celfh
Ho un uccellino. Non riesco a far fronte al programma di cottura. Oggi c'era una casseruola di cagliata. Il tempo impostato è di 1 ora e 20 minuti, si spegne dopo 1 ora e 10 minuti, la temperatura è di 150 gradi. Risultato

Testare il multicooker Philips HD3036

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Che cosa sto facendo di sbagliato? Forse qualcuno ha un'esperienza migliore?
Ma_LiNka
Questo è strano. Non ho ancora cucinato molto nel cartone animato, ma tyu-tyu-tyu ha funzionato tutto. Le cheesecake sono particolarmente buone
Hai preparato qualcos'altro? C'è qualcosa che non va nella ricetta? È possibile che fosse necessaria una temperatura più bassa (120) come per una cheesecake, perché a giudicare dalla foto, il fondo era bruciato, ma l'interno non era cotto
celfh
Ma_LiNka, grazie per essere passato da Pekla Torta al miele Ma lì è tutto molto meglio
Con la casseruola, ho esitato a lungo, quale temperatura scegliere: 120 o 150, alternati avanti e indietro. Grazie del consiglio, proverò comunque a infornare a 120 gradi. E che ore sono a questa temperatura? Eppure, non ho unto la casseruola per i primi cinque o sei anni a Panas, ma qui, a quanto pare, è necessario, nonostante la mancanza di raccomandazioni nella ricetta

Ma_LiNka
Inforno i panini / muffin / biscotti di 150, ma riduco il tempo (cioè se la ricetta è di 60 minuti, nella nostra sarà pronta in 45-50 minuti, poiché la potenza del multicooker è più alta). Ma penso che a 120 dovrebbe funzionare anche, ma poi il tempo dovrà essere aumentato. E i pezzi di cagliata / cheesecake sono sempre a 120.
E sì, ungo sempre la casseruola, un'abitudine
celfh
Ma_LiNka, Grazie!
Alena N
Buon pomeriggio Tatyana, dimmi, per favore, gran parte del multicooker richiede energia, ho una stufa a gas, temo che comprerò un multicooker e il conto della luce sarà scioccante
celfh
Alena, penso che il punteggio non ti scioccherà. La potenza del multicooker Philips HD3036 è di 980 W. Link 🔗 calcolo del consumo di elettricità da parte di un multicooker di circa la stessa potenza. Secondo questo calcolo, il tuo account aumenterà di 15-20 rubli.
celfh
Irina Kalush
Citazione: celfh

Ho un uccellino. Non riesco a far fronte al programma di cottura. Oggi c'era una casseruola di cagliata. Il tempo impostato è di 1 ora e 20 minuti, si spegne dopo 1 ora e 10 minuti, la temperatura è di 150 gradi. Risultato

Testare il multicooker Philips HD3036

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Che cosa sto facendo di sbagliato? Forse qualcuno ha un'esperienza migliore?
E la mia cottura è buona (scusa non c'è la macchina fotografica)
Secondo questa ricetta: 500g. ricotta; 2-3 uova; 2-3 cucchiai. l. zucchero; 100 g. panna acida; 2-3 cucchiai. l. esche. Infornare.
Ho sfornato a una temperatura di 100 gradi, 50 minuti ...
anche se avevo solo un uovo e meno panna acida ...
celfh
Irina, ti sono molto grata Casserole è importante per me ora, ci proverò sicuramente
Irina Kalush
Citazione: celfh

Irina, ti sono molto grata Casserole è importante per me ora, ci proverò sicuramente
Tanyusha, l'ho fatto ..., e mia figlia l'ha fatto (e mangia molto male), puoi ancora versare miele e / o panna acida
celfh
Casseruola di ricotta e zucca

Testare il multicooker Philips HD3036

La casseruola è stata cotta secondo la ricetta Gashi. Temperatura 100 gradi, tempo di cottura 1 ora e 20 minuti + 15 minuti di riscaldamento. È accaduto
Rick
Wow, come è uscita bella! E delizioso!
celfh
Zhenya, è anche molto gustoso!
squadra
Ciao. Per favore dimmi cosa significano le designazioni nella ciotola? La moglie non riesce a capirlo. Modello 3036. Grazie mille.
celfh
Amministratore, scusa per il silenzio, ho appena visto la tua domanda. Io stesso non uso una bilancia, ma penso che questa designazione sia quanta acqua dovrebbe essere aggiunta. Nella prima scala si tratta del riso. Hanno versato 2 m / bicchiere di riso, il che significa che l'acqua deve essere versata fino al segno 2. Ho le proporzioni in testa - per 2 tazze di riso, grano saraceno, per ottenere un porridge friabile, devi aggiungerne 4 tazze d'acqua, cioè il rapporto tra cereali e liquidi 1: 2.
Ma la seconda scala è ciò che regolano, non capisco. congree è un decotto, infatti parliamo anche del rapporto tra acqua e cibo. Ma poiché per tutta la vita ho cucinato zuppe, borscht, ecc. A occhio, non mi preoccupo davvero di questi segni.
miroshka_I
Buona giornata!!! posso unirmi a te? ora sono il proprietario di questo multi)
era felice per un'intera settimana fino a ieri. Copio il messaggio dalla ricetta del porridge di zucca.

