Yogurtiera marca 4001

[VS NIKA,]

VS NIKA, dopo le 6 inizia a guardare!

Quindi sto scrivendo IMPOSTARE L'ORA 6 ORE

E risulta come uno specchio, liscio e scintillante!
Sto pensando, forse 5 ore per provare?

[Per i produttori di yogurt ad acqua: versare acqua calda del rubinetto tra le tazze della yogurtiera, chiudere il coperchio della yogurtiera, collegare una presa di corrente, lasciare agire per 8-12 ore]

Quindi sto parlando di fermenti lattici secchi Yogurt TM Good Food, hanno un tempo di fermentazione più lungo rispetto allo yogurt di Activia.

Citazione dal sito web di TM Good Food:

"Per i normali produttori di yogurt: chiudere il coperchio della macchina per yogurt, collegarlo alla presa di corrente e lasciare agire per 8-12 ore.
Per i produttori di yogurt ad acqua: versare acqua calda del rubinetto tra le tazze della yogurtiera, chiudere il coperchio della yogurtiera, collegare una presa di corrente, lasciare agire per 8-12 ore.
Non aver paura di sovraesporre il prodotto in una yogurtiera, più lungo è il processo di fermentazione, più è utile e denso ".

Ho solo pensato, possiamo anche versare acqua in una ciotola di plastica, barattoli di yogurt, dovrebbe esserci un riscaldamento più uniforme ...

La prossima volta lo farò ...

Ho solo pensato, possiamo anche versare acqua in una ciotola di plastica, barattoli di yogurt, dovrebbe esserci un riscaldamento più uniforme ...

Sì, ci ho pensato anche io

Hai solo bisogno di coprire le tazze con un foglio o mettere i coperchi sopra, girati sulle tazze.

Dato che ci sarà molta condensa sul coperchio (e può gocciolare in barattoli di yogurt), l'ho fatto nel multicooker Brand.

Non hai capito per quale riscaldamento uniforme? I bicchieri non si riscaldano in modo uniforme? Il mio yogurt ha la stessa consistenza, quindi il riscaldamento è uniforme, no?

Non hai capito per quale riscaldamento uniforme? I bicchieri non si riscaldano in modo uniforme? Il mio yogurt ha la stessa consistenza, quindi il riscaldamento è uniforme, no?

Lo yogurt risulta essere lo stesso, ma comunque il riscaldatore è in basso e le tazzine si scaldano dal basso ...

Questi sono solo progetti da provare ... Non puoi farlo in una normale macchina per yogurt, ma qui puoi!

Questi sono solo progetti da provare ... Non puoi farlo in una normale macchina per yogurt, ma qui puoi!

Dico che non è una yogurtiera, ma un istituto per lo sviluppo della tecnologia in cucina.
Forse verrà emesso lo stipendio?

[Manna]

Ho solo pensato, possiamo anche versare acqua in una ciotola di plastica, barattoli di yogurt, dovrebbe esserci un riscaldamento più uniforme ...

La prossima volta lo farò ...

Questi sono solo progetti da provare ... Non puoi farlo in una normale macchina per yogurt, ma qui puoi!

In questo modo puoi abbassare la temperatura. Penso che si possano vincere 3-4 gradi. Per prodotti particolarmente capricciosi che non tollerano le alte temperature, ad esempio per kefir o panna acida. Mi è sembrato di scriverne o no? Manna, hai parlato di questo argomento, no?

[Ksyu]

Ksyuonestamente? Non ricordo Can e ha detto

Ebbene sì, penso che tu possa abbassare la temperatura in questo modo, ma 3-4 gradi rispetto a cosa? Solo una ciotola? Perché in relazione ai bicchieri nella ciotola, penso che sarà possibile vincere solo una laurea o due.

Rispetto alla temperatura nei barattoli. In modo che il contenuto in essi sia riscaldato non fino a 40-42 * C, ma al massimo fino a 38 * C. Dobbiamo, ovviamente, controllare tutto questo, misurarlo, sperimentare.

