Atlantis_N
Citazione: Lёlka

Cucino per tre bicchieri multipli - non scappa! e liquidi - da 1 a 4, da 1 a 5 .... Per ogni evenienza, a volte ci metto sopra una doppia caldaia e sopra - un piccolo piatto.
Una buona idea.
E poi ho cucinato il porridge allo stesso modo su un multi-fornello e ho dovuto pulire la valvola ... ho preso un po 'di latte (((
La prossima volta metterò il piatto sotto.
Irishka CH
Citazione: Lina Lin

Le ragazze e nelle nostre casseruole dei cartoni animati (non cagliata) si ottengono? Qualcosa che posso fare.
Bene, come dovrebbe andare a finire! L'ho provato una volta. Non molto bene. Forse qualcuno l'ha fatto. Ma è caduto da me in alcune parti ... E il fondo è bruciato. È stato delizioso !!!! (a base di pasta con carne macinata). L'hanno mangiato comunque! ... Fatto in forno. Ho pensato che a causa della ciotola (il fondo è già rovinato e non cancellato), e che avevo versato poca salsa "holding". Non perdo la speranza di fare di nuovo una casseruola. Non riesco ancora a comprare una ciotola di teflon di riserva. Le ragazze hanno scritto qui che il teflon è meglio per cuocere, friggere, cuocere rispetto alle nostre "ceramiche". Anche se tutti i tipi di biscotti (in cottura) volano via normalmente, beh, con alcune particelle attaccate al fondo ...
Citazione: Tatyana2013

Ragazze, grazie per aver chiarito i miei dubbi. Molto probabilmente opterò per Polaris

: amici: Tanya, unitevi a noi - i felici proprietari di Polechka !!! Ha molte più opportunità e vantaggi di alcune carenze !!! Ad esempio, ho cucinato la zuppa di latte con il porridge di latte. Mezza padella di latte. Niente è sfuggito. E, cosa ci è piaciuta, i vermicelli non si sono gonfiati in porridge!
Lёlka
E c'è anche una tale multiforme: per la zuppa di cavolo acido, puoi caricare immediatamente sia i crauti che le patate. E il cavolo sarà bollito e le patate, ma sul fornello avrai bisogno di tutto separatamente
E le casseruole dovrebbero essere fatte su prodotti da forno e non rimosse immediatamente.
Irishka CH
Citazione: Lёlka

E c'è anche una tale multiforme: per la zuppa di cavolo acido, puoi caricare immediatamente sia i crauti che le patate. E il cavolo sarà bollito e le patate, ma sul fornello avrai bisogno di tutto separatamente

Olya !!! Loro (zuppa di cavolo) languiscono lì come in una stufa. Durante questo inverno ho cucinato il mio intero barile di zuppa di cavolo verde, tutto quello che ho lievitato in autunno. È rimasta solo una birra. altrimenti ha buttato via tutto - non è stato mangiato in alcun modo. E dopotutto, deve essere lo stesso, perché sapevo che avrei esaurito tutto: hanno tagliato un intero barile in autunno! Bella donna: ho caricato tutto al mattino, mangio una zuppa di cavolo calda e gustosa all'ora di pranzo!
Jeanne21
Citazione: Atlantis_N

Ragazze, dimmi come stai semolino cucinare. Io stesso non la sopporto, ma la famiglia chiede ...
E cucino nella farina d'avena per 10 minuti. Latte, semolino - mescolato tutto e per 10 minuti. Alla fine mescolo di nuovo. Mi piace il fatto che tu non debba starle vicino. Io e le mie figlie mangiamo sempre il porridge al mattino, e per me il fornello lento si è rivelato un enorme vantaggio nel cucinare il porridge mattutino.
Atlantis_N
Citazione: Jeanne21

E cucino nella farina d'avena per 10 minuti. Latte, semolino - mescolato tutto e per 10 minuti. Alla fine mescolo di nuovo. Mi piace il fatto che tu non debba starle vicino. Io e le mie figlie mangiamo sempre il porridge al mattino, e per me il fornello lento si è rivelato un enorme vantaggio nel cucinare il porridge mattutino.
Grazie
scrivimi, per favore, in che proporzioni versi tutti gli ingredienti
Tatyana2013
... Cottura multipla con partenza ritardata, 90 gradi 1 ora 10 minuti e 40 minuti di riscaldamento (puoi fare di più. A proposito, metto subito l'olio in una casseruola, si scalda lì
[/ citazione]

Olya, dimmi, il latte bollirà a una tale temperatura, o è questo il punto, in modo che non bolle, ma langue? Sono piuttosto un dilettante nel settore del multicooker.
Tatyana2013