"Ciao, hostess! Ho comprato di recente questa pentola a cottura lenta. Adoriamo molto il porridge di zucca. Lo faccio a gas in modo diverso.
versato circa 500 ml di acqua, acceso "cuocere". quando l'acqua bolle, ho aggiunto 1 litro di latte. "cucinare" di nuovo. e quando bollì, il latte fuoriesce dalla valvola e infuria ... un'alluvione in cucina. Dopo la raccolta, ho aggiunto riso, zucca al latte raffreddato e ho unto la parte superiore della ciotola con le prugne. burro (mi sono ricordato dove l'hanno scritto), ho acceso il programma "porridge" per 1 ora, il porridge languiva, è uscito meraviglioso !!!

domanda: è meglio cuocere il latte con il programma "KASH"? quindi non si avvia. o cosa hai sbagliato? Ora ho paura di cucinare di nuovo il porridge di latte. "
per me il porridge di latte è molto importante. Ho una figlia piccola, ogni mattina le cucino i fiocchi d'avena / semolino. voleva provare una partenza ritardata. ma che dire del latte in modo che non scappi attraverso la valvola?
Koalla21
Cucino il porridge in questo modo: verso i cereali nel multicooker, quindi lo verso con acqua fredda e latte. Attivo la modalità che mi serve: grano saraceno, riso o porridge. Il porridge di latte è cucinato al meglio nella modalità "porridge". Tutto ha sempre funzionato e nulla è sfuggito. La modalità "cottura" in questo cartone animato è molto intensa, probabilmente può essere utilizzata solo per bollire l'acqua. È meglio cucinare le zuppe in modalità stufato. Il sito web Philips ha anche un'aggiunta al ricettario, dove in alcuni piatti la modalità "cottura" è sostituita dalla modalità "stufato"
( 🔗).
P.s. Nella modalità "porridge", il tempo di cottura minimo impostato è di 1 ora.
miroshka_I
Citazione: Koalla21

Cucino il porridge in questo modo: verso i cereali nel multicooker, quindi lo verso con acqua fredda e latte. Attivo la modalità che mi serve: grano saraceno, riso o porridge. Il porridge di latte è cucinato al meglio nella modalità "porridge". Tutto ha sempre funzionato e niente è sfuggito. La modalità di cottura in questo cartone animato è molto intensa, probabilmente può essere utilizzata solo per bollire l'acqua. È meglio cucinare le zuppe nella modalità stufato. Il sito web Philips ha anche un'aggiunta al ricettario, dove in alcuni piatti la modalità "cottura" è sostituita dalla modalità "stufato"
( 🔗).
P.s. Nella modalità "porridge", il tempo di cottura minimo impostato è di 1 ora.
grazie) lo proverò ora.
sì, ho già capito che le zuppe e il borscht sono solo in umido, l'acqua bolle quando ho cucinato il borscht per la prima volta.
celfh
Cucino il porridge in modalità Porridge, diluisco sempre il latte con acqua, i problemi non sorgono mai. Ma nella modalità Cook, ho cucinato solo succo di pomodoro. Si scopre super! Cos'altro cucinare in questa modalità - Non riesco a immaginare, è una modalità molto tempestosa.
miroshka_I
Qualcosa non torna con questo multicooker.
il riso è ottimo, anche il porridge di grano è ottimo.
ma il grano saraceno nella modalità grano saraceno (1 ° di grano saraceno + 2 ° di acqua) ha iniziato a salire fortemente all'inizio, ha raggiunto la valvola. poi ho lavato la valvola e il coperchio superiore, tutto era di grano saraceno.
Ho cucinato farina d'avena al latte per il bambino in modalità porridge (125 ml di latte = 125 ml di latte + 1,5 litri di farina d'avena macinata). la stessa storia del grano saraceno. Ho persino paura di immaginare cosa succederebbe se volessi cucinare il porridge di latte da 1 o 2 litri di liquido.
era dritto sconvolto. da 4 giorni ormai non vado nemmeno al multicooker
Irina Kalush
Citazione: miroshka_I