Rispetto alla temperatura nei barattoli. In modo che il contenuto in essi sia riscaldato non fino a 40-42 * C, ma al massimo fino a 38 * C. Dobbiamo, ovviamente, controllare tutto questo, misurarlo, sperimentare.

Continuo a pensare che se t aumentasse, in questa yogurtiera, a 40-42 *, allora in 6 ore lo yogurt si surriscalderebbe (intendo con activia e confronto con una pentola a cottura lenta, dove t è 40 *)

[Ksyusha]

Ksyusha, così e così in una ciotola con tazze a temperatura 38^diS. Se anche con l'acqua, allora, credo, saranno circa 37^diC, minimo 36^diA PARTIRE DAL.

Mi sembra di averla sovraesposta.L'ho impostato alle 8, io stesso una sveglia e dopo 8 ore c'era un po 'di siero nei barattoli sopra. Non credo che lo yogurt fosse surriscaldato, perché dopo 4 ore erano 38⁰A PARTIRE DAL.



Lo yogurt si è rivelato delizioso, ma il siero di latte, sebbene non molto, non è così. Vado a prendere dell'altro latte ...

Forse non sovraesposta. Il siero di latte era inferiore a 1 cm Conservare il latte.

Dal sito Lactina:

Durante la fermentazione con latte di mucca o capra, una piccola quantità di siero di latte può essere separata ai bordi di barattoli o altri contenitori. Può essere giallo o bianco. Se hai più di 1 cm di liquido sopra i barattoli o altri contenitori, questo potrebbe indicarlo che il prodotto è stato cagliato, o il latte è stato diluito con acqua, oppure il latte è in polvere al 100%.

🔗

[Mannyash]

Mannyash, boom ricontrolla _{Ho un termometro da latte professionale}

Forse non sovraesposta. Il siero di latte era inferiore a 1 cm Conservare il latte.

Lyudmila ha ragione, forse non ha sovraesposto. Ho letteralmente un paio di gocce di siero sulla lattina, che può essere scambiata per condensa, poiché chiudo immediatamente i barattoli con i coperchi.

Facevo lo yogurt usando il latte alla spina. Hanno portato il latte da un caseificio a un piccolo negozio, latte di fattoria refrigerato. Ma ora questo negozio è chiuso, ho comprato un negozio in un pacchetto. Probabilmente hanno qualcosa addosso.

Non è la prima volta che preparo lo yogurt Good Food. Dovremo andare al mercato del latte.

Ora lo metto sulla lattina dello stesso latte.

[Luda,]

Facevo lo yogurt usando il latte alla spina. Hanno portato il latte da un caseificio a un piccolo negozio, latte di fattoria refrigerato. Ma ora questo negozio è chiuso, ho comprato un negozio in un pacchetto. Probabilmente hanno qualcosa addosso.

Non è la prima volta che preparo lo yogurt Good Food. Dovremo andare al mercato del latte.

Ora lo metto sulla lattina dello stesso latte.

Luda, ho gli stessi lieviti?

[manna]

Hai questi:

Yogurt TM Buon cibo

🔗

Bioryazhenka TM Buon cibo

🔗

Antipasto Bioyogurt. GENESI

🔗

Coltura starter per bioreattore. GENESI

🔗

E Lactina e VIVO e tu sei in saldo (manna detto così)

Hai questi:

No, mi piaci chiaramente.
Voglio fare lo yogurt dal nostro latte con il lievito naturale come hai fatto tu e confrontare quello che succederà.
Scrivimi quindi in base ai colori degli involucri delle caramelle, quale prendere e cosa hai usato. (molto intelligibile / dettagliato)

[Ragazze]

Ragazze, Ora sono anche con te

Yogurtiera in scatola


Yogurt maker dal lato


Coperchio della yogurtiera


Ciotola con coperchio (coperchio capovolto)


Tazze in una ciotola con un coperchio della ciotola


Tazze nella ciotola, la data può essere impostata sui coperchi


Tazze in una yogurtiera senza ciotola


200 ml di acqua in un bicchiere. Il fondo della tazza è ispessito


Coperchio della tazza


Copri tazza smontato


Yogurt Maker in rete


Selezione di un intervallo di tempo


Yogurtiera inclusa per 6 ore

[Ragazze]

Ragazze, Non ho capito, ma non tutti avevano il polistirolo nella scatola? O mio marito non l'ha portato a casa?