: amici: Tanya, unisciti a noi - i felici proprietari di Polechka !!! Ha molte più opportunità e vantaggi di alcune carenze !!! Ad esempio, ho cucinato la zuppa di latte con il porridge di latte. Mezza padella di latte.Niente è sfuggito. E, cosa ci è piaciuta, i vermicelli non si sono gonfiati in porridge!
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Voglio davvero, davvero unirmi, ma sfortunatamente finora le finanze stanno cantando storie d'amore. , ma spero che presto la situazione cambi in meglio, ma per ora sono seduto sul tuo forum e studio il mio futuro assistente. Mille grazie a tutti per i commenti e le ricette, anche questo aiuta molto nella scelta di un multi.
Akevochka
Buon pomeriggio, cari assi del multicooker! Non ho mai usato nulla di simile prima e quando ho scelto, ovviamente, la mia testa ha iniziato a girare! Ma la scelta, poi, non è particolarmente grande, c'è: Dex, e anche allora non dappertutto, Moulinex (CE7011 e CE400032), Panasonic, VES ELECTRIC (SK-A14 e SK-A18 - interessati) e solo in un punto vendita I ha trovato il tuo assistente Polaris PMC 0517AD. Ho una famiglia di 6 persone e vorrei rendere il processo di cottura un po 'più semplice. Spero davvero nel tuo aiuto e consiglio nella scelta! Grazie in anticipo!
Irishka CH
Akevochka, saremo lieti di vedervi in ​​nostra azienda !!!
Ti parlerò di me. Mi hanno comprato Polya spontaneamente, su "sorpresa" di NG. Mio figlio ha cercato su Internet, ha letto recensioni. Lei e papà stavano cercando Supra, sintonizzati su di lei. (Più tardi me lo hanno detto) Ma dopo aver girato per i negozi della città quel giorno non l'hanno trovata. Sono incappato in Fields e l'ho comprato. Non avevo nemmeno una vaga idea di questa unità. I primi giorni che le ho girato intorno, riorganizzato da un posto all'altro ...
Non posso dire nulla sugli altri modelli. Non c'è niente con cui confrontare. Probabilmente tutti questi modelli hanno le stesse meravigliose qualità dei nostri. La scelta è solo tua. Leggi il nostro Temko, leggi Temko su quei modelli (sicuramente è tutto qui). Probabilmente è difficile scegliere ...
Akevochka
Probabilmente è difficile scegliere ...
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Molto difficile!!! Sto già leggendo e rileggendo per la centesima volta, mio ​​marito perderà presto i nervi - probabilmente lo comprerà da solo. Inoltre, l'anniversario di matrimonio arriverà presto
0791
abbiamo anche comprato spontaneamente, e quindi siamo soddisfatti
appena esteriormente piaciuto
ogni multi ha alcuni punti che ad alcuni utenti non piacciono. Ma queste non sono cattive qualità della FC, ma semplicemente aspettative non realizzate.
ad esempio, per valutare l'adeguatezza del feedback che la FC è cattiva, perché è necessario friggerla, senza lasciare e mescolare.
La maggior parte degli utenti adeguati, ovviamente, ha immediatamente parlato: COME ??? friggere in modo diverso ... In fondo friggere è friggere, quando alla massima temperatura c'è un processo che può portare a bruciare, se non si mescola.
A proposito, personalmente, ho ovunque lodato il nostro modello proprio perché ha la frittura regolabile e in diverse modalità.
MA ognuno ha il suo
Atlantis_N
Sai, anche a me piacciono molto i nostri Fields ... E cucini e spegni. e friggere e cuocere - e tutto questo in una casseruola ...
Ho già provato un sacco di modalità, in linea di principio. tutto mi va bene ...

Mio marito è così felice e muto che l'abbiamo comprato. Contento. perché niente scappa e non schizza (generalmente è un maniaco in questo caso - odia tutti i tipi di corridori e schizzi ...), e lui - perché fa solo quello che prosciuga, quello che cucino io
contrattempo
Abbiamo appena comprato un multicooker. Abbiamo deciso di cucinare i cuori secondo la ricetta del libro. Ma sono sorti problemi. 1. La tappa è andata bene (estratto 50 min). Problema della fase 2. La modalità di spegnimento predefinita è 2 ore. Dopo 10 minuti, si verifica un errore nel programma di spegnimento e il multicooker passa alla modalità di riscaldamento. (verificato 2 volte)
Dimmi che questo è un matrimonio o dovrebbe esserlo?
iulija
provare ad aggiungere un po 'd'acqua prima di avviare il programma di spegnimento. Forse a causa della mancanza di fluido, il campo entra in modalità riscaldamento.
Jeanne21
Citazione: Atlantis_N