Qualcosa non torna con questo multicooker.
il riso è ottimo, anche il porridge di grano è ottimo.
ma il grano saraceno nella modalità grano saraceno (1 ° di grano saraceno + 2 ° di acqua) ha iniziato a salire fortemente all'inizio, ha raggiunto la valvola. poi ho lavato la valvola e il coperchio superiore, tutto era di grano saraceno.
Ho cucinato farina d'avena al latte per il bambino in modalità porridge (125 ml di latte = 125 ml di latte + 1,5 litri di farina d'avena macinata). la stessa storia del grano saraceno. Ho persino paura di immaginare cosa succederebbe se volessi cucinare il porridge di latte da 1 o 2 litri di liquido.
era dritto sconvolto. da 4 giorni ormai non vado nemmeno al multicooker
Mi dispiace, sono un forte esperto, ma il mio con il grano saraceno: yahoo: va tutto bene, ora funziona ... lui cucina cavoli ripieni
grano saraceno era solo ieri! ..
celfh
Irina, forse hai lasciato la valvola aperta? Le istruzioni non dicono una parola sulla valvola, ma sono giunto alla conclusione che la valvola dovrebbe essere chiusa durante la cottura.
Cucino la farina d'avena nelle seguenti proporzioni: per 2 m / tazza di farina d'avena, 0,5 latte e 0,5 litri di acqua. Tutto risulta ottimo, ma con il latte intero non funziona in modo univoco.
Irina, insegnami a cucinare il porridge di grano. Non so come cucinarlo né a gas né in un multicooker))
Irina Kalush
Tanya, (perdonami la domanda ovviamente non qui), stai uscendo dalla tua tecnica ... Panasonic - come pensi del secondo cartone animato, uno non è abbastanza
miroshka_I
Citazione: celfh

Irina, forse hai lasciato la valvola aperta? Le istruzioni non dicono una parola sulla valvola, ma sono giunto alla conclusione che la valvola dovrebbe essere chiusa durante la cottura.
Cucino la farina d'avena nelle seguenti proporzioni: per 2 m / tazza di farina d'avena, 0,5 latte e 0,5 litri di acqua. Tutto risulta ottimo, ma con il latte intero non funziona in modo univoco.
Irina, insegnami a cucinare il porridge di grano. Non so come cucinarlo né a gas né in un multicooker))
la valvola è appena chiusa. Lo sciacquo sempre e lo rimetto in posizione di chiusura.

: girl_red: timida per il porridge di grano. Sono un principiante. trattati come segue.
porridge di grano con carne:
fritto le cipolle. aggiunti pezzi di petto d'anatra + un po 'd'acqua. poi programma di 40 minuti di spegnimento.
Quindi ha versato semole di grano e ha aggiunto acqua. (proporzioni di 1 m di cereali e 2,5 m di acqua). I programmi predefiniti "Porridge".
è uscito molto gustoso e dritto arioso.
celfh
Citazione: Irina Kalush

Panasonic - come fai
Irina, anche se non sono un fan completo del multicooker, Panasonic è il mio primo tenero amore, dopo tutto, otto anni insieme)) non mi ha mai deluso. Ma ora ci sono così tante mulvar diverse e ci sono molte nuove funzioni, che non posso nemmeno dire quale dovresti comprare.

Citazione: miroshka_I

: girl_red: timida per il porridge di grano. Sono un principiante.
E allora? Sono anche un principiante in relazione al porridge di miglio))
Stiamo aspettando le tue ricette

Ma sulla farina d'avena, non so nemmeno cosa dire. Ieri ho cucinato come ho scritto sopra, è tutto in ordine. Il porridge è ottimo.
848
Citazione: celfh

... Mi è stato dato un multicooker Philips HD3036 per il test.

