Torta di panpepato con banane e panna acida (no prodotti da forno)

Qui ho accidentalmente preso 1 kg di panna acida, e non solo panna acida, ma fatta in casa, beh, molto gustosa, molto grassa e molto. Se non fosse per questa torta, non riesco nemmeno a immaginare dove possa essere attaccata una tale quantità di panna acida
Cosa dire? Buonissimo!

[Tatyana]

Tatyana, grazie per il delizioso report!

Ho accidentalmente preso 1 kg di panna acida qui, e non solo panna acida, ma fatta in casa, beh, molto gustosa, molto grassa

Non mangio panna acida da cento anni

Non mangio panna acida da cento anni

Una volta all'anno, provo una tale felicità quando i dipendenti chiedono loro di compilare le dichiarazioni. In segno di gratitudine, si indossano principalmente cioccolatini, ma si portano carne e latticini

Grazie mille per la ricetta di questa torta, molto gustosa e veloce !!!!

[Irina]

Irina, grazie per il report e le foto. Sono contento che tutto abbia funzionato.

[Gala]

Gala, Galina, Sono con DOUBLE-2.
Siamo andati alla r. al figlio più giovane di un'altra città.
Ebbene, è chiaro che la madre non può andare da suo figlio a mani vuote
Ho preparato e preso il tuo pan di zenzero a casa, l'ho versato sul posto, l'ho decorato. Tutti mangiavano e nessuno immaginava cosa fosse questa prelibatezza.
sono tuo per sempre

[Gala]

Gala, Galina, Probabilmente sono già stanco di te
Ma io sono "tuo per sempre"
Ho mangiato tutti i tipi di torte, ma questo, un miracolo così semplice, mi ha conquistato e sono andato in esperimenti. Ecco il primo


Questa volta la banana è stata sostituita con la composta di pesche. I biscotti di pan di zenzero sono rimasti gli stessi di quelli alle ciliegie. Si è rivelato molto gustoso!
Quindi ho in programma di aggiungere cachi morbidi, pera, prugna senza pelle, kiwi per il ripieno ...
In generale, mi sono lasciato prendere la mano

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, il kiwi non è amico della panna acida, inizia ad avere un sapore amaro. E ho fatto una torta del genere con le banane, deliziosa e semplice

[Anyutok]

Anyutok, Anna, Ho sentito parlare del kiwi, ma il nostro Tatiana-Admin l'ha ribaltato molte volte.
Penso che il kiwi abbia un sapore amaro quando il kiwi è completamente (schiacciato) mescolato con il latte. Forse cento volte ciò accade con i singoli esemplari.
E se ti connetti, sovrapponi ...
Bene, in generale, ci proverò, te lo dirò.

Ragazze, dimmi, che tipo di crema può sostituire la panna acida, forse la crema pasticcera?
Temo che non mangeranno panna puramente acida, ma la torta è calda ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Dubito qualcosa sulla crema pasticcera. Puoi provare a dircelo
O forse panna montata pesante con zucchero a velo?

[Trishka]

Ragazze, dimmi, che tipo di crema può sostituire la panna acida, forse la crema pasticcera?
Temo che non mangeranno panna puramente acida, ma la torta è calda ...

Trishka, Ksyusha, Non avere paura! Non c'è gusto di panna acida.

Molto probabilmente sarà zuccherino con la panna. La panna acida è proprio qui. Tutto in questa ricetta è equilibrato.

Molto probabilmente sarà zuccherino con la panna.

Non sono d'accordo. A seconda di quanto zucchero a velo aggiungi, puoi cavartela con un minimo.

Tutto in questa ricetta è equilibrato.

E qui sono completamente d'accordo

Quindi devo provare a fare un po 'con la panna acida, alla fine - sono più degno, non sono esigente, a differenza dei miei ragazzi.
Ragazze, grazie per il consiglio!

[Gala]

Gala, Galinochka, e io, grazie, Ieri l'ho fatto per il test, banane, prugne, oggi l'ho tirato fuori dal frigorifero, l'ho girato, l'ho imbrattato di nuovo, domani porterò il taglio. Lo finirò di nuovo. Veloce, semplice e delizioso, grazie!

