Multicooker-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

Super! Anya, grazie! In effetti, molto non andrà bene. Mi sono reso conto.

Ragazze, ho un coperchio di vetro per uno stelo con un bordo in silicone, DOMANDA qual è il diametro del coperchio da prendere?

[Helen]

Portami tra i ranghi dei proprietari del quartier generale *!
Il mio vecchio sogno si è avverato, ho DD2 XL. Che spreco di tempo.
Grazie mille Helen per la realizzazione dei miei sogni (o ciò che è giusto quando ce ne sono molti ...).
Mi ha tirato fuori un NUOVO Bastone per 5mila, era impossibile resistere.
........................ ..

Dimmi per favore, sono stanco di spalare.
Quanto cuocere le barbabietole per il vapore, (patate, carote) a che ora mettere? In generale non c'è esperienza, non ci sono mai state pentole a pressione.
Ne ho bisogno ORA, non avrò tempo per leggere l'intero argomento.
AIUTO !!!

[Taya]

Taya, Congratulazioni! Hai un assistente fantastico adesso. Cucino le verdure così: un po 'd'acqua sul fondo, giusto per coprire il fondo. Verdure su una gratella. Modalità "Verdure" pressione 0.7. Barbabietole 10 minuti, tutto il resto è sufficiente 5 minuti. Non rilascio forzatamente la pressione.
PySy. Non mi piace la modalità "Steam".

[Galina]

Galina, grazie, sono corso in cucina!

[Taia]

Taia, Congratulazioni !!!

Mi ha tirato fuori un NUOVO Bastone per 5mila, era impossibile resistere.

Non resisterei neanche ... Comprerei volentieri un altro Shtebka grande (anche nella configurazione base) per quel tipo di soldi.

[Taya]

Portami tra i ranghi dei proprietari del quartier generale *!

Taya, Congratulazioni !!! Lascialo servire a lungo e porta un grande piacere!

[Taia]

Taia, una cosa interessante per un prezzo adeguato! Grande!

[Taia]

Taia, Tomochka, HURRAY! Congratulazioni! Ho anche uno Shtebochka, tuttavia, 5L. E finalmente hai la bellezza! Roba forte! I brodi e le zuppe sono fantastici, faccio i cereali per un contorno, sono anche fantastici, non ho cucinato il porridge di latte, ho un Dex60 per questo, la divisione dei compiti, per così dire. In questo momento, sto facendo la cosa più semplice su Shtebochka, abbiamo riparazioni, condizioni del campo e ho comprato un forno super-duper pochi giorni fa, nella stanza dei bambini è temporaneamente in piedi, per così dire, un nuovo giocattolo. Ma Shtebochka è ancora un assistente insostituibile!

Grazie ragazze per aver condiviso la mia gioia!

[Taia]

Taia, congratulazioni per il tuo nuovo assistente!
Proprio oggi ho cucinato le verdure per una vinaigrette. Cucino a bagnomaria, modalità Verdure, 0.7 per 20 minuti. Io non gioco. In precedenza, ho esposto 10 minuti, non era sempre completamente pronto. E anche 15 minuti a volte non erano sufficienti, le patate erano un po 'crude. Pertanto, espongo 20 minuti
Ecco cosa mi ha aiutato a preparare oggi una vinaigrette fresca di Stebochka:

E oggi ho anche fatto le polpette: carne macinata 0,5 kg, cipolla tritata, uovo, 0,5 bicchieri multipli di riso crudo, sale, spezie. Ho impastato il tutto, disposto in 1 fila, versato sopra con il sugo (2 cucchiai ciascuno, un volume di pasta e farina, 300-400 ml di acqua). Modalità Carne 0.7 per 20 min. Non ha giocato fuori. Il riso è completamente pronto, non è necessario farlo bollire ulteriormente fino a metà cottura. Delizioso, succoso! La cosa principale è molto semplice!
Ecco cosa resta:

[Sveta]

Sveta, Polpette carinissime, le ho volute subito anche queste, con sugo!