Tatyana, puoi, per così dire, riassumere il tuo lavoro con questo multicooker. Vorrei conoscere tutti i pro e i contro di questo modello. c'è un buon sconto su di esso ora in uno dei negozi, quindi penso che valga la pena acquistare questa opzione o 3058 ...
Grazie in anticipo!
miroshka_I
Continuo a provare questa pentola a cottura lenta ma non riesco. ad esempio, grano saraceno: il porridge esce dalla valvola.
lì e poi la domanda. valvola aperta e chiusa .. spiega, a sinistra, quale icona è disegnata - aperta? ea destra - chiuso? il mio è diretto a destra da chiuso. o mi sbaglio? forse sono tutti i miei fallimenti?

p. da. Ho provato a cucinare il porridge di campo pshonny in modalità KSA. beh, molto gustoso, come il porridge di un fuoco !!!
celfh
Con le mie relazioni, ho trasferito tutta la famiglia alle salsicce e praticamente non cucino. È un peccato dirlo, non ho trattato l'argomento per quasi un mese
848purtroppo non ho visto la tua domanda, penso che non ci siano più sconti. Ma scriverò come penso. Ho due multi: Panasonic e Philips. L'unico vantaggio di Fili è la ciotola. Secondo me, tutto il resto è migliore con Panasik. Forse sono conservatore, non lo so ... O forse cucino un po 'in una pentola a cottura lenta.

miroshka_I, letteralmente uno di questi giorni dovrò cucinare il grano saraceno, e sicuramente vi scriverò cosa ne ho ricavato. Il lucchetto chiuso è a destra, stai facendo tutto bene.
miroshka_I
Citazione: celfh

miroshka_I, letteralmente uno di questi giorni dovrò cucinare il grano saraceno, e sicuramente vi scriverò cosa ne ho ricavato. Il lucchetto chiuso è a destra, stai facendo tutto bene.
Grazie, ti aspetto!
Ho letto nelle istruzioni che potrei non lavare bene il grano saraceno
848
Citazione: celfh
Ho due multi: Panasonic e Philips. L'unico vantaggio di Fili è la ciotola. Secondo me, tutto il resto è migliore con Panasik.
Grazie! In qualche modo ho scelto intuitivamente Panasonic, ho un HB di questa azienda.
celfh
Citazione: miroshka_I
modalità grano saraceno: il porridge esce dalla valvola. lì e poi la domanda. valvola aperta e chiusa ..Spiega, a sinistra, quale icona è disegnata - aperta? ea destra - chiuso? il mio è diretto a destra da chiuso. o mi sbaglio? forse sono tutti i miei fallimenti?


Porridge di grano saraceno (celfh)

Testare il multicooker Philips HD3036
vernisag
miroshka_I, Irina, ma com'è il grano saraceno attraverso la valvola? O hai cucinato il grano saraceno nel latte nel programma grano saraceno ? Il porridge di grano saraceno sull'acqua non scappa affatto
miroshka_I
Citazione: vernisag

miroshka_I, Irina, ma com'è il grano saraceno attraverso la valvola? O hai cucinato il grano saraceno nel latte nel programma grano saraceno ? Il porridge di grano saraceno sull'acqua non scappa affatto
sull'acqua, modalità grano saraceno ... e tutta l'acqua bolle con la schiuma attraverso la valvola
vernisag
È strano che tu abbia qualcosa che non va nel programma, probabilmente devi mostrarlo al servizio
Irina Kalush
Pasta flotta
Testare il multicooker Philips HD3036
Testare il multicooker Philips HD3036
Irina Kalush
Stufato di carne
Testare il multicooker Philips HD3036
Testare il multicooker Philips HD3036
Spljushka
Ciao a tutti! Porta un nuovo utente nei tuoi ranghi! E subito, un paio di domande di attualità:
1. È possibile impostare l'ora corrente su questo modello (3036) e, in caso affermativo, come?
2. Quale proporzione di riso / acqua, grano saraceno / acqua, miglio / acqua è meglio scegliere per una partenza ritardata, cioè per addormentarsi / versare la sera e in modo che al mattino tutto sia pronto per svegliarsi?
Irina Kalush
Metto tutto sull'occhio, ma non cucino i latticini, perché nessun altro li mangia tranne mia figlia (semplicemente non ci piace), ma io uso il latte.
Spljushka
Irina, a proposito di "a occhio" - questo è rilevante nel caso in cui cucini subito. E quando la partenza viene posticipata, allora, secondo la logica (la mia bionda), il riso / grano saraceno assorbirà tutta l'acqua in un'ora o due. E allora come faranno a cuocere per 40 minuti senza acqua, bruceranno, probabilmente?
Irina Kalush
Non ho ancora utilizzato questa funzione (avvio ritardato), non ce n'è bisogno
Spljushka
Irina, come allora, svegliandoti presto la mattina, puoi assaggiare il porridge caldo? Se lo metti a cuocere prima di coricarti, si asciugherà durante la notte con il riscaldamento costante (è troppo potente)? Intendo riso / grano saraceno non sul latte nella modalità "porridge", ma sull'acqua, nella modalità "riso" / "grano saraceno"
Irina Kalush
Non ho ancora avuto problemi ..

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