[Natasha]

... Porterò il taglio domani. Ancora una volta modificherò

Natasha, molto appetitoso sto aspettando il taglio.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, bella torta!
Spero anche che dopo le vacanze lo raggiungerò ancora
..

[Trishka]

Trishka, Grazie Ksyusha!
La torta è deliziosa, non me l'aspettavo nemmeno, la prossima volta aggiungerò ciliegie e noci. Mi è piaciuto il gusto, ne farò di più, grazie segno di spunta!

Natasha, che tipo di frutta hai prodotto?
Voglio una ciliegia o un ananas ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Penso che con l'ananas non sarà molto e non da gustare, ma dalla morbidezza dell'ananas. Il pan di zenzero deve essere fresco, morbido e frutti di bosco per accompagnarli, banana sicuramente. Pesca dalla composta.
Voglio provare con una pera morbida e succosa.
Anche Cherry, credo, giocherà bene.
Facciamolo già!
Salveremo opzioni!

un ananas

e sosterrò l'ananas (in scatola). Avevo anche questa opzione nella mia testa, quindi questa torta è in realtà un pancho pigro.

Se il mio avesse mangiato ananas, l'avrei provato molto tempo fa.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ha fatto una banana, prugne, delizioso! La prossima volta aggiungerò ciliegie e noci congelate, un po 'di acidità non farà male!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetul, sì, adoro anche gli ananas da quegli anni '80, quando tutta Krasnoyarsk era disseminata di loro e granate. Li hanno portati e scaricati direttamente sull'asfalto in enormi cumuli. Commessa in grembiule e bilancia sul tavolo. Quanti ne abbiamo mangiati allora ... finché le nostre bocche non bruciano! Valeva un centesimo.
Ma non è questo il punto ...
In generale, io stesso voglio provare

[Ilmirushka]

Voglio provarlo da solo

IlmirushkaIlmir, provalo - lo dirai. I miei figli divorano senza ananas, mangio solo 1 pezzo dell'intera torta, quindi voglio che abbia subito piccoli pezzi di questo frutto con acidità ... beh, per i miei gusti

Verrà adesso Gala e kaaak mi dirà per arbitrarietà No, è gentile in realtà

Ora verrà Gala e dirà kaaak

Bene, in quale altro luogo possiamo chattare, sognare questa meravigliosa torta ...

Sono venuto (mani sui fianchi). Bene gratuti
Fantastica quanto vuoi, non mi dispiace. Provalo, fallo a tuo piacimento.
Ma, secondo me, questa combinazione è la migliore.

[Galina]

Ma, secondo me, questa combinazione è la migliore.

Galinae hai provato altre opzioni per i riempitivi?
Per me, anche le pesche di una composta del negozio sono andate molto bene abbinate a una banana.

[Ilmira]

Ilmira, non ha provato, per qualche motivo non voleva cambiare qualcosa.

Per me, anche le pesche di una composta del negozio sono andate molto bene abbinate a una banana.

Questa opzione potrebbe benissimo essere, ma è in coppia e non al posto di.

non invece.

No, no, non invece! Pan di zenzero e banane non scoppiano qui!

Beh, cosa dovrei fare, non mangiano le mie banane per paura, okay, quindi lo farò con le ciliegie ... Sì, e non mangiano nemmeno le prugne ...

Beh, cosa dovrei fare, non mangiano le mie banane per paura, okay, quindi lo farò con le ciliegie ... Sì, e non mangiano nemmeno le prugne ...

E le pesche? O non mangiano neanche loro?

[Trishka]

Bene, cosa dovrei fare, non mangiare le mie banane per il dolore

Trishka, ooooo, non sei solo!

Sì, e non mangiano nemmeno le prugne ...

Agaaaaa ... è così che giriamo

[Trishka]

Gyyy, le pesche possono andare bene, non c'è corrente disponibile ...

Trishka, ooooo, non sei solo!

Agaaaaa ... è così che giriamo

Sistra

Ho deciso di provare a cucinare, ho preso metà dei prodotti dalla ricetta. Sakh. senza polvere - mescolare la panna acida con lo zucchero e lasciare per 5 minuti fino a quando lo zucchero non si scioglie, tagliare a cubetti il ​​pan di zenzero alla menta e una banana, aggiungere la panna acida, mescolare il tutto e metterlo nei bicchieri, cospargere di cioccolato grattugiato sopra. Bene, molto veloce e semplice. Lo metto in frigorifero, domani lo assaggerò.

