Macchina confezionatrice sottovuoto

[Olga]

Olga, no, ma c'è un pulsante di arresto per fermare il processo, se il liquido viene aspirato e quindi basta premere la sigillatura e il gioco è fatto.
In generale, non premo nulla, perché c'è una camera rimovibile per la raccolta del liquido, se qualcosa entra, non raggiungerà in alcun modo il motore.

Olga, questa modalità regola il tempo di sigillatura del pacco. Cioè, se si confeziona un prodotto "bagnato" e il sacchetto si bagna al posto della saldatura, il packer sigillerà più a lungo per un risultato migliore.

Devi premere il sigillo, nel mio Redmond se premi lo stop, il pompaggio si fermerà e l'aria entrerà di nuovo nella borsa

Ho provato su CASO VC 10 se premi STOP, quindi l'aria non torna. Quindi puoi continuare a pompare o saldare.

Hanno portato il mio contenitore e il tubo dalla domupakovskie, non mi aspettavo una consegna così rapida in 4 giorni ... ma non per questo. Ho chiuso il contenitore, è tutto a posto, ma come posso aprirlo ora? : girl-q: stupido ovviamente, ma non riesco a capirlo

[Evgeniya]

Evgeniya, devi fare leva sul pulsante sul lato con il dito.

Oh, si scopre che non sono l'unico a non aver indovinato il pulsante

Aperto, urrrrraaa¡ !!!!!!! : yahoo: grazie

Ciao a tutti! E ho una macchina per il sottovuoto come questa:

Sono molto soddisfatto, c'è una taglierina incorporata, spazio di archiviazione per il rotolo. Il produttore mi è sconosciuto, Sigmund & Stein, ma ho pensato che una macchina sottovuoto non è un dispositivo così high-tech. Puoi rischiare. Inoltre, anche tutti gli altri aspirapolvere sono aziende sconosciute per me personalmente. Anche se sono amico degli elettrodomestici da cucina e rispetto marchi ben noti.
Forse aiuterò qualcuno con una scelta. Ho acquistato in un negozio online con un sacco di punti di ritiro GRATUITI a Mosca e nella regione. Al prezzo di 7180. Sebbene sul sito sia presente un prezzo diverso, 7600 sembra esserlo, ma dopo la registrazione diminuisce.


Il set include un piccolo contenitore e un tubo flessibile. Inoltre, questa confezionatrice ha una funzione di decapaggio. Secondo la descrizione, il contenitore viene ciclicamente evacuato e riempito d'aria. Questa funzione richiede 6-8 minuti. È possibile scegliere il tipo di prodotto, asciutto / bagnato, duro / morbido. Non ho visto una cosa del genere in altre apparecchiature per aspirapolvere, anche se prima di acquistare ero molto perplesso e ho studiato questo argomento, letto recensioni, guardato video, ecc. Il set include anche un libro a colori con ricette.
Finora ho visto solo petto di pollo per Caesar, ci è piaciuto molto.
Fuh. Ha imparato la scrittura. Ho comprato un aspirapolvere due settimane fa, ma non avevo ancora abbastanza tempo per scattare una foto e pubblicarla sul sito web e persino da un tablet.
Se hai qualche domanda, chiedi.

[Victoria]

Victoria, di bell'aspetto! Non vedo l'ora del tuo feedback sulla funzione di decapaggio, sei interessato

[Puffo]

Puffoe quale modello?

Alexey, il modello è questo: VACUUM PACKAGER ZIGMUND & SHTAIN KUCHEN-PROFI VS-505 Questo è un modello del genere. Nel loro ufficio. sito web costa meno di 9mila. E ho comprato in commercio online per 7180.

Evgenia, il contenitore è piccolo! Per mezzo litro di tutto ciò che è particolarmente in salamoia lì? Sebbene abbia controllato la funzione stessa, fa rumore e occasionalmente e con suoni diversi. Apparentemente aspira, aspira aria come promesso. Sarà necessario sperimentare qualcosa di piccolo, come un tumulo. In generale, ora sono preoccupato di trovare contenitori adatti, ma non a un prezzo frenetico. Bene, se non lo trovo, dovrò comprare quelli che sono in saldo.

