Ava11
Omka, Sono d'accordo, una volta al vapore è più facile da lavare. Per mettere alla prova le potenzialità di Kuzechka sono riuscita addirittura a cucinare la polenta, anche lei è una hominy, arriva solo il vapore e in qualche modo non mi piace molto. Tornai alla stufa e al calderone alla vecchia maniera. Sebbene non ci sia nulla da dire in Kuzechka, non è necessario interferire, questo è il suo grande vantaggio.
Ilmirushka, che delizia e delizioso, e bellissime ceramiche e perline !!!
Mi sono già trattata!
Omka
Ilmira,
Pilaf in messicano?

Il dessert è super! E che carrozza ...
Ilmirushka
Bene, il cibo è pronto. Dirò che il riso friabile, come nel pilaf, non ha funzionato, ma non può nemmeno essere chiamato porridge. In generale, è abbastanza adatto per un secondo con salsa di soia o panna acida, anche molto:
Multi-forno DeLonghi FH1394




Citazione: Omka
Pilaf in messicano?
Esattamente! E sono tormentato, come chiamare?




Citazione: Omka
E che carrozza ...
oh, ci sto ceramica questa parte è direttamente "malata". E la carrozza è un granaio, con biscotti dolci
Marysya27
Ava11, Alla, nella riga dell'oggetto, una delle ragazze ha descritto in dettaglio come cucinare l'omino a Kuzinka: chiaramente, in dettaglio e con gusto, guarderò nei segnalibri e forse l'autore risponderà
P.S. Allochka, Ho trovato un collegamento a pagina 228 e l'autore sei tu
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.4540
Ilmirushka, Wow! la bellezza! "Carrozza per me, carrozza!"
Roma_Roma
Ciao a tutti!)) Dopo aver guardato le foto su questo forum, oggi ho comprato un Delonghi 1394. La prima cosa che ho cucinato sono le patatine fritte. È andato tutto bene, ma un po 'troppo secco.

E ora sui contro. La cosa principale è l'odore della plastica. Ho cotto a vapore dopo aver disimballato, lavato e con aceto. E mentre friggeva le patate, annusava la plastica grigia della lama. Beh, odora e basta. In generale, la plastica grigia ha un odore particolare, dove si trova. Purtroppo anche la pagaia. Finora. Continuerò a usarlo, forse passerà.
E ora la domanda è: chi non l'ha fatto in Cina, come il mio?
Milashaa
Roma_Roma, Non avevo odore di plastica: ragazza-sì: ma per quanto riguarda la produzione, sono tutti made in China
Roma_Roma
Milashaa, Uff! Beh, almeno così)). E pensavo di avere solo la Cina e tale plastica. Bene, va bene, domani sbatto i muffin))
Marysya27
Citazione: Roma_Roma
Ho cotto a vapore dopo aver disimballato, lavato e con aceto.
Se ho capito bene la procedura, l'ho prima cotto a vapore, poi l'ho lavata con aceto.
Roma_Roma, provate a cuocere a vapore con l'aggiunta di aceto, cioè aggiungete l'aceto all'acqua, fate bollire per un paio di minuti e lasciate riposare finché non si raffredda.
Omka
Roma_Roma,
Congratulazioni per l'acquisto, non lasciare che il proprietario deluda ulteriormente.
Sulla Cina - due cugini cinese-pre-cinesi mi sono passati tra le mani in un mese, non c'è nessun posto dove andare, comprato per Ali ... uno dei miei, il secondo per un amico ordinato e incluso, controllato anche da me. Niente odorava o odorava particolarmente. L'ho appena lavato, senza bollire, limone, ecc.
Nella mia esperienza, se in una pentola a cottura lenta, ecc., Ha persino un odore (ad esempio, la zuppa di pesce dal coperchio e dalla valvola non lascia sempre l'aroma la prima volta), allora questo non passa al cibo. Lascialo riposare fino al mattino aperto, e domani avrei fritto del pesce o qualcos'altro, preferibilmente con una cipolla
Larssevsk
Ragazze e ragazzi, e per il secondo giorno non ho lasciato il mio piatto. Inoltre, butto il cibo, lo accendo e lo ammiro. Sono già riuscito a preparare pollo, zucchine, cheesecake. Oggi, quando ho tritato cavoli, cipolle e salsicce in 5 minuti, ho gettato tutto in una casseruola, l'ho acceso e sono partito per una manicure, avevo davvero le lacrime agli occhi.
Milashaa
Larssevsk, Larissa, Congratulazioni! : rose: Lascia che Kuzina solo per favore e prepari nuovi piatti
Marysya27
Larssevsk, Larissa, C'è qualcosa da ammirare Congratulazioni
Omka
Ragazze e ragazzi,
Vengo da te con una storia su come ho cucinato oggi una torta di cavoli a Kuza.Era tutto sotto lo slogan "abbiamo arato, io e il trattore"
Verso sera decise improvvisamente di cuocere. Mentre le uova venivano bollite per il ripieno del fumetto, ho messo l'impasto nella HP (per 600 grammi di farina). Ho tagliato il cavolo con una mietitrebbia e l'ho messo in Kuzya. Acqua versata, salata