[lana light]

lana light, tentatrice! Ora voglio anche queste polpette! Per 20 minuti sembro non cadere a pezzi

[lana light]

Proprio oggi ho cucinato le verdure per la vinaigrette

lana light, Svetochka, cucini verdure intere o cosa? E quel tipo di affettato molto nel tempo!

[Spaventapasseri]

Sì, le polpette sono fantastiche! Consiglia!
E ho anche adattato Štebik per fermentare il cavolo!
L'anno scorso mi è piaciuta molto la ricetta di Spaventapasseri :

Crauti della madre di Chuchina (Spaventapasseri)

Adesso fa fresco in casa, ci vorrà molto tempo per fermentare il cavolo, ma ne ho urgente bisogno, ma volevo urgentemente fare la vinaigrette leggermente! ... In breve, ho tritato tutto, mescolato, messo in un sacchetto, messo il sacchetto in Shteba su un tappetino di silicone, ho versato dell'acqua nella ciotola (intorno al sacchetto). L'ho impostato a 30 * C e l'ho coperto obliquamente con il coperchio. In breve, le azioni sono come fare lo yogurt. Era quasi un giorno e mezzo.
Era soleggiato e caldo questo pomeriggio ... Ho messo il cavolo cappuccio in un barattolo e l'ho messo sulla finestra. Di sera era pronto. Ho già mostrato la vinaigrette, ecco il cavolo:

cuocere le verdure intere

Ol, sì, questo è tutto. Le barbabietole erano piccole, le patate e le carote di medie dimensioni. Era troppo pigro per pulirli prima ...

[lana light]

lana light, Svetik, beh, sei solo un inventore, è un'ottima idea riscaldare un barattolo di cavolo !!!!! quando fa freddo in casa, il cavolo non fermenta, ma a Shteba sarà fresco!)))))

sì, è tutto

OK, grazie, Sveta, l'ho preso ... E le polpette ci sono sicuramente

Ho fatto le polpette: si sono rivelate molto gustose! Ragazze, e ora voglio cotolette al vapore - come a Stebka, stanno lavorando? È chiaro che a bagnomaria, per Carne, qual è la pressione e quanto dura? Forse qualcuno l'ha fatto, puoi condividere?

Per il terzo anno produco latte cotto in barattoli da 200 grammi. Immediatamente carico 8 barattoli (ho comprato appositamente senape russa per barattoli). Molto comodo, solo un barattolo per un bicchiere. L'ho messo a 90 gradi di notte per 7 ore. È conservato a lungo, succede che non bevi subito ed è passato un mese. Un barattolo da 200 ml è molto comodo da portare via da casa - al lavoro, in ospedale o semplicemente uno spuntino lungo la strada. In questi barattoli sterilizzo la zuppa di cavolo e il cavolo con la carne, aiuta molto quando non c'è tempo per cucinare.

[Cremoso]

Cremoso, Alya, che bella idea dei barattoli, e li butto sempre via con un tale dispiacere - non sapevo dove metterli)) ora lo so ..))) e tu metti il ​​coperchio obliquamente o cosa?

[kavmins]

kavmins,Marina, Ho messo il coperchio correttamente.

[Cremoso]

Cremoso, Alevtinae hai bisogno di stringere il coperchio? E un'altra domanda: da quale latte il latte cotto ottiene il più gustoso (contenuto di grassi, produttore)?

[ottimista]

ottimista, Lenusya, assicurati di stringere il tappo. Compro latte economico 43 rubli per un pacchetto morbido da 900 grammi, 2,5% di grassi. Per 7 ore di cottura a fuoco lento, tutti gli zuccheri del latte vengono caramellati e ottieni esattamente quel gusto ricco in umido. Mi piace versare il grano saraceno bollito a colazione con il mio latte cotto.

[Cremoso]

Cremoso, Alya, che programma devo fare?

[Cremoso]

Cremoso,
Alechka, il latte sembra pastorizzato? Prendo il metodo nel mio salvadanaio, sarà molto utile. Grazie amico mio
kavmins,
Marina, per quanto ho capito, cosa sta facendo Alya su Slowing + Questo è DD2

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, a destra, per languire di 90 gradi per 7 ore DD2. Latte pastorizzato.

