Casseruola di riso e ricotta con ciliegie (riciclaggio del porridge di riso)

Casseruola di riso e ricotta con ciliegie (riciclaggio del porridge di riso)

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
porridge di riso al latte denso	500-600 grammi
ricotta morbida	200 grammi
uovo c-0	1-2 pezzi
ciliegie snocciolate (congelate, fresche, da composta)	200 grammi
sale	opzionale
zucchero	opzionale
lievito in polvere	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Il marito ha chiesto di cucinare il porridge di riso.
• E poiché la maestà ama il porridge di riso con uvetta e in casa non c'erano uvetta, il porridge ristagnava nel frigorifero.
• Se fosse senza zucchero, potrebbe essere somministrato ai cani.
• In generale, ho dovuto pensare a dove attaccare.
• Le proporzioni sono tutte a occhio.
• L'ho pesato per immaginare approssimativamente per il futuro, se ti piace.
• Così.
• Metti la ricotta, le uova o un uovo nel porridge, schiaccia con un frullatore fino a che liscio.
• Proviamo, se necessario, ad aggiungere sale e zucchero.
• Metti il ​​lievito, mescola.
• Alla fine, introduciamo le ciliegie o qualsiasi altra bacca (puoi mettere una mela tritata finemente o qualsiasi frutta secca).
• È meglio scolare il liquido dal gelato o dalla composta.
• Mettetela in uno stampo in silicone e infornate a 180-200 gradi fino a doratura.
• Ho cotto in un pizzaiolo 20 da freddo + altri 20 dopo lo spegnimento.
• Raffreddare leggermente e trasferire su un piatto.
• Tutti.
• Se lo desideri, puoi servirlo con panna acida.

Il piatto è progettato per

per la famiglia

Tempo per la preparazione:

Circa un ora

Programma di cottura:

frullatore, forno o forno per pizza

Nota

La panna acida, come si è scoperto, non è affatto necessaria.
La casseruola si è rivelata meravigliosa Tenera, succosa, con una piacevole acidità

Mi raccomando, molto gustoso