Macchina per il pane Endever MB-58/59

[Macchina per il pane ENDEVER MB-58/59]

Macchina per il pane ENDEVER MB-58/59

Potenza 550 W, dimensioni 23 * 31,5 * 24,2
19 programmi: Classico, Veloce, Al forno, Francese, Integrale, Borodinsky, Senza glutine, Pane con additivi, Dessert, Mescolare, Pasta senza lievito, Pasta lievitata, Cupcake, Marmellata, Yogurt, Cottura al forno, Stufatura, Scongelamento, Torrefazione.
Timer per 15 ore, Riscaldamento automatico 60 minuti, Funzione Pausa, Salvataggio delle impostazioni del programma corrente per 10 minuti, display, ciotola con rivestimento antiaderente, contenitore dosatore, cucchiaio dosatore, gancio.
La scelta del peso è 450-600gr.
Scelta del colore della crosta: chiaro, medio, scuro.

Per molto tempo stavo cercando una piccola macchina per il pane, in modo che occupasse un po 'di spazio e pane cotto di piccole dimensioni. Alla fine, ho deciso su questo. C'erano tre prodotti da forno di prova. Il primo è realizzato con una miscela pronta per il peso di Auchan "Village". Cottura sul programma principale. Avevo tanta fretta che ho dimenticato di scegliere il colore e il peso della crosta. Ma ha funzionato comunque alla grande. Solo la crosta è un po 'più croccante di quanto dovrebbe essere. Il secondo pane è stato cotto con segale e grano nel programma Borodinsky. E oggi ha sfornato pane solo con farina di segale, senza grano, con malto, lievito fresco e un cucchiaio di aceto di mele. Ho impastato il programma per cereali integrali sul programma, poi ho messo lo yogurt sul programma per un'ora e le paste da forno sul programma. Il pane è salito molto bene, cotto, si è rivelato molto morbido, soffice, per niente simile alla segale pura. Ho cotto tutto il pane per trecento grammi di farina, semplicemente non ne ho più bisogno. Nella forma finita, risulta da qualche parte intorno a 450 grammi. A giudicare dal fatto che anche il pane di segale complesso è andato bene, probabilmente farà fronte anche al pane di grano.
Ho provato a impastare la pasta senza lievito. si mescola bene.

Ragazze, solleverò l'argomento. E se qualcuno lo sapesse: i modelli 58 dal 59 ° si differenziano solo per il colore o ci sono differenze nelle funzioni? Non ho trovato....

Voglio cambiare il mio capriccioso Maxwell MW-3752 W per le recensioni, il più accomodante Endever, a giudicare da ciò che scrivono nell'argomento su di esso (per questo Maxwell), quindi scelgo. Sì, e vorrei sollevare la questione di HP nell'argomento del profilo (anche se sono grato per la discussione nell'argomento su Maxwell MW-3752 W, altrimenti come potrei saperlo ...)

Gheppio, ciao. Sembra solo colore.



Ciao Darina. Ho un gemello completo - delta dl-8007b. Solo che è 650 watt. Ha funzionato bene anche la prima volta. Volevo sapere se il tuo programma principale nel tuo hp corrisponde al mio? Ho questo nella descrizione:
1. Impastare 10 minuti
2. Salita 10 min
3. Impastare 15 minuti
4. Salita 30 min
5. Impastare 1 min (in realtà 10 sec)
6. Salita 14 min
7. Impastare 1 min (10 sec)
8. Salita 39 min
9. Proofing - (no) così dice il programma
p.10 Salita 39 min
p. 11 Cuocere 55 min

Grazie in anticipo.

Buona giornata.
Nella descrizione, non ho una "resa dei conti" nei minuti e ho sfornato su questo programma solo una volta. Vedrò se sono dell'umore giusto, cercherò di fare il tempismo.
Uso principalmente il programma integrale. E senza problemi particolari, si ottiene un buon pane, anche se di solito tutti si lamentano che è difficile cuocere dalla farina di segale. Ma questo piccolo fa un ottimo lavoro con una dura prova.

[Darina46]

Darina46, grazie, puoi abbattere l'intero chicco, non necessariamente quello principale, è interessante confrontare, se corrisponde, allora sono identici, probabilmente.
A proposito, ho scritto la ripartizione in modo errato per te, il punto 10 è un aumento di 4-39 minuti. E cuocendo 55 minuti.
E per me il grano intero differisce solo nel punto 3, impastando per 20 minuti, elemento 4, sollevando 25 minuti. Il resto è lo stesso di quello principale.

Se qualcuno è interessato.
Il mixer di Redmond 1908 è adatto a questa macchina per il pane.
Ho Redmond nella mia dacia e Endever a casa.
Fanno più o meno lo stesso.

[Darina46]

Darina46come ti piace la macchina per il pane nel tempo? Scelgo il mio primo hp-in confronto midea -220AP-W e questo modello-endever -59, non vedo l'ora della tua opinione

Non c'è acqua nella ricetta del pane Borodino. Sperimentalmente, ho ottenuto 225 ml per una piccola pagnotta di 450 g.

Ciao, per favore dimmi, questa macchina per il pane è con controllo touch o solo con pulsanti? il fatto è che non riesco a vedere, ecco perché lo chiedo, perché non posso lavorare con il touchscreen.