Multi-forno DeLonghi FH1394

Multicooker-4, 30 minuti, bollito un po ', ma non è necessario di più.
L'ho pescato, ho scolato l'acqua, ho messo la paletta, ho buttato un pezzo di burro, ha appena fatto in tempo a sciogliersi sul fondo - come mi serve una seconda ciotola !!!! - ha gettato le uova nello stesso posto ed è persino diventato pigro da mescolare, Kuzya l'ha fatto da sola.
Multi-forno DeLonghi FH1394

Quenching-3, quindi tradotto in 4. Ho spento con il coperchio aperto per far evaporare l'acqua in eccesso, si è scoperto per molto tempo, circa 40-50 minuti, come.
E andò a fare una passeggiata con il bambino
Tornando, ha tagliato la pasta, ha formato una torta. Non giudicarmi rigorosamente, questa è la prima torta di cavolo rotonda in assoluto. L'ho cotto su pergamena, non mi è piaciuto, si attacca e il bordo si è rivelato brutto. Anche se è conveniente girare ed estrarre. Cake-pie-2, 40 minuti.
Ecco una torta alla fine

Multi-forno DeLonghi FH1394
E questi sono i panini dei resti

Multi-forno DeLonghi FH1394
Riassumendo: Kuzya ha affrontato il suo compito, le torte di lievito sono piuttosto sulla spalla di una casseruola. Ma sarò come prima al forno, più veloce e più facile. Ma qui la questione è in quantità: una torta del genere non ci basta, ne abbiamo bisogno di due, viene mangiata all'istante e questo è più conveniente nel forno. Ma se volessi cuocere una torta del genere, e non c'era il forno, Kuzya è un'unità degna.
Ma mi è piaciuto molto il ripieno di Kuza!
Ilmirushka
Roma_Roma, Larissa, COMPLIMENTI !!! Sono contento di aver preso la mia decisione e capito!

Citazione: Larssevsk
buttato tutto in una casseruola, acceso e lasciato
Larissa, Anche io sono felice di questo e con le lacrime agli occhi! Beh, a volte, per curiosità, corro e guardo, come sta lì senza di me? E questo è tutto! E penso tra me e me: "Non è già questo il mio primo e ultimo multicooker?" Perché, oltre a Shtebka, non avevo un solo multicooker, e anzi, dopo Kuzinka non ne voglio più!

Olga, la torta è meravigliosa! La seconda ciotola per Kuzinka è necessaria (!), E questo non è nemmeno discusso! Guarda, sono su Ozone. Bene, il fatto che abbiamo bisogno di più torte - non è colpa di Kuzinka qualcuno mangia solo molto lei è così piccola
Omka
Ilmira,
IMHO, hai bisogno di un altro cartone animato! Guarda il piccolo da tre litri, è un peccato, la mia piccola Filia non viene più prodotta (((
Lessare il porridge, far bollire velocemente le uova, guarnire ...
Secondo me, la cosa più preziosa nei cartoni animati è riscaldare e ritardare l'inizio. Non è a Kuza. Mi sono innamorato moltissimo di lei e questa meravigliosa casseruola si inserisce perfettamente nell'azienda.
Per quanto mi riguarda, ora ho formulato - perché mi piace cucinare con tutti i tipi di dispositivi, sebbene ci sia una buona stufa - non dovrei seguirlo e pensarci. Bene, io lavoro a casa, poi hanno chiamato, poi una lettera urgente deve essere scritta, più un bambino, e mio marito sta lavorando a casa, hanno preso la sua lingua ... di nuovo qualcosa è scappato e bruciato
E poi - tutto è pronto e ottieni il risultato desiderato GARANTITO