Grazie
per favore scrivimi in che proporzioni versi tutti gli ingredienti
1 tavolo. cucchiaio di semolino su un multi-bicchiere di latte. Si ottiene la densità media. Non ci piace lo spessore.
Irishka CH
Citazione: mishapk

Abbiamo appena comprato un multicooker. Abbiamo deciso di cucinare i cuori secondo la ricetta del libro. Ma sono sorti problemi. 1. La tappa è andata bene (estratto 50 min). Problema della fase 2. La modalità di spegnimento predefinita è di 2 ore. Dopo 10 minuti, si verifica un errore nel programma di spegnimento e il multicooker passa alla modalità di riscaldamento. (verificato 2 volte)
Dimmi che questo è un matrimonio o dovrebbe esserlo?

Il programma Quenching richiede la presenza di liquido !!! Ho anche affrontato un problema del genere quando ho stufato il filetto di pollo. L'ho appena mescolato (quando il fumetto stesso è andato in modalità Riscaldamento), ho aggiunto salsa (liquida) e lei l'ha stufata regolarmente quanto necessario! Non aver paura di aprire il coperchio !!! e mescolare all'inizio per assicurarsi che ci sia liquido. In bocca al lupo !!!
Lёlka
Citazione: mishapk

Abbiamo appena comprato un multicooker. Abbiamo deciso di cucinare i cuori secondo la ricetta del libro. Ma sono sorti problemi. 1. La tappa è andata bene (estratto 50 min). Problema della fase 2. La modalità di spegnimento predefinita è di 2 ore. Dopo 10 minuti, si verifica un errore nel programma di spegnimento e il multicooker passa alla modalità di riscaldamento. (verificato 2 volte)
Dimmi che questo è un matrimonio o dovrebbe essere?

È necessario utilizzare con cura le ricette della brochure allegata, non tutte sono scritte correttamente. Ho letto questa ricetta. Ovviamente! Come si possono stufare le patate lì se non viene aggiunta acqua? in un proprio succo di cuori? La nostra Polka è intelligente, ecco perché si spegne
missX
Ciao a tutti! Sono nuovo in questo forum, o meglio, sono qui da molto tempo, appena registrato. Di recente sono diventato il proprietario di questo multicooker, ho scelto a lungo m / y Polaris e Redmond, fermato al primo. Cotolette già fatte con patate al vapore, spezzatino di verdure. E oggi volevo cucinare l'orzo come contorno, ho versato 1 bicchiere di cereali non pieno, 2 bicchieri multipli d'acqua, messo in modalità cereali, per 25 minuti, alla fine l'ho aperto, non c'è acqua, il cereale è umido , Ho aggiunto altra acqua, l'ho riaccesa, schiuma in modo che si alzasse. Ho una domanda, quanta acqua devo versare e posso scegliere un'altra modalità?
Nuta_
Citazione: missX

Ciao a tutti! Sono nuovo in questo forum, o meglio, sono qui da molto tempo, appena registrato. Di recente sono diventato il proprietario di questo multicooker, ho scelto a lungo m / y Polaris e Redmond, fermato al primo. Cotolette già fatte con patate al vapore, spezzatino di verdure. E oggi volevo cucinare l'orzo come contorno, ho versato 1 bicchiere di cereali non pieno, 2 bicchieri multipli d'acqua, messo in modalità cereali, per 25 minuti, alla fine l'ho aperto, non c'è acqua, il cereale è umido , Ho aggiunto altra acqua, l'ho riaccesa, schiuma in modo che si alzasse. Ho una domanda, quanta acqua devo versare e posso scegliere un'altra modalità?
Tanya, riguardo all'orzo, abbiamo un messaggio a pagina 73 in risposta # 1449 da Irina (0791).
0791
per orzo 25 minuti - scusa, niente
L'ho cucinato sui fagioli senza ammollo in un rapporto da uno a quattro per un'ora (vedi pagina 73).
Inoltre, quando l'ho postato su Mulvarka. ru, gli amanti dell'orzo hanno suggerito l'ammollo per la notte e poi l'ebollizione per un'ora sui fagioli.
Il rapporto tra un bicchiere e due è per l'orzo perlato, che ha precedentemente assorbito (durante il processo di ammollo) un litro d'acqua per bicchiere sfaccettato di cereali (cioè quasi "uno a cinque" da ammollo).
contrattempo
Dimmi se devi versare l'acqua nel multicooker quando fai lo yogurt?