[Puffo]

Puffo, avrai bisogno di contenitori come quelli inclusi nel kit per il modello Redmond 021. Ho lo stesso tubo

Sì, l'ho già capito, costano già 3829 su Ozone! Inoltre, la consegna è pagata.Il prezzo, ammettiamolo, è disumano! E in apparenza sono gli stessi, a 6 facce di Redmond e del mio.
Ed ecco un'altra domanda. Qualcuno ha comprato i sacchetti sottovuoto sfusi? L'ho trovato in un negozio online, vendono di tutto per ristoranti e hotel. Lì risulta molto più redditizio, per 200 pezzi, 700 rubli, e ho preso gli stessi proficoukian per 1000 per 50 pezzi. Non è chiaro solo come appaiono, quanto sia alta la qualità. Se mi riunisco e lo compro, annullerò definitivamente l'iscrizione. Nel frattempo vorrei sapere dagli altri, magari chi l'ha presa?
È stato mio nipote a consigliarmi, lavorava in un ristorante, ci dice che queste borse sono state portate in scatole e non le abbiamo salvate affatto, le abbiamo usate avanti e indietro. Sia per sous vide che per l'archiviazione.

in casa i contenitori di pacchi non sono costosi. Ne ho ordinato uno grande, mi è piaciuto

[Victoria]

L'ho trovato in un negozio online, vendono di tutto per ristoranti e hotel. Lì risulta molto più redditizio, per 200 pezzi, 700 rubli, e ho preso gli stessi proficoukian per 1000 per 50 pezzi.

Victoriae il collegamento può essere visualizzato? Nelle confezionatrici industriali viene utilizzata anche la normale pellicola liscia non ondulata, poiché lì il vuoto viene creato in modo diverso. E non va bene per te e per me.

Molto probabilmente si tratta solo di sacchetti lucidi per imballatori industriali. Non sono adatti al nostro (l'aria non viene pompata là fuori). Li uso per conservare cereali o pangrattato. Sono ben sigillati.

Eventuali borse e pellicole ci andranno bene con una cannuccia da cocktail.

Solo in qualche modo in modo confuso ...

Sei confuso dalla paglia nella borsa? Non esteticamente gradevole?

[Stafa]

Stafa, Questo è da una serie su un aspirapolvere invece di un packer

Ciao a tutti! Ero appena maturato al caso 200 e all'improvviso sono apparsi ZIGMUND & SHTAIN !!! Ma mi chiedo se sia possibile adattare una valvola Goshev ad esso? Intenditori, cosa ne pensate?

[Nataliya]

si può adattare un tubo a vuoto Goshev?

Nataliya, ma perché adattarsi se ce n'è uno nativo nel kit?

... che, all'improvviso, non chiuderà i contenitori Goshev ... Ed è iniziato in cerchio!

L'ho trovato in un negozio online, vendono di tutto per ristoranti e hotel. Lì risulta molto più redditizio, per 200 pezzi, 700 rubli, e ho preso gli stessi proficoukian per 1000 per 50 pezzi.

E non intendi tali pacchetti?
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100 pezzi nella confezione. Ci penso periodicamente, ma ho ancora una scorta sufficiente.

Ma ho comunque effettuato un ordine (prova) tramite ritiro automatico qui 🔗

[gala10]

gala10, marinastom, sì, ho davvero pensato di acquistare i contenitori di Goshev. Pertanto, sono rimasto perplesso da questa domanda. La cosa più importante è che ieri sono riuscito a ordinare il cacicco e oggi, quando ho visto il sigmund, ho iniziato a dubitare. È semplicemente orribile

... che, all'improvviso, non chiuderà i contenitori Goshev ... Ed è iniziato in cerchio!