Capisco, ragazze, grazie ..) Confesso che non ho ancora acceso il languore - ci sarà la possibilità di provare))

[Alya,]

Sterilizzo zuppa di cavolo e cavolo con carne,

Alya, e mettere la carne cruda in un barattolo?

Ragazze, ora sull'ozono DD2 XL 7990.

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Ragazze, e ora voglio cotolette al vapore - come a Stebka, stanno lavorando? È chiaro che a bagnomaria, per Carne, qual è la pressione e quanto dura? Forse qualcuno l'ha fatto, puoi condividere?

Qualcosa che tutti tacciono, come partigiani, su questo argomento ...
Olya, l'ho fatto per molto tempo. La pressione è 0.7, non uso mai altro, il tempo è otto minuti, non di più. Se solo le tue cotolette fossero una specie di mostri ...

[Andreevna]

Andreevna, quindi è lì da tre mesi 7990!

[Natusichka]

Natusichka, Metto il cavolo cappuccio già cotto con la carne in porzioni in lattine da 200 grammi e lo sterilizzo sotto pressione. Metto la carne cruda in un barattolo solo se preparo uno spezzatino.

Sì, capito! Grazie.

[marinastom]

marinastom, Marinochka, grazie, l'unico, per la risposta! E ho già annullato l'iscrizione anche da Temka - vedo, nessuno risponde. Al contrario, faccio piccole cotolette: mia nipote non ne mangia altre, quindi 8 minuti, penso, siano giusti. Grazie ancora!

Per qualche motivo ho sempre pensato che le verdure dovrebbero essere messe solo in 1 strato a bagnomaria.E ieri ho deciso di metterlo su due file e tutto è andato alla grande!
Ho cucinato le verdure su una vinaigrette, ho versato mezzo bicchiere d'acqua sul fondo, ho messo un bagnomaria, due piccole barbabietole sopra, quattro piccole carote - una fila, e in cima c'erano altre 5-6 patate medie che si adattano - il seconda fila. Tutte le verdure sono intere. Si è scoperto quasi al top. Ho cucinato in modalità Verdure 0.7 per 20 minuti. Non ha giocato fuori.
Come ricordavo (probabilmente è passata un'ora dalla fine del programma), ho aperto il coperchio, era tutto pronto!
L'ho pulito, tagliato in piatti spessi 1 cm e tritato con una cubettatrice neiser più tutto questo splendore a cubetti in un paio di minuti!
Cioè, ho trascorso 15 minuti su tutto di tutto: metti tutto in Shtebik per un paio di minuti, pulisci tutto per 10 minuti, taglialo a cubetti con un tagliaverdure per qualche minuto in più! Classe!

Quanto amo il mio Stebik !!! Ho cucinato tutto completamente da solo, non c'è bisogno di appoggiarci sopra, bolle / non bolle, abbassa il gas in modo che non coli sul fornello, controlla se è cotto o no, ricordati di spegnerlo !
Ed ecco la bellezza! Ho messo giù le verdure, ho premuto il pulsante, sono andato a bazzicare su Internet, mentre cigolava, ho tirato fuori il prodotto finito! Tutti!
Non riesco a smettere di rallegrarmi che ci sia un simile assistente in cucina !!!

[Sveta]

Sveta, e allo stesso tempo amo anche Stebik, che non c'è odore di barbabietola. Non lo sopporto, e anche se adoro il vinigret, raramente l'ho fatto prima, proprio perché devo respirare ancora questo odore sgradevole per diverse ore, mentre bolle e vola sui fornelli. E ora una cosa carina.))

E ieri ho deciso di metterlo su due file e tutto è andato alla grande!

Freddo! Io ricorderò. Sarebbe anche in grado di cucinare gnocchi in due / tre file ...

[Dina]

Dina, al vapore, come manti ...
Solo qualcosa deve essere adattato. Ci penso anche io, per mettere qualcosa del genere, in modo che sia più basso della griglia del vapore e su più file ...