È stato effettuato il preordine per la ciotola, sto aspettando ... e noah
Ilmirushka
Ol, Io cucino il porridge a Shteba, è molto bello !!! E c'è il riscaldamento, quindi usa l'avvio ritardato ... in qualche modo non lo uso a causa della mia modalità di sonno anormale, non riesco a dormire tutta la notte, che inizio ritardato c'è, anche se sembra essere a Shtebe. C'è anche una pentola a pressione da 2 litri Redber - intelligente, un tale malipuska, ma cucina tutto come un adulto! Qui dentro c'è il porridge di latte per la mattina - semplicemente fantastico, cosa si scopre! E io faccio bollire le uova SOLO in un cuociuova! Ci sono diverse modalità, quello che voglio adesso, questo è quello che lei prepara per me
Omka
Ilmira,
Bene, è chiaro, hai pentole a pressione ... io non ci sono affatto)))
Con una partenza ritardata, è possibile fare sia la cena che il pranzo
Mocha
Stavo preparando un involtino di uvetta a luglio, cercando di inserire una foto. Se non funziona, non incolpare me.

Multi-forno DeLonghi FH1394
Ava11
Marysya27, sì, sì - sono stato io! Capisci il cibo nazionale! ma era solo una prova, ma Kuzya non ha deluso, ma dopo che è cotta, devi metterla su un piatto, altrimenti la mamalyga si indurirà e sarà brutta, grumi. L'ho provato, ero convinto che funzionasse e sono tornato nel calderone, con tranquillità, è più comodo per me.
Mocha, Allochka, l'omonimo, tutto ha funzionato, la foto mostra quanto è bello il rotolo, odora di deliziosi pasticcini! Come ha fatto ad abbronzarsi così su tutti i lati allo stesso modo?
Mocha
Grazie, omonimo. Girato a fine cottura e infornato senza substrato. L'ho girato proprio nella padella, niente si è bloccato.
Marysya27
Ben omonimo, brave ragazze
Mocha, Alla, molto carino e gustoso
Ava11
, Alla, descritto tutto molto bene e in modo allettante La mia bellezza tornerà, la cucinerò sicuramente. Ho già comprato i cereali
Ilmirushka
Alla, che panino carino!
Mocha
Grazie ragazze per la lode. Dritto imbarazzato. Ispira nuove imprese culinarie.
velli
Ora ho tre unità tra le mie preferite: la pentola a pressione di Shteba, il tagliapasta di Scarlet e, naturalmente, il più amato Kuzka. Lei cuoce e frigge e cucina. Lavora con me dall'estate scorsa. Cucino il pollo solo a Kuza! L'ho fatto nell'Aerogrill, nel forno, anche a Shteba, da nessuna parte era così gustoso come a Kuzin. Ho cucinato del borscht per motivi di esperimento (si è rivelato ottimo sia nel gusto che nel colore), anche se un po 'più a lungo rispetto a Shteba. Adoro i pasticcini Kuzina in modo semplice e veloce e le torte e le focacce soffici e alte. Mi piace cuocere il riso come contorno, dopo aver fritto il pollo alla griglia. Tiro fuori il pollo, il succo rimane sul fondo della ciotola. Mi addormento il riso, metto le spezie di pollo, sale e verso l'acqua. Dopo 25 minuti il ​​riso è pronto. Lo lascio riposare senza aprirlo o disturbarlo per 5-10 minuti. Questo è il riso più delizioso per me. È un contorno, non il porridge di riso! Ho due tazze per lei. Io uso più una ciotola senza mescolatore. Quando cucino le patate, poi con una paletta, o quando friggo carne con verdure per pilaf.
Catwoman
Mio marito frigge e asciuga i semi a Kuza. )))
ambrina
è un peccato che non ci sia un argomento separato per le ricette di un cugino. Sono stato confuso sul congelamento delle patatine fritte. Come si fa a congelarlo? tagliato, sciacquato e in un sacchetto, ma hai bisogno di sale? e in generale, anche le patatine fritte fresche non funzionano molto bene per me, beh, fritte ordinarie e non di più. così ho pensato, forse sarà meglio da congelato? forse si dovrebbe versare altro olio? Dimmi pzh-che chi ha patatine fritte proprio come FRI si scopre in che modalità stai facendo?
julia_bb
Svetlana, ecco tante ricette, anche per Kuzina
Friggitrice
Per quanto riguarda le patatine fritte, dipende dalla varietà. L'importante è che sia asciutto e salato a fine cottura, altrimenti si sfalderà. Aggiungo la quantità di olio secondo la ricetta. Non lo congelo da solo, ma qual è il punto? Oppure cucino il mio fresco o acquistato congelato.
Masha Ivanova