E un'altra domanda. Qualcuno ha preparato la cultura iniziale di VIVO Bifivit in un multicooker?
La particolarità di questo lievito è che deve essere fermentato ad una temperatura di 35-37 gradi.
Il venditore ha insistito che fosse cucinato in un thermos e non in una pentola a cottura lenta.
Irishka CH
Nuta_ , Anya! Ficcate il naso su quale pagina avete postato la ricetta della torta !!!! Onestamente, troppo pigro per sfogliare il flusso di molte pagine ... Oppure condividi una nuova ricetta. è per multi (in modo che il coperchio non si stacchi). E, preferibilmente, lievito compresso. E non impastare in HP !!! Impasterò tutto con le mie mani !!!
Nuta_

Irisha, ricetta per la torta multipla a pagina 55. L'ho già preparata diverse volte. Non fa cadere il coperchio. Sfortunatamente, non posso dire nulla sul lievito compresso.
nika-773
Sottratto nel rapporto in-those tra secco e pressato 1: 3. Per dolci per 100 g di farina - 4 g di lievito di birra fresco. Risulta per 350gr 14-15gr fresco. Userò anche la tua comprovata ricetta Nuta.
Taya
Puoi dirmi dove acquistare un O-ring? Grazie!
Taya
Perdonatemi, care hostess, ma nessuna di voi rompe le antenne pizzicate sul coperchio aggiuntivo in alluminio, poiché il coperchio viene smontato e montato, dopo il lavaggio e la pulizia? Ho già rotto 3 antenne ... Ma dove posso trovare una nuova copertura quando si rompono tutte ???
Lacrimosa
Ciao, membri del forum e membri del forum!

Sono passate 3 settimane da quando sono il proprietario di questo meraviglioso dispositivo!

Sorprendentemente, è arrivato con una ferma intenzione di acquistare Panasonic, ma il venditore in qualche modo mi ha convinto miracolosamente ... E sono diventato il proprietario Polaris PMC 0517AD, di cui finora mi sono pentito solo una volta (non c'è davvero nessun avvio ritardato su un multi-cook, questo è un dato di fatto)!

Sotto tutti gli altri aspetti, non c'è limite alla mia gioia: la pentola cuoce davvero!

Prima di cucinare ho riletto quasi tutte le pagine di questo argomento, grazie mille per tutti i consigli, le recensioni, le ricette, ecc. Il post si è rivelato lungo, ma forse sarà utile a qualcuno.

È passato del tempo e ora sono pronto a condividere le mie impressioni personali.

Il primo è l'apparenza. Il design è "spaziale", mi è piaciuto molto, molto. Tutto è comodo, i menu ei pulsanti sono tutti intuitivi, ho persino aperto le istruzioni una volta e le ho portate via. L'unico aspetto negativo è che mi fa incazzare scorrere tutti i 16 programmi se salti quello che ti serve. Una casseruola (ciotola) con i manici è fantastica, non riesco nemmeno a credere che la maggior parte dei modelli non abbia le stesse maniglie - quanto deve essere scomodo da usare ... È facile da pulire, tutto è facile da aprire-chiudere -allacciare. Le coppette per lo yogurt sono comode e carine, il cucchiaio è comodo, ma lo scopo della spatola piatta con i brufoli non mi è del tutto chiaro, io uso le mie in legno. Anche il portacucchiaio, IMHo, non è necessario. Una ciotola con rivestimento in ceramica - niente brucia (solo il biscotto attaccato alle pareti laterali, è ancora necessario lubrificare la ciotola), viene lavata con un solo movimento della mano. Lo tratto con cura e spero che duri a lungo.

Il secondo è la cucina vera e propria. Ti racconto cosa ho provato.

Yogurt: attività naturale senza additivi per 1 litro di latte al 6% - 8 ore in modalità “yogurt” - e all'uscita abbiamo un ottimo yogurt denso (buono anche il 3,2%, ma più liquido). Ha un sapore così molto attivo un po 'acido (mi piace, soprattutto con frutta, marmellata, sciroppo, ecc.). Puoi anche prendere lo yogurt "activia light sweet" - produce uno yogurt più delicato e dolciastro. Ma finora l'ho messo in vendita solo una volta, e anche allora per caso. In generale, questi yogurt fatti in casa sono ora strettamente inclusi nella nostra dieta con mio marito e tratto anche mia madre (anche a lei piace molto). Sono molto contento di non essere stato tentato di acquistare una yogurtiera per pigrizia prima: sarebbe rimasta lì a raccogliere polvere da qualche parte.