[polliar]

polliar, e perché hai deciso con i cubetti e non i biscotti - un pan di zenzero a metà nel senso della lunghezza? Dimmi qual è il vantaggio?
E per favore, condividilo più tardi, non si sgretolerà?
Anche se, se in bicchieri e un cucchiaio, qual è la differenza!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sì, perché impilare in tazze e cubetti più velocemente e più facilmente

[polliar]

polliar,

Dalla torta è uscito un dessert porzionato! Puoi anche mettere lo shaoik di una giovane donna quando servi.

[Gala]

Gala, Galyun, l'ho fatto, l'ho cucinato e perché ho tirato il gatto per la coda.
Veloce e delizioso!
L'ho fatto con le ciliegie, al posto delle banane, e ho aggiunto uno speciale addensante dalla Lontra alla panna acida, avevo paura della panna acida, ce l'ho a casa, dal contenuto di grassi sconosciuto.
Qui, aiuta te stesso.

E un pezzo ...

!

[Ksyusha]

Ksyusha, beh, finalmente ce l'hai fatta!
Grazie, sono felice di aiutare me stesso

[Galina]

Bene, qui sono arrivato a questa torta. Conoscendo i gusti della famiglia, l'ho fatto senza zucchero e banana, con i mirtilli rossi. Anche nella panna acida il 15%, poiché Ksyusha ha aggiunto un addensante di Ober. Per una confezione da 400 g di pan di zenzero al cioccolato - 500 g di panna acida. Completare con il cioccolato fuso con un pezzo di burro.

Ci siamo davvero divertiti. La bellezza nella foto non ha funzionato, ma è molto buona per il tè fatto in casa.
Galina, grazie per la ricetta!

[Gala]

Delizioso come sempre! Gala,




Trishka, Ksyusha, un ringraziamento speciale per l'idea di aggiungere un addensante per panna acida. È vero, all'inizio ho pesato la panna acida, e dopo un paio d'ore ho letto il consiglio La prossima volta non la peserò - ci sarà più crEma

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, nichoseee, che bell'uomo!
Voglio anche con una tale panna acida!
Cho-de-how-con cosa?
Sveta, mi sembra, o la panna acida con pan di zenzero non è del tutto si è sposato inzuppato?
Quando taglio, non capisco affatto che queste siano cinture, solo la massa totale delle torte.

Sveta, mi sembra, o la panna acida e il pan di zenzero non si sono sposati del tutto?

Ci sono andato e l'ho provato (non lo mangio adesso - ho in mano la difesa). Sì, non esiste una massa totale, deliziosa, le torte sembrano semi-sabbiose. In generale, questa torta è sempre deliziosa - e la più morbida e con pan di zenzero "feltro".

Panna acida come la panna acida. L'ho fatto da solo con il 10% di crema. Delizioso

con pan di zenzero "feltro".

Vooot, ma non ho questa sensibilità.
Dirò di più, nessuno conosce il pan di zenzero
E a proposito di panna acida ... Di che addensante stiamo parlando?

E se fai tu stesso il pan di zenzero? I biscotti di pan di zenzero non sono gustosi nei nostri negozi.
E voglio davvero fare una torta.

[Astilba]

Astilba, Galina, mi sembra che il gusto del pan di zenzero non sia nemmeno molto importante qui. La loro freschezza è importante. E il loro gusto scompare nel gusto di riempitivi, panna acida e banane.

Ilmirushka
Grazie!

Vooot, ma non ho questa sensibilità.

E volevo solo questa sensibilità. Pertanto, ho pesato la panna acida e ho aggiunto un addensante. Volevo ottenere questo risultato

Foto dell'addensante sotto lo spoiler

Foto dell'addensante sotto lo spoiler

ahhh, è pronto per il negozio. Non l'ho visto qui.
Mi chiedo cosa c'è nella scaletta? Puoi creare qualcosa di simile sulla tua scrivania.