Trishka
NatalyaB, grazie per i dettagli!
Miela
NatalyaB, scusa, ma ho cucinato farina d'avena normale. 50 g per 500 ml di latte. E cotto per 6 ore a bassa. Non 3 ore. Con un ritardo non lo rischierei. Inacidirà di più. E non avevo una crosta sul porridge, forse perché l'ho mescolato una o due volte
Trishka
Citazione: Olga 61
L'ho preso per i cereali, esattamente di notte
Dai come hai, cucina prima il porridge, se compro tutto e io!
Guarda sopra per i dettagli sulla cottura di vari cereali.
NatalyaB
Miela, beh, non l'ho provato con un ritardo, ma oggi ho dato 3,5 ore, prima di quanto mi aspettassi, ho dovuto tenerlo sul caldo. Ma penso che dipenda dalla quantità. Ho mangiato una porzione per una persona: 60 ml (non grammi) di fiocchi, 300 ml di latte senza lattosio + 1/2 cucchiaino di burro.
In generale, se questa casseruola cuoce solo il porridge, varrebbe sicuramente la pena acquistarla. Ho mangiato il porridge nell'ultimo mese e mezzo nei fine settimana - un dessert imperdibile, non stanco.
Miela
NatalyaB, nel mio bambino, i fiocchi non bolliti sono scarsamente assorbiti. Pertanto, l'ho cucinato. Da 50 grammi di cereali e 500 ml di latte si sono ottenute due porzioni. Ne ha subito dato uno a sua figlia, la seconda sul sentiero. giorno.
La farina d'avena, come per me, non è pasta o riso. Puoi sovraesporre un po '. Ma il gusto e il colore, come si suol dire, i pennarelli sono diversi.
NatalyaB
Citazione: Miela
La farina d'avena, come per me, non è pasta o riso. Puoi sovraesporre un po '.
Sicuro. Si scopre una crema funky, anche con frutti di bosco, anche con marmellata, anche così. Ma dall'oggi al domani mi sono asciugato, come ho scritto sopra. Se nel pomeriggio, mescolare un paio di volte nella prima metà della cottura, e va bene.
50 grammi sono più - quanto, 2/3 di tazza? Il mio qualcosa è 60 ml. Questo è un po 'meno di 1/3.
Miela
NatalyaB, Ho pesato sulla bilancia). Ora cercherò un multi-vetro).

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
NatalyaB
Miela, sì, non ho un multi-bicchiere!
C'è una pentola a cottura lenta, ma io uso un bicchiere da una macchina per il pane. Ma sembra che ne abbia molto meno. Lo soppeserò occasionalmente.
Stafa
Citazione: Olga 61
Ti chiedi anche dove il porridge abbia un sapore migliore, in panasik o lento?
In una piccola pentola a pressione, non uso Panas per i cereali da diversi anni. E il miglio, il riso di mais e l'orzo nel lento sono più gustosi.
brendabaker
Citazione: Miela
Ho cucinato il riso in una pentola a cottura lenta))
Mirra, quanto riso c'era in 2 tazze d'acqua? Gelsomino e basmati prendono più acqua, hanno un rapporto di 1: 1,7 in una risottiera, o in moltitudine (altre varietà 1: 1.3. -1: 1.5)
Hai assorbito tutta l'acqua o ne hai dovuta scolare un po '?
Questa è un'esperienza gratificante, perché i libri consigliano di aggiungere il riso ai piatti nell'ultima ora di cottura e la nostra sveltina lo ha fatto in 30 minuti.
Miela
Ha fatto di nuovo l'esperimento sul riso. Questa volta, il coperchio non è stato aperto dopo aver posizionato il riso. Di conseguenza, provalo dopo 26 minuti. E ovviamente il tempo di cottura dipenderà dal tipo di riso.

Ho usato solo un misurino del genere. Questa è 1/2 tazza. Cioè, ci sono due tazze d'acqua simili per una tazza di riso. Mi scuso per non aver chiarito subito.