Porridge: ho provato quasi tutto sul mio menu. Adoro i diluenti, quindi prendo molto latte (circa 1: 4 per "porridge veloci" come farina d'avena o porridge di miglio istantaneo (nordico), 1: 5-6 per cereali a ebollizione lenta come riso o miglio ordinario (con uvetta ) non l'ho ancora provato.
Cucino tutto in modalità porridge di latte (niente è scappato, solo riso uno ha provato - il coperchio era sporco). Ho cucinato farina d'avena nordica e miglio per circa 10 minuti, poi l'ho riscaldata come si è scoperto - ho buttato tutto la sera prima e ho preparato la cottura per il risveglio mattutino. Se il riscaldamento non dura a lungo (10-20 minuti), quindi super, se più lungo, il porridge è denso e leggermente cotto dal basso.
Ho cucinato il riso più a lungo, 30-40 minuti, il miglio per circa un'ora - ma questo non è più sul timer, ma direttamente la mattina nel fine settimana, quindi potresti intervenire, interferire, provare e valutare il grado di preparazione .
In qualche modo ho dimenticato la modalità "farina d'avena" e ancora non l'ho provata.

Omelette. Mio marito li adora, e anche io adesso. Un paio di uova, circa la stessa quantità di latte, mescolate con un mixer (non serve sbattere troppo), e poi c'è tanto spazio per la fantasia ... Potete subito aggiungere il sale alla pentola a cottura lenta per "cuocere" per 20 minuti Si possono aggiungere tutti i tipi di spezie aromatiche. Puoi tagliare salsicce da caccia o altre e friggere per un paio di minuti, puoi aggiungere peperoni tritati di media grandezza e un pomodoro invece o poi alle salsicce, quindi versare l'uovo e il latte (ancora spezie). Puoi cospargere con formaggio grattugiato o puoi mescolare tutto insieme. Non mi sono mai piaciute le omelette spesse "da pranzo", quindi non inseguo quelle spesse, ma sono tenere, sottili e ariose.

Casseruole... Questa è la mia debolezza. Ricetta: 1 confezione di massa di cagliata con uvetta o albicocche secche, 1 confezione di ricotta a basso contenuto di grassi + 1 uovo + un paio di cucchiai di farina da tavola senza scivolo + vanillina, cannella (se lo si desidera). La casseruola risulterà piccola, tutti gli ingredienti possono essere raddoppiati. Mescolare bene con un mixer (per gli amanti delle casseruole morbide, è possibile aggiungere il lievito) e cuocere in una pentola a cottura lenta per 20-30 minuti. Puoi disporre magnificamente le fette di mela in cima in un cerchio. Oppure puoi (se non pigro) cuocere per 20 minuti su un lato, quindi capovolgerlo a bagnomaria e infornare sull'altro lato. È anche molto gustoso mescolare alcune bacche agrodolci in una tale casseruola (avevo una miscela di ribes rosso e nero) - molto aromatica e piccante.

Zuppe. Amo spesso e ricco. Finora ho provato il formaggio (questo praticamente mi è scappato, se non fossi stato in cucina in quel momento!), Pisello, fagiolo. Secondo me, il gusto della zuppa dal fornello non differiva molto, qui il vantaggio è solo la comodità di cucinare (immediatamente e friggere, ad esempio, e la zuppa stessa viene preparata in un contenitore). E non c'è bisogno di seguire (il formaggio per ora non conta, sperimenteremo), c'è un timer, non devi preoccuparti di nulla. Faccio subito una prenotazione che, a mio parere, la zuppa è un'attività responsabile e senza fretta. Pertanto, rimuoverò definitivamente le incrostazioni, aggiungerò gli ingredienti in una certa sequenza, userò un frullatore, ecc. Né io né la mia famiglia mangeremo una birra come "ha gettato carne congelata, alcune verdure, chiuso il coperchio e acceso il fumetto per 2 ore ".

Prodotti da forno. Qui sono rimasto piacevolmente sorpreso. Per molto tempo non sono riuscito a decidermi, è stato spaventoso)) E l'altro ieri ho finalmente preparato un biscotto. La ricetta è un'antica di famiglia, collaudata negli anni: 5-6 uova (a seconda delle dimensioni di queste stesse uova), un bicchiere di zucchero, sbattere con cura con un mixer per 10 minuti. Quindi aggiungere lentamente la farina in piccole porzioni, mescolando il tutto con un cucchiaio. La farina è anche esattamente un bicchiere. Quindi tutto questo in una forma unta e nel forno. I biscotti di mamma sono andati benissimo, c'è qualcosa da confrontare.
Ho anche fatto la mia pasta. Non ho lubrificato affatto la ciotola - ho deciso di testare le magiche proprietà antiaderenti. Invano: veniva ancora cotto sui lati, era difficile tirarlo fuori, ma il fondo era cotto perfettamente. La modalità “cottura” è di 50 + 30 minuti, molto più lunga che in forno, ma tutto è stato cotto alla perfezione, l'impasto si è rivelato tenero e arioso, il biscotto è lievitato più di 2 volte. Realizzato una meravigliosa torta di taglie con panna (burro, latte condensato, latte di cocco in polvere), impregnata di liquore al cocco e mandorle.