Scrivimi quindi in base ai colori degli involucri delle caramelle, quale prendere e cosa hai usato. (molto intelligibile / dettagliato)

È chiaro?

Basta mettere lo yogurt con il lievito naturale Yoghurt TM Good Food



E insomma, ecco come: scuotere il contenuto della bustina in circa un cucchiaio di acqua bollita tiepida (non bollente!) E versare nel latte e mescolare ancora. Per 1 - 3 litri di latte. E tutto oltre come al solito.

Ci vuole più tempo per cucinare che da Activia. Circa 8 ore (si consigliano 8-10).

Metto i barattoli in una ciotola di plastica rotonda. Ho pensato che sarebbe stato più uniforme il riscaldamento per tutte le tazze.

Una bustina per un litro e mezzo di latte - sette bicchieri pieni!

[Ragazze]

Ragazze, Semplicemente non ho capito, ma non c'era schiuma nella scatola? O mio marito non l'ha portato a casa?

Non avevo polistirolo nella scatola.

[Mannochka!]

Mannochka! Congratulazioni! La nostra squadra si sta riprendendo!

È chiaro?

Una bustina per un litro e mezzo di latte - sette bicchieri pieni!

Sì, c'è un tale involucro di caramelle .... capisco .... penso che ................. sì ..... .

Mannochka con un acquisto!
Eh, nella migliore delle ipotesi lo prenderò per me entro la fine dell'anno, se ce ne saranno di più ...

[Vichka]

Non avevo polistirolo nella scatola.

Qui ero allarmato ... c'è ancora della plastica nella scatola ... vetro ... e la scatola è senza schiuma ... potrebbero esserci perdite ...
Ma, ho pensato, forse non tutti lo sono

Vichka, Nevushka, grazie, ragazze, per i complimenti !!!
Aspetto domani per iniziare a fare il latte acido

Sì, c'è un tale involucro di caramelle .... capisco .... penso che ................. sì ..... .

E mi porteranno domani così non devi prenderti in giro

E mnu ha ancora tazze - 4 ore rimaste!

E mi porteranno domani così non devi prenderti in giro

Sarà domani, ma oggi puoi prenderlo in giro 🔗

Se non trovo un involucro di caramelle ...

[pazzo!]

Altre tazze di yogurt sono state appena messe in frigorifero.
Il risultato piace a pazzo!
L'ho fatto con lo stesso latte, con una confezione di fragola activia, 1 ° stadio. l narine e per più contenuto di grassi del latte aggiungere due cucchiai di latte in polvere senza coperchio.
Tempo 6 ore.
Anche a caldo, si nota che lo yogurt è più denso dei precedenti.
_{E ora verrò da te ... in PM}

Oh, tutto oyogurt, oyogurt (ugh, come posso dirlo?) Congratulazioni!

[Ksyunechka]

Grazie, Ksyunechka!

Grazie ragazze per le congratulazioni per il vostro acquisto! Il procedimento è appena finito, si è scoperto esteriormente uno yogurt meraviglioso, l'ho messo in frigorifero fino al mattino!

[Elena,]

Elena, e 41 gradi - è quando fermenta in tazze installate in una ciotola? o solo con gli occhiali? (e la ciotola giaceva accanto ad essa) o in una ciotola senza tazze?

L'ho testato nel corpo di una yogurtiera senza una ciotola aggiuntiva e senza tazze.
Durante 8 ore di test, la temperatura è stata mantenuta nell'intervallo di 36-42 gradi.

Ragazze, Semplicemente non ho capito, ma non c'era schiuma nella scatola? O mio marito non l'ha portato a casa?

Non c'è schiuma nella scatola con la yogurtiera. La dimensione della scatola è selezionata in modo che non vi sia alcun movimento del dispositivo al suo interno. Ciò garantisce la sicurezza durante il trasporto.