[Marina]

Marina, può mettere più setacci uno sopra l'altro in questo modo? Diametro e altezza laterali adatti. Acciaio inossidabile.

[marinastom]

marinastom, Marin, abbiamo bisogno di una forma, come per le torte o le torte in più file sullo stesso asse, quindi guariremo!

Ho un mantello, ma le sue grate non si adatteranno alla nostra padella ...
Io penserò...
Tan, sui setacci - una buona idea! Coprili anche con rete di teflon!

sui setacci - una buona idea! Coprili anche con rete di teflon!

Non molta manipolazione? Ho una cattiva idea del risultato finale, chi può fare la foto?

Ragazze, e qualcuno ha trovato un inserto a doppia caldaia adatto nella paletta in 2 livelli?
Cucino spesso a vapore, ne manco davvero almeno uno in più.
Larissa (dopleta) in un altro argomento ha mostrato una costruzione in acciaio inossidabile a 2 livelli, non riesco a trovare dove capire se si adatta allo stock.

Ciao!
Un'altra ondata di depressione mi ha investito 2 settimane fa. Lasciami, penso, andrò alla "Mcooker", troverò una ricetta per un po 'di buonissimo, farò piacere a me stesso. Sono entrato. Ha aperto questo argomento. : pazzo: beh, cosa dire? : oops: Nella pubblicità a pagina 50, ho capito che era Shteba che era vitale per me. Estessno, subito ordinato. E da una settimana sono un felice possessore del DD2 Basic Shteba! Prima di tutto, ho fatto una carne in gelatina. Ho cucinato composta, zuppa, carne in umido, tutto è andato alla grande! Non sono ancora riuscito a cucinare, ma ho già comprato una ciotola di teflon. Voglio ringraziare tutti da questo Temka per i loro consigli e le pazienti spiegazioni! Molte informazioni utili. Sì, la depressione, come si suol dire, si è auto-liquidata, non prima ancora.

[Tatyana]

Tatyana, Congratulazioni! Una cosa molto utile! Lascia che Shtebochka diventi un buon aiuto! Pasti deliziosi e sani!

Grazie! La amo già moltissimo. In genere amo la tecnologia

La amo già moltissimo. In genere amo la tecnologia

Bene, allora avrai successo con lei!
In qualche modo la mia caldaia del riscaldamento si è rotta. Ho chiamato il maestro. E il maestro è un ex militare, una persona molto interessante! Quindi, prima di tutto, mi ha chiesto cosa ne penso della tecnologia in generale, se sono arrabbiato con essa se si rompe. Ero molto sorpreso.E ha detto che, secondo le sue osservazioni, se una persona parla teneramente con l'attrezzatura, e quando si rompe, non si arrabbia, ma dice teneramente: "Bene, cosa sei, ho davvero bisogno di te (ho bisogno di te), "quindi anche riparare il guasto più grave. E se una persona è arrabbiata, allora tutto si guasterà e verrà riparato male.

Solo qualcosa deve essere adattato. Ci penso anche io, per mettere qualcosa del genere, in modo che sia più basso della griglia del vapore e su più file ...

C'è un contenitore in ceramica REDMOND RST-C51D, forse vale la pena dare un'occhiata più da vicino?

Descrizione: "Contenitore in ceramica Redmond RST-C51D è adatto per l'uso in ciotole multicooker Redmond con una capacità di 5 litri. Per la cottura in multicooker, il contenitore deve essere posizionato sulla griglia, che è inclusa nella confezione standard. Materiale: porcellana indurita Adatto per multicooker con un volume di 5 litri. "

C'è un contenitore in ceramica REDMOND RST-C51D, forse dovresti dare un'occhiata più da vicino?

È interessante notare che il fatto che una fila vicina all'altra valga la pena?

Ahh, perché tirare il gatto per la coda, l'ho già ordinato.

[Dina]

Dina, nelle recensioni su Ozone ho letto che hanno cucinato manti, carne e verdure in due livelli e va tutto bene. Non ho questa cosa, nel pensiero, forse dovrei