Fagli fare una foto e postala qui) E poi sarà chiaro se il tubo si adatterà o meno :)

Qualsiasi borsa e film ci si addice con una cannuccia da cocktail

Come?
Non ho Internet da molto tempo, sembra che mi sia perso qualcosa di interessante.
Recentemente ho scoperto che le borse strette per un prezzo davvero irrisorio possono essere riscaldate a più di 100 gradi.

Come?
Non ho Internet da molto tempo, sembra che mi sia perso qualcosa di interessante.

video qui

[Stafa]

Brillante!
Stafa, Svetochka, grazie mille!

Ragazze, se il tubo di Stein è uguale a quello di Proficuck, allora gli accessori di Goshev andranno bene, ho controllato ..... sul mio Proficuk ...

Ragazze, se il tubo di Stein è uguale a quello di Proficuck, allora gli accessori di Goshev andranno bene, ho controllato ..... sul mio Proficuk ...

Qui puoi vedere chiaramente il tubo e il contenitore:
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Era un collegamento ai sacchetti sottovuoto di un negozio all'ingrosso. Dalle immagini sembra davvero che siano lisce ... Mdaaaa. Problema. E sui contenitori di Goshev c'è anche un enigma. Mi chiedo non tanto se sia possibile aspirare Goshevsky sigmund, ma quanto sia possibile aspirare prodotti con tubo e contenitore non nativi! Qualcosa è sopraffatto dai dubbi!

E c'è anche un video su YouTube su questo aspirapolvere (Sigmund), dove tutto viene mostrato e raccontato in dettaglio.

è possibile evacuare il cibo con un tubo e un contenitore non nativi

Victoria, a livello globale, non importa quali contenitori usi, ma a giudicare dal tubo fornito con il packer che hai acquistato, il tubo di Gochu andrà bene, l'unica cosa è rimuovere la punta da esso.

Se vuoi, puoi guidare con l'imballatore fino al punto di ritiro del negozio, controllare se il tubo si adatta o meno.

L'ho scritto, l'ho solo confuso. Intendevo se posso utilizzare la funzione di decapaggio "nativo" con un tubo non nativo e contenitori non nativi. È solo che c'è persino un tale distintivo sul barattolo. Bene, come tre posizioni: aperto, chiuso e decapaggio.

L'ho scritto, l'ho solo confuso. Intendevo se posso usare la funzione di decapaggio "nativo" con un tubo non nativo e contenitori non nativi. È solo che c'è persino un tale distintivo sul barattolo. Bene, come tre posizioni: aperto, chiuso e decapaggio.

Victoria, il contenitore nativo viene utilizzato in questo modo:
Ruotate la leva meccanica per "marinare" e in questo momento l'aria viene pompata fuori dal contenitore, poi a processo completato, mettete la leva su "chiuso" e chiudete il contenitore. Per aprirlo, ruotare la leva su "apri".

La marinatura in questo caso equivale all'evacuazione o al pompaggio di aria (il processo stesso).

Tra i contenitori coreani di tipo simile, esiste un contenitore da 1300 ml, in questo caso la posizione di "marinatura" è detta "sottovuoto".


Altri contenitori senza tali leve, ma funzioneranno anche per te.

Julia, grazie mille! Sarà necessario studiare il tuo assortimento e ci sono davvero tante cose utili! E questo contenitore è molto carino, per 1300 litri! E i cappellini sono così comodi! Sognare!

Per quanto ho capito, il decapaggio è una funzione che dovrebbe essere nel dispositivo stesso, giusto?

Per quanto ho capito, il decapaggio è una funzione che dovrebbe essere nel dispositivo stesso, giusto?

Ella, la funzione "decapaggio" è un normale aspirapolvere. Può essere richiamato sui dispositivi in ​​modi diversi, ma l'essenza è la stessa: pompare aria.

La marinatura di solito avviene in contenitori, poiché si presume che la marinata sia liquida e possa fuoriuscire dal sacchetto sottovuoto.

Julia, grazie mille! Sarà necessario studiare il tuo assortimento e ci sono davvero tante cose utili! E questo contenitore è molto carino, per 1300 litri! E i cappellini sono così comodi! Sognare!

Victoria, come si suol dire,
benvenuto! :)))

Grazie!!!