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205




Oksana, L'ho fatto e non ho scritto subito). Mi dispiace. Insomma, uno a due.
brendabaker
Miela,
La mirra, cioè 1 bicchiere d'acqua e mezzo bicchiere di riso al gelsomino si cuoce in 25-30 minuti se mettete i cereali in acqua quasi bollente. Fatto.
I tempi di cottura lenta variano molto a seconda della quantità di liquido contenuta. Ho scritto da qualche parte che una grande quantità di porridge era cotta quasi il doppio della stessa lunghezza dello stesso chicco, nelle stesse proporzioni, ma in quantità minima.
Miela
Oksana, riso di qualità laser ora cotto per il contorno di un bambino. Non pre-ammollo. Quindi è necessaria meno acqua. In linea di principio, richiede meno umidità nel pilaf e, se ammollato, cuoce rapidamente.

L'acqua non sta bollendo. Piccole bolle stanno appena iniziando ad apparire sul fondo della ciotola e in avanti. Se bolle un po 'di più, ci sarà il porridge.È anche cotto a fuoco alto.




Oksana, più corto della spazzatura con riso soffro).

Ho già il pane (come una baguette) per i panini nell'ultima lievitazione prima della cottura. Poi faremo barbecue e mangeremo con peperonata). Grazie ancora per l'idea con la peperonata. Delizioso e non triste da fare.
Anche se il pepe è poco costoso, devi comunque comprarlo.

Mentre ci riposiamo nel cortile, 205 cucinerà il brodo per me). Com'è conveniente con i rallentamenti.
Hai davvero bisogno di diversi rallentamenti di spostamento. Uno non esclude l'altro. E 205 eroi hanno già aiutato così tante volte. Sono contento di averlo comprato.
Olga 61
NatalyaB, porridge con latte o acqua? E se aggiungi altra acqua senza timer? Non ... non passa il numero? Bene, vuoi che tutto sia pigro, senza movimenti ausiliari.
Irgata
Citazione: Olga 61
e senza timer?
Cucino in una pentola a cottura lenta dal 92 e non è MOLTO fastidioso per me, non c'è il timer e non ne ho bisogno - ho lavorato a turni, 3 giorni a casa - lo ricorderò poche ore sulla pentola a cottura lenta, ma si ricorderà di se stessa con un odore))
Per le donne molto impegnate, penso che un multicooker sia ancora più conveniente, qualcosa come questo )
NatalyaB
Citazione: Olga 61
NatalyaB, porridge con latte o acqua?
Latte senza lattosio, soluzione di latte in polvere + panna senza lattosio, latte di mandorle + panna senza lattosio. Latte di riso + panna senza lattosio non è molto buono. La farina d'avena è anche peggio. Ma non mi è permesso il solito.
Più liquido non risparmia: il cereale si alza, forma una crosta, e sotto c'è una "zuppa".
Non vedo problemi particolari con la presa del timer: cosa non è pigro lì? Acceso: si cucina da solo.
Olga 61
Citazione: Stafa

In una piccola pentola a pressione, non uso Panas per i cereali da diversi anni. E il miglio, il riso di mais e l'orzo nel lento sono più gustosi.
Allora, e la piccola pentola a pressione, chi è questo? Beh, hanno mangiato caduto ... e hai bisogno di volerlo?




Irsha, e non voglio un timer. ma volevo il porridge la mattina, metterlo la sera e il porridge per la colazione. E qui scrivono, il porridge è croccante.




Ho il mio bambino. È così carino, è già qualcosa. Ricordo spesso una fiaba su una pentola bollente. Dico anche il mio, cucina una pentola, cucina. Ho lavato il bambino e sono andato in battaglia. Non mi ha nemmeno dato il tè. Ho messo il più veloce e quello che è venuto in mano. Ho caricato il grano saraceno. Non vedo l'ora. Il secondo bambino andrà da sua nuora domani. E 206 andrà in regalo al sensale. Mi ha chiesto di cucinare qualcosa e di controllarlo allo stesso tempo, lo proverò domani. Forse deciderò che mi servono altri 206.




