Uova per colazione

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Uova per colazione

ingredienti

Uovo 2
Bianco d'uovo 1
Peperone rosso bulgaro fresco

Metodo di cottura

  • Prendiamo uno stampo in silicone per uova. In esso faremo una frittata. Tritate finemente il peperoncino (io ho avuto il resto della cena) e mettetelo sul fondo dello stampo in silicone; Ho anche aggiunto delle spezie al pepe (questa è una questione di gusti). Poi prendiamo l'uovo e da esso versiamo con cura solo una proteina nel nostro stampo (io lascio i tuorli per i capelli - faccio le maschere) e mettiamo un uovo intero con sopra il tuorlo - il nostro pepe è sotto il "mantello dell'uovo" .
  • Prendiamo 1 m. Art. acqua e versalo in un multicooker, metti una doppia caldaia e uno stampo in silicone nel mezzo: sarà stabile e non collasserà.
  • Accendiamo il timer per 4 minuti. Chiudiamo il coperchio MV.
  • Non appena viene emesso il segnale che l'acqua è bollita, mettiamo l'uovo sulla doppia caldaia e lo stampo in silicone continua a riposare.
  • Suonerà un segnale di completamento del lavoro, togliamo tutto, versiamo sopra l'uovo intero con un getto di acqua fredda e lo inseriamo in un portauovo, e mettiamo lo stampo in silicone in un piatto, oppure potete tirare fuori la nostra frittata di uno stampo in silicone, si ottiene una tale "palla di neve - gelato".

Tempo per la preparazione:

7min

Programma di cottura:

Doppia caldaia

Nota

Faccio quasi lo stesso con le uova di quaglia; frittata - 2 uova di quaglia, proteine ​​di pollo e verdure (aneto), prima di servire aggiungo verdure fresche - fette di cetriolo

vernisag
Elenta, si scopre una bella palla
Elenta
ci sono ancora idee, devi provare Come nell'infanzia con gli stampi.
In generale, è così che ho fatto il gelato alla cagliata con i frutti di bosco in estate.

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