Ci sono ancora stufati e tentativi di cuocere in anticipo pane e pizza fatti in casa. Se tutto funziona, non ci sarà limite alla mia gioia.

In conclusione, posso dire di essere molto soddisfatto dell'acquisto e (con tutta la mia precedente indifferenza per la cucina!), A quanto pare, mi sono innamorato del processo di cottura. Ho scelto il multicooker proprio per la sua versatilità e le mie aspettative erano pienamente giustificate!

Irishka CH
Citazione: Taya

Perdonatemi, care hostess, ma nessuna di voi rompe le antenne pizzicate sul coperchio aggiuntivo in alluminio, poiché il coperchio viene smontato e montato, dopo il lavaggio e la pulizia? Ho già rotto 3 antenne ... Ma dove posso trovare una nuova copertura quando si rompono tutte ???
Taya , come ti ha aiutato ?? Chesslovo, nemmeno le parole ... forse le parti fragili sono arrivate lì? Prova a chiedere al centro assistenza chtol. Oppure sul sito web Polaris chiedere se ci sono tali parti. E questo è ... più attento !!!
Lacrimosa , che ragazza intelligente! così tante informazioni subito schizzate, accoppiate con emozioni positive! Siamo felici di vedere nuove ragazze sul nostro forum !!!
Tatyana2013
Ragazze, e qualcuno ha usato una ciotola aggiuntiva senza manici, mi chiedo se risulta sigillata ermeticamente, a causa dei fori per le maniglie., Nel caso?
Tatyana2013
Citazione: Lacrimosa

Ciao, membri del forum e membri del forum!

Sono passate 3 settimane da quando sono il proprietario di questo meraviglioso dispositivo!

Sorprendentemente, è arrivato con una ferma intenzione di acquistare Panasonic, ma il venditore in qualche modo mi ha convinto miracolosamente ... E sono diventato il proprietario Polaris PMC 0517AD, di cui finora mi sono pentito solo una volta (non c'è davvero nessun avvio ritardato su un multi-cook, questo è un dato di fatto)!
Anche se non ho capito, com'è che non c'è partenza ritardata sul Multipovar? Le istruzioni dicono cos'è.
Lacrimosa
Citazione: Tatyana2013

Citazione: Lacrimosa

... sono diventato il proprietario Polaris PMC 0517AD, di cui finora mi sono pentito solo una volta (non c'è davvero nessun avvio ritardato su un multi-cook, questo è un dato di fatto)!
Anche se non ho capito, com'è che non c'è partenza ritardata sul Multipovar? Le istruzioni dicono cos'è.
Le istruzioni ci sono, infatti non ci sono ... Io su qualche forum (non ricordo, forse anche qui) ho letto che gli ultimi modelli non hanno avvio ritardato (OS) su un multi-fornello, e su prima ho deciso che il matrimonio sarebbe stato restituito ... Sembra che in tutte le altre modalità ci sia un sistema operativo, quindi non ci sono problemi con il mio porridge mattutino e le omelette)
Sveta Nguyen
Citazione: Lacrimosa

Le istruzioni ci sono, infatti non ci sono ... Io su qualche forum (non ricordo, forse anche qui) ho letto che gli ultimi modelli non hanno avvio ritardato (OS) su un multi-fornello, e su prima ho deciso che il matrimonio sarebbe stato restituito ... Sembra che in tutte le altre modalità ci sia un sistema operativo, quindi non ci sono problemi con il mio porridge mattutino e le omelette)
pulsante del timer - avvio ritardato, non è così
Sveta Nguyen
Citazione: Tatyana2013

Sveta, dimmi, per favore, hai provato ad aumentare il tasso di 1,5 o due volte, scappa? Ho una famiglia numerosa, temo che quel numero non sia sufficiente.
Ieri ho cucinato a 5x, tutto è andato alla grande, ma su un multi-cook
laridanna
Citazione: mishapk

Dimmi se devi versare l'acqua nel multicooker quando fai lo yogurt?