Ma riguardo ai cartoni, mio ​​marito non mangia dal multicooker. Non so perché. Non mangiare, ecco tutto. E da quelli lenti con piacere. E non mi interessa cosa mangiare, purché sia ​​veloce e gustoso.
Irgata
Citazione: Olga 61
E qui scrivono, il porridge è croccante.
Non ho crosta sul porridge, né sull'acqua né sul latte. All'inizio, finché non diventa molto caldo, mescolo i cereali un paio di volte, cuociamo qualsiasi porridge proprio così - mescolando. Una pentola a cottura lenta differisce da una pentola a cottura cotta solo a una temperatura più bassa - e quindi = una casseruola con una casseruola.
Trishka
Citazione: Olga 61
Ho il mio bambino.
Congratulazioni, non lasciarti deludere, non dimenticare!
Non vedo l'ora di sperimentare con il porridge ...
Miela
Olga, con l'acquisizione!) fa piacere con piatti deliziosi).
Olga 61
Grazie mille ragazze. Il porridge sta bollendo, sto aspettando. Lui o lei non ha ancora deciso, così pulito e carino. Voglio che un altro mi aiuti e si calmi
NatalyaB
Irsha,
Citazione: Irsha
All'inizio, finché non diventa molto caldo, mescolo i cereali un paio di volte, cuciniamo un porridge del genere
Sì, è esattamente quello che ho scritto sopra. Con la cottura quotidiana, non ci sarà alcuna crosta.
L'ultima volta che ho interferito per un'ora e mezza o due prima di essere pronto, ma solo ... beh, tre volte quando sono passato di corsa. Ma questo è durante il giorno, quando un paio d'ore in alto e 2-3 -... (opzionale) in basso sono sufficienti. La crosta si forma durante la cottura "pigra": quando viene versata, interferita, abbassata e messa a letto (o al lavoro). Cioè, un lungo regime a bassa temperatura senza interferenze.
Le verdure, tra l'altro, ventilano leggermente anche durante la cottura notturna, ma non è fondamentale: poi mescolate, e va bene. O un filo d'olio sopra. Oppure sigillalo in qualche modo, ad esempio, come il dimlama, con foglie di cavolo.
Hai bisogno di provare.




Citazione: Olga 61
Ho il mio bambino.
In, il nostro reggimento è arrivato! Un vaso molto utile.
Trishka
Citazione: Natalya B.
sigillare in qualche modo
Posso mettere un asciugamano sotto il coperchio?




Citazione: Olga 61
Il porridge è in cottura
Ol, e che tipo di acqua o latte?
Olga 61
NatalyaB, non ho preparato delle verdure. Ma ho messo le verdure con la carne a pezzi e con l'anatra a fuoco basso durante la notte. Niente è stato mandato in onda. Ma ho una metamorfosi, forse è per questo. Ma ci proverò, penso che questa casseruola mi delizierà.
Sono arrivato al reggimento dei bambini. E così in quasi 2 mesi sono comparsi 3 rallentamenti contemporaneamente. Quindi sono rimasto colpito. In questo periodo ho già acquistato 5 rallentamenti. 2 vero per un regalo.




Ksyusha, sto cucinando sull'acqua. Vengo dal punto di emissione, subito il bambino è sotto il rubinetto. E cuciniamo il porridge. Questo è quello che sono, matrigna
grano saraceno e acqua mi venivano sotto il braccio.
Trishka
Citazione: Olga 61
matrigna
Sì, ma dai da mangiare, da bere e da mettere a letto ...
Olga 61
Citazione: Trishka

Sì, ma dai da mangiare, da bere e da mettere a letto ...
Dico, matrigna. Forse in inverno manderò a prendere i bucaneve
Trishka
Ascolta, offenditi
Olga 61
Sono seduto accanto alla pentola, il processo è iniziato, il coperchio ha iniziato a mostrare silenziosamente segni di vita. Bussa piano, piano. Aspetto ancora. ...
Trishka
Ol, hai intenzione di mettere il latte la sera?




Vedi, si lamenta già con te
Olga 61
Citazione: Trishka

Ascolta, offenditi
Nah, già lo amo teneramente. E ora, se prendi il porridge, ti bacio
Trishka
Bene, allora va bene
Olga 61
Probabilmente lo metterò, ci sarà un esperimento, anche se non so da quali e quali proporzioni prendere, ma forse lo metterò a caso. Bene, molto latte, ci sarà la zuppa.
Trishka
Sto aspettando il risultato.
Olga 61
Il porridge sarà pronto presto. Ho spinto un po 'il coperchio contro una parete e si è calmato.
Trishka
"Il porridge è buono, adoro il porridge ..." (C)
Olga 61
Il coperchio non bussa se lo avvicini a un muro, non al centro, ma come per spostarsi. Mi siedo a giocare con un piatto, chi mi guarderebbe. Ragazza nella sandbox: k
Rituslya
Oggi ho preparato una piccola zuppa con le polpette. Tuttavia, prima ho fritto le polpette, perché sicuramente non avrei rimosso la schiuma. Il riso ha preso un'ambra al vapore a lungo. Su Hai 5 ore. Dopo due ore, non c'era alcun movimento sensibile, che era direttamente sconvolto. E poi è andata, beh, la pentola si è scaldata.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Trishka
Rituslya, Rituel, minestra, mi sono trattata!




