna + banane = molto gustoso e delizioso anche con panna acida

e qui invece del pan di zenzero marshmallow -

Dove avanzare?

Non lontano da te. Regione di Cechov. Passami accanto, catturerai. Gusteremo insieme ..

[gawala]

gawala, Galyusya! Spazzato !! Concordato!
Chi altro è con noi a Kroshiku per i dolci ???

Chi altro è con noi a Kroshiku per i dolci ???

Cosa fai? Una bocca in più è una tragedia!

[Galyun]

Galyune il diametro approssimativo del cerchio?
che piatto di diametro prendere in modo che la torta risulti essere alta, come la tua

Kroshik, questo piatto è piccolo, circa 20 cm, l'altezza della torta è risultata essere di circa 13 cm, ti sto dando delle foto per capire le dimensioni

Ho una piccola torta (come ho fatto per i test). Per quanto riguarda l'altezza, tutto dipende dall'abilità dell'autore, dal tipo di piramide che puoi costruire (quanti strati disporre)

c'è un tale dessert = marshmallow + panna + banane = molto gustoso e delizioso anche con panna acida

Anche interessante.

Quindi 600 g di pan di zenzero ..

Per me!!! Per me!!! Lo farò!!!
Fanno di tutto 600 gr !! Dai l'indirizzo !!! Dove avanzare?

Cosa fai? Una bocca in più è una tragedia!

Ecco le gazze!

Kroshik, prima fai un po '.

[Gala]

Gala, Galina, ho una domanda. Nei nostri paesi esteri non c'è panna acida superiore al 15%, ma c'è panna fresca fino al 30%, beh, probabilmente questa è la stessa panna acida, ma molto densa, il cucchiaio è pesante e grasso. puoi usarlo? Non ci sono neanche i pan di zenzero .. Gospad, dove abito?

[Galina]

All'estero non c'è panna acida oltre il 15% ...... Non ci sono neanche i pan di zenzero .. Gospadia, dove abito?

Galina, Penso, è del tutto possibile sostituire con panna fresca. Ma cosa fare con il pan di zenzero

Ma cosa fare con il pan di zenzero

Riuscite a immaginare quanto sia spaventoso vivere? Non unge per te panna acida, non pan di zenzero .. Negozio russo lontano da terra, praticamente nel senso letterale .. In un altro paese .. eh .. Non provatemi pan di zenzero con panna acida.

C'è un'opzione per cuocere il pan di zenzero più semplice

C'è un'opzione per cuocere il pan di zenzero più semplice

No, lascia che Krosh soffra, e le imporrò una visita .. sarà infuso in sole due settimane. sarà proprio la cosa.
Galina, grazie. Prendi nota, dovrò provare. Non appena arrivo al negozio russo, ci sono sempre biscotti di pan di zenzero ..

Anche interessante.

Abbiamo un dessert sul nostro forum che non ho trovato nei dolci, e va bene, non è giovane, questo dolce è come un milkshake con le banane.

Ecco:
- panna da bere 10-20% di grassi 200 ml
- marshmallow bianco, preferibilmente senza essenza, più naturale, sulle mele, in modo da non odorare di essenza
- banane 2 pezzi
- una ciotola per montare
- frullatore a mano, attacchi a spirale

Schiacciare le banane con le spirali del mixer, mescolare da fuori, + 50 ml di panna, mescolare con le spirali, montare il mixer, + marshmallow a pezzi, tagliarlo in una ciotola con le forbici da cucina, attaccare al coltello, + panna rimanente e mescolare bene con le spirali.

È quindi possibile modificare le spirali in cerchi e perforarle di nuovo.

Il dessert è denso, dolce - la dolcezza dipende dal tipo di marshmallow, la banana si disperde nella crema, dà un buon spessore. se sta in frigorifero, si addenserà ancora di più, beh, molto gustoso, marshmallow-banana-banana.

Lo stesso con la panna acida, conservare la panna acida non è acida.

marshmallow bianco

E se consideri che non c'è nemmeno il marshmallow qui ...