E un'altra domanda. Qualcuno ha preparato la cultura iniziale di VIVO Bifivit in un multicooker?
La particolarità di questo lievito è che deve essere fermentato ad una temperatura di 35-37 gradi.
Il venditore ha insistito che fosse cucinato in un thermos e non in una pentola a cottura lenta.
non c'è bisogno di aggiungere acqua ...

temperatura in modalità "yogurt":
Yogurt:
Il tempo di cottura predefinito è di 8 ore.
Il tempo di cottura è regolabile da 6 ore a 12 ore con incrementi di 5 minuti.
Temperatura da 38 a 42 С

nella nostra città non esiste un tale lievito ... ecco perché trovo difficile dire qualcosa su questo lievito ...
tanyana23
Ragazze dimmi! Cucino il porridge di latte nella modalità "porridge di latte", l'ho aperto per vedere cosa stava succedendo lì, e lì l'intero coperchio era già nel porridge, e dopo tutto, sono passati solo 7 minuti dall'ebollizione. Cosa fare o è come dovrebbe essere?
Atlantis_N
Buonasera )))
Ancora una volta voglio dire grazie al nostro forum ...
Tutti ho sperimentato la preparazione del porridge di latte su consiglio delle ragazze del forum. E su multi-fornello e farina d'avena. Poi mi sono ricordato la descrizione di qualcuno (scusa, non ricordo di chi) come funziona effettivamente la modalità "porridge di latte" e qual è lo stipite del ricettario. L'ho provato oggi! Si è rivelato super !!!!

Ho anche un ottimo pan di spagna alla vaniglia su acqua bollente nel nostro scaffale. Fatto con panna acida e crema di latte condensato bollito.

Ho cucinato il pane. Il marito ha detto: non compriamo più pane o panini. Peks ...
Atlantis_N
laridanna
Pane (da questo numero di pani risulta essere basso, puoi raddoppiarlo)
Ingredienti:
lievito secco - 1,5 cucchiaini
farina - 3 tazze (multicooker)
zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
sale - - 1,5 cucchiaini (ho preso 3 volte meno sale, perché risulta così salato)
olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai
acqua - 210 ml
Sciogliere il lievito in acqua, aggiungere lo zucchero, il sale, le spezie e aggiungendo un po 'di farina, impastare la pasta. Lasciate l'impasto nel recipiente che stavate cuocendo e coprite a lievitare leggermente.
Gobba l'impasto e lascia lievitare di nuovo. Dopodiché, mettere l'impasto in un multicucina e cuocere sul programma "Cottura" per 50 minuti. Girare il pane e cuocere per altri 30 minuti.
P.S. Ho ancora lasciato lievitare nella moltitudine (5-10 minuti per il riscaldamento) e ho lasciato lievitare per 50 minuti.
nika-773
Il marito ha recentemente portato 5 litri. un secchio di piccoli crucians, ho pensato cosa si poteva fare con loro e ho deciso di provare qualcosa come il cibo in scatola. In un'ora abbiamo pulito tutto, quanto mangiava il gatto, messo spezie, oli, cioè pasta, cipolle, carote e un po 'd'acqua e stufato per 8 ore. Si è rivelato abbastanza gustoso, le ossa sono morbide.In generale, ancora una volta, un grande vantaggio mv.
Any85
Ragazze, ciao!
C'era un caso del genere. Siamo venuti a trovarci e hanno un multicooker nuovo di zecca sui nostri campi 0517, abbiamo deciso di provarlo. Pochi minuti dopo ne uscì una specie di fumo, al quale uscì dall'elemento riscaldante in un cerchio e c'era l'odore caratteristico. Pensavo che qualcosa fosse bruciato, ma con ogni probabilità, qualcosa è stato applicato, ecco perché il fumo. poi fecero bollire l'acqua e sembrarono calmarsi. Chi lo aveva nella prima applicazione ???
Eppure, un fumetto del genere è nuovo, le istruzioni dicono che il multi-cook viene fornito con un avvio ritardato, ma non importa come ho provato a posticiparlo, non ha funzionato ... e il resto delle modalità sono quasi tutte con un avvio ritardato.
Nuta_
Citazione: Any85