Ascolta, lascia che ti venga in mente, dimmi, ci hai cucinato il porridge di latte di notte?
Rituslya
No, Ksyushik, non ho cucinato affatto il porridge. Ecco il grano saraceno per contorno, oltre a tutti i tipi di zuppe, più carne con polpette. Forse avrei dovuto provare, ma sembra che ci sia qualcosa in cui cucinare il porridge.
Miela
Olga, non hai riscaldato l'acqua?
sara fan
Il latte nel porridge di latte può cagliare se lasciato durante la notte. Faccio spesso il latte cotto fermentato in una casseruola sul fuoco, metto il latte su un fuoco piccolo e "sussurra" un po 'per circa 7 ore. A volte me ne dimenticavo o volevo scurirlo per farlo funzionare, quindi dopo le 8 ora il latte caglia. Non conosco la chimica del processo. Di notte facevo l'avena nel latte, il latte si coagulava, ne scrivevo.




Lentamente ho preparato il manzo secondo la ricetta di Natasha Chuchelka "Manzo con sottaceti", anche se senza cetrioli (il mio non piace). si è rivelato delizioso e molto tenero.
Miela
Ragazze, ricordo che qualcuno stava lentamente preparando una zuppa di pesce in scatola. Per favore rispondi, chi ha cucinato. Si trova e mi guarda cibo in scatola.
Trishka
Citazione: Miela
qualcuno stava cucinando una zuppa di pesce
ho cucinato
Tabella delle temperature della pentola a cottura lenta Kitfort KT 2010 # 751
Miela
Ksyusha, già saldato). Solo un po 'diverso. Grazie.
Trishka
Quello è buono
Rituslya
Ksyushik, e adesso cosa stai cucinando il porridge?
Sono in rosso 01. Per 1 pacchetto di amicizia prendo 3,5 tazze multiple di latte. Quindi porridge di latte per 45 minuti + riscaldamento. Si scopre una pappa disordinata omogenea.
Non lo so nemmeno a Kita.
Il marito mangia solo la mattina, ma solo miglio, amicizia o riso, quindi se cucini a Kita, dovrai prima guardare tutta la notte in modo che non si addensi e non si copra con un film.
C'è un'idea da provare in una pentola a bagnomaria, ma di nuovo si tratta di movimenti del corpo non necessari, e io sono pigro.
sara fan , Lyubochka, sì, la carne al rallentatore è solo mmmm! Proverò sicuramente questa ricetta. Grazie!
Marpl
Rita, non hai preso l'Elemento con una ciotola di ceramica? Non è necessario interferire con esso, ma il porridge è eccellente.
Rituslya
Marpl, Marin, tutto in quell'Elemento mi è fortemente saldato a causa del caldo intenso. Non è affatto lo stesso che scrivono nelle recensioni. Il suo temperamento è travolgente, quindi non lo capisco affatto.
Quindi ... l'ho comprato e l'ho dimenticato.
Olga 61
il mio porridge cotto in pentola. Si è rivelato essere una padella quasi piena. pensato di non mangiare. Ho pensato male. Probabilmente il porridge non è cotto da molto tempo. Lo sapevano con piacere. Anche la vicina è venuta a prendersi cura di me. Non ha caricato il bambino di notte. Penso che funzionerà domani pomeriggio. Cucinerà la mia zuppa.




Probabilmente cucinerò da un coniglio con le lenticchie. Adoro questa zuppa di coniglio.
Trishka
Citazione: Rituslya
Stai cucinando il porridge adesso?
Ho Panasik 10, ce l'ho
Mi chiedo solo come va al rallentatore




Citazione: Olga 61
porridge cotto
Bene, con un inizio

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