Grazie!!!

Ho scritto nel mio argomento nativo Kasovskaya, ma duplicherò anche qui: stavo cucinando prosciutto oggi, ne ho uno bianco e ha bisogno di una borsa, ho deciso di usarlo per la cottura e saldare in un cacicco. La prima volta non ha funzionato, la cucitura si è staccata rapidamente. Quindi ho solo aumentato il tempo di riscaldamento fino a 3 volte. Cioè, hanno messo la manica, hanno premuto il sigillo, ha funzionato, non aprirlo e premere il pulsante altre 2 volte. Di conseguenza, una perfetta doppia saldatura non è scoppiata nemmeno sotto pressione! forse qualcuno mi tornerà utile, altrimenti perdo sempre questi flagelli ...

Oggi ho aperto una prugna essiccata al sole, adagiata in un cassetto per le verdure. Può essere utilizzato solo in pasticceria, non molto gustoso per il cibo. Durante l'aspirazione, c'è una forte pressione su di esso, è uscito molto succo. Il resto della prugna è congelato, mentre lo apro condividerò le mie impressioni.

La prugna congelata sottovuoto è perfettamente conservata. L'ho fatto in piccole borse per uno dente torta tempo. Già aperto e aggiunto alla torta. Come la prugna nuovo beh, cioè fresco!

[Anya]

Anya, prugne in freezer sottovuoto ed essiccate e crude intere. Questo è stato conservato appositamente in frigorifero per vedere il risultato. Mio marito mangia, ma io non sono molto. Speravo di ricavarne una prugna al cioccolato ...

Ella, la funzione “decapaggio” è un normale aspirapolvere. Può essere richiamato sui dispositivi in ​​modi diversi, ma l'essenza è la stessa: pompare aria.

Julia, con tutto il rispetto per te! La risposta è sbagliata.È nella confezionatrice sottovuoto Sigmund & Stein che la funzione di marinatura non è solo l'evacuazione (evacuazione dell'aria), ma una funzione separata e un pulsante. La marinatura avviene come segue: l'aria viene ciclicamente immessa nel contenitore, quindi pompata fuori da esso. Ci vogliono 6-8 minuti. (Posso girare un video del processo). Non lo dico per altri imballatori, non possedevo, e in generale ho l'abitudine di rispondere e consigliare solo quello che ho usato e tenuto tra le mani. E quanti video ho recensito, non ho visto una tale funzione in altri degasatori sottovuoto. Ebbene, l'evacuazione richiede pochi secondi, come in tutti gli altri imballatori.

Julia, con tutto il rispetto per te! La risposta è sbagliata. È nella confezionatrice sottovuoto Sigmund & Stein che la funzione di marinatura non è solo l'evacuazione (evacuazione dell'aria), ma una funzione separata e un pulsante. La marinatura avviene come segue: l'aria viene ciclicamente immessa nel contenitore, quindi pompata fuori da esso. Ci vogliono 6-8 minuti. (Posso girare un video del processo). Non lo dico per altri imballatori, non possedevo, e in generale ho l'abitudine di rispondere e consigliare solo quello che ho usato e tenuto tra le mani. E quanti video ho recensito, non ho visto una tale funzione in altre apparecchiature per il vuoto. Ebbene, l'evacuazione richiede pochi secondi, come in tutti gli altri imballatori.

Victoria, da un punto di vista tecnico, l'idea di marinare e salare sottovuoto è che quando il prodotto è sottovuoto, viene immerso nella marinata / salamoia molto più velocemente e la funzione di pompaggio e pompaggio dell'aria sarà semplicemente accelerare ulteriormente questo processo (come se si spremesse e aprisse la spugna), ma non si tratta di un cambiamento tecnologico (poiché il principio è lo stesso: il prodotto si decapora più velocemente nel vuoto), ma semplicemente un'ottimizzazione della tecnologia esistente per accelerare ulteriormente il processo.

Ma l'essenza non cambia da questo: qualsiasi sigillante sottovuoto può essere usato come marinatore.