[Elena]

Elena, Potrei non capirlo davvero, ma ho pensato che la schiuma non solo fornisce il dispositivo statico nella scatola, ma assorbe anche eventuali urti. Anche se il produttore di yogurt è venuto da me sano e salvo. Probabilmente sono invano preoccupato, giusto?

L'ho testato nel corpo di una yogurtiera senza una ciotola aggiuntiva e senza tazze.
Durante 8 ore di test, la temperatura è stata mantenuta nell'intervallo di 36-42 gradi.
Non c'è schiuma nella scatola con la yogurtiera. La dimensione della scatola è selezionata in modo che non vi sia alcun movimento del dispositivo al suo interno. Ciò garantisce la sicurezza durante il trasporto.

e quando si invia al centro commerciale, è ancora imballato in qualche modo? altrimenti, dopo il centro commerciale, il carico arriva spesso con angoli sgualciti e se non c'è schiuma, non riesco a immaginare in che forma arriverà. E non consentono il controllo dell'integrità della merce nello stesso Autotrading. Perché lì prima firmi i documenti che tutto è sano e salvo, e poi il carico viene consegnato.

E un'altra domanda, ci sono abbastanza produttori di yogurt nel magazzino? Vorrei solo aspettare l'arrivo delle cialde e acquistare già con la yogurtiera.

Ieri ho misurato la temperatura (con un assistente) proprio in un bicchiere di yogurt dopo 4 ore di funzionamento della yogurtiera.



La foto mostra che la temperatura è 38⁰A PARTIRE DAL.

L'hanno portato ... si scongelerà, metterà lo yogurt

[Mashun,]

L'hanno portato ... si scongelerà, io metterò lo yogurt

Mashun, Congratulazioni!!!
Aggiungerai hilak forte? Aggiungo già due ore allo yogurt yogurt matsoni.

No, proverò ad aggiungere lo yogurt da una lattina, molto buono. delizioso comprato, cucchiaio

No, proverò ad aggiungere lo yogurt da una lattina, molto buono. delizioso comprato, cucchiaio

Ho 500 latte, 1 st. l. panna acida e qualche goccia di hilak.
Sarà possibile confrontare ciò che accade.

Matsoni, yogurt ... Non abbiamo yogurt.

E chi è Khilak non lo so!

Ho yogurt con lievito naturale Lactina yogurt si è rivelato delizioso.



Fuori faceva freddo e lui andava così bene con il miele.



Ma il latte del negozio deve essere cambiato!

Ho yogurt con lievito naturale Lactina yogurt si è rivelato delizioso. Fuori faceva freddo e lui andava così bene con il miele.

E quanto tempo hai fatto? Hai misurato la temperatura?
Altrimenti sto aspettando questa yogurtiera e c'è la stessa pasta madre

Preparato in 6 ore.

E ho scritto della temperatura!

Ieri ho misurato la temperatura (con un assistente) proprio in un bicchiere di yogurt dopo 4 ore di funzionamento della yogurtiera.
La foto mostra che la temperatura è 38⁰A PARTIRE DAL.

Gli occhi sono completamente sfocati! Ovviamente!

Qualcuno ha già provato lo yogurt in tazze in una ciotola, in cui si versa l'acqua? O mi sono perso di nuovo qualcosa?

E chi è Khilak non lo so!


Fuori faceva freddo e lui andava così bene con il miele.
Ma il latte del negozio deve essere cambiato!

Hilak forte è un rimedio per ripristinare la normale microflora intestinale.

È delizioso con il miele, amo il miele ...

Domani proverò i fermenti lattici ucraini con il nostro latte

[Matsoni: per 500 ml di latte, 1 cucchiaio. l. equitazione panna acida, 5 gocce di hilak-forte]

Matsoni: per 500 ml di latte, 1 cucchiaio. l. equitazione panna acida, 5 gocce di hilak-forte
Il tempo era fissato a 6 ore, ma dopo 3 ore si è rivelata una bevanda densa.
Non ho usato la ciotola extra.

Vika, allora qual è questa cosa buona di Hilak forte? Acquistare? E come si usa ... Solo con panna acida?