Ragazze, ciao!
C'era un caso del genere. Siamo venuti a trovarci e hanno un multicooker nuovo di zecca sui nostri campi 0517, abbiamo deciso di provarlo. Pochi minuti dopo ne uscì una specie di fumo, al quale uscì dall'elemento riscaldante in un cerchio e c'era l'odore caratteristico. Ho pensato che qualcosa fosse bruciato, ma con ogni probabilità, qualcosa è stato applicato, ecco perché il fumo. poi fecero bollire l'acqua e sembrarono calmarsi. Chi lo aveva nella prima applicazione ???
Eppure, un fumetto del genere è nuovo, le istruzioni dicono che il multi-cook viene fornito con un avvio ritardato, ma non importa come ho provato a posticiparlo, non ha funzionato ... e il resto delle modalità sono quasi tutte con un avvio ritardato.
Olya (Any85 ),
nella versione 2013 di multicooker multi-cuoco va senza partenza ritardata. Apparentemente, questo non si riflette nelle istruzioni.
Ma sento parlare di fumo per la prima volta.
Any85
Citazione: Nuta_

Olya (Any85 ),
nella versione 2013 di multicooker multi-cuoco va senza partenza ritardata. Apparentemente, questo non si riflette nelle istruzioni.
Ma sento parlare di fumo per la prima volta.

Ho provato a fotografarlo, ma ci sono fili di fumo così sottili - dal telefono non si vede nulla (((e poi dopo mezz'ora di cottura ha smesso di fumare)) mio marito dice che molto probabilmente era imbrattato di qualcosa, un termosifone.
tanyana23
ragazze, aiuto! dopo la cottura ho deciso di lavare il multicooker. raggiunto la valvola asportabile sul coperchio attraverso la quale fuoriesce il vapore. L'ho lavato, l'ho rimesso a posto, ma non è entrato fino alla fine e ora sporge costantemente sopra il coperchio. chiunque può averlo? Dimmi cosa fare!
Irishka CH
tanyana23! Niente panico!!! Esegui la procedura di decollo e rimontaggio: forse la valvola semplicemente non si adattava? A volte la valvola stessa non entra nel coperchio, la giro ... Ma in modo che sporga dal coperchio ...
ne_peku
Guarda attentamente l'anello di gomma nel coperchio incernierato stesso: l'hanno spinto storto, il bordo deve essere saltato o alzato. Come regge? Ho sentito le valvole nel negozio quando ho scelto un multicooker, anche se non in polaris, ma in altri modelli era così, beh, la valvola non entra e basta. Poi guardò, l'anello elastico si staccò e si alzò. In generale, la valvola dovrebbe essere facile da inserire. Abbiamo chiuso il coperchio con un fermo, preso la valvola tra le mani e l'abbassata dall'alto nella sede, premendola leggermente al centro, un leggero "chpok" e la valvola si è seduta.
Any85
Buonasera!
Oggi ho preparato un paté di fegato secondo questa ricetta Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
Elvia
Ciao a tutti. Anch'io sono nelle file dei proprietari di Polechka da un mese e mezzo. Ma provo un po ', il bambino non dà tempo ai bambini.

Aiutami a capire lo yogurt, faccio il 2,5% di Milk e Activia, lo metto per 4 ore e poi lo metto in frigorifero, ma un po 'di siero di latte lascia ... Ridotto il tempo a 3.20 (sembra, forse era 3 ) è rimasto liquido come il latte cagliato. Voglio yogurt magro come Activia.
E cosa ho notato nei cartoni del latte non un litro ma 900 ml
laridanna
Citazione: Elvia

Ciao a tutti. Anch'io sono nelle file dei proprietari di Polechka da un mese e mezzo. Ma provo un po ', il bambino non dà tempo ai bambini.

Aiutami ad affrontare lo yogurt, faccio il 2,5% di Milk e Activia, lo metto per 4 ore e poi lo metto in frigorifero, ma un po 'di siero di latte lascia ... Ridotto il tempo a 3.20 (sembra, forse era 3 ) è rimasto liquido come il latte acido. Voglio yogurt magro come Activia.
E cosa ho notato nei cartoni del latte non un litro ma 900 ml

più basso è il contenuto di grassi del latte, più liquido risulta lo yogurt ... ho provato un diverso contenuto di grassi ... anche il 3,5% lo rende bevibile, praticamente lo yogurt ...e 4 ore, probabilmente non abbastanza .. Non l'ho messo per meno di 6 ore ...
provate a farlo con il lievito naturale della farmacia .. è più utile di "activia" .....
osa4843
Ragazze, ciao a tutti !! Non ho visitato il forum da molto tempo ..... hai una discussione bollente qui ..... Sono con una domanda, non riesco a trovare su quale pagina scrivono di porridge su mulpovar ..... Non ricordo quale temperatura scegliere !!!!! Dimmelo per favore
Atlantis_N
osa4843, per quanto ricordo, io stesso ho cucinato il porridge di latte di riso: cuocere in più 100 gradi per 30 minuti.

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