ambrina, Sveta! A mio parere, sono congelati industrialmente dal congelamento shock, cioè istantaneo. Ho provato a congelare piccole porzioni appena tagliate in un normale congelatore. Si sta scongelando già di colore rosso e dolce, come le normali patate congelate.
ambrina
in McDonald's lo fanno da congelato, quindi ho voluto provarlo. L'ho fatto sulla friggitrice e sul forno, ma il risultato non è felice.
Larssevsk
Citazione: ambrina
Dimmi pzh-che chi ha patatine fritte proprio come FRI si scopre in che modalità stai facendo?
Le patatine non risulteranno mai esattamente come le patatine fritte in questo apparecchio, non nell'airfryer o nell'airfryer. Per le vere patatine, hai bisogno di una vera friggitrice, dove devi versare mezzo litro di olio e cuocere le patate in questo grasso, nocivo, cancerogeno. ... Ma questo non è il nostro cibo. Quello che mi piace di molti elettrodomestici moderni, incluso il cugino, che c'è l'opportunità di evocare con cibo più corretto. L'ho già provato su broccoli, cavolfiori, cavoli bianchi, petti di pollo, zucchine. Tutto senza olio. Volo normale
Ava11
AmbrinaIl bello di questo elettrodomestico è che puoi cucinare con una quantità minima di olio. E da McDonald's, se non sbaglio, friggono in cestini immergendo le patate nell'olio bollente. Ecco come funziona la friggitrice, come hanno scritto sopra le ragazze. In linea di principio, è possibile riscaldare l'olio in una ciotola a Kuzin, senza agitatore e friggerlo. E poi rimuoverlo su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.
Personalmente, non mi piace molto il cibo fritto in molto olio. Ma un po 'spolverare con olio giusto.Se taglio le patate da solo, risciacquo accuratamente le patate tritate, le asciugo su un asciugamano in modo che l'umidità rimanente venga assorbita, le cospargo di olio e mescolo. Le patate surgelate del negozio hanno già una piccola quantità di olio, inoltre ho ancora cosparso una piccola quantità di olio dal polverizzatore. Tutto va bene. Sale pronto.
Omka
ambrina,
Deve essere acquistato congelato. Per i miei gusti, lo stesso del Mac, ma dipende anche dalle patate. Ci piacciono 4 stagioni.
Aonflex
Oggi abbiamo fatto spiedini di coscia di tacchino. Conveyor grill 3 level 25 minuti. Non ho nemmeno avuto il tempo di fare una foto, hanno accartocciato tutto. Gustoso e, soprattutto, al caldo e le zanzare non mordono. Kaifff.
Mirabel
Citazione: Aonflex
Oggi abbiamo fatto spiedini di coscia di tacchino
come hai marinato? e qual è l'algoritmo di cottura?
Voglio farlo a Filetto e la coscia di tacchino aspetta in frigo
Aonflex
Mirabel, per la marinata al barbecue ho preso quello che c'era nel frigorifero: 1 pomodoro, un po 'di prezzemolo, aneto, cipolle verdi, maionese 1 cucchiaio. cucchiaio e un po 'di acqua minerale con gas. Ho bucato tutto questo con un frullatore e ho messo a bagno la carne, per 1,5 ore. Poi lo mise su spiedini di legno e lo mise sul fondo senza mescolare. Conveyor grill 3 level 25 minuti, dopo 10 minuti dall'inizio capovolto. Tutti.
Larssevsk
Citazione: Aonflex
mettere sul fondo senza mescolare
Olga, perché senza agitatore?
julia_bb
Citazione: Aonflex
Poi l'ha piantato su spiedini di legno e
Larissa, come interferire con gli spiedini?)
Mirabel
Olga, Tutto chiaro! Grazie!
Omka
Ciao,
Kuzina ed io abbiamo salito un'altra vetta ieri.
Ieri ho improvvisamente avuto due litri di latte in più nel frigorifero con una breve durata. Cercando di capire come usarli, mi sono ricordato la ricetta di mia nonna: Pasqua bollita. È così che cucina mia madre adesso, ma per 15 anni di pulizie indipendenti, non sono stato onorato, da quando sono rimasto in piedi sopra la padella per un'ora e mezza e interferendo, interferendo ... è persino inquietante pensare ...
Insomma, ieri ho preso 5 uova, 1 kg di panna acida, ho mescolato il tutto, diluito con 2 litri di latte e in Kuzya.
Tempra 1, non dirò esattamente in tempo, ma sicuramente più di due ore, ho aggiunto tempo più volte.
Di conseguenza, tutto è stato cagliato come dovrebbe, niente è stato bruciato, niente è rimasto bloccato.
Lo buttò via come al solito, lo gocciolò per un paio d'ore, poi lo mise in frigorifero per tutta la notte.
Macina con lo zucchero al mattino.
Aiuta te stesso!
Multi-forno DeLonghi FH1394

Dato che è estate ormai, lascia che sia solo un dessert di ricotta. Il sapore è lo stesso, delicato, cremoso, come dovrebbe, come quello di mamma.
Puoi e dovresti aggiungere noci, frutta candita, frutta secca. Ce l'ho senza additivi, nella speranza che mio figlio ci provi.
Ilmirushka
Citazione: Omka
con Kuzina ieri abbiamo conquistato un'altra vetta.
Wow! Olche delizia, prelibatezza e bellezza! Ecco una ricetta a parte, eh? Perdiamo! E il piatto è tornato utile per Pasqua!
Olga, puoi dare una bella forma, vero? In barattoli o uno grande? Oh, Fsyo, mi ha portato ...
Omka
Ilmira,
Certo, devi indossare un'uniforme speciale, mia madre le ha ancora (di mia nonna). Legno, regolare, tetraedrico, per stampaggio pasquale.
La massa risulta essere piuttosto densa, puoi comprimerla e quindi non si sbriciolerà.
La ricetta la prossima volta, poi bisogna fare una foto e in generale è tutto più preciso.
E questo è un esperimento. L'ho buttato dentro e l'ho portato fuori, tutto ciò che amiamo)))
Ilmirushka
Citazione: Omka
La ricetta la prossima volta, poi bisogna fare una foto e in generale è tutto più preciso.
E questo è un esperimento. L'ho buttato dentro e l'ho portato fuori, tutto ciò che amiamo)))
Olga, Ho sempre guardato con invidia alle ricette di questi veri baccelli di ricotta, ma non l'ho mai preso. E ora ... con Kuzinka .... oh! buttalo dentro! Grazie per il tuo esperimento!
IrVas
Omkache bella ricetta! È necessario emettere con precisione. E ho una "triste tristezza". Per qualche motivo, il mixer ha smesso di accendersi. Ero molto arrabbiato. Non so ancora quale sia il motivo e cosa fare. Mi è piaciuto molto cucinare le patate a Kuzin. Nessuno ha riscontrato un tale difetto?
Ilmirushka
Irina, non si accende affatto? Non lavora su tutti i programmi, forse ti preoccupi invano?
IrVas
Nooo, non invano. Nella modalità, la friggitrice ad aria ha cotto le patate nelle loro uniformi, il mixer non si è acceso durante l'intero processo.Ho dovuto intervenire manualmente. Offeso. E poi c'è una ricetta così meravigliosa che puoi realizzare senza problemi usando un mixer. Ancora più offensivo. Ma niente, penseremo a qualcosa! Acquistane almeno un altro.
Omka
Irina,
Prova a girare il perno e, in generale, pulire e armeggiare con l'agitatore e così via.
Ho letto da qualche parte qui in Temka che la base per il mixer deve essere fatta scorrere a mano ... e la verità è che a volte la lavi e poi è molto difficile spostarla prima. E poi va facilmente. Forse c'è olio o qualcos'altro che è fuoriuscito e si è congelato?




Ilmira,
provalo, si è rivelato facile con Kuzey. Sono necessari solo i prodotti giusti e panna acida e latte di breve durata.
Adesso ho anche i sieri nel congelatore, in attesa del suo turno. Si possono preparare deliziose frittelle o pane
IrVas
Olga, grazie per il consiglio. Cercherò.
Ilmirushka
Citazione: Omka
Sono necessari solo i prodotti giusti e panna acida e latte di breve durata.
Non ho problemi con questo, abbiamo il nostro piccolo caseificio locale, quindi tutto è sempre fresco. In generale, sono fantastici, danno prodotti di qualità.




Citazione: Omka
Adesso ho anche i sieri nel congelatore, in attesa del suo turno.
e con il siero di latte adoro l'okroshka!
Fotina
Su Ali dal 28 agosto, i 10.000 senza copechi di Kuzin. Penso))) È importante per noi, ovviamente. Ma hotzza.
Ilmirushka
Citazione: Fotina
Cugino 10.000 senza copechi
sho, di nuovo? ordine per tutti gli amici ...
Svetlana, dammi un link a ogni regalo, plizz!

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